料理道具のカテゴリページ
「たべる楽しみ」、「つくる喜び」を感じていただける料理道具をあつめました。焼く・煮る・揚げる・蒸すなどの調理をこなす機能性はもちろんデザイン性に優れた鍋や鉄フライパン。食材や料理に合わせて使い分けられる切れ味のよい包丁。料理の下ごしらえに欠かせない保存容器や調理道具。また、リラックスタイムのコーヒーや紅茶の道具も長く愛着を持って使える製品を選ぶと暮らしが豊かになります。サイズ、素材、使い勝手の良さに加え、長く愛着をもって付きあえるどなたにも役立つものをこだわりをもってセレクトしています。お気に入りのキッチンツールを揃えることで料理の腕前も上がってくるはず。台所で過ごす時間が心地のよいひと時になると嬉しいです。
鍋・フライパン
煮る、焼く、蒸すなどの調理に必要な鍋やフライパンは、作る対象の料理に応じて使い分けるとより美味しく仕上がります。卵焼き器など特定の料理に特化した商品も取り扱っており、人気があります。台所が狭くて複数種類持てないという方には、鍋とフライパンが兼用のものやケトル代わりにも使える小ぶりのお鍋などもおすすめです。
販売している商品ごとに特徴が異なるため、購入する際には素材や耐久性、ガス火対応かなどの条件をご確認の上、ご注文ください。食品との相性や本体重量、使用後の汚れや手入れのしやすさなども考慮して選ぶのもポイントです。確かな技術で作られた質のよい鍋やフライパンを使うことは、調理の幅を広げ、またその時間をより楽しいものにしてくれます。使いやすい道具をご紹介し、食卓を豊かにするお手伝いをいたします。
結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。
調理道具
切る、する、こす、はかる、拭くなど下ごしらえから調理までに必要な道具を紹介しています。適切な道具を使うことで、下ごしらえの時間を短縮でき、料理の仕上がりも変わってきます。また、抜き型など、食品を美しくおしゃれに盛りつけるために便利な道具を活用すると食卓に季節感が添えられ、食事の時間がより楽しくなるはずです。他にも保存容器や収納、掃除道具など幅広く商品を販売しています。
ご自宅の台所や調理台が狭い方、一人暮らしの方などにおすすめのコンパクトなアイテムや、こだわりが詰まったプロキッチン限定のアイテムも人気です。カテゴリごとに特集しているページなら、お求めのものが一覧でご覧いただけます。機能性やデザイン性を兼ね備えた道具から、使用用途に対応したものをご注文ください。
結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。
保存容器
調味料やパスタ、コーヒー豆のストックなどは、鮮度を損なわずに保存できる機能性にすぐれたものを使うことがポイントです。また、キッチンに欠かせない保存容器はデザインのかわいらしさもセレクトの大切なところ。小さなサイズから大容量までたくさん揃えました。
キッチン雑貨
おしゃれなエプロン、使い勝手のよいお盆、鍋つかみや鍋敷きなどのかわいいキッチン雑貨は、家事の時間を楽しいひと時にしてくれるアイテムです。実用性はもちろん、使わないときもインテリアに馴染む素敵なデザインで揃えると気持ちがときめきます。
ケトル
お湯を沸かす瞬間からがティータイムのはじまりです。美味しい紅茶でブレイクタイムを楽しめるよう、さまざまなタイプのケトル、やかんを集めました。プロキッチンで販売しているのは耐久性がありお手入れしやすいステンレスや、おしゃれなカラーが人気のホーロー素材など。それぞれの製品に特徴があり、本体の構造や機能もさまざまです。購入する際は容量や重量、食洗機対応の可否などもご確認くださいね。
北欧の温かさを感じるデザインからレトロなデザインのもの、日本の台所にすっとなじむケトルまで、毎日使うアイテムだからこそ色や形、素材にこだわってお気に入りを見つけてください。
結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。
コーヒー・ティー用品
おいしく淹れられるだけでなく、スタイリッシュなカフェ&ティーグッズがあると、ほっと一息つく時間がいつも以上に愛おしくなります。食事のあとのティータイムや休日のコーヒーブレイク、くつろぎのひとときにぴったりな道具たちを揃えました。
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ヴェーエムエフ フュージョンテック ミネラル マルチポット 14cm 蓋付 ブラック / WMF
料理道具¥20,790 (税込)- 送料無料
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ヴェーエムエフ フュージョンテック ミネラル マルチポット 14cm 蓋付 ローズクオーツ / WMF
