料理道具のカテゴリページ
「たべる楽しみ」、「つくる喜び」を感じていただける料理道具をあつめました。焼く・煮る・揚げる・蒸すなどの調理をこなす機能性はもちろんデザイン性に優れた鍋や鉄フライパン。食材や料理に合わせて使い分けられる切れ味のよい包丁。料理の下ごしらえに欠かせない保存容器や調理道具。また、リラックスタイムのコーヒーや紅茶の道具も長く愛着を持って使える製品を選ぶと暮らしが豊かになります。サイズ、素材、使い勝手の良さに加え、長く愛着をもって付きあえるどなたにも役立つものをこだわりをもってセレクトしています。お気に入りのキッチンツールを揃えることで料理の腕前も上がってくるはず。台所で過ごす時間が心地のよいひと時になると嬉しいです。
鍋・フライパン
煮る、焼く、蒸すなどの調理に必要な鍋やフライパンは、作る対象の料理に応じて使い分けるとより美味しく仕上がります。卵焼き器など特定の料理に特化した商品も取り扱っており、人気があります。台所が狭くて複数種類持てないという方には、鍋とフライパンが兼用のものやケトル代わりにも使える小ぶりのお鍋などもおすすめです。
販売している商品ごとに特徴が異なるため、購入する際には素材や耐久性、ガス火対応かなどの条件をご確認の上、ご注文ください。食品との相性や本体重量、使用後の汚れや手入れのしやすさなども考慮して選ぶのもポイントです。確かな技術で作られた質のよい鍋やフライパンを使うことは、調理の幅を広げ、またその時間をより楽しいものにしてくれます。使いやすい道具をご紹介し、食卓を豊かにするお手伝いをいたします。
結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。
調理道具
切る、する、こす、はかる、拭くなど下ごしらえから調理までに必要な道具を紹介しています。適切な道具を使うことで、下ごしらえの時間を短縮でき、料理の仕上がりも変わってきます。また、抜き型など、食品を美しくおしゃれに盛りつけるために便利な道具を活用すると食卓に季節感が添えられ、食事の時間がより楽しくなるはずです。他にも保存容器や収納、掃除道具など幅広く商品を販売しています。
ご自宅の台所や調理台が狭い方、一人暮らしの方などにおすすめのコンパクトなアイテムや、こだわりが詰まったプロキッチン限定のアイテムも人気です。カテゴリごとに特集しているページなら、お求めのものが一覧でご覧いただけます。機能性やデザイン性を兼ね備えた道具から、使用用途に対応したものをご注文ください。
結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。
保存容器
調味料やパスタ、コーヒー豆のストックなどは、鮮度を損なわずに保存できる機能性にすぐれたものを使うことがポイントです。また、キッチンに欠かせない保存容器はデザインのかわいらしさもセレクトの大切なところ。小さなサイズから大容量までたくさん揃えました。
キッチン雑貨
おしゃれなエプロン、使い勝手のよいお盆、鍋つかみや鍋敷きなどのかわいいキッチン雑貨は、家事の時間を楽しいひと時にしてくれるアイテムです。実用性はもちろん、使わないときもインテリアに馴染む素敵なデザインで揃えると気持ちがときめきます。
ケトル
お湯を沸かす瞬間からがティータイムのはじまりです。美味しい紅茶でブレイクタイムを楽しめるよう、さまざまなタイプのケトル、やかんを集めました。プロキッチンで販売しているのは耐久性がありお手入れしやすいステンレスや、おしゃれなカラーが人気のホーロー素材など。それぞれの製品に特徴があり、本体の構造や機能もさまざまです。購入する際は容量や重量、食洗機対応の可否などもご確認くださいね。
北欧の温かさを感じるデザインからレトロなデザインのもの、日本の台所にすっとなじむケトルまで、毎日使うアイテムだからこそ色や形、素材にこだわってお気に入りを見つけてください。
結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。
コーヒー・ティー用品
おいしく淹れられるだけでなく、スタイリッシュなカフェ&ティーグッズがあると、ほっと一息つく時間がいつも以上に愛おしくなります。食事のあとのティータイムや休日のコーヒーブレイク、くつろぎのひとときにぴったりな道具たちを揃えました。
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野田琺瑯 ラウンドストッカー 21cm
料理道具¥6,050 (税込)- 品切れ中
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野田琺瑯 ラウンドストッカー 24cm
料理道具¥6,820 (税込)- 品切れ中
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野田琺瑯 LUKE(ルーク) 浅型キャセロール 21cm ホワイト
料理道具¥8,800 (税込)
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野田琺瑯×天一印 LUKE(ルーク) 浅型キャセロール 21cm グレー
料理道具¥8,800 (税込)
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野田琺瑯 LUKE(ルーク) 浅型キャセロール 25cm ホワイト
料理道具¥10,450 (税込)- 品切れ中
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野田琺瑯×天一印 LUKE(ルーク) 浅型キャセロール 25cm グレー
料理道具¥10,450 (税込)
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野田琺瑯 ホワイトシリーズ ぬか漬け美人【琺瑯&ガラス容器フェア】
料理道具¥3,762 (税込)- SALE
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野田琺瑯 ホワイトシリーズ 持ち手付ストッカー 角型 L【琺瑯&ガラス容器フェア】
料理道具¥2,574 (税込)- SALE
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野田琺瑯 バターケース 200g用【琺瑯&ガラス容器フェア】
