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調味料を正確に計測し、料理の味付けを安定させる計量スプーン、計量カップ、ボウルなどを集めました。毎回、分量を計測することでいつ作っても同じ味に仕上げることができ、レシピを見ながら作るときにも再現性が高まります。また、健康のために塩分を控えている方は調味料の使いすぎを防ぐこともできます。醤油や塩、小麦粉などの計測はもちろん、お菓子作りのときは砂糖やショートニングなどの計量にも欠かすことができません。素材はステンレス、ポリプロピレンなどからお選びいただけ、商品によっては食洗機で洗浄できるものもございます。各商品ページにてご確認ください。
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オークス レイエ 計量みそマドラー / AUX
計量用品￥1,870 (税込)
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ヴァイス 計量スプーン / WEIS
計量用品￥2,750 (税込)
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ヴァイス ガラスメジャーカップ50ml / WEIS
計量用品￥1,650 (税込)
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ヴァイス ガラスメジャーカップ100ml / WEIS
計量用品￥1,870 (税込)
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イイトコ サジ スリムスプーン / EAトCO
計量用品￥1,870 (税込)
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工房アイザワ 手付計量カップ 200cc
計量用品￥1,980 (税込)
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工房アイザワ 計量スプーン 5cc
計量用品￥880 (税込)
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工房アイザワ 計量スプーン 15cc
計量用品￥1,100 (税込)
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家事問屋 計量スプーン 5-15cc
計量用品￥1,430 (税込)
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家事問屋 計量スプーン 1-2.5cc
計量用品￥1,100 (税込)
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家事問屋 パスタメジャー
計量用品￥1,320 (税込)
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ツバメ コーヒーメジャースプーン ブラック / GLOCAL STANDARD PRODUCTS
計量用品￥1,100 (税込)
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コンテ やくさじ 15ml / conte
計量用品￥1,760 (税込)
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コンテ やくさじ 5ml / conte
計量用品￥1,540 (税込)
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サンク ホーンヴァレファブリッケン カトラリー ソルトスプーン / CINQ
計量用品￥2,860 (税込)
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サンク ホーンヴァレファブリッケン カトラリー ティーメジャースプーン / CINQ
計量用品￥2,310 (税込)
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ヨナス コーヒースクープ 20ml / Jonas
計量用品￥1,155 (税込)
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ヨナス 計量スプーン・メジャーカップセット / Jonas
計量用品￥3,432 (税込)
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ヨナス 計量カップ オープンハンドル 100ml / Jonas
計量用品￥1,122 (税込)
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■【3個セット】ヨナス 計量カップ オープンハンドル / Jonas
計量用品￥5,406 (税込)
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ヨナス 計量カップ オープンハンドル 250ml / Jonas
計量用品￥1,716 (税込)
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ヨナス 計量カップ オープンハンドル 500ml / Jonas
計量用品￥3,168 (税込)
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ヨナス 計量カップ オープンハンドル 1000ml / Jonas
計量用品￥3,960 (税込)
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ヨナス ボウル 0.1L / Jonas
計量用品￥1,584 (税込)
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ヨナス ボウル 0.2L / Jonas
計量用品￥1,782 (税込)
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ヨナス ボウル 0.5L / Jonas
計量用品￥2,310 (税込)
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■【3個セット】ヨナス ボウル / Jonas
計量用品￥9,287 (税込)
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ヨナス ボウル 1.0L / Jonas□
計量用品￥3,432 (税込)
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ヨナス ボウル 2.0L / Jonas
計量用品￥4,576 (税込)
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ヨナス ボウル 3.0L / Jonas
計量用品￥6,072 (税込)