料理道具¥20,790 (税込)- 送料無料
- 残りわずか
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■アンバイ 玉子焼 角小 / ambai
料理道具¥6,600 (税込) -
■アンバイ 玉子焼 角 / ambai
料理道具¥7,480 (税込) -
■アンバイ 玉子焼 角大 / ambai
料理道具¥8,250 (税込) -
アンバイ 玉子焼 丸 / ambai
料理道具¥6,600 (税込) -
【おまけつき】お弁当用卵焼き器セット
料理道具¥8,910 (税込)- 品切れ中
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アンバイ 玉子焼 オムレツパン 240 / ambai【スタッフが選ぶ鉄フライパンおすすめ5選!】
料理道具¥8,250 (税込)- 送料無料
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EAトCO トル/スパチュラ
料理道具¥1,980 (税込) -
アンバイ フライパン22cm 深 / ambai
料理道具¥10,450 (税込) -
EAトCO ポロ/コーンピーラー
料理道具¥1,430 (税込) -
アンバイ フライパン26cm / ambai
料理道具¥11,000 (税込) -
EAトCO サジ/スリムスプーン
料理道具¥1,650 (税込) -
アンバイ フライパン28cm / ambai
料理道具¥11,550 (税込)- 残りわずか
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EAトCO トク/たまごとき
料理道具¥1,650 (税込) -
EAトCO サク/白髪ネギカッター
料理道具¥1,980 (税込) -
EAトCO サイバシ/トング
料理道具¥2,640 (税込) -
EAトCO ハケ/おろし金ブラシ
料理道具¥1,760 (税込) -
EAトCO シボル/しぼりトング
料理道具¥2,530 (税込) -
EAトCO バターケース/コンテナ
料理道具¥4,180 (税込) -
アンバイ 文化鍋 ガス火用 / ambai
料理道具¥11,000 (税込) -
アンバイ 文化鍋 IH対応 / ambai
料理道具¥16,500 (税込)- 残りわずか
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アンバイ 雪平16cm / ambai
料理道具¥9,900 (税込) -
アンバイ 雪平18cm / ambai
料理道具¥11,000 (税込) -
アンバイ 雪平20cm / ambai
料理道具¥12,100 (税込) -
アンバイ 兼用蓋16・18・20cm用 / ambai
料理道具¥3,080 (税込) -
アンバイ 落し蓋16cm用 / ambai
料理道具¥1,430 (税込) -
アンバイ 落し蓋18cm用 / ambai
料理道具¥1,540 (税込) -
アンバイ 落し蓋20cm用 / ambai
料理道具¥1,650 (税込) -
アンバイ スクレーパー / ambai
料理道具¥1,760 (税込) -
アンバイ コーヒーフィルターホルダー / ambai
料理道具¥1,870 (税込) -
イワキ パック&レンジ グリーン 200ml / iwaki
料理道具¥1,100 (税込) -
イワキ パック&レンジ グリーン 450ml / iwaki
料理道具¥1,320 (税込) -
イワキ パック&レンジ グリーン 500ml / iwaki
料理道具¥1,540 (税込) -
イワキ パック&レンジ グリーン 800ml / iwaki
料理道具¥1,650 (税込) -
イワキ パック&レンジ グリーン 1.2L / iwaki
料理道具¥1,870 (税込) -
イワキ パック&レンジ グリーン システムセット / iwaki
料理道具¥9,350 (税込) -
イワキ パック&レンジ グリーン システムセット・ミニ / iwaki
料理道具¥5,610 (税込) -
イワキ パック&レンジ クールグレー システムセット・ミニ / iwaki
料理道具¥5,610 (税込) -
イワキ パック&レンジ クールグレー システムセット / iwaki
料理道具¥9,350 (税込) -
イワキ パック&レンジ クールグレー 角型3点セット / iwaki
料理道具¥4,070 (税込) -
イワキ パック&レンジ クールグレー 角型4点セット / iwaki
料理道具¥3,300 (税込) -
