料理道具のカテゴリページ
「たべる楽しみ」、「つくる喜び」を感じていただける料理道具をあつめました。焼く・煮る・揚げる・蒸すなどの調理をこなす機能性はもちろんデザイン性に優れた鍋や鉄フライパン。食材や料理に合わせて使い分けられる切れ味のよい包丁。料理の下ごしらえに欠かせない保存容器や調理道具。また、リラックスタイムのコーヒーや紅茶の道具も長く愛着を持って使える製品を選ぶと暮らしが豊かになります。サイズ、素材、使い勝手の良さに加え、長く愛着をもって付きあえるどなたにも役立つものをこだわりをもってセレクトしています。お気に入りのキッチンツールを揃えることで料理の腕前も上がってくるはず。台所で過ごす時間が心地のよいひと時になると嬉しいです。
鍋・フライパン
煮る、焼く、蒸すなどの調理に必要な鍋やフライパンは、作る対象の料理に応じて使い分けるとより美味しく仕上がります。卵焼き器など特定の料理に特化した商品も取り扱っており、人気があります。台所が狭くて複数種類持てないという方には、鍋とフライパンが兼用のものやケトル代わりにも使える小ぶりのお鍋などもおすすめです。
販売している商品ごとに特徴が異なるため、購入する際には素材や耐久性、ガス火対応かなどの条件をご確認の上、ご注文ください。食品との相性や本体重量、使用後の汚れや手入れのしやすさなども考慮して選ぶのもポイントです。確かな技術で作られた質のよい鍋やフライパンを使うことは、調理の幅を広げ、またその時間をより楽しいものにしてくれます。使いやすい道具をご紹介し、食卓を豊かにするお手伝いをいたします。
結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。
調理道具
切る、する、こす、はかる、拭くなど下ごしらえから調理までに必要な道具を紹介しています。適切な道具を使うことで、下ごしらえの時間を短縮でき、料理の仕上がりも変わってきます。また、抜き型など、食品を美しくおしゃれに盛りつけるために便利な道具を活用すると食卓に季節感が添えられ、食事の時間がより楽しくなるはずです。他にも保存容器や収納、掃除道具など幅広く商品を販売しています。
ご自宅の台所や調理台が狭い方、一人暮らしの方などにおすすめのコンパクトなアイテムや、こだわりが詰まったプロキッチン限定のアイテムも人気です。カテゴリごとに特集しているページなら、お求めのものが一覧でご覧いただけます。機能性やデザイン性を兼ね備えた道具から、使用用途に対応したものをご注文ください。
結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。
保存容器
調味料やパスタ、コーヒー豆のストックなどは、鮮度を損なわずに保存できる機能性にすぐれたものを使うことがポイントです。また、キッチンに欠かせない保存容器はデザインのかわいらしさもセレクトの大切なところ。小さなサイズから大容量までたくさん揃えました。
キッチン雑貨
おしゃれなエプロン、使い勝手のよいお盆、鍋つかみや鍋敷きなどのかわいいキッチン雑貨は、家事の時間を楽しいひと時にしてくれるアイテムです。実用性はもちろん、使わないときもインテリアに馴染む素敵なデザインで揃えると気持ちがときめきます。
ケトル
お湯を沸かす瞬間からがティータイムのはじまりです。美味しい紅茶でブレイクタイムを楽しめるよう、さまざまなタイプのケトル、やかんを集めました。プロキッチンで販売しているのは耐久性がありお手入れしやすいステンレスや、おしゃれなカラーが人気のホーロー素材など。それぞれの製品に特徴があり、本体の構造や機能もさまざまです。購入する際は容量や重量、食洗機対応の可否などもご確認くださいね。
北欧の温かさを感じるデザインからレトロなデザインのもの、日本の台所にすっとなじむケトルまで、毎日使うアイテムだからこそ色や形、素材にこだわってお気に入りを見つけてください。
結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。
コーヒー・ティー用品
おいしく淹れられるだけでなく、スタイリッシュなカフェ&ティーグッズがあると、ほっと一息つく時間がいつも以上に愛おしくなります。食事のあとのティータイムや休日のコーヒーブレイク、くつろぎのひとときにぴったりな道具たちを揃えました。
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サンク ホーンヴァレファブリッケン カトラリー ソルトスプーン / CINQ
料理道具¥2,860 (税込)
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サンク ホーンヴァレファブリッケン カトラリー ティーメジャースプーン / CINQ
料理道具¥2,310 (税込)
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サンク い草のマット S / CINQ
料理道具¥1,870 (税込)
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サンク い草のマット M / CINQ
料理道具¥2,200 (税込)
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サンク バークマン クッキー型 ネコ ジャンプ / CINQ
料理道具¥770 (税込)- 品切れ中
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サンク バークマン クッキー型 ネコ しっぽ / CINQ
料理道具¥770 (税込)
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サンク バークマン クッキー型 イヌ / CINQ
料理道具¥1,100 (税込)
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サンク バークマン クッキー型 ミトン / CINQ
料理道具¥770 (税込)
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サンク バークマン クッキー型 クリスマスツリー 星付き / CINQ
料理道具¥770 (税込)
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サンク バークマン クッキー型 星 ミニサイズ / CINQ
料理道具¥770 (税込)- 品切れ中
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サンク バークマン クッキー型 ヒイラギ / CINQ
料理道具¥1,430 (税込)
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サンク オティネッティ フラワーケーキ型 / CINQ
料理道具¥2,530 (税込)
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サンク オティネッティ カヌレ型 / CINQ
料理道具¥770 (税込)
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サンク オティネッティ フラワーゼリー型 / CINQ
料理道具¥770 (税込)
