食器と料理道具の専門店/毎日の料理をもっと楽しく、もっと美味しく プロキッチン

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日本の食文化に合わせて生まれた和食器、スープやパスタなどの洋食に使いやすく食卓を華やかにしてくれる北欧食器。テーブルコーディネートの基本になる、茶碗・汁椀・箸のひと揃えから、マグやグラス、目でも楽しめる豪華なワンプレートメニューまで、どのような食事の時間に使っても、食卓においしさと楽しさと彩りをそえるアイテムをバラエティ豊かにそろえました。食器やカトラリー、グラス類は季節に添わせて、またシーンに合わせて使い分けることで暮らしに潤いをあたえてくれます。素材も陶器、磁器、ガラス、アウトドアでも重宝する樹脂製など幅広くセレクトしています。電子レンジ・食洗機使用の可否については、各商品ページに記載がありますのでご確認ください。

プレート・皿

メインディッシュや取り皿にぴったりなプレートから、カフェで使用されるようなおしゃれな洋食器、パン皿やデザート用のお皿まで、毎日の暮らしになくてはならないプレート類をご紹介しています。豊富なデザインやカラーが人気の陶器や磁器、ナチュラルな雰囲気が魅力な木製のものなど素材はさまざま。軽量で扱いやすいものもご用意しております。

サイズや素材ごとにページを分けて販売しており、サラダやパスタ、ごはんなど、さまざまな食品に合うお皿を取り揃えています。購入の際は用途に合わせてご注文ください。お食事のメニューによってお皿の種類も使い分け、シーンにぴったりなテーブルウェアで心のこもった食卓を演出してください。

結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。

ボウル・お椀・飯碗

毎日の食卓にならぶ飯わんやお椀、おかずを盛り付けるボウル、めん類などに出番が多い丼をあつめました。日々愛用するものだからこそ、使う人の好みにあった形や大きさ、デザインのものを。また、食卓のアクセントになる個性的なデザインをセレクトしても賑やかな食事の時間が生まれそうです。

カップ・湯のみ・そば猪口

あたたかい飲みもので始まる朝、親しい友人を招く時、そして、ほっと一息のくつろぎ時間には、テーブルや手元へお気に入りカップが寄り添っているのではないでしょうか。たいせつな時間を共に過ごせるマグや湯のみを集めました。

グラス

ジュースやミネラルウォーター、ワインやビールなどの魅力を最大限に引き出してくれるグラスは食卓に欠かせないアイテムです。ベーシックなデザインで楽しんだり、デザインやカラーで冒険しやすいのもグラスの魅力。ワインの風味を堪能できるステム付きのワイングラスや冷酒を粋に味わう繊細なお猪口、オーブン調理にも対応でき器としても使える耐熱ガラスのグラスや人気の北欧ブランドのカジュアルグラスまで、ホームパーティーや普段使いに適した一脚を集めました。

グラスの素材や形状、デザインはもちろんのこと、シーンや飲み物の種類に合わせてグラスを選ぶことで飲み物の風味が増し、気分も華やかなものになるはずです。ぜひお気に入りのグラスをご注文ください。電子レンジやオーブンの使用の可否、洗浄の際に気になる食洗機使用の可否については、各商品ページに記載がありますのでご確認ください。

結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。

カトラリー・箸

カトラリーやお箸など、毎日の食事に使う道具はお気に入りで揃えたいものです。手にすっとなじむ品質の高いカトラリーは、口に運ばれる料理をよりいっそう美味しく感じさせてくれる大切なスパイスとなります。

丈夫で扱いやすいステンレス製カトラリー、口当たりが滑らかで温かな雰囲気の木のカトラリー。フォーク、スプーン、ナイフ、箸の基本アイテムから、箸置き、サービング用まで種類豊富。夫婦箸や来客用のカトラリーセットはギフトにも最適です。食洗機対応のカトラリーもご用意しています。おしゃれなカトラリーで、毎日の食卓をアップグレードしませんか。

