料理道具のカテゴリページ
「たべる楽しみ」、「つくる喜び」を感じていただける料理道具をあつめました。焼く・煮る・揚げる・蒸すなどの調理をこなす機能性はもちろんデザイン性に優れた鍋や鉄フライパン。食材や料理に合わせて使い分けられる切れ味のよい包丁。料理の下ごしらえに欠かせない保存容器や調理道具。また、リラックスタイムのコーヒーや紅茶の道具も長く愛着を持って使える製品を選ぶと暮らしが豊かになります。サイズ、素材、使い勝手の良さに加え、長く愛着をもって付きあえるどなたにも役立つものをこだわりをもってセレクトしています。お気に入りのキッチンツールを揃えることで料理の腕前も上がってくるはず。台所で過ごす時間が心地のよいひと時になると嬉しいです。
鍋・フライパン
煮る、焼く、蒸すなどの調理に必要な鍋やフライパンは、作る対象の料理に応じて使い分けるとより美味しく仕上がります。卵焼き器など特定の料理に特化した商品も取り扱っており、人気があります。台所が狭くて複数種類持てないという方には、鍋とフライパンが兼用のものやケトル代わりにも使える小ぶりのお鍋などもおすすめです。
販売している商品ごとに特徴が異なるため、購入する際には素材や耐久性、ガス火対応かなどの条件をご確認の上、ご注文ください。食品との相性や本体重量、使用後の汚れや手入れのしやすさなども考慮して選ぶのもポイントです。確かな技術で作られた質のよい鍋やフライパンを使うことは、調理の幅を広げ、またその時間をより楽しいものにしてくれます。使いやすい道具をご紹介し、食卓を豊かにするお手伝いをいたします。
結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。
調理道具
切る、する、こす、はかる、拭くなど下ごしらえから調理までに必要な道具を紹介しています。適切な道具を使うことで、下ごしらえの時間を短縮でき、料理の仕上がりも変わってきます。また、抜き型など、食品を美しくおしゃれに盛りつけるために便利な道具を活用すると食卓に季節感が添えられ、食事の時間がより楽しくなるはずです。他にも保存容器や収納、掃除道具など幅広く商品を販売しています。
ご自宅の台所や調理台が狭い方、一人暮らしの方などにおすすめのコンパクトなアイテムや、こだわりが詰まったプロキッチン限定のアイテムも人気です。カテゴリごとに特集しているページなら、お求めのものが一覧でご覧いただけます。機能性やデザイン性を兼ね備えた道具から、使用用途に対応したものをご注文ください。
結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。
保存容器
調味料やパスタ、コーヒー豆のストックなどは、鮮度を損なわずに保存できる機能性にすぐれたものを使うことがポイントです。また、キッチンに欠かせない保存容器はデザインのかわいらしさもセレクトの大切なところ。小さなサイズから大容量までたくさん揃えました。
キッチン雑貨
おしゃれなエプロン、使い勝手のよいお盆、鍋つかみや鍋敷きなどのかわいいキッチン雑貨は、家事の時間を楽しいひと時にしてくれるアイテムです。実用性はもちろん、使わないときもインテリアに馴染む素敵なデザインで揃えると気持ちがときめきます。
ケトル
お湯を沸かす瞬間からがティータイムのはじまりです。美味しい紅茶でブレイクタイムを楽しめるよう、さまざまなタイプのケトル、やかんを集めました。プロキッチンで販売しているのは耐久性がありお手入れしやすいステンレスや、おしゃれなカラーが人気のホーロー素材など。それぞれの製品に特徴があり、本体の構造や機能もさまざまです。購入する際は容量や重量、食洗機対応の可否などもご確認くださいね。
北欧の温かさを感じるデザインからレトロなデザインのもの、日本の台所にすっとなじむケトルまで、毎日使うアイテムだからこそ色や形、素材にこだわってお気に入りを見つけてください。
結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。
コーヒー・ティー用品
おいしく淹れられるだけでなく、スタイリッシュなカフェ&ティーグッズがあると、ほっと一息つく時間がいつも以上に愛おしくなります。食事のあとのティータイムや休日のコーヒーブレイク、くつろぎのひとときにぴったりな道具たちを揃えました。
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エピキュリアン カッティングボード M ナチュラル / epicurean
料理道具¥5,170 (税込)
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エピキュリアン カッティングボード L ナチュラル / epicurean
料理道具¥6,600 (税込)- 残りわずか
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エピキュリアン カッティングボード L ブラック / epicurean
料理道具¥6,600 (税込)- 残りわずか
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エピキュリアン ハンディボード S ナチュラル / epicurean
料理道具¥5,500 (税込)
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エピキュリアン ハンディボード S ブラック / epicurean
料理道具¥5,500 (税込)
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エピキュリアン ハンディボード M ナチュラル / epicurean
料理道具¥6,600 (税込)
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エピキュリアン ハンディボード M ブラック / epicurean
料理道具¥6,600 (税込)- 残りわずか
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エピキュリアン 六角カッティングボード S ブラック / epicurean
料理道具¥3,630 (税込)- 残りわずか
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エピキュリアン 六角カッティングボード M ブラック / epicurean
料理道具¥6,600 (税込)
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庖丁工房タダフサ パン切り
料理道具¥14,850 (税込)
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庖丁工房タダフサ 万能 170mm 三徳