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トレンドグラス イエナ ティーポット Opus / Trendglas Jena
料理道具¥13,200 (税込)
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サンクラフト シリコーンスパチュラ S / SUNCRAFT
料理道具¥1,870 (税込)
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サンクラフト シリコーンスパチュラ L / SUNCRAFT
料理道具¥1,980 (税込)
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【ザワつく!金曜日で紹介】サンクラフト パン切ナイフせせらぎ14cm / SUNCRAFT
料理道具¥3,300 (税込)
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【ザワつく!金曜日で紹介】サンクラフト パン切ナイフせせらぎ / SUNCRAFT
料理道具¥5,500 (税込)
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【いろはに千鳥でご紹介!】サンクラフト 包丁職人が作ったキャベツスライサー / SUNCRAFT
料理道具¥2,750 (税込)
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サンクラフト しゃきふわ大根おろし器 / SUNCRAFT
料理道具¥4,180 (税込)
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【在庫限りのスペシャルプライス】サバティエ Perigord 三徳包丁 18cm ウォールナット / SABATIER
料理道具¥14,080 (税込)- SALE
- 品切れ中
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【在庫限りのスペシャルプライス】サバティエ Perigord ペティナイフ 10cm ウォールナット / SABATIER
料理道具¥6,160 (税込)- SALE
- 品切れ中
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【在庫限りのスペシャルプライス】サバティエ Provencao ステーキナイフ 13cm オリーブウッド / SABATIER【26SPR】【sp】
料理道具¥7,238 (税込)- SALE
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【在庫限りのスペシャルプライス】サバティエ Perigord パン切り包丁 20cm ウォールナット / SABATIER
料理道具¥11,880 (税込)- SALE
- 品切れ中
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【在庫限りのスペシャルプライス】サバティエ Provencao ユーティリティナイフ 12cm オリーブウッド / SABATIER
料理道具¥6,600 (税込)- SALE
- 品切れ中
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ストウブ ピコココット ラウンド 20cm ブラック / staub
料理道具¥30,800 (税込)- 送料無料
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ストウブ ピコココット ラウンド 20cm グレー / staub
料理道具¥30,800 (税込)- 送料無料
- 残りわずか
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ストウブ ピコココット ラウンド 22cm ブラック / staub
料理道具¥36,300 (税込)- 送料無料
- 残りわずか
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ストウブ ピコココット ラウンド 22cm グレー / staub
料理道具¥36,300 (税込)- 送料無料
- 残りわずか
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ストウブ ピコココット ラウンド 24cm ブラック / staub
料理道具¥40,700 (税込)- 送料無料
- 残りわずか
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ストウブ ピコココット ラウンド 24cm グレー / staub
料理道具¥40,700 (税込)- 送料無料
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ストウブ ラ ココット デ ゴハン S 12cm ブラック / staub
料理道具¥17,600 (税込)- 送料無料
- 残りわずか
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ストウブ ラ ココット デ ゴハン S 12cm グレー / staub
料理道具¥17,600 (税込)- 送料無料
- 残りわずか
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ストウブ ラ ココット デ ゴハン M 16cm ブラック / staub
料理道具¥23,100 (税込)- 送料無料
- 残りわずか
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ストウブ ラ ココット デ ゴハン M 16cm グレー / staub
料理道具¥23,100 (税込)- 送料無料
- 残りわずか
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【4月より値上げ】セラーメイト 密封びん 0.5L / CELLARMATE
料理道具¥1,430 (税込)- 品切れ中
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【4月より値上げ】セラーメイト 密封びん 1L / CELLARMATE
料理道具¥1,650 (税込)
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【4月より値上げ】セラーメイト 取手付密封びん 1L / CELLARMATE
料理道具¥1,760 (税込)
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【4月より値上げ】セラーメイト 取手付密封びん 2L / CELLARMATE
料理道具¥1,980 (税込)
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セラーメイト 取手付密封びん 3L / CELLARMATE
料理道具¥2,200 (税込)
