料理道具のカテゴリページ
「たべる楽しみ」、「つくる喜び」を感じていただける料理道具をあつめました。焼く・煮る・揚げる・蒸すなどの調理をこなす機能性はもちろんデザイン性に優れた鍋や鉄フライパン。食材や料理に合わせて使い分けられる切れ味のよい包丁。料理の下ごしらえに欠かせない保存容器や調理道具。また、リラックスタイムのコーヒーや紅茶の道具も長く愛着を持って使える製品を選ぶと暮らしが豊かになります。サイズ、素材、使い勝手の良さに加え、長く愛着をもって付きあえるどなたにも役立つものをこだわりをもってセレクトしています。お気に入りのキッチンツールを揃えることで料理の腕前も上がってくるはず。台所で過ごす時間が心地のよいひと時になると嬉しいです。
鍋・フライパン
煮る、焼く、蒸すなどの調理に必要な鍋やフライパンは、作る対象の料理に応じて使い分けるとより美味しく仕上がります。卵焼き器など特定の料理に特化した商品も取り扱っており、人気があります。台所が狭くて複数種類持てないという方には、鍋とフライパンが兼用のものやケトル代わりにも使える小ぶりのお鍋などもおすすめです。
販売している商品ごとに特徴が異なるため、購入する際には素材や耐久性、ガス火対応かなどの条件をご確認の上、ご注文ください。食品との相性や本体重量、使用後の汚れや手入れのしやすさなども考慮して選ぶのもポイントです。確かな技術で作られた質のよい鍋やフライパンを使うことは、調理の幅を広げ、またその時間をより楽しいものにしてくれます。使いやすい道具をご紹介し、食卓を豊かにするお手伝いをいたします。
結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。
調理道具
切る、する、こす、はかる、拭くなど下ごしらえから調理までに必要な道具を紹介しています。適切な道具を使うことで、下ごしらえの時間を短縮でき、料理の仕上がりも変わってきます。また、抜き型など、食品を美しくおしゃれに盛りつけるために便利な道具を活用すると食卓に季節感が添えられ、食事の時間がより楽しくなるはずです。他にも保存容器や収納、掃除道具など幅広く商品を販売しています。
ご自宅の台所や調理台が狭い方、一人暮らしの方などにおすすめのコンパクトなアイテムや、こだわりが詰まったプロキッチン限定のアイテムも人気です。カテゴリごとに特集しているページなら、お求めのものが一覧でご覧いただけます。機能性やデザイン性を兼ね備えた道具から、使用用途に対応したものをご注文ください。
結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。
保存容器
調味料やパスタ、コーヒー豆のストックなどは、鮮度を損なわずに保存できる機能性にすぐれたものを使うことがポイントです。また、キッチンに欠かせない保存容器はデザインのかわいらしさもセレクトの大切なところ。小さなサイズから大容量までたくさん揃えました。
キッチン雑貨
おしゃれなエプロン、使い勝手のよいお盆、鍋つかみや鍋敷きなどのかわいいキッチン雑貨は、家事の時間を楽しいひと時にしてくれるアイテムです。実用性はもちろん、使わないときもインテリアに馴染む素敵なデザインで揃えると気持ちがときめきます。
ケトル
お湯を沸かす瞬間からがティータイムのはじまりです。美味しい紅茶でブレイクタイムを楽しめるよう、さまざまなタイプのケトル、やかんを集めました。プロキッチンで販売しているのは耐久性がありお手入れしやすいステンレスや、おしゃれなカラーが人気のホーロー素材など。それぞれの製品に特徴があり、本体の構造や機能もさまざまです。購入する際は容量や重量、食洗機対応の可否などもご確認くださいね。
北欧の温かさを感じるデザインからレトロなデザインのもの、日本の台所にすっとなじむケトルまで、毎日使うアイテムだからこそ色や形、素材にこだわってお気に入りを見つけてください。
結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。
コーヒー・ティー用品
おいしく淹れられるだけでなく、スタイリッシュなカフェ&ティーグッズがあると、ほっと一息つく時間がいつも以上に愛おしくなります。食事のあとのティータイムや休日のコーヒーブレイク、くつろぎのひとときにぴったりな道具たちを揃えました。
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ヴェーエムエフ フュージョンテック ミネラル 圧力鍋 4.5L プラチナム / WMF
料理道具¥59,400 (税込)- 送料無料
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ヴェーエムエフ フュージョンテック ミネラル ロースター 28cm プラチナム / WMF
料理道具¥43,450 (税込)- 送料無料
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ヴェーエムエフ フュージョンテック ミネラル マルチポット 14cm 蓋付 プラチナム / WMF
料理道具¥24,750 (税込)- 送料無料
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ヴェーエムエフ フュージョンテック ミネラル マルチポット 14cm 蓋付 ミルキークォーツ / WMF
料理道具¥24,750 (税込)- 送料無料
- 品切れ中
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ヴェーエムエフ フュージョンテック ミネラル マルチポット 14cm 蓋付 ダークプラス / WMF
料理道具¥24,750 (税込)- 送料無料
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ヴェーエムエフ フュージョンテック ミネラル マルチポット 14cm 蓋付 ブラック / WMF
料理道具¥24,750 (税込)- 送料無料
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ヴェーエムエフ フュージョンテック ミネラル マルチポット 14cm 蓋付 ローズクオーツ / WMF
料理道具¥24,750 (税込)- 送料無料
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蒸し板 21cm
料理道具¥2,173 (税込)
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蒸し板 24cm
料理道具¥2,750 (税込)
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蒸し板 27cm
料理道具¥4,675 (税込)
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蒸し板 30cm
料理道具¥6,050 (税込)
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蒸し板 33cm
料理道具¥7,288 (税込)
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テルモハウザー 計量カップ ハンドル付 250ml ドイツ製 / thermohauser
