ボウル・ざる・バットのカテゴリページ
食材を洗ったり材料を混ぜ合わせたりなど、料理の下ごしらえで活躍するボウル。素材によっても特徴が変わるため、用途によって使い分けできるように複数種類持っておくと便利ですよ。ステンレス製なら耐久性があってキズが付きにくく、熱伝導率も高いため効率的に湯せんであたためたり氷水で冷やしたりできます。耐熱ガラス製のボウルならちょうど良い重さがあるため混ぜやすく、耐熱温度差には注意が必要ですが、電子レンジも使えます。
また、それぞれの素材で容量も豊富にご用意していますし、機能も目盛付きのものや注ぎ口付きのものなどさまざまなタイプを取り揃えました。フタ付きのボウルをお求めの方向けに、別売りのフタも販売しています。どれも使いやすく人気の商品ばかりなので、目的や条件に合わせて自分に合ったものをご注文くださいね。そのほか、水切れの良さにこだわったざるや、下ごしらえ時に冷蔵庫の場所をとらせないコンパクトめなバットなどもご用意しています。
結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。
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- 料理道具
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- 調理道具
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- ボウル・ざる・バット
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柳宗理 手付きパンチングストレーナー 19cm / Sori Yanagi
ボウル・ざる・バット¥3,300 (税込)
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柳宗理 パンチングストレーナー 23cm / Sori Yanagi
ボウル・ざる・バット¥3,850 (税込)
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柳宗理 手付きパンチングストレーナー 23cm / Sori Yanagi
ボウル・ざる・バット¥4,950 (税込)
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柳宗理 パンチングストレーナー 27cm / Sori Yanagi
ボウル・ざる・バット¥4,950 (税込)
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柳宗理 パンチングストレーナー 4点セット / Sori Yanagi
ボウル・ざる・バット¥14,300 (税込)- 送料無料
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ヨシカワ 油切り名人 波型バットアミ 15取
ボウル・ざる・バット¥2,420 (税込)
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ヨシカワ ステンレス浅型 角バット 15取(ツヤ消し仕上)
ボウル・ざる・バット¥2,200 (税込)
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■ヨシカワ 油切り名人 波型バットアミ&角バット 15取セット
ボウル・ざる・バット¥4,620 (税込)
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ヨシカワ 油切り名人 波型バットアミ 21取り
ボウル・ざる・バット¥2,200 (税込)
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ヨシカワ ステンレス浅型 角バット 21取(ツヤ消し仕上)
ボウル・ざる・バット¥1,760 (税込)
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■ヨシカワ 油切り名人 波型バットアミ&角バット 21取セット
ボウル・ざる・バット¥3,960 (税込)
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ヨシカワ アイカタ ステンレス揚げザル / aikata
ボウル・ざる・バット¥2,750 (税込)
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ヨシカワ アイカタ ステンレス片口ボウル 小 / aikata
ボウル・ざる・バット¥2,640 (税込)
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ヨシカワ アイカタ ステンレス片口ボウル 大 / aikata
ボウル・ざる・バット¥2,860 (税込)
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ヨナス 脚付き ステンレス コランダー 23cm / Jonas
ボウル・ざる・バット¥7,458 (税込)
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ヨナス ボウル 0.1L / Jonas
ボウル・ざる・バット¥1,584 (税込)
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ヨナス ボウル 0.2L / Jonas
ボウル・ざる・バット¥1,782 (税込)
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ヨナス ボウル 0.5L / Jonas
ボウル・ざる・バット¥2,310 (税込)
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■【3個セット】ヨナス ボウル / Jonas
