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リアル愛用!スタッフのおすすめアイテム

シャインマスカット&ブッラータ

超簡単でとても美味しい前菜です。半分にカットしたシャインマスカットにブッラータをちぎってのせ、オリーブオイル、美味しいお塩、黒胡椒で完成。器はピリビッツのオーバルで一番小さい17×11cm。一人分の前菜を盛り付けるのにちょうど良い感じ。オーバルの25.5×17.3cmと合わせて使い勝手がよく、我が家では人気が急上昇。何枚かあると便利なプレートです。美味しい塩といえばスタッフ蟹谷がマルドンのシーソルトを紹介していましたが、我が家もマルドンです。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋

洋もいいけど中華もいいね!

ピリヴィッツのオーバルプレートにエビチリを盛ってみたら、フレンチやイタリアンのイメージだけじゃなく、中華にもバッチリ合うことを発見!シンプルで品のあるデザインが映えるうえ、電子レンジ・オーブン・食洗機OKと、とにかく使いやすさ抜群です。私はつい繊細な器ばかり集めがちなのですが、毎日ガシガシ使える丈夫さや耐久性のある業務用タイプがあるとやっぱり安心。どんな料理にも使える頼もしい器なのに、盛り付けた姿はお店のようにカッコよく決まるのも気に入っています。

三木
よく食べよく飲む
三木

梅仕事の頼れる相棒、竹ザル

今年も梅仕事の季節がやってきたので、友人と3キロの梅を仕込みました。たくさんの梅の下処理で活躍してくれたのが「ピープルツリー フラット形・竹ザル」です。平らな形ながら縁がほどよく立っているので、梅が転がっていく心配がありません。ゆったりと広げられる使い勝手の良さはもちろん、道具としての佇まいの良さも気に入っています。(写真では総量の半分1.5キロほどを大きい方のざるに入れています)梅を干す時にも使えそうなので、今から梅雨明けが楽しみです!

岩崎
好きなもの一直線
岩崎

コーヒータイムにも万能です

マルチクロスという名だけに、いろんな使い道があるクロス。私はコーヒータイムによく使います。珈琲豆を挽いてドリッパーに粉を入れるときに敷いておけば粉が飛び散ってもさっと拭けるし、コーヒーサーバーをテーブルに置いておくときのポットマットとしても大活躍。コーヒーを注いだ後に少し垂れてしまっても気になりません。クロスは3枚セットで、裏表の色味や模様が全然違うので6パターンの柄が楽しめます。気分に合わせてどの柄を使うかを変えられるのもいいですよ。

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷

ついつい手に取ってしまうプレート

朝食やおやつ、ワンプレートランチ、取り皿に、どのシーンでも使いやすいサイズ感なので、毎日のようにこのプレートを使っています。 この日は焼きたてのチーズスコーンとハーブ入りのチーズクリームでブランチ。オーバルプレートならクリームを入れたココットを一緒に乗せてワンプレートにしてもバランス良くおさまります。

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷

マルチに偽りありません

マルチクロスは一枚あるだけでも便利なのに嬉しすぎる3枚セット。しかもリバーシブルで表裏合わせて6柄がランダムで届くピープルツリーらしいお楽しみ付き。特にサイズ感が抜群にいい!これがマルチたる所以だと思っています。大きすぎず小さすぎずおやつマットとしても、お手拭きタオルにも、ポットマットやミトン代わりにも使えます。リサイクルサリーのほかっとした柔らかさも心地よいからつい手に取っちゃうんです。他の人の柄も気になるので届いた方は当店のインスタに投稿してください!

北村
植物を愛でる日々
北村

マルチクロスの使い方、まだまだあります!

一度買ったらさらに買い足したくなるリサイクルサリーのマルチクロス。我が家ではキッチンに欠かせない存在です。拭いたり敷いたり掴んだり、、キッチンに1枚、いや2枚以上あると本当に便利です。例えば一人でおやつを食べるときにはランチョンマットとして大活躍。もし食べこぼしてもさっとそのまま拭けちゃうし、気分やお菓子に合わせて柄や模様も変えたりとおやつ時間も楽しくなります♪

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷

ピリヴィッツにはまりそう

ずっと気になっていた、ピリヴィッツ。思い切って一番小さなオーバルプレートを使ってみたところ、期待以上の使いやすさでした。まず、太く斜めに立ち上がったリムが良い仕事をしてくれます。副菜をのせればデリ風に、おやつをのせればカフェ風に、何をのせてもおしゃれ。そしてピリヴィッツ特有の青白色が料理の美しさを底上げしてくれるし、場所を取らないオーバル型も◎。このサイズはマフィンとクリームチーズ、マカロン2個など、ちょっとしたおやつや副菜を盛るのに、ちょうどいいサイズ感でした。これは完全に、はまりそうな予感…

北村
植物を愛でる日々
北村

レンジdeペスカトーレ

在宅ワークのひとりお昼ご飯。面倒くさいですね。何にもしたくないけど、カップラーメンもちょっと違う。そんな日があります。そんな我儘な私を、私がなだめます。「電子レンジでパスタ作ればいいじゃない」ランチで迷ったらパスタ。タンパク質が他の炭水化物より多く含まれているそうです。電子レンジでパスタ作ったことがない方もいるかと思い、作り方を【おうちごはん】でも紹介してみました。調理に使うのはイワキ パック&レンジ 800ml。一人前のパスタがちょうど良く作れます。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋

美味しいものとピリヴィッツ

ぽってりとしたボリュームの白いオーバルプレート。おつまみを準備して、グラスにワインを注げば気取らずおうちバルに。「独りで美味しいもの食べちゃおうかなぁ?」という気分の時にはピリヴィッツがよく選ばれます。女性ならワンプレートにちょうど良いサイズ。わんぱく世代にはちょっと物足りないかな?輸入品の再入荷は時間のかかるケースも多いので、在庫のある時に是非ご検討ください。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋

二人分のグラタンに

ズッキーニをたくさん入れたグラタンを作りました。二人分のグラタンやグリル料理の副菜には使い勝手がいいと思います。小さめのトースターだと持ち手部分が少しひかっかるのでトースター利用の場合はサイズ確認をおすすめします。

見目
歩くグルメガイド
見目

オーバルプレートならこのサイズ

細長いアスパラガスのお料理にはオーバルプレートが大活躍!オーバルプレートは見た目もおしゃれだけど、食卓においてもスッキリ置けるのがなんといってもいいところ。サイズで迷うけど、この大きさなら何にでも使えます。我が家も最初に2枚買って、使いやすかったのでさらに家族分追加しました。

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷

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