料理道具のカテゴリページ
「たべる楽しみ」、「つくる喜び」を感じていただける料理道具をあつめました。焼く・煮る・揚げる・蒸すなどの調理をこなす機能性はもちろんデザイン性に優れた鍋や鉄フライパン。食材や料理に合わせて使い分けられる切れ味のよい包丁。料理の下ごしらえに欠かせない保存容器や調理道具。また、リラックスタイムのコーヒーや紅茶の道具も長く愛着を持って使える製品を選ぶと暮らしが豊かになります。サイズ、素材、使い勝手の良さに加え、長く愛着をもって付きあえるどなたにも役立つものをこだわりをもってセレクトしています。お気に入りのキッチンツールを揃えることで料理の腕前も上がってくるはず。台所で過ごす時間が心地のよいひと時になると嬉しいです。
鍋・フライパン
煮る、焼く、蒸すなどの調理に必要な鍋やフライパンは、作る対象の料理に応じて使い分けるとより美味しく仕上がります。卵焼き器など特定の料理に特化した商品も取り扱っており、人気があります。台所が狭くて複数種類持てないという方には、鍋とフライパンが兼用のものやケトル代わりにも使える小ぶりのお鍋などもおすすめです。
販売している商品ごとに特徴が異なるため、購入する際には素材や耐久性、ガス火対応かなどの条件をご確認の上、ご注文ください。食品との相性や本体重量、使用後の汚れや手入れのしやすさなども考慮して選ぶのもポイントです。確かな技術で作られた質のよい鍋やフライパンを使うことは、調理の幅を広げ、またその時間をより楽しいものにしてくれます。使いやすい道具をご紹介し、食卓を豊かにするお手伝いをいたします。
結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。
調理道具
切る、する、こす、はかる、拭くなど下ごしらえから調理までに必要な道具を紹介しています。適切な道具を使うことで、下ごしらえの時間を短縮でき、料理の仕上がりも変わってきます。また、抜き型など、食品を美しくおしゃれに盛りつけるために便利な道具を活用すると食卓に季節感が添えられ、食事の時間がより楽しくなるはずです。他にも保存容器や収納、掃除道具など幅広く商品を販売しています。
ご自宅の台所や調理台が狭い方、一人暮らしの方などにおすすめのコンパクトなアイテムや、こだわりが詰まったプロキッチン限定のアイテムも人気です。カテゴリごとに特集しているページなら、お求めのものが一覧でご覧いただけます。機能性やデザイン性を兼ね備えた道具から、使用用途に対応したものをご注文ください。
結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。
保存容器
調味料やパスタ、コーヒー豆のストックなどは、鮮度を損なわずに保存できる機能性にすぐれたものを使うことがポイントです。また、キッチンに欠かせない保存容器はデザインのかわいらしさもセレクトの大切なところ。小さなサイズから大容量までたくさん揃えました。
キッチン雑貨
おしゃれなエプロン、使い勝手のよいお盆、鍋つかみや鍋敷きなどのかわいいキッチン雑貨は、家事の時間を楽しいひと時にしてくれるアイテムです。実用性はもちろん、使わないときもインテリアに馴染む素敵なデザインで揃えると気持ちがときめきます。
ケトル
お湯を沸かす瞬間からがティータイムのはじまりです。美味しい紅茶でブレイクタイムを楽しめるよう、さまざまなタイプのケトル、やかんを集めました。プロキッチンで販売しているのは耐久性がありお手入れしやすいステンレスや、おしゃれなカラーが人気のホーロー素材など。それぞれの製品に特徴があり、本体の構造や機能もさまざまです。購入する際は容量や重量、食洗機対応の可否などもご確認くださいね。
北欧の温かさを感じるデザインからレトロなデザインのもの、日本の台所にすっとなじむケトルまで、毎日使うアイテムだからこそ色や形、素材にこだわってお気に入りを見つけてください。
結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。
コーヒー・ティー用品
おいしく淹れられるだけでなく、スタイリッシュなカフェ&ティーグッズがあると、ほっと一息つく時間がいつも以上に愛おしくなります。食事のあとのティータイムや休日のコーヒーブレイク、くつろぎのひとときにぴったりな道具たちを揃えました。
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かもしか道具店 ごはんの鍋 一合炊き 黒
料理道具¥4,840 (税込)- 残りわずか
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かもしか道具店 ごはんの鍋 二合炊き 黒
料理道具¥7,590 (税込)
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かもしか道具店 ごはんの鍋 三合炊き 黒
料理道具¥10,560 (税込)- 残りわずか
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かもしか道具店 ごはんのしゃもじ
料理道具¥1,760 (税込)
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かもしか道具店 すりバチ 藍
料理道具¥4,400 (税込)- 残りわずか
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かもしか道具店 すりバチ 白
料理道具¥4,400 (税込)
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かもしか道具店 すりバチ 黒
料理道具¥4,400 (税込)- 残りわずか
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かもしか道具店 すりバチ 大 藍
料理道具¥6,160 (税込)- 残りわずか
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かもしか道具店 すりバチ 大 白
