食器と料理道具の専門店／毎日の料理をもっと楽しく、もっと美味しく　プロキッチン

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保存容器のカテゴリページ

調味料やパスタ、コーヒー豆のストックなどは、鮮度を損なわずに保存できる機能性にすぐれたものを使うことがポイントです。また、キッチンに欠かせない保存容器はデザインのかわいらしさもセレクトの大切なところ。小さなサイズから大容量までたくさん揃えました。

保存容器

食材の下ごしらえ、作り置きの常備菜、お弁当用の冷凍食品やちょっとだけ残ったおかずなどを保存する保存容器。素材もサイズも機能性もそれぞれに異なり、目的に適した保存容器を使うことで毎日の調理の時短にもつながります。中身がひと目でわかり電子レンジやオーブンでも使用できるガラス素材、酸や塩分に強く、匂いがつきにくい琺瑯素材、調味料やごはんのお供の保存に最適な陶器の甕など、幅広いタイプをご用意しております。また、デザイン性が高くそのまま食卓に出すことができる保存容器もおすすめです。お気に入りの保存容器を使うと、より一層料理のモチベーションを高めてくれるはずです。洗浄の際に気になる食洗機使用の可否については、各商品ページに記載がありますのでご確認ください。

結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。

保存容器のページ

おひつ

ご飯を炊飯ジャーで保存していたら、乾燥してカピカピになってしまった。大好きなご飯をもっとおいしく食べたい。そんな方に紹介したいのがおひつです。おひつは陶器や木製などの素材で作られた容器で、使い方としては主に炊き上がったご飯などの食品を保存しておくために使うものです。炊きあがったご飯は蒸気でどんどん水分が失われていきますが、おひつにいれればご飯を保湿しつつも余分な水分を吸い取ってくれます。

また、ご飯の水分を保ったまま温度を下げられるので、おひつで保存したご飯は冷めても絶品のおいしさなのです。たっぷりと保存できる4合から、1合分など一人用に適したサイズも販売していますので、一人暮らしの方や食事の時間帯が異なるご家族用にもおすすめです。電子レンジの使用ができるものもあり、おひつにいれたまま温められるため人気があります。一方で、食洗機には対応していないものが多く、特に木製のおひつなどは少々お手入れに手間がかかってしまいます。素材やサイズによってメリットもデメリットもあるので、購入する際には自分の好みや使い道に合ったものを選んでくださいね。

結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。

おひつのページ
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スパイスを飾って楽しむ

スパイスを飾って楽しむ

「見て見て!うちで採れたの」と言って手渡されたのは鮮やかな唐辛子。店長の小林から、家庭菜園で育てたものをおすそ分けで頂きました。やったー!ペペロンチーノやアヒージョなど、ピリッとした辛味がたまりません。キッチンの小窓に、スパイス類をまとめて飾って収納していて見た目にも楽しんでます。

幸塚
花も団子も好き！
幸塚
  • SALE
ウェック　モールド　120ml　口径Sサイズ　/　WECK【琺瑯&ガラス容器フェア】
ウェック　モールド　120ml　口径Sサイズ　/　WECK【琺瑯&ガラス容器フェア】
¥ 679 (税込)
作り置きだれ保存にはWECK

作り置きだれ保存にはWECK

蒸し料理が美味しい季節がやってきました。せいろに野菜をカットして入れるだけですが、鮮やかな自然の色のお陰で、見た目が華やかな蒸し野菜はわが家の鉄板料理です。野菜がもりもり食べられますよね。せいろの中央には作り置きのバーニャカウダのソースを置き、野菜と一緒に温めてしまいます。余ったソースはそのまま蓋をして冷蔵庫へIN。WECKは冷蔵も温めもOKで別売りで蓋もあるのでこういう時に助かります。ちなみに使用した中華せいろは27cm(内径23cm)です。

中島
動物占いは一匹狼
中島
  • SALE
ウェック　モールド　230ml　口径Lサイズ　/　WECK【琺瑯&ガラス容器フェア】
ウェック　モールド　230ml　口径Lサイズ　/　WECK【琺瑯&ガラス容器フェア】
¥ 784 (税込)
冷たいビールのお供に

