家事問屋のブランドページ
家事問屋のシリーズ
下ごしらえの道具
においや汚れが付きにくく、丈夫なステンレスの調理器具は下ごしらえのシーンに最適。効率よく作業を進めるには道具選びが大切です。バット・トレー・ザルなどはサイズが豊富で同じサイズを組み合わせて使うとより料理の時間が快適になります。全体的に日本の台所で使いやすいような小ぶりのサイズになっているため、キッチンで場所をとらずスペースを有効的に使えます。ボウルなどはスタッキングをして入れ子収納ができる点もポイントです。安心の日本製。食洗機対応などの詳細は各商品ページにてご確認ください。細部にまでこだわって作られているから、使い勝手がよく手にするたびに愛着がわいてきます。シンプルですっきりとしたデザインはどのようなキッチンにも馴染み、そのまま食卓に出しても違和感のない洗練さです。
卓上の道具
サラダをスマートに取り分けたり、ちりめんじゃこのようなごはんのお供の傍らに添えたい、食卓の小さな名わき役。専用の道具としてのベースがしっかりとしているから、誰が使っても快適な使い心地です。さらにミニマムなデザインがプラスされることで、料理のジャンル、食事のシーンを問わず食卓を彩ってくれます。
調理の道具
調理をスムーズに、そして美味しく仕上げるお手伝いをしてくれる道具たち。家事問屋では同じザルでも「何をするための道具なのか」によって網目の細やかさや素材をかえるこだわりよう。一日に何度となく手にする道具だから使いやすさにこだわって選びたい。料理の腕前もきっと上がるはずです。
後片付けの道具
少し憂鬱な食後の後片付け。それぞれが抱く小さな不満をしっかり解消してくれるのが、細部にまでこだわって作られた水切りバスケットや立つ洗い桶などの後片付けの道具です。今の暮らしに合ったサイズ感や新鮮なアイデアが詰まっていて、作業が終わった後に気持ちに余裕が生まれていることを実感していただけます。
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家事問屋 肉たたき
家事問屋￥3,300 (税込)
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家事問屋 浅漬け板
家事問屋￥2,970 (税込)
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家事問屋 パスタメジャー
家事問屋￥1,320 (税込)
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家事問屋 缶切り
家事問屋￥990 (税込)
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家事問屋 調味缶
家事問屋￥1,760 (税込)
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家事問屋 粉もの缶
家事問屋￥3,300 (税込)
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家事問屋 じょうご 5
家事問屋￥1,760 (税込)
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家事問屋 じょうご 13
家事問屋￥1,870 (税込)
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家事問屋 ホットパン
家事問屋￥15,400 (税込)- 送料無料
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家事問屋 パニーニパン
家事問屋￥17,600 (税込)- 送料無料
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家事問屋 フライパンカバー 20-26
家事問屋￥4,400 (税込)
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家事問屋 フライパンカバー 18-22
家事問屋￥3,960 (税込)
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家事問屋 干しかご3段
家事問屋￥9,900 (税込)
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家事問屋 干しかご2段
家事問屋￥7,700 (税込)
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家事問屋 干しかご上段ザル
家事問屋￥2,420 (税込)
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家事問屋 フレンチバット蓋付
家事問屋￥2,200 (税込)
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家事問屋 お玉 小 サテン
家事問屋￥1,760 (税込)
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家事問屋 お玉 中 サテン
家事問屋￥1,870 (税込)
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家事問屋 お玉 大 サテン
家事問屋￥1,980 (税込)
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家事問屋 ハマグリお玉 小
家事問屋￥2,310 (税込)
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家事問屋 ハマグリお玉 中
家事問屋￥2,530 (税込)
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家事問屋 ハマグリお玉 大
家事問屋￥2,860 (税込)
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家事問屋 ロングターナー
家事問屋￥2,530 (税込)- 品切れ中
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家事問屋 穴あきターナー
家事問屋￥1,650 (税込)
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家事問屋 調理スコップ
家事問屋￥2,200 (税込)
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家事問屋 菜箸
家事問屋￥3,960 (税込)
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家事問屋 調理トング
家事問屋￥2,200 (税込)
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家事問屋 揚げものトング
家事問屋￥2,200 (税込)
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家事問屋 盛付けピンセット
家事問屋￥990 (税込)
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家事問屋 トング置き
家事問屋￥990 (税込)
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家事問屋 味見スプーン
家事問屋￥880 (税込)