料理道具¥2,970 (税込)- SALE
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野田琺瑯 バターケース 450g用【琺瑯&ガラス容器フェア】
料理道具¥3,465 (税込)- SALE
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野田琺瑯 バターウォーマー
料理道具¥2,090 (税込)
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野田琺瑯 ポトル 白
料理道具¥5,830 (税込)
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野田琺瑯 ポトル 空
料理道具¥5,830 (税込)
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野田琺瑯 ポトル グリーン
料理道具¥5,830 (税込)
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野田琺瑯 ポトル ベージュ
料理道具¥5,830 (税込)- 品切れ中
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野田琺瑯 ポトル グレー
料理道具¥5,830 (税込)- 品切れ中
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野田琺瑯 アムケトル ホワイト
料理道具¥6,930 (税込)
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野田琺瑯 アムケトル ブラック
料理道具¥6,930 (税込)
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野田琺瑯 アムケトル グリーン
料理道具¥6,930 (税込)
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かもしか道具店 陶の飯びつ こぶり 黒
料理道具¥3,960 (税込)
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かもしか道具店 陶の飯びつ こぶり 白
料理道具¥3,960 (税込)
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かもしか道具店 陶の飯びつ ふつう 黒
料理道具¥5,500 (税込)
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かもしか道具店 陶の飯びつ ふつう 白
料理道具¥5,500 (税込)
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かもしか道具店 ごはんの鍋 一合炊き 白
料理道具¥4,840 (税込)- 残りわずか
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かもしか道具店 ごはんの鍋 二合炊き 白
料理道具¥7,590 (税込)- 残りわずか
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かもしか道具店 ごはんの鍋 三合炊き 白
料理道具¥10,560 (税込)- 残りわずか
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かもしか道具店 ごはんの鍋 一合炊き 黒
料理道具¥4,840 (税込)
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かもしか道具店 ごはんの鍋 二合炊き 黒
料理道具¥7,590 (税込)- 残りわずか
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かもしか道具店 ごはんの鍋 三合炊き 黒
料理道具¥10,560 (税込)- 残りわずか
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かもしか道具店 ごはんのしゃもじ
料理道具¥1,760 (税込)
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かもしか道具店 すりバチ 藍
料理道具¥4,400 (税込)- 残りわずか
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かもしか道具店 すりバチ 白
料理道具¥4,400 (税込)
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かもしか道具店 すりバチ 黒
料理道具¥4,400 (税込)- 残りわずか
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かもしか道具店 すりバチ 大 藍
料理道具¥6,160 (税込)- 残りわずか
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かもしか道具店 すりバチ 大 白
料理道具¥6,160 (税込)- 残りわずか
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かもしか道具店 スパイスすりバチ 藍
料理道具¥2,420 (税込)
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かもしか道具店 スパイスすりバチ 白
料理道具¥2,420 (税込)
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かもしか道具店 すりコギ
料理道具¥1,760 (税込)
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かもしか道具店 なっとうのまぜ棒
料理道具¥1,320 (税込)
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かもしか道具店 レモンのしぼり器 黒