卓上用品

食卓の風景を整え、食事の時間をより心地よく。ランチョンマットやコースター、テーブルクロスといったテキスタイルから、出しっぱなしでも絵になる調味料入れやピッチャーまで。

おしぼり置きやお玉置きなど、あると便利な卓上小物も豊富に取り揃えました。機能美あふれる道具たちが、日々のテーブルにさりげない彩りとゆとりを運びます。

お弁当箱・お重・水筒

長く愛用できることはもちろん、いつまでも大切に使いつづけたくなるお弁当箱とお重をあつめました。その日の気分に合わせてお弁当箱を選んだり、節目、節目のハレの日には少しおめかししてお重に詰めたり・・・、どちらも蓋を開けるときのワクワクはたまらないもの。いつもと違う器におかずを詰め食べる場所が変わるだけで、料理の味わいや気分はひと味違ったものになります。お気に入りを揃えることで「食べる楽しみ=暮らしを楽しむ」ことへとつながります。

ベビー&キッズ

小さなこどもが使うものは、安全・安心な品質はもちろん、笑顔になる可愛いデザインと、自ら食べたい気持ちを育む使いやすさが大切です。

握りやすいキッズ用カトラリーや、温もりのある木の食器セットは、出産祝いや大切なギフトにも選ばれています。成長したあともずっと側に置いておける上品なデザインは、こどもの頃の温かな思い出の1ページになるでしょう。

1689件の商品が見つかりました

リアル愛用!スタッフのおすすめアイテム

この軽さとデザインが気に入りました!

スッとした円柱型のデザインと軽さが気に入って、最近は定番ボデガよりも毎日このグラスを使っています。 とにかく軽くて持ちやすく、子どもも片手で掴めるサイズ感が使いやすくてついつい手にしてしまいます。 入れたものをすっきりと見せてくれるので、ドリンクやカップデザートにしてもおしゃれに見えますよ。

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷

洋菓子の似合う和食器

深みのあるトルコブルーとリムの葉模様がとてもモダンな市野さんの作品、始めて見たとき自分の和食器という概念を覆されたのを覚えています。シュークリームはもちろん、ケーキなどの洋菓子と合わせたときの相性が抜群!クチポールを添えても違和感のない、洋の雰囲気漂う和食器です。

岩崎
好きなもの一直線
岩崎

ほら見て、この縁取りのかわいさ

この夏、毎日出番がありそうなガラスの器がポトペリーのビッテシリーズです。デュラレックスをベースにしているので普段使いしやすく、料理に悩まず手に取れます。私がいちばん好きなのは、縁のライン。青い輪がふわっと浮かんで見えて、このさりげないアクセントが本当にかわいいんです。しかも料理を盛り付けると、全体がきれいにまとまるんですよね。ここだけの話、ポトペリーの器は料理をのせると魅力がぐんと増すんです(笑)。盛り付けに自信がなくても、ちょっとだけ上手に見せてくれますよ。

北村
植物を愛でる日々
北村

とんすいとしても大活躍

寒い日はお鍋にすることが多い我が家。特に今年はふるさと納税で届いたもつ鍋がおいしくてもつ鍋の頻度が高いのですが、具もスープもたっぷりいただきたいときにおすすめなのがこの楕円鉢。市野耕さんからも、お鍋のとんすいに使える!と教えていただいたので早速試してみたところ、楕円の形が持ちやすいし、横の部分からスープが飲みやすい!お鍋の〆のちゃんぽん麺だって最後までおいしくいただくことができました。重ねて収納もできるので家族分揃えたい器です。

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷

和菓子が似合う市野耕さんの灰釉縞皿

市野さんの灰釉の器は温かみがあります。光の当たり具合で緑やグレー、茶色などが絶妙に混ざり合い、見るたびに違う表情を見せてくれるのが魅力です。リムに施された縞模様が、盛り付けたお料理をきゅっと引き締めてくれます。この4寸縞皿は副菜はもちろん、和菓子をのせるのにもちょうどいいサイズ感。ご褒美おやつのとらやの羊羹がよく似合います。実は灰釉の器は残念ながら在庫限りで終了で、この風合いを楽しめるのは今だけ。気になっていた方はぜひお早めにお迎えしてくださいね。

