家事問屋のブランドページ
家事問屋のシリーズ
下ごしらえの道具
においや汚れが付きにくく、丈夫なステンレスの調理器具は下ごしらえのシーンに最適。効率よく作業を進めるには道具選びが大切です。バット・トレー・ザルなどはサイズが豊富で同じサイズを組み合わせて使うとより料理の時間が快適になります。全体的に日本の台所で使いやすいような小ぶりのサイズになっているため、キッチンで場所をとらずスペースを有効的に使えます。ボウルなどはスタッキングをして入れ子収納ができる点もポイントです。安心の日本製。食洗機対応などの詳細は各商品ページにてご確認ください。細部にまでこだわって作られているから、使い勝手がよく手にするたびに愛着がわいてきます。シンプルですっきりとしたデザインはどのようなキッチンにも馴染み、そのまま食卓に出しても違和感のない洗練さです。
卓上の道具
サラダをスマートに取り分けたり、ちりめんじゃこのようなごはんのお供の傍らに添えたい、食卓の小さな名わき役。専用の道具としてのベースがしっかりとしているから、誰が使っても快適な使い心地です。さらにミニマムなデザインがプラスされることで、料理のジャンル、食事のシーンを問わず食卓を彩ってくれます。
調理の道具
調理をスムーズに、そして美味しく仕上げるお手伝いをしてくれる道具たち。家事問屋では同じザルでも「何をするための道具なのか」によって網目の細やかさや素材をかえるこだわりよう。一日に何度となく手にする道具だから使いやすさにこだわって選びたい。料理の腕前もきっと上がるはずです。
後片付けの道具
少し憂鬱な食後の後片付け。それぞれが抱く小さな不満をしっかり解消してくれるのが、細部にまでこだわって作られた水切りバスケットや立つ洗い桶などの後片付けの道具です。今の暮らしに合ったサイズ感や新鮮なアイデアが詰まっていて、作業が終わった後に気持ちに余裕が生まれていることを実感していただけます。
-
家事問屋 丸型保存容器 40
家事問屋￥4,620 (税込)
-
家事問屋 丸型保存容器 60
家事問屋￥5,060 (税込)
-
家事問屋 丸型保存容器 80
家事問屋￥5,500 (税込)
-
家事問屋 干しかご3段
家事問屋￥9,900 (税込)
-
家事問屋 干しかご2段
家事問屋￥7,700 (税込)
-
家事問屋 干しかご上段ザル
家事問屋￥2,420 (税込)
-
家事問屋 システムバット 1/4
家事問屋￥1,760 (税込)
-
家事問屋 下ごしらえ角ザル 1/4
家事問屋￥1,320 (税込)
-
家事問屋 バットあみ 1/4
家事問屋￥770 (税込)
-
家事問屋 システムトレー 1/4
家事問屋￥990 (税込)
-
家事問屋 システムバット 1/2
家事問屋￥2,750 (税込)
-
家事問屋 下ごしらえ角ザル 1/2
家事問屋￥1,650 (税込)
-
家事問屋 バットあみ 1/2
家事問屋￥1,100 (税込)
-
家事問屋 システムトレー 1/2
家事問屋￥1,540 (税込)
-
家事問屋 システムバット 1/2 ロング
家事問屋￥2,970 (税込)
-
家事問屋 下ごしらえ角ザル 1/2 ロング
家事問屋￥1,650 (税込)
-
家事問屋 バットあみ 1/2 ロング
家事問屋￥1,100 (税込)
-
家事問屋 システムトレー 1/2 ロング
家事問屋￥1,650 (税込)
-
家事問屋 システムバット 1/1
家事問屋￥3,960 (税込)
-
家事問屋 下ごしらえ角ザル 1/1
家事問屋￥2,420 (税込)
-
家事問屋 バットあみ 1/1
家事問屋￥1,430 (税込)
-
家事問屋 システムトレー 1/1
家事問屋￥2,310 (税込)
-
家事問屋 スタッキングザル用角バット
家事問屋￥1,320 (税込)
-
家事問屋 スタッキングザル
家事問屋￥1,210 (税込)
-
家事問屋 スリムバット
家事問屋￥990 (税込)
-
家事問屋 スリムバット用アミ
家事問屋￥660 (税込)
-
家事問屋 スリムバット用フタ
家事問屋￥330 (税込)
-
家事問屋 まる型トレー 16
家事問屋￥1,870 (税込)
-
家事問屋 まる型トレー 19
家事問屋￥2,200 (税込)
-
家事問屋 まる型トレー 22
