食器と料理道具の専門店／おいしいで 笑顔をつくる お手伝い　プロキッチン

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    リアル愛用！スタッフのおすすめアイテム

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    麺を洗うだけじゃないんです!

    麺を洗うだけじゃないんです!

    麺を冷やしたりお米研ぎに使ったりするのはもちろん、お水をためておいてゆでた青菜の色留めをしたりするのに便利なのはもちろんなのですが、お菓子を作るときやたこ焼きをする際、生地を型に流し込むのにもってこいの逸品なのです。しかも生地を作ったらそのまま傾けて流し込むだけだから、わざわざ口のついた容器やレードルですくって入れる必要がないので洗い物も少なくて済むし、なにより手軽なのがこの商品の良ポイントです◎

    三木
    よく食べよく飲む
    三木
    【4月より値上げ】家事問屋　横口ボウルザルセット　20
    【4月より値上げ】家事問屋　横口ボウルザルセット　20
    ¥ 4,950 (税込)
    サラダの下準備と保存に便利です

    サラダの下準備と保存に便利です

    我が家の朝ごはんに欠かせないのがサラダ。朝の忙しいときに野菜を洗う、このちょっとの手間を省いてくれるのがこのシステムバットです。前日のうちにバットで洗った野菜を別売りの角ザルで水を切り、そのまま冷蔵庫へ。これで朝食用のサラダは器に盛るだけ。ザルで水が切れているので野菜もびちゃっとなりません。朝食の準備も楽なうえに、これで朝からもりもり野菜が食べられます!

    蟹谷
    冷凍庫はパンだらけ
    蟹谷
    家事問屋　システムバット　1/2
    家事問屋　システムバット　1/2
    ¥ 2,750 (税込)
    あさりとはまぐりの砂抜きに

    あさりとはまぐりの砂抜きに

    初めて潮干狩りに行きました、たくさんのはまぐりとあさりを採りました!うちに帰ると砂抜きを早くしたくて、まずは小さなあさりと大きいはまぐりを分けてボールに入れます。写真は【家事問屋横口ボールザルセット20】と【ラバーゼ21㎝のボールとザルセット】を使っています。ザルを持ち上げると吐き出した砂も一緒に濾出できます。そして、横口があることで、流水で洗う時もやりやすいです。砂抜きが終わったらそのまま冷凍庫に入れ、使いたい時に取り出します。便利!初めての潮干狩り、とても楽しくて満足でした!

    李
    自炊記録つけてます
    李
    【4月より値上げ】家事問屋　横口ボウルザルセット　20
    【4月より値上げ】家事問屋　横口ボウルザルセット　20
    ¥ 4,950 (税込)
    斜めに使うのがおすすめ

    斜めに使うのがおすすめ

    菜の花が出回り始めたので早速からし和えにするために茹でました。菜の花自体は切ってはいないのですが、サイズがぴったりなことに一人で感動していました(笑)　茹でた菜の花は冷水で色止めして、家事問屋　スタッキングザルをスタッキングザル用角バットに斜めにおいて水切りするのがおすすめです。

    三木
    よく食べよく飲む
    三木
    家事問屋　スタッキングザル
    家事問屋　スタッキングザル
    ¥ 1,210 (税込)
    少量の水切りに無駄のないサイズ

    少量の水切りに無駄のないサイズ

    家事問屋のコンパクトさは我が家の食生活にジャスト過ぎ。このスタッキングザルと角バットのセットはミニトマトを洗ったり、豆腐やヨーグルトの水切りに出番多しですが、よく購入する使い切りサイズの野菜や少量パックの果物の水洗いをするときにも重宝します。この日はいちごの少量パックを。あまおう7個が仲良く水浴びできました。大は小を兼ねるというけれど、わたしはやっぱりジャストサイズが断然使いやすい!将来、暮らしがコンパクトになったときにも活躍してくれるはずです。

    北村
    植物を愛でる日々
    北村
    家事問屋　スタッキングザル
    家事問屋　スタッキングザル
    ¥ 1,210 (税込)
    香辛料の下ごしらえに最適です

    香辛料の下ごしらえに最適です

    うちで月一回中華風の牛スネ肉煮込みを作ります。お肉以外で一番大事な準備は香辛料です。写真通りにたくさんの種類の香辛料を用意しています!香辛料は袋から出してすぐ使ってもいいですが、お水に浸けて、軽く洗ってから使った方が香りがよく出るようになります。この11cmの下ごしらえボールのサイズと容量はちょうどいいですし、においも付きにくいので、この作業をするときにとても便利です。写真だけみたら普通のステンレスボールかもしれないですが、以前買ったほかのボールより品質のいい商品で、長く付き合える頼もしい道具だと思います。

    李
    自炊記録つけてます
    李
    家事問屋　下ごしらえボウル　11
    家事問屋　下ごしらえボウル　11
    ¥ 1,870 (税込)
    大は小を兼ねます

