フランスのピリヴィッツより届いたテーブルウェアをご紹介いたします。スタンダードな白色をまとい洋食器の伝統的なフォルムをもつテーブルウェアは、比較的薄手の仕上がりでエレガントな雰囲気を感じさせます。しかしながら、実用性は優秀で硬質で傷や欠けに強い器は、電子レンジ調理や食洗器の使用も可能。普段の食卓で気軽に手に取っていただけるはずです。やや青みを帯びた白い陶肌は美しい光沢をもち、料理を引きたてるだけでなく料理のジャンルを問わずコーディネートを楽しむことができます。
フランスのカフェで良くみかけるカフェオレボウル。フランスでは朝食にミルクたっぷりのカフェオレを飲む習慣があるそうですが、カフェオレはもちろん料理やデザートを盛り付けるボウルとしてもおすすめ。シリアルやアサイーボウル、サラダやスープ、ヨーグルトやさくらんぼなどなど、脚付きのボウルがちょっと華やかに見せてくれます。
| サイズ（目安） | φ14×H7.2cm |
|---|---|
| 容量（目安） | 350cc |
| 重量（目安） | 509g |
| 材質 | 磁器 耐熱温度：350℃、耐冷温度：-30℃ |
| 使用区分 | 電子レンジ ○、食洗機 ○、オーブン × |
| 原産国 | フランス |
プロキッチンスタッフより
PILLIVUYT/ピリヴィッツについて
フランスの業務用食器ブランド、ピリヴィッツ(PILLIVUYT)。その歴史は古くフランス中部の小さな町に磁器工場を創設したのは1818年のこと。当時よりフランスで生産することにこだわり、現在でも100%フランス製となっています。スタンダードな白で統一されたピリヴィッツの食器は、ほのかに青みを帯びた白色で美しい光沢があります。プロキッチンではホームパーティーの主役になるオーブンウェアから、スイーツやパスタ料理まで幅広いシーンに対応するオーバルプレート、伝統的なライオンヘッドスープボウルなどご家庭で使いやすいLINE UPをセレクトしてご紹介いたします。硬質で傷や衝撃に強く耐久性に優れた実用性でも高い評価を得ているピリヴィッツはカフェやビストロなどで使われているほか、フランスや北欧をはじめとするヨーロッパの家庭でも広く愛用されています。電子レンジ、オーブン、洗浄の際に気になる食洗機使用の可否については、各商品ページに記載がありますのでご確認ください。
結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。
コーヒー・ティー用品について
大人のリラックスタイムに欠かせないアイテムだからこそ、こだわりを持って選びたいもの。ホテルのラウンジでくつろいでいるよう雰囲気を楽しめるプリッセシリーズ、フランスのカフェでのんびり過ごすイメージが湧いてくるパリシリーズなど、同じ白いティーセットでもデザインによって表情は変わり、浮かんでくるイメージが異なります。ぜひお気に入りを見つけてとっておきの時間をお過ごしください。
芯から温まる「ショコラ・ショ」
パリのカフェで飲む「ショコラ・ショ」を味わってみたいとレシピ検索してみました。すると仰天、一杯にダークチョコレート50g!生クリーム50ml!砂糖も加わります。これは飲みきれなさそうだと諦め、チョコレート半量、生クリーム抜き、ココアパウダーたっぷりでアレンジすることに。それでも十分濃厚なショコラ・ショ風の飲み物が出来上がりましたよ。ピリヴィッツのカフェオレボウルに注ぎ、クロワッサンを添えて召し上がれ。とびきり寒い日にはカラダの奥底から満たされ温まります。
千秋
両手でいただくミルクティー
私の大好きなカフェのひとつ、横浜にある「Cafe de lento」さんではミルクティーを注文するとこの大きなカフェオレボウルで提供してくれます。このぽってりとしたフォルムはピリヴィッツのカフェオレボウル。熱々のミルクティーを両手で包み込んでいただくとそれだけで幸せな気持ちになれます。この大きさならスープやシリアルボウル、小ぶりのどんぶりとしても使い勝手が良さそう!と妄想が膨らみ、早速家族分購入したくなりました。こちらのお店についてはぜひ【スタッフブログ】をチェックしてみてくださいね!
蟹谷