料理道具¥14,300 (税込)
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庖丁工房タダフサ 万能 125mm ペティ
料理道具¥12,100 (税込)
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庖丁工房タダフサ 万能 210mm 牛刀
料理道具¥15,400 (税込)
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庖丁工房タダフサ 出刃 150mm
料理道具¥22,000 (税込)- 品切れ中
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庖丁工房タダフサ 刺身
料理道具¥22,000 (税込)- 送料無料
- 品切れ中
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庖丁工房タダフサ 砥石#800 基本セット 赤
料理道具¥6,600 (税込)- 残りわずか
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オークス レイエ バシバシ!ハンバーグメーカー / AUX
料理道具¥2,420 (税込)
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オークス レイエ コンパクトおさかなロースター / AUX
料理道具¥11,000 (税込)- 残りわずか
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四十沢木材工芸 KITO 長木瓜盆 小
料理道具¥5,500 (税込)
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四十沢木材工芸 KITO 輪花盆 小
料理道具¥5,500 (税込)
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四十沢木材工芸 KITO 雪輪盆 小
料理道具¥5,500 (税込)
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オークス レイエ ゆびさきトング® / AUX
料理道具¥1,650 (税込)
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オークス レイエ ごはんのおともトング / AUX
料理道具¥1,540 (税込)
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オークス レイエ あげものトング / AUX
料理道具¥2,420 (税込)
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オークス レイエ 計量みそマドラー / AUX
料理道具¥1,870 (税込)
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オークス レイエ おろしスプーン / AUX
料理道具¥1,870 (税込)
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オークス レイエ グリルホットサンドメッシュ / AUX
料理道具¥4,400 (税込)- 残りわずか
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朝倉家具 毎日トング / ASAKURA
料理道具¥3,850 (税込)
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朝倉家具 おろしの相棒 / ASAKURA
料理道具¥3,630 (税込)
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味わい鍋 片手 18cm
料理道具¥24,200 (税込)- 送料無料
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朝倉家具 羽衣ターナー / ASAKURA
料理道具¥2,420 (税込)
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味わい鍋 片手 20cm
料理道具¥26,400 (税込)- 送料無料
- 残りわずか
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味わい鍋 両手 22cm
料理道具¥28,600 (税込)- 送料無料
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味わい鍋 両手特深 22cm
料理道具¥30,800 (税込)- 送料無料
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小鹿田焼 小袋窯 1合薬味壺 飴釉飛びかんな
料理道具¥3,575 (税込)- 品切れ中
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小鹿田焼 小袋窯 1合薬味壺 飛びかんなA
料理道具¥3,575 (税込)- 品切れ中
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小鹿田焼 小袋窯 1合薬味壺 飛びかんなB
料理道具¥3,575 (税込)- 品切れ中
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【3月3日12:30再販】★小鹿田焼 小袋窯 2合壺 飴釉飛びかんな
料理道具¥4,510 (税込)
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小鹿田焼 小袋窯 2合壺 飛びかんな
料理道具¥4,510 (税込)
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小鹿田焼 小袋窯 3合壺 飴釉飛びかんな
料理道具¥5,225 (税込)
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小鹿田焼 小袋窯 3合壺 飛びかんな
料理道具¥5,225 (税込)- 残りわずか
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オシオクラフト コーヒーメジャースプーン S 桜 / osio craft
