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リアル愛用!スタッフのおすすめアイテム

お家焼肉ならこれだね

お家焼肉って「外で食べるほどおいしくないな」と思っていたのですが、これは違いました。外で食べるあの美味しさに、ぐっと近づきます。煙が少ないのに、美味しく焼ける!油はねが少なくて周りが汚れにくく、後片付けもとてもラク。「今日は焼肉にしよう」がぐっと気軽に。白は汚れが気になる?と思いきや、さっと拭くだけでOK。食卓も明るくなって、見た目も気に入っています。煙は控えめ、でも焼肉のいい香りはちゃんと残ります。においが嫌!って言う人は、お家焼肉はやめましょうね(笑)

小林
台所の応援団長
小林

コンロの油はねを毎回リセット

コンロを使えば避けられない「油はね」。我が家はよくある油汚れ用洗剤を使っていましたが強すぎて手が痛くなるほど荒れてしまいました。そんなときに出会ったのが「グリーンモーション」。海洋タンカーの事故処理研究から生まれた少量でも高い洗浄力と分解力を兼ね備えた、環境に優しいキッチン洗剤…なんと原油を処理できる技術がご家庭に?!しかも手荒れの心配がなく水に戻るエコ仕様で即導入。コンロに吹きかけると「ヒバ」の清々しい香りに包まれ思わず深呼吸。今では手放せない存在です。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋

ついつい触りたくなる・・

以前、息子とお買いものに行ったときに、たまたま寄ったお店で「丹波篠山フェア」でココチ舎の器が並んでいました! ついつい触りたくなる器、というだけあって息子もつい手を伸ばして・・・こらー!触っちゃだめよ~。

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷

おばんざい屋さんの佇まい

取り扱い検討中のお鍋で作った豚の角煮を盛り付けてみたのですが、まるでおばんざい屋さんのカウンターに並べられているような素敵な佇まい。一目惚れしてしまいました!!この器に合わせるなら公長齋小菅のトングか工房アイザワのアケビ巻きお玉かな~と妄想がはじまり、近々私の食器コレクションに仲間入りすることは言わずもがなです。

三木
よく食べよく飲む
三木

カチっとしっかり保存できます

使いかけのコーヒー豆は、今までセロハンテープで止めていました。せっかくなら素敵に保存したい!と思いお迎えした家事問屋の袋留め。袋留めってカラフルでプラスチックなものが多い印象だったのですが、こちらはステンレス。シンプルでかっこいい...。しかもセロハンテープよりも密閉性が高い!酸化しやすいコーヒー豆も安心して保存できます。ちょっとした変化だけど、ふと目にした景色がお気に入りのものだと嬉しくなりますよね。袋留めのおかげで今日も美味しいコーヒーが楽しめます。

最上
りんごとそばが好き
最上

青いスリップ柄が引き立て役

ココチ舎スリップ丸皿はお皿の前面に大胆なスリップ柄が施されているのですが、グレーがかった地の色と藍色の組み合わせがとても素敵な器です。柄の主張が強いかな?と思ったら全くそんなことはなく、むしろお料理を引き立てるのでまるで小料理屋の雰囲気を醸してくれます。”普段のおかず”も”お店で出されるような料理”へと昇華してくれるので、食卓のアクセントとしてもおすすめしたい器です。濃厚なチーズケーキや抹茶のパウンドケーキなどとも相性が良いですよ◎

三木
よく食べよく飲む
三木

爽やかな和食器だから気軽に使えます

このお皿、和食器なんですがブルーのスリップが爽やかで、軽やかに使えちゃいます。どんなお料理でも悩まず合わせられるので最近のお気に入りの一枚。北欧食器だとアラビアのアベック20cmと同じような使い方ができる和食器だなーと思います。

小林
台所の応援団長
小林

ケーキ皿にちょうどいい和食器

ココチ舎のスリップシリーズは大好きな器で、全サイズ持っています。さらりとした触り心地で食材を載せてもペタッとしないから、目玉焼きなんかもくっつかずに食べることが出来て都合がいいんです。5寸はケーキにちょうどいい大きさ。北欧食器にも合う和食器のケーキ皿、ステキですよ。

小林
台所の応援団長
小林

コロンと手に収まるほっこりカップ

この焼き締めの渋さと、まあるい形に一目惚れ。口元が少し反っているので口当たりがいいんです。私はこのカップには、コーヒーにミルクフォームを入れるのが好きなんですが、泡がふわっと留まってくれてなんともほっこりするんですよ~。プロキッチンで取り扱う前にココチ舎で購入してから気に入りすぎてお取り扱いをお願いしました。とってもおすすめです♪

小林
台所の応援団長
小林

キッチンリセットの必需品!

夕食の片付け後に必ずコンロ周りの油汚れをふいてキッチンリセットをするようにしてます。グリーンモーションのエコキッチンクリーナーは油汚れがよく落ちる!シュッとしてささっとふくだけできれいになります。ヒノキの香りが好きなので、香りもGOOD。月に一度レンジフードの掃除もこれでしてます。

武内
万年料理修行中
武内

ひとつで三役!

炊き立てご飯も美味しいですが、程よく水分調節された「おひつご飯」は、お米一粒一粒の甘味と弾力を感じ、それはそれは美味しいんですよ。展示会で栗久さんからお勧めされたのが、夏のそうめん鉢としてのおひつの活用法。水漏れしない!と太鼓判を押されました。浅型なので手巻き寿司の時には飯台代わりに酢飯を入れて食卓へ。ひとつで三役!少しお高いけれど納得の買い物でした。おひつを洗う時はスコイがお勧めですよ。これから新米の季節。楽しみです〜!

中島
動物占いは一匹狼
中島

ペアで使って欲しいマグカップ

陶器市用に特別に作っていただいたこのマグカップ。「インディゴマグカップ」はたっぷり入るサイズです。一緒に作っていただいた「しのぎマグカップ」はこぶりで思わず両手で包み込むように持ちたくなるコロンとしたサイズ。この2つ、セットにしたらお似合いの夫婦みたいじゃないですか?まるでココチ舎の市野さん夫婦みたい!と思っちゃいました(ご夫婦の様子はぜひブログをご覧くださいね)このマグカップをセットにして結婚祝いや金婚式、銀婚式などのお祝いの贈り物にも良さそう。ぜひペアマグカップとして使っていただきたいマグカップです。

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷

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