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ごはん鍋と飯びつ

ごはん鍋と飯びつのシリーズ

ごはん鍋と飯びつ

かもしか道具店のごはん鍋と飯びつは、美味しいごはんのある暮らしを支える名コンビ。耐熱性に優れた萬古焼のごはん鍋は、昔ながらの羽釜のようなフォルムで、ごはんをふっくら美味しく炊き上げます。ふたが内側にぴったり収まり、吹きこぼれしにくい構造に。蒸気穴をなくすことで蒸らし時間にしっかり熱と蒸気を閉じ込め、冷めてももっちり美味しいごはんに仕上がります。そして、炊きたてごはんをそのまま移して使いたいのが、陶器製の飯びつ。余分な水分を吸ってごはんのべたつきを抑え、冷蔵庫での保存でも美味しさをキープ。食べるときは電子レンジでそのまま温め直せば、まるで炊き立てのような味わいに。どちらも食卓にそのまま出して絵になる、かもしか道具店らしい佇まいです。

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プロキッチンスタッフ最近のコメント

ごはんを主役に

コロンとした姿がとってもかわいくて、どことなく北欧の雰囲気を感じるごはん鍋。新米がでる頃は、白米が主役に。ごはんに合うおかずを取りそろえ、テーブルでよそっていただきまーす!残ったごはんはそのまま冷蔵庫で保存してレンジで温めなおせて便利です。黒いお鍋は白いごはんが映えて美味しそうに見えますよ。

小林
台所の応援団長
小林

ごはん鍋と飯びつの注目商品

ごはん鍋と飯びつについて

かもしか道具店のごはん鍋と飯びつは、美味しいごはんのある暮らしを支える名コンビ。耐熱性に優れた萬古焼のごはん鍋は、昔ながらの羽釜のようなフォルムで、ごはんをふっくら美味しく炊き上げます。ふたが内側にぴったり収まり、吹きこぼれしにくい構造に。蒸気穴をなくすことで蒸らし時間にしっかり熱と蒸気を閉じ込め、冷めてももっちり美味しいごはんに仕上がります。そして、炊きたてごはんをそのまま移して使いたいのが、陶器製の飯びつ。余分な水分を吸ってごはんのべたつきを抑え、冷蔵庫での保存でも美味しさをキープ。食べるときは電子レンジでそのまま温め直せば、まるで炊き立てのような味わいに。どちらも食卓にそのまま出して絵になる、かもしか道具店らしい佇まいです。

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