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【4月より値上げ】セラーメイト 取手付密封びん 4L / CELLARMATE
料理道具¥2,310 (税込)- 入荷予定あり
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【4月より値上げ】セラーメイト 密封びんパッキン / CELLARMATE
料理道具¥264 (税込)
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セラーメイト これは便利調味料びん 500 / CELLARMATE
料理道具¥1,430 (税込)
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セラーメイト ワンプッシュ便利びん 500 / CELLARMATE
料理道具¥1,540 (税込)
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【4月より値上げ】セラーメイト ワンプッシュ便利びん 300 / CELLARMATE
料理道具¥1,320 (税込)
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【4月より値上げ】セラーメイト これは便利調味料びん 300 / CELLARMATE
料理道具¥1,210 (税込)
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セラーメイト 調味料びん 便利びん パッキン / CELLARMATE
料理道具¥308 (税込)
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草土 WASABI 卓上お玉 / SOHDO
料理道具¥1,375 (税込)
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草土 WASABI 茶葉サーバー / SOHDO
料理道具¥550 (税込)
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草土 WASABI 茶漉し / SOHDO
料理道具¥990 (税込)- 品切れ中
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スキャンウッド スプーンレイドル 25cm オリーブウッド / ScanWood
料理道具¥1,540 (税込)
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スキャンウッド レイドル 31cm オリーブウッド / ScanWood
料理道具¥2,035 (税込)- 残りわずか
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【いろはに千鳥でご紹介!】■スコイ スクラブ 天然コットンたわし モノカラー2枚&ミックスカラー2枚計4枚セット / Skoy
料理道具¥3,096 (税込)- 送料無料
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【いろはに千鳥でご紹介!】スコイ スクラブ 2枚セット 天然コットンたわし モノカラー / Skoy
料理道具¥1,548 (税込)
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【いろはに千鳥でご紹介!】スコイ スクラブ 2枚セット 天然コットンたわし ミックスカラー / Skoy
料理道具¥1,548 (税込)
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志津刃物 morinoki パン切り
料理道具¥4,180 (税込)
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志津刃物 morinoki 万能ナイフ
料理道具¥3,960 (税込)- 品切れ中
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志津刃物 morinoki ペティナイフ
料理道具¥3,630 (税込)
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志津刃物 morinoki ピザカッター
料理道具¥3,080 (税込)
リアル愛用!スタッフのおすすめアイテム
料理道具について
「たべる楽しみ」、「つくる喜び」を感じていただける料理道具をあつめました。焼く・煮る・揚げる・蒸すなどの調理をこなす機能性はもちろんデザイン性に優れた鍋や鉄フライパン。食材や料理に合わせて使い分けられる切れ味のよい包丁。料理の下ごしらえに欠かせない保存容器や調理道具。また、リラックスタイムのコーヒーや紅茶の道具も長く愛着を持って使える製品を選ぶと暮らしが豊かになります。サイズ、素材、使い勝手の良さに加え、長く愛着をもって付きあえるどなたにも役立つものをこだわりをもってセレクトしています。お気に入りのキッチンツールを揃えることで料理の腕前も上がってくるはず。台所で過ごす時間が心地のよいひと時になると嬉しいです。

乾物をいれても可愛いですね
出社時のランチができるところを探していて見つけたお店、蔵前駅から徒歩5分くらいにあるelab (エラボ)さん。お店の前には東京近郊の農家さんから仕入れた野菜が並び、八百屋さん?と思ったほど。店内にはガラスの保存瓶に入った干した野菜や果物、お豆や茶葉が量り売りで売られていました。乾物もこうやってみると可愛いですよね。
石田
梅しごとに
スーパーの店頭に梅がではじめたので、さっそく今年度の梅しごと。てんさい糖ときび砂糖ミックスで梅シロップを仕込みました。4Lは梅酒にぴったりなサイズ。梅シロップ用にはちょっと大きいですがこどもが梅をぽんぽんいれるのにはちょうどよかったです。
武内
梅仕事の保存用に
いつも梅シロップは4Lの瓶で漬け、砂糖が溶けたら梅の実を取り出してシロップはこの1Lの瓶に入れます。1Lの瓶は冷蔵庫に入るのでシロップの保存に最適です。梅仕事のものだけでなく、ピクルスを大量につける時にも使います。右側は7年ものの梅酒です。
武内
今年の梅仕事
今年の梅仕事はいつもの梅シロップからスタート。私の梅シロップは生姜スライスとレモンスライスも入れて、レモンジンジャー梅シロップにしています。個人的な感想ですが、梅だけのシロップよりも梅のとんがった感じが取れて、少しまろやかになるような気がします。このシロップのお陰で夏バテ知らずです。
中島
一年中活躍しています
晩秋に出回ったゆずを砂糖につけました。砂糖は少量だったためか溶けてしまい水分も少なめになってしまいましたが、ヨーグルトに入れたりして少しずつ楽しんでいます。家にあるセラーメイトが不足しちゃうので別容器にあけていますが、そろそろ買いたさなくては・・・。次は梅をつける番かな?梅はもっと大きいセラーメイトが良いかなあ?と楽しく悩み中です。
太田口
初夏の手仕事①
子供たちにせっつかれて今年も梅シロップを作りました。夏の暑い日に飲む梅シロップのソーダ割りは疲れもとれて私も大好きです。あまりに子供たちが楽しみにしているので、もうひと瓶仕込むか悩み中…。いろんなデザインの瓶が最近はありますが、私は質実剛健なセラーメイト派です!