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家事問屋 ミニ泡立て
家事問屋￥550 (税込)
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家事問屋 スリム泡立て
家事問屋￥1,650 (税込)
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家事問屋 だしとりあみ
家事問屋￥2,420 (税込)
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家事問屋 パンチングすくいザル
家事問屋￥2,860 (税込)
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家事問屋 オーバルすくいザル
家事問屋￥1,100 (税込)
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家事問屋 だし・スープこし 綾織り
家事問屋￥1,430 (税込)
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家事問屋 茹で分けザル
家事問屋￥1,650 (税込)
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家事問屋 パンチング味噌こし
家事問屋￥2,420 (税込)
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家事問屋 パンチングあくとり
家事問屋￥1,100 (税込)
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家事問屋 パンチングかす揚げ
家事問屋￥1,430 (税込)
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家事問屋 油きりザル
家事問屋￥1,210 (税込)
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家事問屋 おろしプレート
家事問屋￥1,980 (税込)
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家事問屋 マッシャー
家事問屋￥1,430 (税込)
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家事問屋 蒸しかご
家事問屋￥2,750 (税込)
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家事問屋 てつまろ
家事問屋￥1,320 (税込)
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家事問屋 かき揚げリング
家事問屋￥1,540 (税込)
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家事問屋 ベーコンプレス
家事問屋￥3,960 (税込)
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家事問屋 調理リング 丸
家事問屋￥2,090 (税込)
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家事問屋 調理リング 四角
家事問屋￥2,090 (税込)
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家事問屋 調理リング 三角
家事問屋￥2,090 (税込)
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家事問屋 柑橘皮むき
家事問屋￥1,870 (税込)
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家事問屋 黄身分け
家事問屋￥1,320 (税込)
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家事問屋 油引き
家事問屋￥550 (税込)
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家事問屋 焼き串（6本組）
家事問屋￥1,320 (税込)
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家事問屋 れんげスプーン
家事問屋￥880 (税込)
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家事問屋 れんげスプーン 穴あき
家事問屋￥880 (税込)
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家事問屋 とりわけトング
家事問屋￥1,980 (税込)
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家事問屋 薬味トング
家事問屋￥660 (税込)
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家事問屋 とりわけトング 小
家事問屋￥1,980 (税込)
リアル愛用！スタッフのおすすめアイテム
家事問屋の注目商品
家事問屋について
金属加工の一大産地として名高い新潟県燕三条で、地域に根差したものづくりをしている家事問屋。「ありきたり、なのに使いやすい。」をコンセプトに調理の基本となる道具を中心に取り揃えています。変わらない良さよりも、常に時代に添った使いやすさを追求し、少しずつ改良を加えて使い手のニーズに応えていくのが家事問屋のものづくりの姿勢です。下ごしらえや調理をサポートする台所道具から、食卓小物、後片付けのキッチン用品まで幅広いアイテムを豊富に取り揃えているのも特徴のひとつ。お気に入りのアイテムを買い足すごとにキッチンに統一感が生まれ家事のモチベーションがアップ。艶を抑えたマットな質感のステンレス、アルミ、鉄を素材として使い、日本の台所で使いやすいシンプルで小さめサイズの製品が多く、スタッキングをしてスペースを有効的に使うことができたり、単品で使うだけでなく互換性のあるアイテムを組み合わせれば用途がさらに広がります。洗浄の際に気になる食洗機使用の可否については、各商品ページに記載がありますのでご確認ください。安心の日本製です。
食パンでもオーバーできるサイズです
家事問屋さんの新商品パニーニパンを購入しました!感想は、買ってよかったです!パニーニだけでなく、肉まんや野菜などもたっぷり焼ける道具です。また、サンドイッチではなく、パンだけを焼いて食べたい時がありますね!こんな時にトースターや焼き網がなくて、このパニーニパンで焼くと美味しいです。食材の水分と旨味を逃さず瑞々しい仕上がりになります。サイズは写真通りでちょうどいいですし、厚みのある食パンでも問題がないです。これひとつで多くの料理を調理できて本当に嬉しいです!
李
レンジより美味しい蒸し直し
ステンレスの網に脚がついてるだけの商品なんですけど、これがとっても便利なんです。蒸すといえば、せいろですが、朝や平日の夕飯など時間がない～!という時にもさっと取り出して蒸すことができます。ブロッコリーやしゅうまいなどお弁当のおかずにも。フライパンと蓋があれば蒸せちゃいますよ。こちらは長野県飯田市の名物「赤飯まんじゅう」。レンジでは味わえないふっくらもちもちに蒸せました～。パパっと蒸すを叶える蒸しかごです。
小林
余分な汁気をきるならこれ!