料理道具¥3,080 (税込)
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オシオクラフト コーヒーメジャースプーン 黒染め S 桜 / osio craft
料理道具¥3,190 (税込)- 残りわずか
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オシオクラフト コーヒーメジャースプーン M 桜 / osio craft
料理道具¥3,300 (税込)
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オシオクラフト コーヒーメジャースプーン 黒染め M 桜 / osio craft
料理道具¥3,410 (税込)
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イデアコ ラップケース コストコフードラップ用 サンドホワイト / ideaco
料理道具¥12,980 (税込)
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イデアコ ラップケース コストコフードラップ用 オフブラック / ideaco
料理道具¥12,980 (税込)- 残りわずか
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イッタラ ティーマ ティーポット 1.0L ホワイト / iittala TEEMAWH
料理道具¥10,395 (税込)
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■【12個セット】ウェック モールドシェイプ 120ml + クリップ&パッキン S / WECK
料理道具¥11,748 (税込)- 残りわずか
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ウェック モールドシェイプ 25ml 口径XSサイズ / WECK
料理道具¥495 (税込)
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ウェック ギフトボックス (モールドシェイプ 140ml 4個セット) / WECK
料理道具¥4,400 (税込)
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ウェック モールドシェイプ 50ml 口径Sサイズ / WECK
料理道具¥550 (税込)
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ウェック モールドシェイプ 80ml 口径Sサイズ / WECK
料理道具¥605 (税込)
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ウェック モールドシェイプ 120ml 口径Sサイズ / WECK
料理道具¥715 (税込)
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ウェック モールドシェイプ 140ml 口径Mサイズ / WECK
料理道具¥748 (税込)
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ウェック モールドシェイプ 170ml 口径Mサイズ / WECK
料理道具¥770 (税込)
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ウェック モールドシェイプ 230ml 口径Lサイズ / WECK
料理道具¥825 (税込)
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ウェック モールドシェイプ 250ml 口径Mサイズ / WECK
料理道具¥825 (税込)
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ウェック モールドシェイプ 300ml 口径Lサイズ / WECK
料理道具¥935 (税込)
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ウェック モールドシェイプ 500ml 口径Lサイズ / WECK
料理道具¥1,045 (税込)
リアル愛用!スタッフのおすすめアイテム
料理道具について
「たべる楽しみ」、「つくる喜び」を感じていただける料理道具をあつめました。焼く・煮る・揚げる・蒸すなどの調理をこなす機能性はもちろんデザイン性に優れた鍋や鉄フライパン。食材や料理に合わせて使い分けられる切れ味のよい包丁。料理の下ごしらえに欠かせない保存容器や調理道具。また、リラックスタイムのコーヒーや紅茶の道具も長く愛着を持って使える製品を選ぶと暮らしが豊かになります。サイズ、素材、使い勝手の良さに加え、長く愛着をもって付きあえるどなたにも役立つものをこだわりをもってセレクトしています。お気に入りのキッチンツールを揃えることで料理の腕前も上がってくるはず。台所で過ごす時間が心地のよいひと時になると嬉しいです。

オーブントースターでも使えます
ホットサンド、おうちで作ってみたいなーとつねづね思っていたのですが置き場所をとるのがいやで、導入していませんでした。でも、オークスのグリルホットサンドメッシュはコンパクトなのでさっと作れます。オーブントースターで使えるのも便利。すっごく熱くなるので、両手に厚手のミトンが必須です!
武内
錆びる包丁は良い包丁
洗った包丁を乾かそうと布巾に置いてたら、その上に洗ったカップを重ねられてしまい錆びたことがあります。まだ買ったばかりで本当に悲しかったんです。その時にスタッフ笹間に掛けられた言葉が「錆びる包丁は良い包丁。いいお買い物したね」です。目から鱗がポロリ…。気分も晴れました。私のようにうっかり錆びてしまった方、いらっしゃいますか?鋼は錆びます。それは良い包丁の証!錆はクレンザーで取れたし、しっかり洗ってしっかり拭くようにしてから錆もでていません。ずっと大切に使いたいです。
増田
ハーブバターを作ってみました
お庭で摘んだハーブをたくさんいただきました。使い方をスタッフ三木に相談すると「サラダも美味しいけれどハーブバターがお勧め」とのこと。溶かしたバターに刻んだフェンネルとおろしにんにくを少々入れ冷やし固める…と想像以上に簡単レシピ。ハーブが透けて見え、食卓に置いても邪魔にならないこちらのWECKのガラス瓶を使いました。「ガーリックトーストが最高だけど白身魚のムニエルに添えるのも美味しい」とのアドバイス通り、早速週末に両方作って楽しみました。ハーブが香る豊かな食卓、皆に感謝。
中島
パンくずも、もったいない!