料理道具¥3,080 (税込)
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かもしか道具店 レモンのしぼり器 白
料理道具¥3,080 (税込)
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亀の子束子 3号
料理道具¥627 (税込)
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白山陶器 S-line ティー土瓶 白磁 / HAKUSAN
料理道具¥4,400 (税込)
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バンイノウエ かやキッチンアームカバー ぶどう / BAN INOUE
料理道具¥2,200 (税込)
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バンイノウエ かやキッチンアームカバー 丁子 / BAN INOUE
料理道具¥2,200 (税込)
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バンイノウエ かやキッチンアームカバー 鉄紺 / BAN INOUE
料理道具¥2,200 (税込)
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バンイノウエ シンプルかや野菜袋 S 銀ねず / BAN INOUE
料理道具¥880 (税込)
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バンイノウエ シンプルかや野菜袋 S つるばみ / BAN INOUE
料理道具¥880 (税込)
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バンイノウエ シンプルかや野菜袋 L 銀ねず / BAN INOUE
料理道具¥1,100 (税込)
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バンイノウエ シンプルかや野菜袋 L つるばみ / BAN INOUE
料理道具¥1,100 (税込)
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バンイノウエ シンプルかや鍋つかみ 銀ねず / BAN INOUE
料理道具¥1,100 (税込)- 残りわずか
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バンイノウエ シンプルかや鍋つかみ つるばみ / BAN INOUE
料理道具¥1,100 (税込)
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木柄 ミニ ターナー
料理道具¥1,089 (税込)
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焼き台 ガスコンロ用 黒
料理道具¥3,520 (税込)
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ちいさな五徳 ガスコンロ用 黒
料理道具¥1,980 (税込)
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鳥部製作所 キッチンスパッター
料理道具¥6,980 (税込)
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mizukami 美活クッキング (キッチンペーパー)
料理道具¥770 (税込)
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■【6個セット】mizukami 美活クッキング (キッチンペーパー)
料理道具¥4,389 (税込)
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■【12個セット】mizukami 美活クッキング (キッチンペーパー)
料理道具¥8,778 (税込)
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くらす三彩 マイクレール (業務用 除菌ウェットワイパー厚手 30枚)
料理道具¥506 (税込)
リアル愛用!スタッフのおすすめアイテム
料理道具について
「たべる楽しみ」、「つくる喜び」を感じていただける料理道具をあつめました。焼く・煮る・揚げる・蒸すなどの調理をこなす機能性はもちろんデザイン性に優れた鍋や鉄フライパン。食材や料理に合わせて使い分けられる切れ味のよい包丁。料理の下ごしらえに欠かせない保存容器や調理道具。また、リラックスタイムのコーヒーや紅茶の道具も長く愛着を持って使える製品を選ぶと暮らしが豊かになります。サイズ、素材、使い勝手の良さに加え、長く愛着をもって付きあえるどなたにも役立つものをこだわりをもってセレクトしています。お気に入りのキッチンツールを揃えることで料理の腕前も上がってくるはず。台所で過ごす時間が心地のよいひと時になると嬉しいです。

防災用品見直しました
311を経験してから防災についての意識が高まりました。避難用リュックは準備していましたが、ここ最近の地震の多さに再度見直すことに。今回追加したのはいつもキッチンで愛用している「美活クッキング」です。濡れてもなかなか破れない強度と適度な厚みが特徴のこのアイテムは災害時にこそ重宝するかもと思い、早速リュックへ。水で濡らしたものは体を拭いたり、冬場ならマスクに挟めば器官や粘膜の乾燥が防げます。接着剤不使用なので一大事にこそ気を使いたい大切なペットにも安心して使えるのも大きな魅力です。
田島
摺りたてが香ばしい!
このすり鉢を買ってから、我が家ではすり胡麻は買わず、使う分だけその都度胡麻を摺るようになりました。 この日は、摺った胡麻に茹でたとうもろこしとさっと揚げたズッキーニを和えて、お醤油とお砂糖で味付けをした簡単レシピ。摺りたての胡麻は香ばしくよりおいしくなりますよ。 そのまま食卓に出して出来立てをいただきます!
