よく食べよく飲む
三木
おうちごはん
-
ハーブシトラスソーダ
その他 -
スパイシーローズマリーグレープフルーツ
その他 -
アップルシナモンティー
その他 -
キウイ＆ハーブスパークリング
その他 -
さんまのコンフィ
その他 -
砂肝とたっぷりきのこのガーリックソテー
その他 -
いちじくとカマンベールの黒酢サラダ
その他 -
焼きねぎのアンチョビオイルがけ
その他 -
金柑とローズマリーのスカッシュ
その他 -
なんちゃってモヒート
その他 -
冬瓜と鶏ひき肉のあんかけ
おかず -
うざく
おかず -
タコの翠酢(みどりず)
おかず -
たまねぎ人参ドレッシング
その他 -
【お正月に残ったお餅消費レシピ】しらす明太もちチーズピザ
ごはん・麺・パン -
【お節で残った数の子消費レシピ】数の子クリームチーズ
おかず -
ナスの焼き浸し風
おかず -
あんこクリームチーズのフレンチトーストホットサンド
ごはん・麺・パン
愛用アイテム
食卓でも大活躍!
キッチンで何かと出番のある盆ざる。姉の家では食卓にも登場していました!盆ざるに盛りつけるだけで涼しげに見えるので、夏の蒸し暑さも和らぐように思います。そばちょこはボデガ200で更に涼しさUPです。この組み合わせ、夏の定番になりそうですね♪
パンを置いても様になる
スタッフ田島からもらった抹茶のクロワッサン。抹茶風味だから見た目も抹茶色!これなら少し和のテイストが強めのお皿にも合うかな～と思ってのせてみたら大正解◎和菓子の様なたたずまいに。白いLのラインが向きによって表情が変わるのも楽しみの一つです。
先端が天板に付かない安心感
先日行った焼肉屋さんで見つけたクレバートング。細い先端のおかげでお肉を剥がすのも簡単だし、なによりテーブルに置いたときに先端が浮いているから、いちいちお皿の縁にかけたりする手間が無くって良しです◎これはお家焼肉する時にも重宝しそうですね♪
まるで宝石箱
さくらんぼが出回る季節になりました。さくらんぼが大好きなわたしにとっては、とても嬉しい季節です。水滴のようなきらきらしたカステヘルミのボウルにもりつければ、まるで宝石がぎっしり詰まった宝箱のよう♪見た目もきれいでうれしくなってしまいます。
ふちの立ち上がりの安心感
ちょっとしたことなのですが、ふちの少しの立ち上がりがあるおかげで、食べ物をいっぱい入れても転げおちる心配がないので、ストレスなく使えます。軽くて硬さがあるから、紙皿とちがって持ったときに歪まないのがすごく良い!バーベキューにも活躍します。
小鉢としてもつかえます
少し大きめの茶碗がほしくてお迎えした平茶わんでしたが、いまはもっぱら小鉢として使用することのほうが多いです。浅く広く開いた器のかたちが、盛り付けた料理をおいしそうににみせてくれるのでとても気に入っています。今回はおでんをお上品に盛り付けてみました♪
ピクニックで大活躍!
先日、友人たちと公園でピクニックをした時の一コマ。総菜などを買い込んで、買ったままの容器じゃ味気ないねということで持っていったのがイデアコのミニボウル。汁気のおおいマリネやサラダ類も、この深さなら紙皿よりも安心感があります。しかも薄さが2mmということで、数枚重ねてもっていったのですがかさばらず、軽いから負担にもならないのでこれから出番が増えそうです!
和食にもぴったり
月一くらいのペースで開いているごはん会の一コマ。今回はバーズワーズ テーブルトップ プレート L スコールグレーにお豆腐とナスの揚げ浸しを盛りつけてみました。ふちが少し立ち上がっているので汁気のあるおかずでも安心です。オーバルっぽい形に、くすんだグレー。洋食に合うのはもちろんのこと、和食にもぴったりでした!ベタ塗りの器だと、盛りつけ方も気を使いますが、センターのレリーフが効いていて地味になりがちなおかずたちも様になりますよ♪
食卓に良くなじみます
汁気のあるおかずに合い、なおかつ和洋問わずに使える器を探していて手に取ったのがこちら。マットな質感で落ち着いた雰囲気なので、日々の食卓によくなじみます。同じシリーズのイエローと一緒に並べるとますますかわいさアップ!プレートもカップも・・・とついつい集めたくなってしまう中毒性があるので、ご注意を!笑
ふちの柄が可愛らしい
パステルカラーのやさしい色なので画像だと少しわかりにくいかもしれませんが、ふちの木の枝の様なレリーフの陰影が繊細でとても可愛らしく気に入っています。色合いが淡く、どんなお料理やケーキでも合わせやすいプレート。がっつりなフィッシュ&チップスを盛りつけても軽やかに見えてきませんか??