家事問屋のブランドページ
家事問屋のシリーズ
下ごしらえの道具
においや汚れが付きにくく、丈夫なステンレスの調理器具は下ごしらえのシーンに最適。効率よく作業を進めるには道具選びが大切です。バット・トレー・ザルなどはサイズが豊富で同じサイズを組み合わせて使うとより料理の時間が快適になります。全体的に日本の台所で使いやすいような小ぶりのサイズになっているため、キッチンで場所をとらずスペースを有効的に使えます。ボウルなどはスタッキングをして入れ子収納ができる点もポイントです。安心の日本製。食洗機対応などの詳細は各商品ページにてご確認ください。細部にまでこだわって作られているから、使い勝手がよく手にするたびに愛着がわいてきます。シンプルですっきりとしたデザインはどのようなキッチンにも馴染み、そのまま食卓に出しても違和感のない洗練さです。
卓上の道具
サラダをスマートに取り分けたり、ちりめんじゃこのようなごはんのお供の傍らに添えたい、食卓の小さな名わき役。専用の道具としてのベースがしっかりとしているから、誰が使っても快適な使い心地です。さらにミニマムなデザインがプラスされることで、料理のジャンル、食事のシーンを問わず食卓を彩ってくれます。
調理の道具
調理をスムーズに、そして美味しく仕上げるお手伝いをしてくれる道具たち。家事問屋では同じザルでも「何をするための道具なのか」によって網目の細やかさや素材をかえるこだわりよう。一日に何度となく手にする道具だから使いやすさにこだわって選びたい。料理の腕前もきっと上がるはずです。
後片付けの道具
少し憂鬱な食後の後片付け。それぞれが抱く小さな不満をしっかり解消してくれるのが、細部にまでこだわって作られた水切りバスケットや立つ洗い桶などの後片付けの道具です。今の暮らしに合ったサイズ感や新鮮なアイデアが詰まっていて、作業が終わった後に気持ちに余裕が生まれていることを実感していただけます。
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家事問屋 肉たたき
家事問屋￥2,860 (税込)
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家事問屋 浅漬け板
家事問屋￥2,970 (税込)
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家事問屋 パスタメジャー
家事問屋￥1,320 (税込)
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家事問屋 缶切り
家事問屋￥990 (税込)
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家事問屋 調味缶
家事問屋￥1,650 (税込)
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家事問屋 粉もの缶
家事問屋￥2,970 (税込)
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家事問屋 じょうご 5
家事問屋￥1,760 (税込)
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家事問屋 じょうご 13
家事問屋￥1,870 (税込)
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家事問屋 ホットパン
家事問屋￥15,400 (税込)- 送料無料
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家事問屋 パニーニパン
家事問屋￥17,600 (税込)- 送料無料
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家事問屋 フライパンカバー 20-26
家事問屋￥4,400 (税込)
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家事問屋 フライパンカバー 18-22
家事問屋￥3,960 (税込)
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家事問屋 干しかご3段
家事問屋￥9,900 (税込)
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家事問屋 干しかご2段
家事問屋￥7,700 (税込)
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家事問屋 干しかご上段ザル
家事問屋￥2,420 (税込)
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家事問屋 フレンチバット蓋付
家事問屋￥2,200 (税込)
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家事問屋 お玉 小 サテン
家事問屋￥1,760 (税込)
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家事問屋 お玉 中 サテン
家事問屋￥1,870 (税込)
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家事問屋 お玉 大 サテン
家事問屋￥1,980 (税込)
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家事問屋 ハマグリお玉 小
家事問屋￥2,310 (税込)
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家事問屋 ハマグリお玉 中
家事問屋￥2,530 (税込)
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家事問屋 ハマグリお玉 大
家事問屋￥2,860 (税込)
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家事問屋 ロングターナー
家事問屋￥2,310 (税込)
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家事問屋 穴あきターナー
家事問屋￥1,650 (税込)
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家事問屋 調理スコップ
家事問屋￥2,200 (税込)
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家事問屋 菜箸
家事問屋￥3,850 (税込)
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家事問屋 調理トング
家事問屋￥2,200 (税込)
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家事問屋 揚げものトング
家事問屋￥2,200 (税込)
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家事問屋 盛付けピンセット
家事問屋￥990 (税込)
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家事問屋 トング置き
家事問屋￥880 (税込)
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家事問屋 味見スプーン
家事問屋￥880 (税込)