料理道具¥1,826 (税込)
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テルモハウザー 計量カップ ハンドル付 500ml ドイツ製 / thermohauser
料理道具¥2,244 (税込)
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テルモハウザー 計量カップ ハンドル付 1000ml ドイツ製 / thermohauser
料理道具¥2,739 (税込)
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【訳あり】中尾アルミ製作所 アルミソテーパン 21cm【26ES】【sp】
料理道具¥4,950 (税込)- SALE
- 品切れ中
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【訳あり】中尾アルミ製作所 鉄短取手フライパン 16cm【26ES】【sp】
料理道具¥1,375 (税込)- SALE
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サバティエ EDONIST 三徳18cm / SABATIER【26ES】【sp】
料理道具¥7,546 (税込)- SALE
- 品切れ中
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サバティエ EDONIST PERLE パン20cm / SABATIER【26ES】【sp】
料理道具¥6,468 (税込)- SALE
- 品切れ中
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サバティエ EDONIST PERLE シェフ20cm / SABATIER【26ES】【sp】
料理道具¥7,007 (税込)- SALE
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サバティエ EDONIST シェフ20cm / SABATIER【26ES】【sp】
料理道具¥6,468 (税込)- SALE
- 残りわずか
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サバティエ TOQUE BLANCH パン切り20cm / SABATIER【26ES】【sp】
料理道具¥6,199 (税込)- SALE
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サバティエ TOQUE BLANCH ぺティ10cm / SABATIER【26ES】【sp】
料理道具¥3,342 (税込)- SALE
- 残りわずか
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ビーワーススタイル すっきり暮らす 盆ざる19・22cmセット 持ち上げフック付き
料理道具¥4,510 (税込)
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ビーワーススタイル すっきり暮らす 盆ざる22cm 持ち上げフック付き
料理道具¥3,080 (税込)
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ビーワーススタイル すっきり暮らす 盆ざる19cm 持ち上げフック付き
料理道具¥2,750 (税込)
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ソノベ メープルしゃもじ / SONOBE
料理道具¥1,650 (税込)
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【特価品】中尾アルミ製作所 アルミソテーパン 24cm【26ES】【sp】
料理道具¥11,385 (税込)- SALE
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バーディ グラスタオル Lサイズ クールグレー / BIRDY.TEX
料理道具¥2,860 (税込)
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バーディ グラスタオル Mサイズ クールグレー / BIRDY.TEX
料理道具¥2,310 (税込)
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ケロマット ステンレス製 フルートケトル 1.5L / KELOmat
料理道具¥19,800 (税込)- 送料無料
- 残りわずか
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ケロマット ステンレス製 ウィンザーケトル 1.0L / KELOmat
料理道具¥16,500 (税込)- 送料無料
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ヤットコバサミ
料理道具¥4,290 (税込)
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ステンレス中華五徳
料理道具¥2,200 (税込)
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ウェック ホームセット (ストレート 140ml 4個 / ローズ) / WECK
料理道具¥3,960 (税込)
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MANAITA 贈るまな板 Sサイズ / WONDERWOOD
料理道具¥12,800 (税込)
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MANAITA 贈るまな板 Mサイズ / WONDERWOOD
料理道具¥16,800 (税込)
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MANAITA 贈るまな板 Lサイズ / WONDERWOOD
料理道具¥19,800 (税込)
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【訳あり】松屋漆器店 白木 ランチョンマット 39.5×28.5【26ES】【sp】
料理道具¥4,782 (税込)- SALE
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つばめのパンナイフ
料理道具¥5,500 (税込)
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飯高幸作 蓋物 グリーングレー
料理道具¥3,300 (税込)
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飯高幸作 蓋物 白
