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リアル愛用!スタッフのおすすめアイテム

あたたかいスイーツにも使えます

代々木公園近くにあるおいしい麻婆豆腐が有名な[かかん]さんに家族で行ってきました。麻婆豆腐定食や汁なし担々麵定食、魯肉飯まで食べておなか一杯になったのですが、やはりあまいものも食べたいと注文して出てきたのがアマブロのガラスの器に盛りつけられた栗入りの小豆と白玉のデザート!甘酒入りで寒いこの季節にはピッタリ。ガラスの器は果物や冷たいものを入れるものと思っていたのですが、組み合わせ次第でこんなに素敵に。家でもぜひ真似したいと思ってます。

石田
色々作るのが好き
石田

たっぷりサイズです

1.2Lサイズは見た目がでっかく重さもけっこうあるのですが、ハンバーグや鶏肉のトマトクリーム煮などメインディッシュの作り置きに重宝しています。オーブンもOKなので、よくひき肉とマッシュポテトのグラタンもこれで作っていますよ。匂いうつりもせずタッパーから総いれかえをしたいなと思っています。蓋をしたまま電子レンジにかけられるのも、蓋をしたまま横からも上からも中身がわかるのもうれしいです。

武内
万年料理修行中
武内

チーズケーキを焼いてそのまま保存できます

栗原はるみさんのレシピでチーズケーキを作りました。冷凍保存しても味が変わらないとのことなので、家族3人だときっと食べきれないし、最初から保存用としてこの容器に入れて焼いてみました。(レシピ通りだと容器に入りきらないので、すぐ食べる用としてもうひとつ小さめのタルト型に入れて焼きました) オーブンでも、冷凍庫でも使えるので、また作ってみようと思います!

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷

華奢にみえて耐熱性なんです

アマブロのSNOW SHOVELシリーズのガラスのスプーンはアイスやゼリーなど冷たいスイーツをいただくときのイメージがありますが実は耐熱性。食洗機もOKだし温かい料理にも使えるんです。 いつもはストレートでいただく紅茶も冬はぽかぽか効果のある黒糖生姜をいれて飲むので、かきまぜるスプーンとして使っています。ガラスがきらめいてとてもきれいなんです。お茶だけでなくフルーツ入りのホットワインとかをいただくのにもいいですね。

武内
万年料理修行中
武内

おいしさも安心して保存できる

夏に食べたくなる、さっぱりおいしい揚げびたし。私はつけ汁に少しお酢を加えるのが好きです。イワキのパック&レンジはガラス製だから、酸味のある料理も安心して保存できるのがうれしいところ。800mlはナスや万願寺唐辛子など夏野菜もたっぷり入って、作り置きにぴったりのサイズです。冷蔵庫でもスッキリ収まりますよ。

三木
よく食べよく飲む
三木

温かいお部屋でアイスクリーム

アマブロのSNOW SHOVELはその名の通り「アイス」にピッタリ。ガラスの優しい口当たりはステンレスや木製ともまた違って、ひと口運ぶごとにニコニコ。キントーのダブルウォールをデザートカップにすれば温度を長く保てるのでアイスクリームも溶けにくく、温かいお部屋でも最後まで美味しくいただけます。グラスとガラスのスプーンは良いコンビネーション!SNOW SHOVELは可愛らしい箱入りなので小さなギフトにもおすすめです。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋

レトロなボウルで

スタッフ同士の会話に健康についての話題が多いこの頃です。アレルギーや睡眠の質にも影響があるという腸活は私も気になるところで、花粉症なのでヨーグルトを食べるようにしています。毎日同じ器だと飽きてしまうため時々器を変えて気分を変えたくなりますね。レトロなデザインが人気のアマブロ SNOW BOWLは何を盛り付けても、かわいらしくなりますよ。

中澤
包丁砥ぎなら私に!
中澤

一目惚れの器

ずっと眺めていたいくらいこの美しい色味、リムのデザインがまさに私の好みのタイプ!チキンソテーとサラダをのせたワンプレートランチにしました。少し深みがあるのでカレーやパスタ、煮物などに使いやすく我が家の定番皿に仲間入り決定です。

見目
歩くグルメガイド
見目

SNOWシリーズ × SAKUZAN

ほら可愛い。優しいトーンのカラフルさと、ガラスと陶器の異素材な組み合わせが良い雰囲気です◎ プリンの上に生クリーム乗せたらもっと良かったかしら?是非とも SNOW BOWLとSAKUZAN Sara プレート14cmと組み合わせて使って欲しいです。ちなみにSNOWシリーズは耐熱ガラス製です。シャベルの形をしたスプーン「SNOW SHOVEL」はホットの飲み物にも合わせられるので意外にも冬でも夏でも季節を選ばない使い勝手 & オリジナルの箱が可愛いのでプレゼントにもピッタリ!透き通るニュアンスカラーが綺麗です。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋

ワンボウルでチョコレートケーキもお手軽に

毎年バレンタインの時期にはチョコブラウニーやチョコレートケーキを作るのですが、バターを使って作るケーキだと寒い時期はなかなかバターがやわらかくならないのが悩みどころ。でもこのボウルならそのままレンジで温められるので時間短縮でき、洗い物も減って大助かり!お砂糖や粉類も計りながら混ぜればほとんどワンボウルで完成です。簡単にできるし今年はおうち時間も増えたので、ケーキに加えクッキーも作っちゃおうかなと思ってます!

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷

温かい飲み物にも使えます

寒い季節には温かい飲み物が必須。この時期によく飲むのがしょうが黒糖を溶かした紅茶です。紅茶をKINTOのワンタッチティーポットにたっぷりいれて、ティーウォーマーで温めながらゆっくり楽しみます。アマブロのSNOW SHOVELシリーズのガラスのスプーンは耐熱性なので温かい飲み物をかき混ぜるのにちょうどいい。色合いも秋冬らしく、シックで落ち着いています。紅茶にりんごのコンポートをいれるのも最近のお気に入りの飲み方です。

武内
万年料理修行中
武内

長年の相棒です

映画『かもめ食堂』に憧れて我が家にお迎えしてから、かれこれ15年以上。 当時はIH対応でおしゃれなケトルが珍しく、やっと理想のものに出会えた!と嬉しかったのを今でも覚えています。毎朝のコーヒーにお茶、時にはカップラーメンまで(笑)。休む間もなく使い続けていますが、今でも現役バリバリです。 さすがにステンレスの輝きが落ち着いてきたので、先日夫が磨いてくれたところ、少しだけ当時の輝きが戻りました!(ここでもスコイが隠れた名脇役として活躍してくれました)そんな愛してやまないOPAから、100周年記念モデルが登場しています。さらに使いやすく進化を遂げたOPA、一生モノの相棒として手に入れるなら今がチャンスですよ。

岩谷
田舎暮らしを妄想中
岩谷

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