イワキ ボウル 500ml / iwaki
料理道具¥990 (税込) -
イワキ ボウル 900ml / iwaki
料理道具¥1,320 (税込) -
イワキ ボウル 1.5L / iwaki
料理道具¥1,430 (税込) -
イワキ ボウル 2.5L / iwaki
料理道具¥1,650 (税込) -
イワキ ボウル900ml用レンジカバー / iwaki
料理道具¥440 (税込) -
イワキ ボウル1.5L用レンジカバー / iwaki
料理道具¥550 (税込) -
イワキ リップボウル 100ml / iwaki ※
料理道具¥550 (税込) -
【取扱終了0710】イワキ リップボウル 250ml / iwaki ※
料理道具¥660 (税込)- 品切れ中
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イワキ リップボウル 500ml / iwaki ※
料理道具¥770 (税込) -
■オパ Mari ステンレスケトル 0.5L / OPA
料理道具¥10,780 (税込)- 残りわずか
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★■オパ Mari ステンレスケトル 1.5L / OPA
料理道具¥14,300 (税込)- 品切れ中
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オパ Mari ソースパン 1.1L / OPA
料理道具¥7,150 (税込)- 残りわずか
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オパ Mari キャセロール 1.5L / OPA
料理道具¥7,700 (税込)- 残りわずか
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オパ Mari キャセロール 3.0L / OPA
料理道具¥9,240 (税込) -
オパ Mari スチーマーセット 1.5L / OPA
料理道具¥12,100 (税込)- 残りわずか
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オパ Mari スチーマーセット 3.0L / OPA
料理道具¥15,400 (税込)- 品切れ中
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オパ Mari スチーマーセット 5.0L / OPA
料理道具¥18,700 (税込)- 品切れ中
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一菱金属 すくいやすく返しやすいターナー
料理道具¥2,090 (税込)
プロキッチンスタッフ最近のコメント
料理道具について
「たべる楽しみ」、「つくる喜び」を感じていただける料理道具をあつめました。焼く・煮る・揚げる・蒸すなどの調理をこなす機能性はもちろんデザイン性に優れた鍋や鉄フライパン。食材や料理に合わせて使い分けられる切れ味のよい包丁。料理の下ごしらえに欠かせない保存容器や調理道具。また、リラックスタイムのコーヒーや紅茶の道具も長く愛着を持って使える製品を選ぶと暮らしが豊かになります。サイズ、素材、使い勝手の良さに加え、長く愛着をもって付きあえるどなたにも役立つものをこだわりをもってセレクトしています。お気に入りのキッチンツールを揃えることで料理の腕前も上がってくるはず。台所で過ごす時間が心地のよいひと時になると嬉しいです。
豆腐の水切りにはコチラ!
歳を重ねて白和えの味に目覚めました。今まで豆腐の水切りは電子レンジを使っていましたが、先日お呼ばれした家で頂いた白和えが正しくお店の味でしたので水切り法を伺ったところ「何となく豆腐には熱を入れない方が美味しい気がして、いつもミルクポットを重石にして水切りしているのよ」とのこと。早速アドバイス通りに重石に使い、更に横口ボールザルセットを組み合わせたところ、抜群の安定感で水切りできました。下のボウルにしっかりと水も溜まっています。私もお店の味に一歩近づけたかも。
中島
とうもろこしの消費が激増した理由
例年、生のとうもろこしは年に2〜3回買うか買わないかだったのですが、今年はすでに10本以上購入。消費量が激増しています。その理由が『EAトCO ポロ/コーンピーラー』の存在。とにかく作業がおもろくて次から次へとコーン粒を削り取りたくなります。芯に向かってピーラーをガッと刺して、グッと削る。この単純明快な動作も分かりやすいし、極シンプルなデザインもハナマルをあげたい!先日は滅多に作らないマフィンにも挑戦。道具一つでこんなに料理のモチベーションが変わるとは。