冷たいビールのお供に

先日のイメージ撮影でチャチャッとスタッフ三木が作ってくれたワカモレが癖になる美味しさでして、あれからわが家で何度作ったことか。GWのBBQの時やお友達宅での持ち寄りパーティーにもこのワカモレは大好評!作り方はとっても簡単で、ペースト状に潰したアボカドに刻んだ玉ねぎとプチトマトを入れ、レモン汁、塩コショウ、おろしにんにくを少々加えたらもう完成。「タバスコも入れるといいですよ」とのことでしたが、わが家はレモスコにしてみたところこれもgood!あー、今日も食べたい。

中島
動物占いは一匹狼
中島
  • SALE
ウェック　モールド　230ml　口径Lサイズ　/　WECK【琺瑯&ガラス容器フェア】
ウェック　モールド　230ml　口径Lサイズ　/　WECK【琺瑯&ガラス容器フェア】
¥ 784 (税込)
そのまま出しても、しまっても

そのまま出しても、しまっても

ピーナッツバターを作りました。残り少なくなってきたのでこのキャニスターに移し替え。プレートの上に置いても違和感がないシンプルなかわいさが◎。さらにフタを被せればそのまま冷蔵庫で保存もできるので、余ったソースなどちょっとしたものの保存に活躍しますよ!

岩崎
好きなもの一直線
岩崎
  • SALE
ウェック　モールド　50ml　口径Sサイズ　/　WECK【琺瑯&ガラス容器フェア】
ウェック　モールド　50ml　口径Sサイズ　/　WECK【琺瑯&ガラス容器フェア】
¥ 523 (税込)
スライス大根の甘酢漬けに

スライス大根の甘酢漬けに

韓国料理を良く作るようになってから、スライスをした大根の甘酢漬け(サンム)をウェックに作り置きしています。我が家の甘酢は甘さ控えめでやや酢多めの分量。さっぱりしているので、サムギョプサルや焼肉を食べるときの箸休めにしたり、生ハムとスプラウトと一緒に巻いたり、細切りにしてサラダにトッピングしたりと、あっという間に消費します。大根1/2をベンリナーでスライスしてモールドシェイプ500mlにジャストでした。このサイズはスライスレンコンにもぴったりです。

北村
植物を愛でる日々
北村
  • SALE
ウェック　モールド　500ml　口径Lサイズ　/　WECK【琺瑯&ガラス容器フェア】
ウェック　モールド　500ml　口径Lサイズ　/　WECK【琺瑯&ガラス容器フェア】
¥ 993 (税込)
にんにく保存の決定版か?

にんにく保存の決定版か?

にんにくを大量に買ってしまったので、手作りのにんにくチューブを作ってみました。フードプロセッサーで細くして塩少々とオリーブオイルを入れただけなんですが、使いたいときにさっと使えてとても便利です。ウェックのガラス瓶だと匂い移りの心配もなく、シリコンキャップはぴったり閉まってくれるので匂い漏れの心配もありません。今までにんにくの保存は一片づつ冷凍やみじん切りにして冷凍など色々試してみましたが、しばらくこの方法を試してみたいと思います。

岩谷
田舎暮らしを妄想中
岩谷
  • SALE
ウェック　チューリップ　370ml　口径Mサイズ　/　WECK【琺瑯&ガラス容器フェア】
ウェック　チューリップ　370ml　口径Mサイズ　/　WECK【琺瑯&ガラス容器フェア】
¥ 816 (税込)
ちょっとハロウィン気分

ちょっとハロウィン気分

子どもが成人してしまいハロウィンは我が家にはほとんど関係ない行事となってしまいましたが、ネットでハロウィンがイメージできそうなミックスナッツを見つけたので購入しました。300mlという容量がナッツの保存にもちょうどよい感じで、ちょっとつまみ食いしてちょっとハロウィン気分です。

太田口
趣味は御朱印巡り
太田口
  • SALE
ウェック　モールド　300ml　口径Lサイズ　/　WECK【琺瑯&ガラス容器フェア】
ウェック　モールド　300ml　口径Lサイズ　/　WECK【琺瑯&ガラス容器フェア】
¥ 888 (税込)
簡単でかわいいゼリーのできあがり

簡単でかわいいゼリーのできあがり

暑くなるとつるんとしたゼリーを食べたくなります。そこでこのWECKのチューリップシェイプが大活躍!濃いめに淹れたコーヒーで簡単に作れるのでこの夏は何度も作っています。この形がかわいいのでそのままデザートとしてテーブルに出せるし、ピクニックのときなどに蓋をして持って行けるので便利ですよ。WECKは他のサイズも持っていますが、こうしてゼリーの上にクリームやアイスを載せても余裕があるので、やっぱりこのサイズがおすすめです。そんなお菓子作りや保存容器として大活躍のWECKシリーズが、いよいよ来月9月から値上げするとのこと。いくつあっても便利なので、価格が上がる前にまとめ買いしたいと思います!

