料理道具のカテゴリページ
「たべる楽しみ」、「つくる喜び」を感じていただける料理道具をあつめました。焼く・煮る・揚げる・蒸すなどの調理をこなす機能性はもちろんデザイン性に優れた鍋や鉄フライパン。食材や料理に合わせて使い分けられる切れ味のよい包丁。料理の下ごしらえに欠かせない保存容器や調理道具。また、リラックスタイムのコーヒーや紅茶の道具も長く愛着を持って使える製品を選ぶと暮らしが豊かになります。サイズ、素材、使い勝手の良さに加え、長く愛着をもって付きあえるどなたにも役立つものをこだわりをもってセレクトしています。お気に入りのキッチンツールを揃えることで料理の腕前も上がってくるはず。台所で過ごす時間が心地のよいひと時になると嬉しいです。
鍋・フライパン
煮る、焼く、蒸すなどの調理に必要な鍋やフライパンは、作る対象の料理に応じて使い分けるとより美味しく仕上がります。卵焼き器など特定の料理に特化した商品も取り扱っており、人気があります。台所が狭くて複数種類持てないという方には、鍋とフライパンが兼用のものやケトル代わりにも使える小ぶりのお鍋などもおすすめです。
販売している商品ごとに特徴が異なるため、購入する際には素材や耐久性、ガス火対応かなどの条件をご確認の上、ご注文ください。食品との相性や本体重量、使用後の汚れや手入れのしやすさなども考慮して選ぶのもポイントです。確かな技術で作られた質のよい鍋やフライパンを使うことは、調理の幅を広げ、またその時間をより楽しいものにしてくれます。使いやすい道具をご紹介し、食卓を豊かにするお手伝いをいたします。
結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。
調理道具
切る、する、こす、はかる、拭くなど下ごしらえから調理までに必要な道具を紹介しています。適切な道具を使うことで、下ごしらえの時間を短縮でき、料理の仕上がりも変わってきます。また、抜き型など、食品を美しくおしゃれに盛りつけるために便利な道具を活用すると食卓に季節感が添えられ、食事の時間がより楽しくなるはずです。他にも保存容器や収納、掃除道具など幅広く商品を販売しています。
ご自宅の台所や調理台が狭い方、一人暮らしの方などにおすすめのコンパクトなアイテムや、こだわりが詰まったプロキッチン限定のアイテムも人気です。カテゴリごとに特集しているページなら、お求めのものが一覧でご覧いただけます。機能性やデザイン性を兼ね備えた道具から、使用用途に対応したものをご注文ください。
結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。
保存容器
調味料やパスタ、コーヒー豆のストックなどは、鮮度を損なわずに保存できる機能性にすぐれたものを使うことがポイントです。また、キッチンに欠かせない保存容器はデザインのかわいらしさもセレクトの大切なところ。小さなサイズから大容量までたくさん揃えました。
キッチン雑貨
おしゃれなエプロン、使い勝手のよいお盆、鍋つかみや鍋敷きなどのかわいいキッチン雑貨は、家事の時間を楽しいひと時にしてくれるアイテムです。実用性はもちろん、使わないときもインテリアに馴染む素敵なデザインで揃えると気持ちがときめきます。
ケトル
お湯を沸かす瞬間からがティータイムのはじまりです。美味しい紅茶でブレイクタイムを楽しめるよう、さまざまなタイプのケトル、やかんを集めました。プロキッチンで販売しているのは耐久性がありお手入れしやすいステンレスや、おしゃれなカラーが人気のホーロー素材など。それぞれの製品に特徴があり、本体の構造や機能もさまざまです。購入する際は容量や重量、食洗機対応の可否などもご確認くださいね。
北欧の温かさを感じるデザインからレトロなデザインのもの、日本の台所にすっとなじむケトルまで、毎日使うアイテムだからこそ色や形、素材にこだわってお気に入りを見つけてください。
結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。
コーヒー・ティー用品
おいしく淹れられるだけでなく、スタイリッシュなカフェ&ティーグッズがあると、ほっと一息つく時間がいつも以上に愛おしくなります。食事のあとのティータイムや休日のコーヒーブレイク、くつろぎのひとときにぴったりな道具たちを揃えました。
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ラバーゼ ステンレス角ざる 21cm / la base
料理道具¥2,420 (税込) -
ラバーゼ ステンレス水切りかご スリム / la base
料理道具¥9,350 (税込) -
ラバーゼ ステンレス水切りかご 大 / la base
料理道具¥11,000 (税込)- 残りわずか