スタッフ千秋から聞いて作ってみてからはまっている冷凍卵黄の醤油漬け。お醤油から取り出すときに余分なつけ汁を切りながら、卵黄を傷つけずにすくい出すなら家事問屋れんげスプーン穴あきがおすすめ。先日漬けたらっきょうも、この穴あきれんげなら漬け汁を切れるのでカレーにトッピングするときもびしゃびしゃにならなくてごきげんです。もちろん担々麵の肉みそをすくうのにも大活躍中です。
三木
わたしの毎朝の日課
第一印象は「ん、箸置き?にしては存在感ありすぎ...」。家事問屋の担当者から「やかんの中から取り出しやすいように中心に穴をあけたことで表面積が増え、より鉄分が出やすくなったんですよ」と展示会でご説明頂き、このドーナツ型の形状に納得。鉄のみで作られているので衛生的とも仰っていました。義母から譲り受けた小さな鉄瓶にわが家のてつまろ君を入れてお湯を沸かし、湯呑に注いでから、鉄瓶よりてつまろ君を取り出して、物干し竿のように通して乾かす。わたしの毎朝の日課です。
中島
砂時計のように落ちていくー
イメージ撮影の時に驚くほど速く、しかも綺麗に卵液がこせたので、娘の大好きなプリン作りのために購入しました。ご覧の通り、砂時計のように一点をツーっと落ちていく卵液は惚れ惚れする程です。画像では娘が手で持っていますが、ボウルに引っ掛けて使うことも可能です。他にも茶わん蒸しや少量の出汁とりにも使っています。
中島
衛生的で長く使える、頼れる料理箸
ステンレス製の料理箸は、竹や木のように定期的に買い替える必要がなく、カビの心配がないのが安心。先端には滑りにくい加工が施されているので、パスタやうどんを炒めた後にそのまま取り分けるのもスムーズです。見た目はしっかりしていますが、中は中空構造になっていて驚くほど軽やか。長時間使っても手に負担を感じにくく、扱いやすさも抜群です。日常的に箸で調理する方にとっては、これ一本で十分と思える完成度の高い料理箸だと思います。
李
鯵がシンデレラフィット！
朝食に鯵の開きを焼こうと思って家事問屋パニーニパンに入れてみたところ、しっぽを無理やり曲げたらぴったり納まってなんとも朝から気分が良い！蓋を閉じて中弱火で焼いている間にお味噌汁や玉子焼きを作って、香ばしい香りがしてきたらひっくり返して2～3分焼けば出来上がり！煙の出も最小限だから火災報知機の心配もしなくていいし、何よりお手入れが簡単。しかもコンパクトで隙間にも収まり、フックに吊るして収納できるので取り出しやすく、気づけば毎日のように手が伸びています。
三木
中華ハンバーグを作ってみました
中国東北出身の私にとってある懐かしいスナックがあります。東北朝市グルメの定番、たまごハンバーグというものです。高校生時代に大好きなスナックでした。もともと丸い形で、複数のまるい穴がある鍋で作る料理ですが、このホットパンでも実現できそうな感じで自分で作ってみました。写真通りで完璧にできました!(このサイズはちょっと大きめ、本物は8㎝ぐらいの丸いもの)最後にソースを塗ってから焼くものなので、フッ素コーティングの洗いやすさもうれしい仕様です。
李
このお玉、なんだかんだ出番多め
梅シロップを作るときにはたいてい3～4Lの瓶で作りますが、梅を取り除いたあとのシロップは冷蔵庫で保存するため0.5Lや1Lサイズに移します。そんなとき、カンロレードルでは柄が長すぎて扱いにくいですが、小サイズの家事問屋のお玉ならちょうどよく使えます。少量のスープやおかず、果物のコンポートをすくうのにもぴったり。ステンレス一体型で洗いやすく、食洗機にも対応。つや消しのサテン仕上げが上品で、毎日の道具としても活躍してくれます。
武内
焼き目もばっちり◎
パニーニパンで焼けるのはパンだけじゃない!というところをアピールしたくて以前パニーニパンレシピコンテストを開催した際に優勝した野沢菜餃子を焼いた時の写真です。端っこの餃子は少し変形しちゃうけど、8個一度に焼くことが出来ますよ。通常の餃子ももちろん焼けます。しっかり蒸し焼きできるし、板厚もあるので蓋を開けた後に水分を飛ばしながらカリッと香ばしく焼き目をつけることもできちゃう万能選手です。
三木
使いやすくて洗いやすいヘラです。
この家事問屋さんの調理スコップ、長さがちょうど良く、使いやすさが抜群で、特に炒め物をする際に最適です。食材をしっかりと持ち上げ、鍋やフライパンの中での操作がスムーズに行えます。また、洗いやすいところがおすすめのポイントです。シンプルな形のおかげで、食材がこびりつく心配も少なく、さっと洗い流せます。耐久性にも優れており、日々の使用に耐えられる強度があります。家庭のキッチンで、特に炒め物をよく作る方には欠かせないアイテムとなりますよ!
李
叩いてみたら柔らかジューシー
叩くのと叩かないのと大違い。それは、鶏ハムを作るとき。家事問屋の肉たたきで叩くと、肉の繊維が切れて加熱後の縮みを防ぎ、柔らかくてふっくらとジューシーな仕上がりになるんです。叩いて伸ばし、塩とハーブを散らしたらしばらく冷蔵庫で寝かしてから、ラップにくるみゆでるだけで出来上がり。あまりの手軽さと美味しさにハマっています。
幸塚