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ヨナス ボウル 4.0L / Jonas
計量用品￥6,864 (税込)
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テルモハウザー 計量カップ ハンドル付 250ml ドイツ製 / thermohauser
計量用品￥1,826 (税込)
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テルモハウザー 計量カップ ハンドル付 500ml ドイツ製 / thermohauser
計量用品￥2,244 (税込)
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テルモハウザー 計量カップ ハンドル付 1000ml ドイツ製 / thermohauser
計量用品￥2,739 (税込)
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大阪琺瑯 一合マグ マットブラック
計量用品￥1,980 (税込)
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大阪琺瑯 一合マグ グリーン
計量用品￥1,980 (税込)
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大阪琺瑯 一合マグ ホワイト
計量用品￥1,980 (税込)
リアル愛用！スタッフのおすすめアイテム
計量用品の注目商品
計量用品について
調味料を正確に計測し、料理の味付けを安定させる計量スプーン、計量カップ、ボウルなどを集めました。毎回、分量を計測することでいつ作っても同じ味に仕上げることができ、レシピを見ながら作るときにも再現性が高まります。また、健康のために塩分を控えている方は調味料の使いすぎを防ぐこともできます。醤油や塩、小麦粉などの計測はもちろん、お菓子作りのときは砂糖やショートニングなどの計量にも欠かすことができません。素材はステンレス、ポリプロピレンなどからお選びいただけ、商品によっては食洗機で洗浄できるものもございます。各商品ページにてご確認ください。
調味料を混ぜる時にも使えます
このみそマドラーはプロキッチンで取り扱う前からの愛用品。お味噌汁の味が安定する(出汁の量を測る必要はありますが)のに加え、溶き残りが少なくなりました。特に便利さを感じるのは味噌をつかったお料理を作るとき。辛くない麻婆豆腐や鮭のちゃんちゃん焼きなどの合わせ調味料を作る時に量を測れ、かつ撹拌できるのがお気に入りです。
武内
ぴったり計れます
コーヒーはミルクたっぷり派なので濃いめです。会社ではケメックスで淹れるのですが、メモリが分かりにくくて私が淹れると当たり外れがあったんです。先日テルモハウザーをサーバーとして使ってみたら、ぴったり5:5のカフェオレが完成。(拘る方にはおすすめしません)このメモリ見やすい～!いま使っている計量カップよりかっこいいし、購入決定です。
増田
割れないって最高
おっちょこちょいな性格のため、これまで割ってしまった計量カップは数知れず。それでもしばらくレンチンの魅力に抗えず、ガラスの軽量カップを使っていましたが、現在はヨナスとテルモハウザーの計量カップに落ち着いています。軽くて割れない!は魅力的。さらに、このしびれるような無骨なデザインもお気に入り。ということで迷う理由はありませんでした。主に炊飯、コーヒーのドリップなどに使用していて、メモリが見やすく握った感じも柔らかでいい。使い続けます。
北村
計量にも、混ぜるのにも
お料理便利グッズは数あれど、このみそマドラーは上位にくる便利グッズではないでしょうか。毎日のお味噌汁の味もこれで安定しましたし、お味噌と調味量を混ぜたり、ドレッシングを混ぜたり。卵焼きを作る時の撹拌など、一石五鳥くらいの活躍です。
岩谷
コーヒー豆、だけじゃない
ハンドルの刻印にひと目惚れして購入したコーヒー用のメジャースプーン。厚みがあって頑丈なステンレスで作られているので、使ってて不安になることがなく毎日気分良く愛用しています。さすが業務用だなーと思ったのは、スプーンの縁が少しだけ平らになっていてすり切りがしやすいようになっているところ。細かなところだけど、これが使いやすく小麦粉や砂糖の計量にも使っています。
北村
右に出るものはいない抜群の安定感
ヨナスのデザインが好きで買い足している中、ボウルだけは柳宗理を裏切れず手を出さないできたのですが、遂にデビューしてしまいました。実感したのは業務用ならではの実用性。底面が平らで縁の部分が広く取ってあるため、力を入れて作業するときにものすごくやりやすいんです。じゃがいもをマッシュするときだって、左手で縁を支えながらグイッと潰すことができ、ボウルが微動だにしないから変なストレスもかかりません。しかも見せびらかしたくなるおしゃれさ。どうしよう、全サイズ揃えたい。
北村
氷を入れても溶けにくい!
我が家では、夏になると毎週末のお昼ごはんは冷やし中華やざるそば、そうめんなど、冷麺がかかせません。追加用の氷を卓上に出しておくときに、このボウルが大活躍です。事前にボウルを冷やしておけばさらに溶けにくくなりますよ。
蟹谷
茹でる前の素麺も置いています
家事問屋のパスタメジャーは麺を計量してそのまま茹でる時まで置いておけるのが便利なアイテム!私はパスタだけではなく、素麺置き場にも使っています。素麺を茹でる前に束ねている帯を切るのに焦りませんか?2分の茹で時間なのに全ての帯を切るのに1分以上かかってそう。なので200gくらいの素麺はあらかじめ帯を取ってパスタメジャーにて待機してもらっています。ニッコリ!
千秋
料理下手こそ頼もしい道具を選びたい
ヨナスの計量カップデビューしました。まー、噂通りとにかく水切れが最高です。またドリップポットのように水量のコントロールがしやすく、お菓子づくりのレシピによくある「牛乳を少しずつ加える」なんて時もビクビクせずお任せOK。料理上手になった気にさせてくれます。
北村
何となく、を卒業しました
先代は何となく買った100均のものでした。プラスチックの計量カップって壊れないけど細かいひびが入るんです。でも使えちゃうから買い替え時がわからず何年も経ち…。このハンサムな計量カップに出会い気持ちが動きました。お気に入りの道具は持っているだけで嬉しいです。何となく～で買ってしまうアイテムは買い替えも後回しになりがち。色々と新しい気持ちで迎えたくなる今の季節や、バタバタで【何となく発生率】が上がる新生活の時期に思い出していただければ!
増田
柄の長い計量スプーン
見た目もシンプルで使いやすい計量スプーンです。これまで短いタイプを使っていたので、計ってそのまま混ぜられたり、ステンレス製で熱さに強いところも気に入っています。本体に厚みがあるので力を入れてもしならない!出会えてよかったです。
石田
小豆で楽しむ、コーヒーのような時間。
今年の夏からあずき茶にハマり、家にあった小豆を弱火でじっくり焙煎して、自家製の小豆茶を作っています。焙煎した小豆は保存瓶に入れ、飲むたびに約50gを1.5Lの水で煮出すと、市販のあずき茶に負けない香ばしさ。Jonasの100mlステンレス計量カップは、小豆をすくうのにもちょうどいいサイズです。普段はエスプレッソの受けカップとして使っていますが、小豆を焙煎して、煮出して、味わうこの時間も、どこかコーヒーに似ています。
李