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家事問屋 ミニ泡立て
家事問屋￥550 (税込)
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家事問屋 スリム泡立て
家事問屋￥1,540 (税込)
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家事問屋 だしとりあみ
家事問屋￥2,420 (税込)
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家事問屋 パンチングすくいザル
家事問屋￥2,640 (税込)
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家事問屋 オーバルすくいザル
家事問屋￥1,100 (税込)
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家事問屋 だし・スープこし 綾織り
家事問屋￥1,430 (税込)
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家事問屋 茹で分けザル
家事問屋￥1,650 (税込)
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家事問屋 パンチング味噌こし
家事問屋￥2,310 (税込)
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家事問屋 パンチングあくとり
家事問屋￥1,100 (税込)
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家事問屋 パンチングかす揚げ
家事問屋￥1,430 (税込)
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家事問屋 油きりザル
家事問屋￥1,100 (税込)
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家事問屋 おろしプレート
家事問屋￥1,980 (税込)
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家事問屋 マッシャー
家事問屋￥1,430 (税込)
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家事問屋 蒸しかご
家事問屋￥2,750 (税込)
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家事問屋 てつまろ
家事問屋￥1,320 (税込)
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家事問屋 かき揚げリング
家事問屋￥1,540 (税込)
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家事問屋 ベーコンプレス
家事問屋￥3,960 (税込)
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家事問屋 調理リング 丸
家事問屋￥2,090 (税込)
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家事問屋 調理リング 四角
家事問屋￥2,090 (税込)
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家事問屋 調理リング 三角
家事問屋￥2,090 (税込)
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家事問屋 柑橘皮むき
家事問屋￥1,760 (税込)
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家事問屋 黄身分け
家事問屋￥1,320 (税込)
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家事問屋 油引き
家事問屋￥550 (税込)
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家事問屋 焼き串（6本組）
家事問屋￥1,210 (税込)
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家事問屋 れんげスプーン
家事問屋￥660 (税込)
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家事問屋 れんげスプーン 穴あき
家事問屋￥660 (税込)
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家事問屋 とりわけトング
家事問屋￥1,980 (税込)
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家事問屋 薬味トング
家事問屋￥660 (税込)
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家事問屋 とりわけトング 小
家事問屋￥1,980 (税込)
リアル愛用！スタッフのおすすめアイテム
家事問屋の注目商品
家事問屋について
金属加工の一大産地として名高い新潟県燕三条で、地域に根差したものづくりをしている家事問屋。「ありきたり、なのに使いやすい。」をコンセプトに調理の基本となる道具を中心に取り揃えています。変わらない良さよりも、常に時代に添った使いやすさを追求し、少しずつ改良を加えて使い手のニーズに応えていくのが家事問屋のものづくりの姿勢です。下ごしらえや調理をサポートする台所道具から、食卓小物、後片付けのキッチン用品まで幅広いアイテムを豊富に取り揃えているのも特徴のひとつ。お気に入りのアイテムを買い足すごとにキッチンに統一感が生まれ家事のモチベーションがアップ。艶を抑えたマットな質感のステンレス、アルミ、鉄を素材として使い、日本の台所で使いやすいシンプルで小さめサイズの製品が多く、スタッキングをしてスペースを有効的に使うことができたり、単品で使うだけでなく互換性のあるアイテムを組み合わせれば用途がさらに広がります。洗浄の際に気になる食洗機使用の可否については、各商品ページに記載がありますのでご確認ください。安心の日本製です。
食パンでもオーバーできるサイズです
家事問屋さんの新商品パニーニパンを購入しました!感想は、買ってよかったです!パニーニだけでなく、肉まんや野菜などもたっぷり焼ける道具です。また、サンドイッチではなく、パンだけを焼いて食べたい時がありますね!こんな時にトースターや焼き網がなくて、このパニーニパンで焼くと美味しいです。食材の水分と旨味を逃さず瑞々しい仕上がりになります。サイズは写真通りでちょうどいいですし、厚みのある食パンでも問題がないです。これひとつで多くの料理を調理できて本当に嬉しいです!
李
乳化が早い
ごま油+ポン酢+ニンニクのドレッシングをよく作ります。お箸やフォークで混ぜるよりも乳化が早く、シンプルな作りだから使うのも洗うのも快適。100均と違ってしっかりしているし、日本製の安心感もあります。
増田
茹でる前の素麺も置いています
家事問屋のパスタメジャーは麺を計量してそのまま茹でる時まで置いておけるのが便利なアイテム!私はパスタだけではなく、素麺置き場にも使っています。素麺を茹でる前に束ねている帯を切るのに焦りませんか?2分の茹で時間なのに全ての帯を切るのに1分以上かかってそう。なので200gくらいの素麺はあらかじめ帯を取ってパスタメジャーにて待機してもらっています。ニッコリ!