    大は小を兼ねます

    暑くなると、食べたくなるのが夏野菜の焼き浸し。たくさん作って作り置きにしたいときに活躍してくれるのが家事問屋のシステムバット1/1。購入した時は大きすぎるかな？と思ったのですが、この大きさが野菜たちが窮屈にならず満遍なく浸されてとてもよい。今回はピーマン3個、玉ねぎ中2個、特大ズッキーニ１本で作りました。鉄のフライパン（私は山田工業所の丸柄フライパン28cm1.6mm厚)で焼いた野菜は火は通りつつもシャキシャキで、夏の常備菜にピッタリです！

    最上
    りんごとそばが好き
    最上
    家事問屋　システムバット　1/1
    家事問屋　システムバット　1/1
    ¥ 3,960 (税込)
    ちょっとカッコイイと思う

    ちょっとカッコイイと思う

    パンケーキやかき卵など卵を使う料理の時、直接割入れていたりその辺にある食器を使っていました。それでも問題はないのですが、しっかりしたステンレスでできているこの下ごしらえボールは、その名の通り下ごしらえにぴったり。とても扱いやすくしかもちょっと料理が上手になった気にさせてくれるカッコイイボールです。

    太田口
    趣味は御朱印巡り
    太田口
    家事問屋　下ごしらえボウル　9
    家事問屋　下ごしらえボウル　9
    ¥ 1,650 (税込)
    お米を洗うのに使っています!

    お米を洗うのに使っています!

    お米を洗う時には家にあるボウルとザルを使っていたのですが、ちょっと油断するとお米が流れ出たりしてプチストレス。そんな時に見つけた横口ボールザルセット、「これだー!」と思いました。大と小と迷ったのですが、他にもボウルはあるので、できれば小さい方、いつも炊くのは3合くらいなのですがちょうどよいサイズでした。もちろんお米だけでなく、野菜や茹でた麺にもドンドン使っています。

    石田
    色々作るのが好き
    石田
    【4月より値上げ】家事問屋　横口ボウルザルセット　20
    【4月より値上げ】家事問屋　横口ボウルザルセット　20
    ¥ 4,950 (税込)
    ドライフォーの水戻しにちょうどいいサイズ

    ドライフォーの水戻しにちょうどいいサイズ

    先週から牛肉の炒めフォーという香港屋台料理にハマっています。この料理に使うフォーは水で15分ぐらい戻す必要があります。最初はドライフォーの水戻しに使うサイズの容器(長さ30㎝以上)を持ってなくて、やむを得ず浅めのトレーを使っていました。浅いので容量が足りなくて水戻し効果がよくないです。このシステムバット&ざる　1/2　ロングを見つけて、やっと使いやすい容器を買いました!すぐに使ってみたところ、2人前のフォーが入れられます。写真は水戻し前と水戻し後の比較です。容量の重要性が分かると思います。使いやすい道具が見つかって、本当に助かりました。

    李
    自炊記録つけてます
    李
    家事問屋　システムバット　1/2　ロング
    家事問屋　システムバット　1/2　ロング
    ¥ 2,970 (税込)
    こだわって選んだら、このお箸でした

    こだわって選んだら、このお箸でした

    年末に買い替えできなかったお箸をようやく新調しました。選んだのは「果実のなる木のお箸」。これは柿の木から作られたお箸で、他の木よりも色が濃くて落ち着いた雰囲気です。何と言っても気に入った点が、滑らないこと。箸先が食材をつまみやすい四角形になっているためガシッと掴んで口まで運べます。繊細な塗り箸のエレガントとは対極にある天然木の素朴さが、会話をしながらのいつもの食事にちょうど良い。他に桃と栗もお迎え。桃栗三年、柿八年。大切に使います。

    北村
    植物を愛でる日々
    北村
    tetoca　果実のなる木のお箸　天然蜜蝋仕上げ　柿　/　KAWAI
    tetoca　果実のなる木のお箸　天然蜜蝋仕上げ　柿　/　KAWAI
    ¥ 880 (税込)
    お家でもちもちの生パスタが作れます

    お家でもちもちの生パスタが作れます

    休日のランチにあると助かる乾燥パスタ。でも、ゆでる時間が長くて意外と作るのに時間がかかりますよね。そんなときは、朝から乾燥パスタを水に漬けておいてください!柔らかくなったパスタは、沸騰したお湯に3～4分茹でたら出来上がりです。お店で食べる生パスタのようにもっちもち、乾燥パスタとは違う食感に驚きですよ。こちらのバットに下ごしらえ角ザル1/2ロングをセットして蓋をして冷蔵庫に入れておけばスペースも取らず便利ですよ。

    小林
    台所の応援団長
    小林
    家事問屋　システムバット　1/2　ロング
    家事問屋　システムバット　1/2　ロング
    ¥ 2,970 (税込)

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