北村
たっぷりサイズです
1.2Lサイズは見た目がでっかく重さもけっこうあるのですが、ハンバーグや鶏肉のトマトクリーム煮などメインディッシュの作り置きに重宝しています。オーブンもOKなので、よくひき肉とマッシュポテトのグラタンもこれで作っていますよ。匂いうつりもせずタッパーから総いれかえをしたいなと思っています。蓋をしたまま電子レンジにかけられるのも、蓋をしたまま横からも上からも中身がわかるのもうれしいです。
武内
煮出し用に使っています。
我が家の飲み物は煮出した杜仲茶かルイボスティーが定番。1日で1.5L飲みきってしまうので、OPAで作ってそのまま冷蔵庫へ。手ごわい茶渋もステンレスなので、簡単に落とせて便利です。
田島
鉄の卵焼き器が使いやすく育った理由
10年ほどの付き合いになるアンバイの玉子焼。お弁当に必ずリクエストされる玉子焼もだいぶ上達しました。撮影に貸し出すこともあり、その時に調理担当から「このアンバイ、私のよりも使いやすい!」と言われることが度々。考えてみると、思い当たる節がありました。最初の頃はほぼウインナー専用だったんです。サイズ的にコロコロしやすいんですよね。それで油が馴染んだのではないか!と。加工がされてるとは言え鉄のフライパンです。使い始めは油を気持ち多めにしてみてください。使いやすく育つと思いますよ。
増田
右手が空くボウル
卵液をボウルから注ぐ時、ボウルの縁に菜箸を添えて液を伝わせて・・・とずっとやってきました。何の不自由もなかったつもりですが、右手が空くとこんなにも楽なんですね!菜箸を添えずとも液だれがない気持ち良さに、思わずにんまりしてしまいます。耐熱ガラス製で電子レンジOKなので、下ごしらえにも活躍してくれる、あると便利な相棒です。
加藤
片口タイプのボウルは便利
卵を溶くとき外側にたれてしまうのがプチストレスでした。イワキのリップボウルを使ったら、このストレスが解消!注ぎ口が付いているので注いだときに液だれしません。250mlは卵2個を割りいれるのにちょうどいいサイズです。今日はズッキーニと卵の炒め物を作りました。
武内
長年の相棒です
かもめ食堂の映画を観てしばらくしてからお迎えしたオパ。そんな一大ブームからかれこれ15年以上でしょうか。当時はIH使用可でおしゃれなものがまだまだ少なかったのでこのケトルに出会った時は嬉しかったな〜。毎日お茶やコーヒーのお湯を沸かしたり、カップラーメンのお湯を沸かしたり…、まだまだ現役です。さすがにステンレスの輝きがなくなってきていたので、夫が磨いてくれました。少しだけ輝きが戻ったような…(ここでもスコイが活躍)。まだまだ磨いて末長く使っていこうと思います。
岩谷
残ったおかずや薬味の保存に
保存容器としてはプラスチック製が安価で買い揃えやすいですが、においや色がつきやすく油汚れを落とすのが大変。毎回洗うのがストレスでした。イワキのパック&レンジを使ってみたところ、ガラス製で洗いやすさが抜群。細かい溝がなく洗うのも水気をとるのもラクな蓋もすっかり気に入りました。ちょこっと残ったおかずは無理にさらいがちだったのですが、200mlサイズの容器があると「明日食べよう」となるので食べ過ぎを少しは抑えることができます。
武内
冷蔵庫がすっきり!
サラダをたっぷり食べたい私、デザートにフルーチェを食べたい息子。どちらもボウルに入れて冷やしておきたいけど、ボウルを2個も冷蔵庫に入れるといっぱいでした。それがこのボウルと蓋のセットを購入してから問題解決!!今までボウルにラップをしていましたが、これなら蓋の上にさらにボウルを重ねておけるので、冷蔵庫の中が広く使えて本当に便利です!
蟹谷
気づかないうちに私、貴方を待ってた
アンバイの「自立するタイプ」のコーヒーフィルターホルダーが取扱スタート!世の中はマグネットで貼り付けるタイプのホルダーばかりなのを知っていましたか? 待ってた。気づかないうちに私、貴方を待ってた。ポチッと運命の赤い糸で結ばれた私とアンバイ コーヒーフィルターホルダー(国産栗)。そして、オシオクラフトのフラワーベースS(国産桜)との相性も味わい深く、私のお茶コーナーが未だかつてなく充実。オブジェとしての満足度が高いので自分へのプレゼントに推します。
千秋
カラザもしっかりとれます
卵を溶く時、普通に混ぜるとドロッとする卵白部分がうまくきれないですよね。こども達がドロッと部分を気にするようになり白身もしっかり溶きほぐすように。ところがこの作業がけっこう大変。ヨナスのホイッパーを何度か購入検討したのですが、ホイッパー部分がかさばるし洗いにくそうだなぁと躊躇してました。そんな時に取り扱いが決まったイイトコのアイテムが気になる点を全てクリアにしてくれました。スリムでかさばらないし、シンプルな作りなので洗いやすく、カラザもとれて超優秀です。
武内