岩谷
お花のフルーツサンドもよく切れます
プロキッチンのオフィスには、パンナイフとしてサバティエのナイフが置いてあります。ハード系のパンでも、楽々切れるので、「柔らかいパンはどうなんだろう」とランチタイムにフルーツサンドを作って試してみることに。旬のいちごをチューリップのお花に、キウイフルーツを葉に見立てて、初めてのお花フルーツサンド。ちょっと不格好ですが、さすがフランス製のサバティエ。すっすっと切れました!
幸塚
やっと見つけた理想のピザカッター
ピザカッター、欲しいとは思っていたけれど、そんなに必要なものでもないし、機能性重視で見た目がかわいくなくて。でも、やっと欲しい!と思えるものに出会えました!木のハンドル、形、美しい刃にかわいいワンポイント!子供でも上手に切れましたよ。
小林
暮らしをアップデートする調味料びん
一升瓶でみりんを買ったので、このままでは使いにくいと慌てて買ったセラーメイトの調味料びん。使ってみると見た目のシンプルさ、すべてのパーツを簡単に分解して洗える、もちろん注ぎやすさ、などとても使い勝手がいいです。今まで小さめサイズで調味料類を買うことが多かったのですが、空き瓶やプラスチックの分別ゴミが何気にストレスでした。一升瓶や最近増えてきた量り売りのところで買うとゴミ削減にもなるし、少し暮らしをアップデートしようかなと考え中です。
岩谷
片手でパッと簡単に!
調味料や梅シロップなど液体の保存にはこれ!と人気の「セラーメイト ワンプッシュ便利びん」。ほぼ毎日作る味噌汁には、パウチタイプの煮干しの粉末を入れていて、小さいスプーンで粉末を使う分だけ出していたのですが、残りが少なくなってくると手が汚れてプチストレス...。粉物にも調味料びんが使えると聞いて入れ替えてみると、片手でポンと蓋を置けて振りかけるだけ!時短でノンストレス!これは革命でした!朝の忙しい時間の頼もしいアイテムです。
最上
絶妙なミニサイズ
我が家では朝食のときのゆで卵、目玉焼き用に卓上に塩を用意しています。WECKのモールドシェイプ25ml口径XSサイズに塩を入れているのですが、このソルトスプーンがちょうどいいサイズなんです。ちょっと小さいかも?と思いますが、少量ですくえて塩をかけすぎる心配もないので、塩分を気にされる方にもおすすめのスプーンです。ちなみに、卓上用の塩は「マルドンの塩」を愛用。英国王室御用達の塩としても認定された塩とのことで、これをかけるだけでいつもの卵料理やサラダもまるでレストランの味になります!
蟹谷
小さいたけのこならこのサイズでOK!
スーパーで約300gの小ぶりなたけのこを発見。二人暮らしの我が家にはちょうどいいサイズ感だったので今年初のたけのこを茹でることにしました。家にあるお鍋でアレコレ試した結果、あく抜きするにはストウブの22cmがぴったり。たけのこが被るくらいのお水と米ぬか&唐辛子を入れたら落し蓋をして沸騰後→弱火にして1時間半煮るんですが、ストウブなのでとろ火でOK。あとは翌朝まで放置で下茹では完了です。土佐煮とたけのこご飯(2合)がそれぞれ1回分できる量で大満足。春の味を満喫しました。
田島