武内
万年料理修行中
武内

出番の多いプレートです

プロキッチンスタッフの中でも愛用者の多いAvecのお皿。我が家でもスタメンです。朝はおにぎりやパンと福菜のワンプレートに、お昼のパスタ、夕食ではメインのおかずをのせて。かれいの煮付けやあじの開きなど和食でもおいしくみせてくれます。

武内
万年料理修行中
武内

わが家のオリーブオイル専用小鉢

バゲットにオリーブオイルを浸して食べるという食べ方が大好きです。このようなガラス小鉢にオリーブオイルとバルサミコ酢を入れる使い方は、実はあるフランス料理店を真似したのです。普通の小皿を使っても全然問題がないですが、透明感があるガラスのうつわで盛り付けたほうが、よりおいしそうに見えると思います。こちらの「ラージ(KL)」サイズは広口で浅めの小鉢なので、パンをつけやすいです。最近、わが家のオリーブオイルとバルサミコ酢の専用小鉢になっています。

李
自炊記録つけてます
李

定番食器の使い方

和食にも洋食にも合うアベックは出番の多い万能選手です。おにぎりのプレートとしてはあまりにも有名ですが、わたしはブリの照り焼きやカレイの煮つけなど、お魚料理のお皿として使うことが多いです。

岩谷
田舎暮らしを妄想中
岩谷

見た目で判断しちゃだめ

装飾がない普通のグラス・・・と思ってたけど、直火やオーブン調理ができるほど耐熱性・耐久性に優れているというバッグボーンを知ってからは、このグラスに対する見方が180度変わりました。薄手ながらも気負いなくガンガン使えるのもこのバックボーンのおかげ。今度はオーブン料理にも挑戦したいです。

北村
植物を愛でる日々
北村

お団子にもあうプレート!

たまたま行ったデパートで見つけた行列、のぞいてみると京都の五建外良屋さんが期間限定で出店していました。「おいしそう~」と思いながらも行列をみてあきらめたのですが、帰りに通ると人が少なくなっていたので【大玉みたらし】をお持ち帰り。お団子1つが4cmくらいあるのでアベックの20cmのプレートに。和菓子にもぴったりな1枚です。

石田
色々作るのが好き
石田

ラーメンにもピッタリサイズ

麺類での出番が多いです。なぜなら、カロリー高めのラーメンもトゥオキオが爽やかに見せてくれるから(笑)。娘たちもお気に入りです。今日は我が家の全部入りとんこつラーメンです。

笹間
お母さん的存在
笹間

ビッテプレートで夏ごはん

ポトペリーのビッテ プレートは、透明感のあるガラスに手描きの縁取りが施された美しいプレートです。冷やし中華やカッペリーニパスタ、炒飯などに最適なサイズ、ガラスと鮮やかなカラーのデザインが涼やかな気分をプラスしてくれるので夏にぴったり。業務用ガラスウェアのDURALEX社の器がベースになっているので扱いやすく、食洗機にも対応しています。今日のランチはラタトゥイユをリメイクした夏野菜とサバ缶カレー。汁気が少なめのカレーにもガラスのプレートがよく合います。

武内
万年料理修行中
武内

食器の注目商品

食器について

日本の食文化に合わせて生まれた和食器、スープやパスタなどの洋食に使いやすく食卓を華やかにしてくれる北欧食器。テーブルコーディネートの基本になる、茶碗・汁椀・箸のひと揃えから、マグやグラス、目でも楽しめる豪華なワンプレートメニューまで、どのような食事の時間に使っても、食卓においしさと楽しさと彩りをそえるアイテムをバラエティ豊かにそろえました。食器やカトラリー、グラス類は季節に添わせて、またシーンに合わせて使い分けることで暮らしに潤いをあたえてくれます。素材も陶器、磁器、ガラス、アウトドアでも重宝する樹脂製など幅広くセレクトしています。電子レンジ・食洗機使用の可否については、各商品ページに記載がありますのでご確認ください。

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