料理道具¥3,300 (税込)
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飯高幸作 蓋物 黒
料理道具¥3,300 (税込)
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【送料無料】THE KETTLE ガラスの片手ポット(ミルクパン) / knIndustrie
料理道具¥18,700 (税込)- 送料無料
- 残りわずか
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■【5個セット】おにぎりぽっけ 30枚入り
料理道具¥1,100 (税込)
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ドーバー パストリーゼ77 500ml スプレーヘッド付き
料理道具¥1,188 (税込)
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ドーバー パストリーゼ77 1L スプレーヘッドなし
料理道具¥1,620 (税込)
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■【2個セット】おにぎりぽっけ 30枚入り
料理道具¥440 (税込)
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べんりはけ
料理道具¥407 (税込)
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ヨナス ステンレストレー / Jonas
料理道具¥4,180 (税込)
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大阪琺瑯 一合マグ マットブラック
料理道具¥1,980 (税込)
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大阪琺瑯 一合マグ グリーン
料理道具¥1,980 (税込)
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大阪琺瑯 一合マグ ホワイト
料理道具¥1,980 (税込)
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tetu 鉄瓶
料理道具¥44,000 (税込)- 送料無料
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ソノベ メープルディンプルしゃもじ ミニ / SONOBE
料理道具¥1,760 (税込)
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須浪亨商店 イ草鍋敷き 大 22cm
料理道具¥3,300 (税込)
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土佐龍 四万十ひのき 一枚板まな板 24×24 オリジナル焼印 / TOSARYU
料理道具¥4,950 (税込)
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土佐龍 四万十ひのき 一枚板まな板 24×45 / TOSARYU
料理道具¥8,800 (税込)
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イッタラ サルパネヴァ キャセロール 3.0L キャストアイアン / iittala Sarpaneva
料理道具¥41,580 (税込)- 送料無料
- 残りわずか
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ソノベ メープルディンプルしゃもじ L / SONOBE
料理道具¥1,870 (税込)
リアル愛用!スタッフのおすすめアイテム
料理道具について
「たべる楽しみ」、「つくる喜び」を感じていただける料理道具をあつめました。焼く・煮る・揚げる・蒸すなどの調理をこなす機能性はもちろんデザイン性に優れた鍋や鉄フライパン。食材や料理に合わせて使い分けられる切れ味のよい包丁。料理の下ごしらえに欠かせない保存容器や調理道具。また、リラックスタイムのコーヒーや紅茶の道具も長く愛着を持って使える製品を選ぶと暮らしが豊かになります。サイズ、素材、使い勝手の良さに加え、長く愛着をもって付きあえるどなたにも役立つものをこだわりをもってセレクトしています。お気に入りのキッチンツールを揃えることで料理の腕前も上がってくるはず。台所で過ごす時間が心地のよいひと時になると嬉しいです。

グラスや硝子の器は仕舞う前に吹き上げ
食卓にグラスや硝子の器を出した時、曇っていると「わぁ…ちゃんと洗えてない」ってなることありませんか?私はそこで拭き直す羽目になりがちなタイプ。未来の自分のためにも収納前に綺麗にしておきたいものです。そこでオススメしたいのがグラス専用クロス「バーディ グラスタオル」です。良いポイントは3つ…「柔らかく拭きやすい布感」「グラスをたっぷり包める大きさ」「吹き上がりが綺麗」。使い方としては、半乾きの状態で吹き上げます。吸水力もあり、繊維も残らず綺麗になりますよ。
千秋
煮沸消毒の代わりに
今年は家族のリクエストでいろいろなシロップ作りに挑戦中。その工程の中でハードルが高いのが保存瓶の煮沸消毒ですが、我が家にはウェックが入る大きなお鍋がなく。。。そこで、熱湯を満杯まで入れる→パストリーゼをしっかり全体に吹きかける→美活クッキングで丁寧に拭くという方法に落ち着きました。今のところカビ知らずで順調。年末年始の保存食づくりにも頼れる、おすすめのアイテムです。
田島
ずっと眺めていたいお鍋
今、ひときわ注目を集めているガラスの片手ポット。ミルクパンとして作られたようですが、ただお湯を沸かすだけでも美しい。今回、商品撮影の時にブロッコリーを茹でたのですが、徐々にお湯の色が薄いグリーンに変化していくところがきれいでずーっと眺めていました。しかも、普通のお鍋じゃブロッコリーが浮いている様子を横から見ることが出来ないので、撮影班のみんなも興味津々。焚火を眺めて癒されるように、ガラスの片手ポットも癒しアイテムの一つとなりうることが分かりました。
三木
使いやすい!便利な耐久性計量カップ
テルモハウザーの計量カップは、丈夫な樹脂で作られているため、落としても割れることがなく、安心して日常的に使えます。透明なボディで目盛りがはっきりと見え、正確な量を簡単に確認できるので、料理の際に大変便利です。さらに、軽量で片手でも扱いやすく、耐熱性も備えているため温かい液体の計量にも安心です。シンプルで機能的なデザインはキッチンに馴染みやすく、使うたびに快適さと満足感を与えてくれます。
李
サルパネヴァで冬の食卓
寒〜い日に我が家で出番が多くなる鍋、サルパネヴァ!ここは北欧の食卓?と一瞬にしてトリップできます(笑)そのままテーブルに出してお洒落〜と自己満足です。我が家はIHなので、 かわいい土鍋がNGなことが多いのでこのサルパネヴァが使えるのはうれしい限り。裏が錆びやすかったり、激重だったりするんですが、それを差し引いても使いたくなるお鍋です。
岩谷
キャンプにもしゃもじはマスト!
