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DYKについて
ダイク(DYK)は新潟県燕三条の大工道具の老舗メーカー、高儀からスタートしたキッチンツールブランドで、ブランド名の由来は“Design Your Kitchen”。自分のライフスタイルに合わせたサイズやアイテムが自由に選べるようにと、プロダクトデザイナーの鈴木啓太氏のプロデュースによって誕生しました。機能的でスタイリッシュな包丁は錆びに強く衛生的に使えるオールステンレス製。また200を超える試作を行い、握りやすさと美しさを完璧に両立させたハンドルは内部を中空にすることで軽い使い心地を実現しています。最も重要な刃付けの工程を燕三条で行うほどのこだわりがありながら、シリーズで買い揃えやすい手ごろな価格帯も魅力です。
