家事問屋のブランドページ
家事問屋のシリーズ
下ごしらえの道具
においや汚れが付きにくく、丈夫なステンレスの調理器具は下ごしらえのシーンに最適。効率よく作業を進めるには道具選びが大切です。バット・トレー・ザルなどはサイズが豊富で同じサイズを組み合わせて使うとより料理の時間が快適になります。全体的に日本の台所で使いやすいような小ぶりのサイズになっているため、キッチンで場所をとらずスペースを有効的に使えます。ボウルなどはスタッキングをして入れ子収納ができる点もポイントです。安心の日本製。食洗機対応などの詳細は各商品ページにてご確認ください。細部にまでこだわって作られているから、使い勝手がよく手にするたびに愛着がわいてきます。シンプルですっきりとしたデザインはどのようなキッチンにも馴染み、そのまま食卓に出しても違和感のない洗練さです。
卓上の道具
サラダをスマートに取り分けたり、ちりめんじゃこのようなごはんのお供の傍らに添えたい、食卓の小さな名わき役。専用の道具としてのベースがしっかりとしているから、誰が使っても快適な使い心地です。さらにミニマムなデザインがプラスされることで、料理のジャンル、食事のシーンを問わず食卓を彩ってくれます。
調理の道具
調理をスムーズに、そして美味しく仕上げるお手伝いをしてくれる道具たち。家事問屋では同じザルでも「何をするための道具なのか」によって網目の細やかさや素材をかえるこだわりよう。一日に何度となく手にする道具だから使いやすさにこだわって選びたい。料理の腕前もきっと上がるはずです。
後片付けの道具
少し憂鬱な食後の後片付け。それぞれが抱く小さな不満をしっかり解消してくれるのが、細部にまでこだわって作られた水切りバスケットや立つ洗い桶などの後片付けの道具です。今の暮らしに合ったサイズ感や新鮮なアイデアが詰まっていて、作業が終わった後に気持ちに余裕が生まれていることを実感していただけます。
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【4月より値上げ】家事問屋 肉たたき
家事問屋￥2,860 (税込)
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家事問屋 浅漬け板
家事問屋￥2,970 (税込)
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家事問屋 パスタメジャー
家事問屋￥1,320 (税込)
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家事問屋 缶切り
家事問屋￥990 (税込)
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【4月より値上げ】家事問屋 調味缶
家事問屋￥1,650 (税込)
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【4月より値上げ】家事問屋 粉もの缶
家事問屋￥2,970 (税込)
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家事問屋 じょうご 5
家事問屋￥1,760 (税込)
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家事問屋 じょうご 13
家事問屋￥1,870 (税込)
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家事問屋 ホットパン
家事問屋￥15,400 (税込)- 送料無料
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家事問屋 パニーニパン
家事問屋￥17,600 (税込)- 送料無料
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家事問屋 フライパンカバー 20-26
家事問屋￥4,400 (税込)
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家事問屋 フライパンカバー 18-22
家事問屋￥3,960 (税込)
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家事問屋 干しかご3段
家事問屋￥9,900 (税込)
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家事問屋 干しかご2段
家事問屋￥7,700 (税込)
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家事問屋 干しかご上段ザル
家事問屋￥2,420 (税込)
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家事問屋 フレンチバット蓋付
家事問屋￥2,200 (税込)
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家事問屋 お玉 小 サテン
家事問屋￥1,760 (税込)
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家事問屋 お玉 中 サテン
家事問屋￥1,870 (税込)
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家事問屋 お玉 大 サテン
家事問屋￥1,980 (税込)
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家事問屋 ハマグリお玉 小
家事問屋￥2,310 (税込)
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家事問屋 ハマグリお玉 中
家事問屋￥2,530 (税込)
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家事問屋 ハマグリお玉 大
家事問屋￥2,860 (税込)
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【4月より値上げ】家事問屋 ロングターナー
家事問屋￥2,310 (税込)- 品切れ中
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家事問屋 穴あきターナー
家事問屋￥1,650 (税込)
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家事問屋 調理スコップ
家事問屋￥2,200 (税込)
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【4月より値上げ】家事問屋 菜箸
家事問屋￥3,850 (税込)
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家事問屋 調理トング
家事問屋￥2,200 (税込)
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家事問屋 揚げものトング
家事問屋￥2,200 (税込)
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家事問屋 盛付けピンセット
家事問屋￥990 (税込)
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【4月より値上げ】家事問屋 トング置き
家事問屋￥880 (税込)