料理道具¥6,160 (税込)- 残りわずか
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かもしか道具店 スパイスすりバチ 藍
料理道具¥2,420 (税込)
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かもしか道具店 スパイスすりバチ 白
料理道具¥2,420 (税込)
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かもしか道具店 すりコギ
料理道具¥1,760 (税込)
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かもしか道具店 なっとうのまぜ棒
料理道具¥1,320 (税込)
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かもしか道具店 レモンのしぼり器 黒
料理道具¥2,860 (税込)
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かもしか道具店 レモンのしぼり器 白
料理道具¥2,860 (税込)
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亀の子束子 1号 ※
料理道具¥484 (税込)- 残りわずか
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亀の子束子 3号 ※
料理道具¥627 (税込)
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【プロキッチンオリジナル】【単品】小判盆 両面 赤×黒 / PROKITCHEN【ひなまつり】
料理道具¥2,613 (税込)- SALE
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■【プロキッチンオリジナル】【2枚セット】小判盆 両面 赤×黒 / PROKITCHEN【ひなまつり】
料理道具¥4,807 (税込)- SALE
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【プロキッチンオリジナル】【単品】小判盆 両面 アイボリー×グレージュ / PROKITCHEN【ひなまつり】
料理道具¥2,613 (税込)- SALE
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■【プロキッチンオリジナル】【2枚セット】小判盆 両面 アイボリー×グレージュ / PROKITCHEN【ひなまつり】
料理道具¥4,807 (税込)- SALE
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【プロキッチンオリジナル】【単品】半月盆S 両面 黒×赤 / PROKITCHEN □【ひなまつり】
料理道具¥1,045 (税込)- SALE
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■【プロキッチンオリジナル】【2枚セット】半月盆S 両面 黒×赤 / PROKITCHEN【ひなまつり】
料理道具¥1,986 (税込)- SALE
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【プロキッチンオリジナル】【単品】半月盆 両面 黒×赤 / PROKITCHEN【ひなまつり】
料理道具¥2,070 (税込)- SALE
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【プロキッチンオリジナル】【2枚セット】半月盆 両面 黒×赤 / PROKITCHEN【ひなまつり】
料理道具¥3,867 (税込)- SALE
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白山陶器 S-line ティー土瓶 白磁 / HAKUSAN
料理道具¥4,400 (税込)- 品切れ中
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木柄 ミニ ターナー
料理道具¥990 (税込)
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焼き台 ガスコンロ用 黒
料理道具¥3,520 (税込)
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ちいさな五徳 ガスコンロ用 黒
料理道具¥1,980 (税込)
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鳥部製作所 キッチンスパッター
料理道具¥6,980 (税込)
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mizukami 美活クッキング (キッチンペーパー)
料理道具¥616 (税込)
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■【6個セット】mizukami 美活クッキング (キッチンペーパー)
料理道具¥3,512 (税込)
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■【12個セット】mizukami 美活クッキング (キッチンペーパー)
料理道具¥6,653 (税込)
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くらす三彩 マイクレール (業務用 除菌ウェットワイパー厚手 30枚)
料理道具¥528 (税込)
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■【6個セット】くらす三彩 マイクレール (業務用 除菌ウェットワイパー厚手 30枚)