家事問屋￥2,530 (税込)
-
家事問屋 盆ザル 16
家事問屋￥1,320 (税込)
-
家事問屋 盆ザル 19
家事問屋￥1,650 (税込)
-
家事問屋 盆ザル 22
家事問屋￥1,980 (税込)
-
家事問屋 フレンチバット蓋付
家事問屋￥2,200 (税込)
-
家事問屋 小分け調味ボウル 6cm
家事問屋￥990 (税込)
-
家事問屋 小分け調味ボウル 7cm
家事問屋￥1,100 (税込)
-
家事問屋 小分け調味ボウル 8
家事問屋￥1,210 (税込)
-
家事問屋 下ごしらえボウル 9
家事問屋￥1,650 (税込)
-
家事問屋 下ごしらえボウル 11
家事問屋￥1,870 (税込)
-
家事問屋 下ごしらえボウル 13
家事問屋￥2,090 (税込)
-
家事問屋 下ごしらえザル 9
家事問屋￥990 (税込)
-
家事問屋 下ごしらえザル 11
家事問屋￥1,210 (税込)
-
家事問屋 下ごしらえザル 13
家事問屋￥1,430 (税込)
-
■家事問屋 下ごしらえボウル＋兼用蓋4点セット
家事問屋￥6,270 (税込)
-
家事問屋 下ごしらえボウル兼用蓋
家事問屋￥1,430 (税込)
-
家事問屋 小分けボウル 13
家事問屋￥880 (税込)
-
家事問屋 小分けザル 13
家事問屋￥660 (税込)
-
家事問屋 蓋つき薬味入れ
家事問屋￥880 (税込)
-
家事問屋 横口ボウルザルセット 26
家事問屋￥5,940 (税込)
-
家事問屋 横口ボウルザルセット 20
家事問屋￥4,950 (税込)
-
家事問屋 横口ボウルザルセット 15
家事問屋￥4,400 (税込)
-
家事問屋 ほね抜き
家事問屋￥880 (税込)
-
【いろはに千鳥でご紹介！】家事問屋 あんベラ
家事問屋￥550 (税込)
-
家事問屋 計量スプーン 5-15cc
家事問屋￥1,320 (税込)
-
家事問屋 計量スプーン 1-2.5cc
家事問屋￥1,100 (税込)
-
家事問屋 シリコンスパチュラ 15
家事問屋￥1,320 (税込)
-
家事問屋 シリコンスパチュラ 20
家事問屋￥1,540 (税込)
-
家事問屋 シリコンスパチュラ 24
家事問屋￥1,980 (税込)
-
家事問屋 うらごし
家事問屋￥1,650 (税込)
-
家事問屋 うらごし・粉ふるい 19
家事問屋￥1,320 (税込)
プロキッチンスタッフ最近のコメント
家事問屋の注目商品
家事問屋について
金属加工の一大産地として名高い新潟県燕三条で、地域に根差したものづくりをしている家事問屋。「ありきたり、なのに使いやすい。」をコンセプトに調理の基本となる道具を中心に取り揃えています。変わらない良さよりも、常に時代に添った使いやすさを追求し、少しずつ改良を加えて使い手のニーズに応えていくのが家事問屋のものづくりの姿勢です。下ごしらえや調理をサポートする台所道具から、食卓小物、後片付けのキッチン用品まで幅広いアイテムを豊富に取り揃えているのも特徴のひとつ。お気に入りのアイテムを買い足すごとにキッチンに統一感が生まれ家事のモチベーションがアップ。艶を抑えたマットな質感のステンレス、アルミ、鉄を素材として使い、日本の台所で使いやすいシンプルで小さめサイズの製品が多く、スタッキングをしてスペースを有効的に使うことができたり、単品で使うだけでなく互換性のあるアイテムを組み合わせれば用途がさらに広がります。洗浄の際に気になる食洗機使用の可否については、各商品ページに記載がありますのでご確認ください。安心の日本製です。
そのまま食卓へも
ごはんのあとに必ずちょっとしたフルーツが必須の我が家。洗って水をきれる家事問屋の盆ざるとまる型トレーが大活躍しています。小泉誠さんデザインなのだそうで、とっても洗練されていてそのままテーブルにだせます。フルーツだけでなく敷紙をしいて揚げ物の器としても使えます。食材を広げて効率良く水切りでき、下ごしらえの道具としても優秀です。
武内
ブロッコリーを常備したい