今年の夏のキャンプもいつもと変わらずカレーライスがメインメニュー。白米は夫のキャンプ道具の一つ、メスティン(四角い形状のアルミ製の飯ごう)で炊きます。ごはんをよそうのに試しにこちらのしゃもじミニを使ってみたところ、とても良い仕事をしてくれました。スプーンではごはんが窪みにくっつくし、お箸では何往復もしないといけない。プチストレス!ごはんがこびりつきにくい形状、且つメスティンにも収まってしまうミニサイズのこのしゃもじはキャンパーに是非進めたい道具の一つです。
中島
マルチポットで揚げ物
古からのユーザーのため、私のマルチポット(旧ミルクポット)はビビットな黄色です。15年くらい経ったでしょうか?そろそろかなとお味噌汁係を引退させ、揚げ鍋へ転身させました。揚げ物にもいいのは熱伝導の良さと保温性はさることながら、深くて壺の様にすぼまった形が油はねを少なくしてくれます。この日はコロッケを揚げました。冷凍の「コロちゃんコロッケ」が2個揚げられるサイズ感です。
千秋
おにぎりぽっけとお出かけ
お天気が良ければ週末はなるべく犬を連れて犬友のところへ遊びに行きます。お昼ご飯はおにぎりぽっけで「おにぎり」をむすび、風呂敷「ほっこり」に包んで持参。遊び回っている犬たちを眺めつつ、いただきまーす!最近は炊いたご飯が余るとすぐおにぎりにしています。炊き立てのご飯で作ったおにぎりは翌日でも美味しいな。今日のおにぎりは家族が作ったので裸の大将に出てきそうな大きな梅干しおにぎりでした。肉食の犬たちは無関心なのでゆっくり味わいました。
千秋
便利な一枚
セイロに使うのはもちろんですが、万能なフタとしても使っています。蒸し板のあなよりちょっと大きめな蓋を使えばフライパンのふたにも使えるので新たに蓋を用意する必要もなくべんりですよ。
太田口
豆腐の水切りにはコチラ!
歳を重ねて白和えの味に目覚めました。今まで豆腐の水切りは電子レンジを使っていましたが、先日お呼ばれした家で頂いた白和えが正しくお店の味でしたので水切り法を伺ったところ「何となく豆腐には熱を入れない方が美味しい気がして、いつもミルクポットを重石にして水切りしているのよ」とのこと。早速アドバイス通りに重石に使い、更に横口ボールザルセットを組み合わせたところ、抜群の安定感で水切りできました。下のボウルにしっかりと水も溜まっています。私もお店の味に一歩近づけたかも。
中島
お茶漬けでお手軽に鉄活を
今日はなんだか食欲がないな、という日や食べ過ぎてしまった翌日の調整日などお茶漬けで簡単に済ませてしまいたいときも、鉄瓶でお湯を沸かせば楽ちんな食事を摂りつつ鉄分補給もできて一石二鳥です。tetuの底面の直径は16.5cmなのでサンク井草のマットSがぴったりです。口が広いので蓋を外して乾燥させるときも、湯気を逃がしやすいので早く乾いてくれます。毎日眺めたくなるかわいい鉄瓶で鉄活はじめませんか?
三木
食卓に置くだけでテンションアップ!
先日ビーフシチューを作りました。半日かけてじっくる煮込んで作りましたが内側が琺瑯なのでこびりついたり焦げつくこともなく、お肉はとろとろ、玉ねぎの甘味もしっかり引き出されてまるでお店の味!重たいけどつるんと汚れが取れるので洗う時も意外と楽ちん。何よりもこの見た目がかっこいいですよね♪このまま食卓に出すだけでテンションが上がります!お高いので購入するまで数年悩みましたが使う度に料理するのが楽しくなります。
蟹谷