料理道具¥3,080 (税込)- 残りわずか
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くらす三彩 マイクレール 大判 (業務用 キッチンペーパー)
料理道具¥814 (税込)
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ミニ束子 しゅろ
料理道具¥649 (税込)
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■【6個セット】くらす三彩 マイクレール 大判 (業務用 キッチンペーパー)
料理道具¥4,640 (税込)
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スリム束子
料理道具¥825 (税込)
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くらす三彩 マイクレール 中判 (業務用 キッチンペーパー)
料理道具¥550 (税込)
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つきじ常陸屋オリジナル 8の字たわしはっちゃん
料理道具¥880 (税込)
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■【6個セット】くらす三彩 マイクレール 中判 (業務用 キッチンペーパー)
料理道具¥3,135 (税込)
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棒付束子 大
料理道具¥1,320 (税込)
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ねこの手 ロング
料理道具¥1,452 (税込)
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サンサンスポンジ ブラック / Sunsun Sponge
料理道具¥396 (税込)
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サンサンスポンジ シルキーグレー / Sunsun Sponge
料理道具¥396 (税込)
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サンサンスポンジ カスミソウ / Sunsun Sponge
料理道具¥396 (税込)
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サンサンスポンジ ユーカリ / Sunsun Sponge
料理道具¥396 (税込)
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サンサンスポンジ ワックスフラワー / Sunsun Sponge
料理道具¥396 (税込)
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サンサンスポンジ スプレーローズ / Sunsun Sponge
料理道具¥396 (税込)
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サンサンスポンジ ミモザ / Sunsun Sponge
料理道具¥396 (税込)
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サンサンスポンジ ブラック 4個セット / Sunsun Sponge
料理道具¥1,584 (税込)
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サンサンスポンジ バニラホワイト 4個セット / Sunsun Sponge
料理道具¥1,584 (税込)
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サンサンスポンジ ブラック Lサイズ 2個セット / Sunsun Sponge
料理道具¥1,452 (税込)
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サンサンスポンジ グリーン Lサイズ 2個セット / Sunsun Sponge
料理道具¥1,452 (税込)
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365methods ホーローオーブンディッシュ 浅型S ホワイト×ライトグレー
料理道具¥2,530 (税込)
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365methods ホーローオーブンディッシュ 浅型S ライトグレー×ネイビー ※
料理道具¥2,530 (税込)
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365methods ホーローオーブンディッシュ 浅型S イエロー×ライトグレー
料理道具¥2,530 (税込)
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365methods ホーローオーブンディッシュ 浅型M ホワイト×ライトグレー
料理道具¥2,750 (税込)
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365methods ホーローオーブンディッシュ 浅型M イエロー×ライトグレー
料理道具¥2,750 (税込)
リアル愛用!スタッフのおすすめアイテム
料理道具について