最強野菜のブロッコリーをいつでも食べれるように、家事問屋のシステムバット1/2と下ごしらえ角ザル1/2をセットして使うことにしました。ほぼほぼ1株が全部入るくらいのサイズ感の組み合わせ(大き過ぎて入らないときは入る量まで食べる笑)。茹でて、角ザル1/2にあげて、冷めたらシステムバット1/2にセットして冷蔵庫へを週2回。冷蔵庫も定位置を空けておいて、一連の流れがスムーズになったのでこのやり方にして切らさずに常備できるようになりました。
岩谷
お家でもちもちの生パスタが作れます
休日のランチにあると助かる乾燥パスタ。でも、ゆでる時間が長くて意外と作るのに時間がかかりますよね。そんなときは、朝から乾燥パスタを水に漬けておいてください!柔らかくなったパスタは、沸騰したお湯に3～4分茹でたら出来上がりです。お店で食べる生パスタのようにもっちもち、乾燥パスタとは違う食感に驚きですよ。こちらのバットに下ごしらえ角ザル1/2ロングをセットして蓋をして冷蔵庫に入れておけばスペースも取らず便利ですよ。
小林
下ごしらえの道具だけど美しい
下ごしらえに使うザルとトレーなんですが、すっきりと美しくとてもしっかりとした作りで、調理中もわくわくします。美しいのでテーブルに出してもステキなんです。重ねるとザルの淵がトレーに乗っかる感じでザルを取りやすいんですよ。
小林
キッチンペーパーいらず
唐揚げが大好きな私。かなりの頻度で唐揚げを揚げるのですが、その度にお皿にキッチンペーパーを敷いていました。でも!この盆ざるにまる型トレー19cmを組み合わせれば、揚げたての唐揚げを直接盛り付けられます!しかもトレーがお皿代わりになるのでそのまま食卓へ…我ながら便利な使い方を思いついたものです。
三木
柄の長い計量スプーン
見た目もシンプルで使いやすい計量スプーンです。これまで短いタイプを使っていたので、計ってそのまま混ぜられたり、ステンレス製で熱さに強いところも気に入っています。本体に厚みがあるので力を入れてもしならない!出会えてよかったです。
石田
麺好きのご家庭にオススメ!
ざるの取っ手部分がひっかかりとなり、ボールとざるの間に隙間が出来るので、そこに氷を入れることで冷水が作りやすく手早く締めることができます。しっかり締めた麺の歯ごたえは最高です!
田島
この色合い、なかなかないです
シリコンスパチュラって黒とかカラフルな色合いのものが多く、なかなか満足するデザインに出会えませんでした。でも家事問屋のは小泉誠さんのデザインだそうで、ステンレスの柄とグレーのヘッドで見た目にも満足です。ヘッドが取り外して洗えるので清潔、ヘッドが柔らかくしなるのでゆるめのお菓子生地や泡立てクリームをきれいにすくえて機能面も◎。
武内
身を崩さずに下処理できる!
この骨抜きはつまむ部分が斜めにカットしてあるので、必要な部分だけ狙って抜くことができるんです。ホタルイカでも試してみたのですが目玉、くちばしはもちろんのこと、軟骨も先端をつかんで離さないので形を崩さずに引き抜くことができるのに大感動。なくても困りはしないのですが、切れ味のいい包丁を使うのと同じで、あることでぐっとお料理の仕上がりもよくなりますし、なによりも自己満足度が上がります(笑)
三木
頑丈!そしてこの形状が◎
いくつか計量スプーンを持っていますが、つい手がのびるのはこのスプーン。頑丈で固まってしまったお塩や南瓜の種をとるとき思い切り力を入れられます。またスプーンの形状が深めなので液体をきちっと受け止めてくれます。浅い形状だとちゃんと計れてないんじゃないかなと思うこともあったんですが、この形はしっかり計れている感があります。
岩谷
豆腐の水切りにはコチラ!
歳を重ねて白和えの味に目覚めました。今まで豆腐の水切りは電子レンジを使っていましたが、先日お呼ばれした家で頂いた白和えが正しくお店の味でしたので水切り法を伺ったところ「何となく豆腐には熱を入れない方が美味しい気がして、いつもミルクポットを重石にして水切りしているのよ」とのこと。早速アドバイス通りに重石に使い、更に横口ボールザルセットを組み合わせたところ、抜群の安定感で水切りできました。下のボウルにしっかりと水も溜まっています。私もお店の味に一歩近づけたかも。
中島
つかんだら離しません
細い骨も逃さずにしっかりとつかむとが出来ます。つかむ面が広いのも使いやすいポイント。使い勝手が良いので、新品の調味料のシール蓋やつまみが切れてしまった袋などで試したら、思った通り!こちらの出番もとても多いです(笑)
笹間