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ラバーゼ ステンレス水切りトレー 大 / la base
料理道具¥6,600 (税込) -
ラバーゼ ステンレスポケット ミニ / la base ※
料理道具¥3,080 (税込) -
ラバーゼ ステンレスポケット 小 / la base
料理道具¥3,300 (税込) -
ラバーゼ ステンレスポケット 大 / la base
料理道具¥4,400 (税込)- 残りわずか
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ラバーゼ まな板 26cm / la base
料理道具¥5,500 (税込) -
ラバーゼ スポンジ 赤・白 / la base
料理道具¥517 (税込) -
ラバーゼ スポンジ 白・白 / la base
料理道具¥517 (税込) -
ラバーゼ スポンジ 黒・白 / la base
料理道具¥517 (税込) -
ラバーゼ スポンジ 黒・黒 / la base
料理道具¥517 (税込) -
マリメッコ エプロン ピエニ・ウニッコ レッド / marimekko Pieni-Unikko ※
料理道具¥7,425 (税込)- 残りわずか
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蒸し板 21cm
料理道具¥1,843 (税込) -
蒸し板 24cm
料理道具¥2,365 (税込) -
蒸し板 27cm
料理道具¥3,850 (税込) -
蒸し板 30cm
料理道具¥4,950 (税込) -
蒸し板 33cm
料理道具¥5,775 (税込) -
テルモハウザー 計量カップ ハンドル付 250ml ドイツ製 / thermohauser
料理道具¥1,705 (税込) -
テルモハウザー 計量カップ ハンドル付 500ml ドイツ製 / thermohauser
料理道具¥2,145 (税込) -
テルモハウザー 計量カップ ハンドル付 1000ml ドイツ製 / thermohauser
料理道具¥2,585 (税込) -
【決算SALE 特価品】中尾アルミ製作所 アルミソテーパン 24cm
料理道具¥11,000 (税込)- SALE
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バーディ グラスタオル Lサイズ クールグレー / BIRDY.TEX
料理道具¥2,860 (税込) -
バーディ グラスタオル Mサイズ クールグレー / BIRDY.TEX
料理道具¥2,310 (税込) -
ケロマット ステンレス製 フルートケトル 1.5L / KELOmat
料理道具¥19,800 (税込)- 送料無料
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ケロマット ステンレス製 ウィンザーケトル 1.0L / KELOmat
料理道具¥16,500 (税込)- 送料無料
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ヤットコバサミ
料理道具¥4,290 (税込) -
ステンレス中華五徳
料理道具¥2,200 (税込) -
ウェック ホームセット (ストレート 140ml 4個 / ローズ) / WECK
料理道具¥3,960 (税込) -
【プロキッチンオリジナル】山一 おにぎり型 ひのき 2穴 大 / PROKITCHEN【新米準備!山一 おひつetc 10%OFF 9/15まで】
料理道具¥2,574 (税込)- SALE
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【プロキッチンオリジナル】山一 おにぎり型 ひのき 2穴 小 / PROKITCHEN【新米準備!山一 おひつetc 10%OFF 9/15まで】
料理道具¥2,277 (税込)- SALE
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【10月より値上げ】【プロキッチンオリジナル】桜スクレーパー / PROKITCHEN
料理道具¥1,375 (税込) -
■アンバイ 玉子焼 深炒 20 / ambai
料理道具¥8,800 (税込) -
MANAITA 贈るまな板 Sサイズ / WONDERWOOD
料理道具¥12,800 (税込)- 残りわずか
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MANAITA 贈るまな板 Mサイズ / WONDERWOOD
料理道具¥16,800 (税込) -