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家事問屋 味見スプーン
家事問屋￥880 (税込)
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家事問屋 ミニ泡立て
家事問屋￥550 (税込)
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【4月より値上げ】家事問屋 スリム泡立て
家事問屋￥1,540 (税込)
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家事問屋 だしとりあみ
家事問屋￥2,420 (税込)
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【4月より値上げ】家事問屋 パンチングすくいザル
家事問屋￥2,640 (税込)
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家事問屋 オーバルすくいザル
家事問屋￥1,100 (税込)
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家事問屋 だし・スープこし 綾織り
家事問屋￥1,430 (税込)
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家事問屋 茹で分けザル
家事問屋￥1,650 (税込)
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【4月より値上げ】家事問屋 パンチング味噌こし
家事問屋￥2,310 (税込)
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家事問屋 パンチングあくとり
家事問屋￥1,100 (税込)
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家事問屋 パンチングかす揚げ
家事問屋￥1,430 (税込)
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【4月より値上げ】家事問屋 油きりザル
家事問屋￥1,100 (税込)
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家事問屋 おろしプレート
家事問屋￥1,980 (税込)
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家事問屋 マッシャー
家事問屋￥1,430 (税込)
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家事問屋 蒸しかご
家事問屋￥2,750 (税込)
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家事問屋 てつまろ
家事問屋￥1,320 (税込)
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家事問屋 かき揚げリング
家事問屋￥1,540 (税込)
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家事問屋 ベーコンプレス
家事問屋￥3,960 (税込)
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家事問屋 調理リング 丸
家事問屋￥2,090 (税込)
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家事問屋 調理リング 四角
家事問屋￥2,090 (税込)
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家事問屋 調理リング 三角
家事問屋￥2,090 (税込)
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【4月より値上げ】家事問屋 柑橘皮むき
家事問屋￥1,760 (税込)
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家事問屋 黄身分け
家事問屋￥1,320 (税込)
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家事問屋 油引き
家事問屋￥550 (税込)
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【4月より値上げ】家事問屋 焼き串（6本組）
家事問屋￥1,210 (税込)
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【4月より値上げ】家事問屋 れんげスプーン
家事問屋￥660 (税込)
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【4月より値上げ】家事問屋 れんげスプーン 穴あき
家事問屋￥660 (税込)
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家事問屋 とりわけトング
家事問屋￥1,980 (税込)
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家事問屋 薬味トング
家事問屋￥660 (税込)
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家事問屋 とりわけトング 小
家事問屋￥1,980 (税込)
リアル愛用！スタッフのおすすめアイテム
家事問屋の注目商品
家事問屋について
金属加工の一大産地として名高い新潟県燕三条で、地域に根差したものづくりをしている家事問屋。「ありきたり、なのに使いやすい。」をコンセプトに調理の基本となる道具を中心に取り揃えています。変わらない良さよりも、常に時代に添った使いやすさを追求し、少しずつ改良を加えて使い手のニーズに応えていくのが家事問屋のものづくりの姿勢です。下ごしらえや調理をサポートする台所道具から、食卓小物、後片付けのキッチン用品まで幅広いアイテムを豊富に取り揃えているのも特徴のひとつ。お気に入りのアイテムを買い足すごとにキッチンに統一感が生まれ家事のモチベーションがアップ。艶を抑えたマットな質感のステンレス、アルミ、鉄を素材として使い、日本の台所で使いやすいシンプルで小さめサイズの製品が多く、スタッキングをしてスペースを有効的に使うことができたり、単品で使うだけでなく互換性のあるアイテムを組み合わせれば用途がさらに広がります。洗浄の際に気になる食洗機使用の可否については、各商品ページに記載がありますのでご確認ください。安心の日本製です。
このスプーンの使い方は無限大!
味見用にも使えるスプーンですが、我が家ではこうして夏の時期はスイカの種取りとして大活躍! 子どもたちに出す前にこの味見スプーンで奥までほじほじ・・・隠れている種も取り出せるので本当に便利です。
蟹谷
地味だけど使えるヤツです
使う前は穴あきれんげスプーンって必要かしら?と思っていましたが、なにげに登場頻度が高く毎日のように使って洗っています。卵をゆでる時、お湯を沸騰させてからゆっくりいれて8分というのが私の一番好きなゆで具合。乱暴にいれるとひびが入ってしまい白身が外に流れ出てしまいがちなので、卵をいれる時にこの穴あきれんげを使っています。冷蔵庫に常備している煮卵をすくう時もつゆをきりながらすくえ、便利です。黒豆好きの我が家ではおせち料理の季節にも大活躍します。
武内
余分な汁気をきるならこれ!