「たべる楽しみ」、「つくる喜び」を感じていただける料理道具をあつめました。焼く・煮る・揚げる・蒸すなどの調理をこなす機能性はもちろんデザイン性に優れた鍋や鉄フライパン。食材や料理に合わせて使い分けられる切れ味のよい包丁。料理の下ごしらえに欠かせない保存容器や調理道具。また、リラックスタイムのコーヒーや紅茶の道具も長く愛着を持って使える製品を選ぶと暮らしが豊かになります。サイズ、素材、使い勝手の良さに加え、長く愛着をもって付きあえるどなたにも役立つものをこだわりをもってセレクトしています。お気に入りのキッチンツールを揃えることで料理の腕前も上がってくるはず。台所で過ごす時間が心地のよいひと時になると嬉しいです。

ごはんを主役に
コロンとした姿がとってもかわいくて、どことなく北欧の雰囲気を感じるごはん鍋。新米がでる頃は、白米が主役に。ごはんに合うおかずを取りそろえ、テーブルでよそっていただきまーす!残ったごはんはそのまま冷蔵庫で保存してレンジで温めなおせて便利です。黒いお鍋は白いごはんが映えて美味しそうに見えますよ。
小林
鉄フライパンの良き相棒
この大きさのターナーが使いやすいよと、店長小林に教えてもらってからずっと欲しいと思っていたターナーをお迎えしました。実は本当のおすすめの商品は諸事情で扱えなくて、色々探して、これなら!とお墨付きの類似品なんですが、プチプラなお値段と、裏に書かれた「ステンレス」の文字がお気に入りです。もちろん使い勝手も◎。たまご焼きやホットケーキに、鉄フライパンの良き相棒です。
岩谷
小さな働きものです
よくある柄の長いターナーを1本持っていますが、柄が長いと距離感がつかめずうまく使いこなせない感があるんです。私だけでしょうか。この木柄ミニターナーは柄が短く、自分の手と距離感が似ていて扱いやすい。テフロン加工のフライパンには使えませんが、私は鉄フライパンを使うことが多いのでハンバーグや目玉焼き、餃子を焼く時に重宝しています。収納の面でも場所を取らず優秀な働きものです。長い柄のターナーとミニターナーの組合わせでお好み焼きをひっくり返すこともあります。
武内
縁の下のチカラモチ
はい、注目!見てほしいのは美味しそうなたまご焼きではなく、五徳の上にのった丸いもの。その名もズバリ「ちいさな五徳」。五徳の上に安定感を作ってくれる縁の下の力持ち的な存在です。リバーライトの特小のたまご焼きやちょこっとフライパン16cm、あと軽いフライパンなどをお使いの方には必須のアイテムです。ぐらつかないから調理中の不安がなく、あわあわすることがありません。何事も土台がしっかりしていると、事がうまく進みます。ガスコンロをお使いの全家庭に届け~。
北村
年始のお楽しみお茶時間♪
お正月の時期にしか食べれないと思うと、限定モノに弱い私としては絶対食べたくなってしまう花びら餅。今年も大好きな和菓子屋さん「鈴懸」でしっかりゲットしました。キワコトのSmallにのせたら白いお皿にほんのり透ける紅色がとっても可愛かったです。半月盆のSサイズとのバランスもいい感じ。半月盆を敷くと少し特別感がプラスされ気分を上げてくれます。長寿を願って食べる花びら餅、今年一年健康に過ごせますように。
岩谷
おもてなしコーディネートの参考に
小判盆を一枚置く事でテーブルコーディネートが一気に引き締まります。しかも赤と黒のリバーシブルなので一挙両得。料理やお酒をゆっくりと楽しみたい時は、一皿を潔く置いたり、余白を活かす盛り付けを試してみてください。小判盆に合わせたのは飯高幸作さんの「オーバル皿 白フチ茶」。相性の良いサイズ感と、和食でも洋食でもどんな国のお料理もオシャレに盛り付けられるのが飯高作品のオススメポイント。ちなみに盛り付けたのはスーパーで買ってきた「サーモン寿司」にお醤油をたらしてバーナーで炙り、マヨネーズと酢橘を飾っただけ。
千秋
インナーマスクに
マスク生活で一番嫌なのが「蒸れ」。インナーにティッシュやガーゼなどいろいろなものを試した結果、美活クッキングがかなり快適でした。私は縦半分にカットし三つ折りにしたものを挟んでいます。端が毛羽立つこともなくお肌に当たってもかゆくなりづらくて◎。いつも6個セットを購入するのでストックを気にせず、こまめに替えるようにしています。
田島
半月盆で楽しむ、お正月のおやつ時間
半月盆にのせるだけで、いつも使っているパレスプレートがぐっと引き締まった表情に。お正月ならではの穏やかな時間を感じながら、新しい年を迎えた心持ちに自然と背筋が伸びます。新年を祝う和菓子「花びら餅」をおやつに。やわらかく伸びる求肥と、ごぼうのシャキシャキとした食感の組み合わせが印象的で、とても美味しくいただきました。
鎌田
唐揚げがカリッと!
唐揚げの油切りに使ってから大ファンになりました。使い終わったペーパーを見るとしっかり油を吸っていて、でも紙自体がべちゃっとしているわけでもなく、いつもよりカリッと仕上がったんです。それ以来キッチンにはかかせないアイテムになりました。揚げ物好きの方にオススメです!
田島
結んで持ちあげても破れない
天然由来の素材で安心安全なキッチンペーパーなので水切りヨーグルトに使用。大きいのでひとパック全部入れても余裕があり結べました。持ちあげても破れる気配なしでこちらも安心。副産物のホエーはカルピスで割ると子供も喜んで飲みますよ。
増田
しっかり働くスグレモノ
東京築地のつきじ常陸屋の店舗ではいろんな形のたわしが並んでいます。その中から厳選した5種類をプロキッチンではご紹介していますが、なかでも私の定番は「棒付束子 大」です。棕櫚のたわしに木製の棒がついているので、熱いフライパンを洗ったりグラスを洗ったり、棒がついているからこその使い道がありとても便利です。棕櫚の繊維は柔らかいので道具や食器を傷つけにくく、湯呑みの茶しぶ等はきれいに取り除けるというスグレモノです。使ったあとはたわしをよく振って水気を切り、風通しの良いところに掛けてください。
中澤
この薄さがいい
先日マグロの切り落としが破格の安さで売られていたので、思わず購入。マグロステーキもいいけど、初めての自家製ツナ作りに挑戦してみました。作ったツナは365のホーローオーブンディッシュの薄型保存容器へ。薄型なので半分はオイルに浸かりいい感じ。取手付きなので、冷蔵庫から出す時も楽ちんです。作り方は思ったほど複雑でなく、ハーブとニンニクをたっぷり効かせた自家製ツナは食べ応えもあり、リピ決定となりました。
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