蟹谷
縁の下のチカラモチ
はい、注目!見てほしいのは美味しそうなたまご焼きではなく、五徳の上にのった丸いもの。その名もズバリ「ちいさな五徳」。五徳の上に安定感を作ってくれる縁の下の力持ち的な存在です。リバーライトの特小のたまご焼きやちょこっとフライパン16cm、あと軽いフライパンなどをお使いの方には必須のアイテムです。ぐらつかないから調理中の不安がなく、あわあわすることがありません。何事も土台がしっかりしていると、事がうまく進みます。ガスコンロをお使いの全家庭に届け~。
北村
唐揚げがカリッと!
唐揚げの油切りに使ってから大ファンになりました。使い終わったペーパーを見るとしっかり油を吸っていて、でも紙自体がべちゃっとしているわけでもなく、いつもよりカリッと仕上がったんです。それ以来キッチンにはかかせないアイテムになりました。揚げ物好きの方にオススメです!
田島
溝がないって便利!
ここ数年SNSで流行ってから、桃が出回る時期には必ず作る「桃のアールグレイマリネ」。 このすり鉢で紅茶の茶葉を専用すりこぎですりつぶして、桃を入れてお砂糖もしくはハチミツをかけてささっと和えます。茶葉を細かく擦るにはちょっと根気がいりますが、溝のないこのすり鉢なら細かい茶葉が溝に入り込んで取りづらい・・というプチストレスはなし。桃を器に盛りつけるときはゴムベラで細かい茶葉や甘いシロップも残さず拭い取れます。 このすり鉢一つでおいしいデザートがより簡単にできあがります!
蟹谷
インナーマスクに
マスク生活で一番嫌なのが「蒸れ」。インナーにティッシュやガーゼなどいろいろなものを試した結果、美活クッキングがかなり快適でした。私は縦半分にカットし三つ折りにしたものを挟んでいます。端が毛羽立つこともなくお肌に当たってもかゆくなりづらくて◎。いつも6個セットを購入するのでストックを気にせず、こまめに替えるようにしています。
田島
「ガス火」のお宅には一家に一台!
ガスコンロをお使いのご家庭には必ずひとつはあってもいいのでは?と思っている「ちいさな五徳」。底が小い径のポットや小鍋にももちろんですが、野田琺瑯のホワイトシリーズをお持ちの方は温め直しに便利なんです。これがあれば安定して温め直せて快適。以前はコンロの五徳の上で、不安定ながらもそろそろ温めていましたが、小さな五徳が来てからは安心です。今度ご紹介しようと思いますが、土鍋の直火のあたりを和らげ焦げ付きを抑えることもできます。
千秋
そのまま食卓へ
食卓にそのまま出しても様になるすりバチがあれば、洗い物がひとつ減らせます。さらに溝がないタイプなので洗うのも簡単!写真はいんげんですが、オクラ、ほうれん草、小松菜と簡単に1品増やすために大助かりな器です。
田島
小さな働きものです
よくある柄の長いターナーを1本持っていますが、柄が長いと距離感がつかめずうまく使いこなせない感があるんです。私だけでしょうか。この木柄ミニターナーは柄が短く、自分の手と距離感が似ていて扱いやすい。テフロン加工のフライパンには使えませんが、私は鉄フライパンを使うことが多いのでハンバーグや目玉焼き、餃子を焼く時に重宝しています。収納の面でも場所を取らず優秀な働きものです。長い柄のターナーとミニターナーの組合わせでお好み焼きをひっくり返すこともあります。
武内
葉物野菜の保存方法
家族が少ないので、買ってきた葉物野菜を使い切るのに数日かかります。できるだけフレッシュな状態で保存したくていろいろと試した結果、美活クッキング2枚でぐるっと包む(サニーレタス1個の場合)&アイラップに入れる、という方法が最適でした。野菜の表面に水分が残っていると傷みやすくなるため、美活クッキングで抑えることで長持ちするように思います。
田島
ごはんを主役に
コロンとした姿がとってもかわいくて、どことなく北欧の雰囲気を感じるごはん鍋。新米がでる頃は、白米が主役に。ごはんに合うおかずを取りそろえ、テーブルでよそっていただきまーす!残ったごはんはそのまま冷蔵庫で保存してレンジで温めなおせて便利です。黒いお鍋は白いごはんが映えて美味しそうに見えますよ。
小林
この小ささがいいんです
いろいろなバターウォーマーがありますが、ともかくシンプルな形が潔くて好きです。カップ一杯のお湯を沸かしたい時も、この220ccの容量はピッタリ。一人分のココアも美味しくできますよ。
石田