MANAITA 贈るまな板 Lサイズ / WONDERWOOD
料理道具¥19,800 (税込) -
【決算SALE 訳あり 30%OFF】松屋漆器店 白木 ランチョンマット 39.5×28.5
料理道具¥4,781 (税込)- SALE
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つばめのパンナイフ
料理道具¥5,500 (税込) -
飯高幸作 蓋物 グリーングレー
料理道具¥3,300 (税込) -
飯高幸作 蓋物 白
料理道具¥3,300 (税込) -
飯高幸作 蓋物 黒
料理道具¥3,300 (税込) -
リバーライト 極 JAPAN 片手小鍋 20cm IH対応 / RIVER LIGHT
料理道具¥6,600 (税込) -
【送料無料】THE KETTLE ガラスの片手ポット(ミルクパン) / knIndustrie
料理道具¥18,700 (税込)- 送料無料
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【プロキッチンオリジナル】煮えたかなピック / PROKITCHEN
料理道具¥990 (税込) -
■【5個セット】おにぎりぽっけ 30枚入り
料理道具¥1,100 (税込) -
ドーバー パストリーゼ77 500ml スプレーヘッド付き
料理道具¥1,210 (税込) -
ドーバー パストリーゼ77 1L スプレーヘッドなし
料理道具¥1,650 (税込) -
■【2個セット】おにぎりぽっけ 30枚入り
料理道具¥440 (税込) -
べんりはけ
料理道具¥407 (税込) -
ヨナス ステンレストレー / Jonas
料理道具¥4,180 (税込) -
大阪琺瑯 一合マグ マットブラック
料理道具¥1,980 (税込) -
大阪琺瑯 一合マグ グリーン
料理道具¥1,980 (税込) -
大阪琺瑯 一合マグ ホワイト
料理道具¥1,980 (税込) -
tetu 鉄瓶
料理道具¥44,000 (税込)- 送料無料
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ソノベ メープルディンプルしゃもじ ミニ / SONOBE
料理道具¥1,760 (税込) -
ポテトマッシャー 木柄 業務用
料理道具¥2,530 (税込) -
須浪亨商店 イ草鍋敷き 大 22cm
料理道具¥3,300 (税込) -
須浪亨商店 イ草鍋敷き 中 18cm
料理道具¥2,640 (税込)- 品切れ中
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須浪亨商店 イ草鍋敷き 小 16cm
料理道具¥1,980 (税込) -
【プロキッチンオリジナル】ちょうほうまな板 28×15cm / PROKITCHEN
料理道具¥1,705 (税込)
プロキッチンスタッフ最近のコメント
料理道具について
「たべる楽しみ」、「つくる喜び」を感じていただける料理道具をあつめました。焼く・煮る・揚げる・蒸すなどの調理をこなす機能性はもちろんデザイン性に優れた鍋や鉄フライパン。食材や料理に合わせて使い分けられる切れ味のよい包丁。料理の下ごしらえに欠かせない保存容器や調理道具。また、リラックスタイムのコーヒーや紅茶の道具も長く愛着を持って使える製品を選ぶと暮らしが豊かになります。サイズ、素材、使い勝手の良さに加え、長く愛着をもって付きあえるどなたにも役立つものをこだわりをもってセレクトしています。お気に入りのキッチンツールを揃えることで料理の腕前も上がってくるはず。台所で過ごす時間が心地のよいひと時になると嬉しいです。
使ってみたら、想像以上に便利!
有元葉子さんのYouTubeを観てこれは便利と思い購入。バットと組み合わせて魚の下処理でよく使います。塩を振った際に出る魚の臭みが網の下に落ちるので魚がべたつかないんです。他にも揚げ物のトレイや豆腐の水切り。アサリの砂出しはプレートで蓋をして。バット+プレートと組み合わせて使うと調理もスムーズです。
中島
気軽に使えるのがうれしい!
先日、電子レンジが壊れてしまい、冷凍ごはんを解凍するのに、せいろを使うことになりました。他にも普段は電子レンジを使う調理をほぼせいろで代用。場所もとらずお鍋も選ばない蒸し板が大活躍でした。
石田
ぴったり計れます
コーヒーはミルクたっぷり派なので濃いめです。会社ではケメックスで淹れるのですが、メモリが分かりにくくて私が淹れると当たり外れがあったんです。先日テルモハウザーをサーバーとして使ってみたら、ぴったり5:5のカフェオレが完成。(拘る方にはおすすめしません)このメモリ見やすい~!いま使っている計量カップよりかっこいいし、購入決定です。