スタッフ千秋から聞いて作ってみてからはまっている冷凍卵黄の醤油漬け。お醤油から取り出すときに余分なつけ汁を切りながら、卵黄を傷つけずにすくい出すなら家事問屋れんげスプーン穴あきがおすすめ。先日漬けたらっきょうも、この穴あきれんげなら漬け汁を切れるのでカレーにトッピングするときもびしゃびしゃにならなくてごきげんです。もちろん担々麵の肉みそをすくうのにも大活躍中です。
三木
最強の穴あきれんげでロスなし
今日のランチは担々麺です。担々麺は美味しいけれど悩ましいのが「肉味噌問題」。食べ始めは麺の上に載っているので食べやすいけれど、食べ進めるにつれて沈んでいく肉味噌の捜索には穴あきれんげが欠かせません。ご覧の通りコクのあるスープのおかげで底を伺い知ることはできません。でも、穴あきれんげで底をすくってみると・・・残ってる残ってる美味しい肉味噌が。動画で紹介したいくらい最後までしっかりさらうことができますよ。これならロスなしです。ごちそうさまでした。
北村
お弁当の粗熱とり場
手軽に蒸すが楽しめる「家事問屋の蒸しかご」。いつでも手に取れる場所に置いてあるので、お弁当の粗熱をとる場所としても重宝しています。網目が荒いのでなんとなく早く熱がとれるような気がするんです。またちょっと荒技かもしれませんが、油を切っておきたいなと思うおかずものせてしまいます(洗うのは食洗機におまかせ!もちろん手洗いでも網目が荒いので汚れは簡単に落ちますよ)。毎日のお弁当作り、回数を重ねるごとに道具も精査されてきました。
岩谷
焼き目もばっちり◎
パニーニパンで焼けるのはパンだけじゃない!というところをアピールしたくて以前パニーニパンレシピコンテストを開催した際に優勝した野沢菜餃子を焼いた時の写真です。端っこの餃子は少し変形しちゃうけど、8個一度に焼くことが出来ますよ。通常の餃子ももちろん焼けます。しっかり蒸し焼きできるし、板厚もあるので蓋を開けた後に水分を飛ばしながらカリッと香ばしく焼き目をつけることもできちゃう万能選手です。
三木
使いやすくて洗いやすいヘラです。
この家事問屋さんの調理スコップ、長さがちょうど良く、使いやすさが抜群で、特に炒め物をする際に最適です。食材をしっかりと持ち上げ、鍋やフライパンの中での操作がスムーズに行えます。また、洗いやすいところがおすすめのポイントです。シンプルな形のおかげで、食材がこびりつく心配も少なく、さっと洗い流せます。耐久性にも優れており、日々の使用に耐えられる強度があります。家庭のキッチンで、特に炒め物をよく作る方には欠かせないアイテムとなりますよ!
李
揚げ物を落とさなくなりました!
初めてこのトングを見た時には、家に他のトングもあるしなーと思っていたのですが、試しにと使ってみたら丸いコロッケもしっかりキャッチできすごく気持ちいい!小さいお鍋からもスムーズに持ち上げられます。丸い穴が開いているので油もよく切れますが、それよりいいのは安定感。軽い力でしっかりつかめるので油跳ねも減りました。コロッケのような柔らかいものは他のトングだと力を入れ過ぎてつぶれてしまったりすることがあったのですがこれだとフワッとやさしくはさめるんですよ。揚げ物以外にも焼き魚をひっくり返すときに使ったりしますが身が崩れることもなくきれいに盛り付けられますよ。
石田
セットで持ちたい穴あきのれんげ
れんげスプーンの使い心地のよさはお墨付きですが、穴あきタイプもあなどれません。煮豆や煮卵、らっきょうなどの余分な汁気を切りながらすくうことができるので、カレーを食べるときはれんげスプーン、福神漬けやラッキョウをすくうときは穴あきを使ったり、担々麺のひき肉や味噌ラーメンのコーンをサルベージするときには穴あきで、スープを啜るときにはれんげスプーンというようにセットで揃えておくことをおすすめします!
三木
キャンプにもおすすめ!
GWにスウェーデントーチという切り込みを入れた丸太に直接火をつける焚き火で夕飯を楽しみました。串に刺したソーセージやお肉、マシュマロなどを自分好みに炙って育てる焚火料理は、準備も簡単で楽しめるのでお勧めです。ただ主食をどうするかでいつも悩んでいて、今までは塩むすびを作っておいたのですが、最近店長みさこに勧められて購入したホットパンを試したところ、いい具合に調理できました。よくあるホットサンドメーカーも持っていますが、ホットパンは具材がたっぷり入るし、じんわり火が入るので焦げ付いて失敗したーっていう事がありません。カリッと焼けて本当に美味しいんですよ。手を汚さずに食べられるので、ホットサンドはキャンプに持ってこいの主食です。
中島
茹でる前の素麺も置いています
家事問屋のパスタメジャーは麺を計量してそのまま茹でる時まで置いておけるのが便利なアイテム!私はパスタだけではなく、素麺置き場にも使っています。素麺を茹でる前に束ねている帯を切るのに焦りませんか?2分の茹で時間なのに全ての帯を切るのに1分以上かかってそう。なので200gくらいの素麺はあらかじめ帯を取ってパスタメジャーにて待機してもらっています。ニッコリ!
千秋
地味だけど、いい仕事します
毎週末、お弁当用にまとめて仕込んでいる味付け卵。これまでは、箸でつかんでポロッと落としたり、スプーンで救出して調味液でびしゃびしゃにしたりの繰り返し…。そんな時、スタッフ武内のコメントを見て「お！これはいいね」と、さっそく真似っこ。スタメン道具じゃないから、ついキッチンの引き出しで存在を忘れがち。でもいざ使うと、余分な液体をしっかり落としながら具だけをすくえて、本当に快適！派手さはないけれど、あると確実に助かる。そんな“地味だけどいい道具”の代表格です。
北村