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷
  • SALE
ウェック　チューリップ　200ml　口径Sサイズ　/　WECK【琺瑯&ガラス容器フェア】
ウェック　チューリップ　200ml　口径Sサイズ　/　WECK【琺瑯&ガラス容器フェア】
¥ 679 (税込)
余った野菜で簡単ピクルス

余った野菜で簡単ピクルス

平日に楽をしたいので、週末に何品かつくり置きをしています。料理で余った野菜を刻んでピクルスを作ってみました。ピクルス液は「かんたん酢」に月桂樹の葉をプラスした、まさに簡単なもの。余った野菜を使ったので、これくらいの瓶がちょうどよいサイズ感です。今日は娘の大好物のミートソースと一緒にガラス瓶のままドーンと食卓へ。色鮮やかな野菜が透けて見えて食卓を鮮やかに彩ってくれました。実はミートソースも週末つくり置きのもの。今日は温めるだけで豊かな食卓になりました～!

中島
動物占いは一匹狼
中島
  • SALE
ウェック　モールド　500ml　口径Lサイズ　/　WECK【琺瑯&ガラス容器フェア】
ウェック　モールド　500ml　口径Lサイズ　/　WECK【琺瑯&ガラス容器フェア】
¥ 993 (税込)
手作りグラノーラもたっぷり入ります

手作りグラノーラもたっぷり入ります

最近、息子がお店で売ってるグラノーラを食べたがるので息子のために、オーツ麦とドライフルーツのグラノーラを手作りしました。息子はクルミアレルギーなので、市販のグラノーラはナッツが入ってるものがほとんどだから食べさせられませんが、手作りなら安心! たっぷり作ったのでこのサイズに入れて保存しましたが、息子が気に入ってくれてすぐになくなってしまいそうです。

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷
  • SALE
ウェック　チューリップ　1000ml　口径Lサイズ　/　WECK【琺瑯&ガラス容器フェア】
ウェック　チューリップ　1000ml　口径Lサイズ　/　WECK【琺瑯&ガラス容器フェア】
¥ 1,254 (税込)
手が止まらないパンのおともに

手が止まらないパンのおともに

SNSを眺めていたら目に飛び込んできたツナのリエットにハマり、せっせと作っては食べる毎日です。モールドシェイプの120mlにツナ缶1個とキリのクリームチーズ4個で作ったリエットがキチッと収まり、まるでこのために存在しているかのよう。作ったその日になくなることもあるほど家族みんなが大好きだけどカロリーオーバーも気になるところ。あえて作り置きはせず食べ過ぎ防止も兼ねたミニサイズの120mlをチョイスしています。

北村
植物を愛でる日々
北村
  • SALE
ウェック　モールド　120ml　口径Sサイズ　/　WECK【琺瑯&ガラス容器フェア】
ウェック　モールド　120ml　口径Sサイズ　/　WECK【琺瑯&ガラス容器フェア】
¥ 679 (税込)
パスタ入れに使ってみました

パスタ入れに使ってみました

形の可愛いパスタも大人世帯だとあまり使わずに引き出しの中に入れっぱなし。放置されてしまい、かわいそうなのでウェックのキャニスターに入れてみました。チューリップシェイプ　1000mlだと1袋のパスタも余裕で入り、目につくところに置くと次回は使いたくなりそうです。

太田口
趣味は御朱印巡り
太田口
  • SALE
ウェック　チューリップ　1000ml　口径Lサイズ　/　WECK【琺瑯&ガラス容器フェア】
ウェック　チューリップ　1000ml　口径Lサイズ　/　WECK【琺瑯&ガラス容器フェア】
¥ 1,254 (税込)

保存容器の注目商品

保存容器について

調味料やパスタ、コーヒー豆のストックなどは、鮮度を損なわずに保存できる機能性にすぐれたものを使うことがポイントです。また、キッチンに欠かせない保存容器はデザインのかわいらしさもセレクトの大切なところ。小さなサイズから大容量までたくさん揃えました。

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