千秋
ずっと使えるフライパンカバーです
うちで常に使うフライパンは、24cmと26cmの2サイズがあります。今まで使っていたフライパンカバーは普通のスーパーで買ったもので、サビやすいし、サイズも24㎝だけなので、引っ越しのきっかけで気に入った家事問屋さんのフライパンカバーを購入しました!やっぱり材質(18-8ステンレス、耐熱ガラス)が優秀です!ハンドル部分で自立するので、調理中にすごく便利です!デザインも良くて、料理する時に見るだけで幸せ～後悔しない買い物でした。
李
揚げ物が楽しくなるしっかりした網です
揚げ物というと尻込みしちゃう人も多い料理なのかもしれませんが、鉄のフライパンでも出来ちゃうので気軽にトライしたいですね。野菜を素揚げして、お好みのタレ(面倒ならめんつゆでも)に漬け込んで揚げびたしにすればおいしいですよ～!細かく切った野菜を一気に引き上げられるこの油きりザルがとっても便利。すくいやすい工夫がされたデザインで網もがっしりしているし、油切れもいいので鼻歌交じりで揚げましょ～(笑)
小林
手軽にてつまろ
これまで鉄分不足とは無縁ではありますが、汗と一緒に鉄分も流れ出てしまうと知り意識するようになりました。飲み物用に鉄瓶を使っていますが、お料理のときは【てつまろ】が便利です。お味噌汁やスープを作るとき、水にてつまろを入れて10分くらい沸騰させた後にてつまろを取り出し、具材や調味料を入れます。普段の料理に手軽に取り入れられるので、習慣化してしまえば毎日少しずつ鉄分を摂取できます。てつまろは使用後にふきん等で水分を拭きとり、しっかり乾燥させてくださいね。
中澤
ホットパンでとろっとろの焼きナス!
先日、インスタライブでやった焼きナス。ホットパン開発者の久保寺さんから聞いた通りに作ってみたら、くたくたのおいしい焼きナスが出来ました!これは切ってますが、ライブでは丸ごとを2本で焼きましたよ。作り方は、ヘタを取り、縦に切れ目を1本入れて、サラダ油を切れ目に入れるように上からかけたらぎゅーっと閉じて中火で片面5分ずつ。焼けたら骨抜きで皮をむいて、出来上がりです!教えてくださった久保寺さんご自身も「美味しすぎて1度に3本も食べちゃった」というホットパンの焼きナス。他の夏野菜も試してみたいです。
小林
パリッパリの浅漬けが簡単に作れます
これまで浅漬けはジップロックで揉み揉みしながら作っていましたが、それだとジップロックを洗ったり器に移したりが手間だし、なんだか野菜がふんにゃり・・・そんな時、出会った浅漬け板。洗いやすく、食材が引っかかったりしないデザインもさすがです。均一に圧がかかっているから野菜の水分が程よく抜けて食感もパリッパリ。使うのが億劫になるほどの重量感ではなく、浅漬けを美味しく作るギリギリの重さなところも◎。WECKのチューリップシェイプ500mlにぴったりです。
北村
小鳥?ペンギン?
シンプルなデザインが多い家事問屋の商品の中に突然あらわれた小鳥?ペンギン?ついつい手に取るたびに横にしたり縦にしたりしてしまうのですが、柑橘好きにとっては大変役立ちます。外側の厚い皮に切れ目を入れるとき小さなくちばしがよく切れますし、小房の薄皮もチョイっと切ってあげると開きやすくなります。ステンレス製で酸にも強く、長く使えるところも良いですね。ちょっとレトロな感じもするかわいらしさが柑橘を食べる楽しみにもなりました。
中澤
「肉そぼろ米線」の最強相棒!
この穴あきレンゲスプーンは、肉そぼろ米線(ミーシェン)のベストパートナーと呼ぶにふさわしい存在です!本当に素晴らしい!私が一番好きな中華米線料理は、「雲南風小鍋米線」です。炒めた粗挽きの豚肉そぼろをトッピングすることで、米線の味わいに新たな深みが加わります。ただ、いつも箸で肉粒をつまむのは少し面倒でした。そんな中、この穴あきレンゲスプーンが登場!これが私の自家製小鍋米線を食べる時の最強の相棒となりました。やっと具材を思う存分楽しめるようになりました〜!
李
焼き目もばっちり◎
パニーニパンで焼けるのはパンだけじゃない!というところをアピールしたくて以前パニーニパンレシピコンテストを開催した際に優勝した野沢菜餃子を焼いた時の写真です。端っこの餃子は少し変形しちゃうけど、8個一度に焼くことが出来ますよ。通常の餃子ももちろん焼けます。しっかり蒸し焼きできるし、板厚もあるので蓋を開けた後に水分を飛ばしながらカリッと香ばしく焼き目をつけることもできちゃう万能選手です。
三木
あるとないとじゃ大違いでした
これまで灰汁取りはお玉ですくって取り除いていました・・・皆さん、既に想像がお付きだと思いますが、お玉ですくうと汁も一緒に捨ててしまう事になるため、取り除けば取り除くほど中身が少なくなるという事態に。そんな私に運命の出会いがありました。先日の撮影時にあくとりを使ってみたところ、当たり前ですが灰汁だけをさーっと取り除くことができたのです。感動。汁も減らないし小さめサイズも何気にグッド。わざわざ買わなくてもいいと思っていた私に決別です。
北村