今話題の高級食パンを買ってきたので、早速タダフサのパン切りで切りました。ふわふわしっとりのパンでもこのパン切りなら、パンくずはほとんど出ません! 切るときのポイントは、先端の波刃で切り込みを入れてから、そのあと直線の刃の部分で刃を引きながら切ること。 せっかくのおいしいパンだから、パンくずも少しでも出したくない・・・!高級パンを切るならこのパン切り包丁がおすすめです!
蟹谷
ワンカップ風で可愛いおすそ分け
スタッフ千秋から「ちょっと酸っぱいけど」といただいた杏子を使って、あんず酒を作りました。出来上がったお酒を小分けにして飲んでもらおうと、「WECK モールドシェイプ 120ml」に詰めて持ってきました。まるでワンカップのような見た目が可愛く、ちょっとした贈り物やおすそ分けにもぴったりです。蓋は「WECK シリコンキャップ ブラック S」。しっかり閉まるので、汁漏れを気にせず安心して持ち運べます。小さなサイズ感が絶妙で、ガラス容器だから中身も見やすく、少量ずつ楽しみたいお酒やシロップの保存にもおすすめです。
石田
手を汚さずハンバーグ成型できます
ハンバーグは家族みんな大好き。でも作る側としては、こねたり丸めたりする時の手のベタベタがちょっと苦手…。冬はタネが冷たくて、成形がつらいのも悩みでした。いつもはお肉屋さんの成形済みを買って焼くだけ。そんな私の味方になってくれたのが、オークス レイエのハンバーグメーカー。お肉に直接触れず、容器をバシバシ振るだけで空気が抜け、ふっくらジューシーなハンバーグが簡単に作れます。小さめサイズもきれいに作れて、お弁当用の作り置きにも活躍する便利なキッチンツールです。
武内
スパイスを飾って楽しむ
「見て見て!うちで採れたの」と言って手渡されたのは鮮やかな唐辛子。店長の小林から、家庭菜園で育てたものをおすそ分けで頂きました。やったー!ペペロンチーノやアヒージョなど、ピリッとした辛味がたまりません。キッチンの小窓に、スパイス類をまとめて飾って収納していて見た目にも楽しんでます。
幸塚
揚げ物だけじゃモッタイナイ!
店長みさこに勧められて買ったこのトング。えー、ただのトングでしょーと思いきや、すっ、すごい!食材を優しく優しーく掴むトング先。天ぷらの衣を崩すことなく掴めるんですよ。今までのトングにはない掴み心地です。試しに鰆のソテーを返す時に使ってみたところ焼き魚も身を崩すことなく掴めました。
中島
計量にも、混ぜるのにも
お料理便利グッズは数あれど、このみそマドラーは上位にくる便利グッズではないでしょうか。毎日のお味噌汁の味もこれで安定しましたし、お味噌と調味量を混ぜたり、ドレッシングを混ぜたり。卵焼きを作る時の撹拌など、一石五鳥くらいの活躍です。
岩谷
メラミンスポンジを可愛く収納!
シンク周りのお掃除や、食器の茶渋を綺麗にしてくれるメラミンスポンジ。ちょこちょこ使うのに、いちいちシンク下から取り出すのがめんどくさくなったので、シンク周りに置いていたのですが、一気に生活感だ漂う見た目に。なので、WECKのキャニスターに入れてみました!このすっきりとしたデザインに、500mlサイズが大きすぎず、小さすぎず、ちょうどいい!キッチンの飾り棚に置いてもおかしくないくらい、すんなり溶け込みました。
幸塚
ジャム入れに
夏のはじめに漬けた梅シロップの実を冷凍したままなことに気づき、漬けた実をジャムにしました。パンに塗ったりヨーグルトに入れたり、料理にも使えます。いっぱい作ったのでほとんどは消毒した瓶に詰めましたが、すぐに使う分はウェックにいれました。
武内
さくらんぼジャムを作りました
外房にある家の庭にはさくらんぼの木があります。毎年GW前後になると実が赤くなり始め、早朝ヒヨドリの鳴き声が騒がしくなり始めたら、実が熟したお知らせです。年に一度のお楽しみ、家族総出のさくらんぼジャム作りが始まります。鍋いっぱいにできたジャムは1週間で食べ切りサイズのこちらの瓶で大量生産。GWに遊びにきてくれたお友達にもお土産で持ち帰ってもらいました。今年は豊作で、採っても採っても翌朝また赤くなり、3日に渡ってのジャム作り。残りはヒヨドリさんに残してあげました。
中島