増田
ずっと眺めていたいお鍋
今、ひときわ注目を集めているガラスの片手ポット。ミルクパンとして作られたようですが、ただお湯を沸かすだけでも美しい。今回、商品撮影の時にブロッコリーを茹でたのですが、徐々にお湯の色が薄いグリーンに変化していくところがきれいでずーっと眺めていました。しかも、普通のお鍋じゃブロッコリーが浮いている様子を横から見ることが出来ないので、撮影班のみんなも興味津々。焚火を眺めて癒されるように、ガラスの片手ポットも癒しアイテムの一つとなりうることが分かりました。
三木
おにぎりをもっと美味しく食べるために
価格がなかなか安定しないお米事情を抱える昨今。そんなご時世だからこそ、お米をもっと美味しく食べたい!と思い、おにぎり定食を作りました。山一のおにぎり型小で作ったミニおにぎりと、たくあんと梅干しをかごやの角盆ざるにのせてあとは豚汁を添えれば、これだけで日本人でよかったと思えます。夏の季節には枝豆をのせてプチ晩酌もいいですね。使い勝手の良い盆ざるです◎
最上
蒸し器の必需品
山一のひのき中華せいろ21㎝を購入したときに一緒に買った蒸し板。(ちなみに下のお鍋はアイザワのスチーマー18㎝のお鍋。これはこれで違うものを蒸すときに重宝しています)蒸し器だけでもかさばるのでせいろ用にお鍋を買うよりもこの蒸し板一枚で済むので収納もだいぶスッキリします。この蒸し板にのせて蒸せばせいろが焦げ付いたりするのを防げます。せっかく買ったせいろを長く使うためにもこの蒸し板は蒸し器と一緒に購入するのがおすすめです。
蟹谷
衛生的におにぎりがにぎれます
こどもたちが塾や習い事にもっていく補食のおにぎり。ケースや持っている手にごはんつぶがついてしまうので、ラップに包んだものをもたせていました。でも、ラップだと、微妙にごはんつぶをはみ出させてしまったり、余ったラップのかたまりできれいに握れないなどのプチストレスがあり…。おにぎりぽっけを使ってみたら、便利!素手で握らないから衛生的ですし、途中で崩れてしまいがちの炊き込みご飯おにぎりもこぼさず食べられます。お茶碗にセットしてごはんをいれるとやりやすいですよ。
武内
日々のお弁当やトレッキングのお供に
ジェルクール、夏のお弁当グッズです。おにぎりケースもしっかりしたボリュームの保冷剤が付いていて心強い!やや大きめのおにぎりが格納できます。女性だったらおにぎり一個とじぇるく~ま/ランチボックスSにおかずで十分なボリューム。おにぎりを作るのに私が愛用しているのが岩谷マテリアルの「おにぎりぽっけ」。ケースに入れたおにぎりが取り出しやすく、そのまま手を汚さずに食べれるので好相性。トレッキングのお供にも良い感じです。
千秋
じゃない方の使い方/おにぎりぽっけ編
おにぎりぽっけは「おにぎりを握るだけにあらず」なのです。我が家では今時期、庭で摘んだ大葉やイタリアンパセリ、ディルなどをザッと水洗いしたら、そのままおにぎりぽっけへ入れます。袋を菱形に使うと、ちょこっとお水が溜まります。そこがポイント!そして適度に乾燥から守られ、冷蔵庫のドアポケットにクリップどめしておけば「開けるたびに目に付く」ので使い忘れ防止にもなるのです。我が家の必須アイテムです!
千秋
お茶漬けでお手軽に鉄活を
今日はなんだか食欲がないな、という日や食べ過ぎてしまった翌日の調整日などお茶漬けで簡単に済ませてしまいたいときも、鉄瓶でお湯を沸かせば楽ちんな食事を摂りつつ鉄分補給もできて一石二鳥です。tetuの底面の直径は16.5cmなのでサンク井草のマットSがぴったりです。口が広いので蓋を外して乾燥させるときも、湯気を逃がしやすいので早く乾いてくれます。毎日眺めたくなるかわいい鉄瓶で鉄活はじめませんか?
三木
何となく、を卒業しました
先代は何となく買った100均のものでした。プラスチックの計量カップって壊れないけど細かいひびが入るんです。でも使えちゃうから買い替え時がわからず何年も経ち…。このハンサムな計量カップに出会い気持ちが動きました。お気に入りの道具は持っているだけで嬉しいです。何となく~で買ってしまうアイテムは買い替えも後回しになりがち。色々と新しい気持ちで迎えたくなる今の季節や、バタバタで【何となく発生率】が上がる新生活の時期に思い出していただければ!
増田
ラバーゼの「角」3点セットで砂抜き
最近のお気に入りはスーパーで売っている小ぶりな蛤。我が家ではいつもより贅沢に使って、ニンニクと一緒にパスタにしていただきます。貝の砂抜きにピッタリなのがラバーゼのステンレス角バット、角プレート、角ざるの3点。組み合わせて使えば、貝を重ならずに並べて砂抜きすることができます。暗いところを好む貝のためにそっと角プレートを被せて静かに待ちます。角ざるの網目が大きめなのもポイント。余分な水分や油を上手く取り除けるのでお魚に塩をあてたり、揚げ物におすすめです。
千秋