ボウル・ざる・バット¥9,287 (税込)
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ヨナス ボウル 2.0L / Jonas
ボウル・ざる・バット¥4,576 (税込)
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ヨナス ボウル 3.0L / Jonas
ボウル・ざる・バット¥6,072 (税込)- 残りわずか
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ヨナス ボウル 4.0L / Jonas
ボウル・ざる・バット¥6,864 (税込)
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ラバーゼ ステンレスボウル 小 15cm / la base
ボウル・ざる・バット¥2,530 (税込)
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ラバーゼ ステンレスボウル 中 21cm / la base
ボウル・ざる・バット¥3,190 (税込)
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ラバーゼ ステンレス丸ざる 小 15cm / la base
ボウル・ざる・バット¥2,640 (税込)
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ラバーゼ ステンレス丸ざる 中 21cm / la base
ボウル・ざる・バット¥3,630 (税込)
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【送料無料】ラバーゼ 浅型ざる 中 21cm / la base ※
ボウル・ざる・バット¥3,080 (税込)- 送料無料
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ラバーゼ ステンレス角プレート / la base
ボウル・ざる・バット¥2,750 (税込)
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ラバーゼ ステンレス角バット 21cm / la base
ボウル・ざる・バット¥3,850 (税込)
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ラバーゼ ステンレス角ざる 21cm / la base
ボウル・ざる・バット¥2,420 (税込)
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ビーワーススタイル すっきり暮らす 盆ざる19・22cmセット 持ち上げフック付き
ボウル・ざる・バット¥4,510 (税込)
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ビーワーススタイル すっきり暮らす 盆ざる22cm 持ち上げフック付き
ボウル・ざる・バット¥3,080 (税込)
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ビーワーススタイル すっきり暮らす 盆ざる19cm 持ち上げフック付き
ボウル・ざる・バット¥2,750 (税込)
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ボウル・ざる・バットについて
食材を洗ったり材料を混ぜ合わせたりなど、料理の下ごしらえで活躍するボウル。素材によっても特徴が変わるため、用途によって使い分けできるように複数種類持っておくと便利ですよ。ステンレス製なら耐久性があってキズが付きにくく、熱伝導率も高いため効率的に湯せんであたためたり氷水で冷やしたりできます。耐熱ガラス製のボウルならちょうど良い重さがあるため混ぜやすく、耐熱温度差には注意が必要ですが、電子レンジも使えます。
また、それぞれの素材で容量も豊富にご用意していますし、機能も目盛付きのものや注ぎ口付きのものなどさまざまなタイプを取り揃えました。フタ付きのボウルをお求めの方向けに、別売りのフタも販売しています。どれも使いやすく人気の商品ばかりなので、目的や条件に合わせて自分に合ったものをご注文くださいね。そのほか、水切れの良さにこだわったざるや、下ごしらえ時に冷蔵庫の場所をとらせないコンパクトめなバットなどもご用意しています。
結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。

安定しているザル
干し柿用にたくさんの渋柿をもらいました。1人でむくと大変ですが、おしゃべりしながら2人で皮をむくと意外にはかどります。むいた柿は柳宗理のパンチングストレーナーに。 しっかり安定しているので、たくさん柿をのせても安心です。お天気があまり良くなかったので、翌日までパンチングストレーナーで保存。美味しい干し柿になりますように!
太田口
幅広の注ぎ口がポイント!
ヨシカワから出ているアイカタシリーズのボウルは、注ぎ口が幅広なのが特徴。取ったお出汁をお鍋に流し入れたり、卵液を流し込むときに一度にたくさん流し込めます。今回はホットケーキを作るのにアイカタステンレス片口ボウル大を使いました。注ぎ口の幅が広いので、少し粘度のある液体でもダレずに注げます。ちょっとした動作の中で感じるプチストレスを解消してくれるアイカタシリーズは、ボウルに限らず雪平鍋の注ぎ口や揚げ鍋の注ぎ口も幅広で、さりげなく日々の作業効率を高めてくれます。
三木
隙間が鍵!完璧しじみ砂抜き
鮮魚コーナーに、しじみが並ぶ季節になりました。しじみの旬は、初夏(6-7月頃)の「土用しじみ」と、冬(1-3月頃)の「寒しじみ」の年に2回あるそうです。特に産卵前で身が太る夏は、旨味がぐっと濃くなるとか。面倒なしじみの砂抜きも、私には心配ご無用です。なぜなら、愛用している「ラバーゼの角バット3点セット」があるから。角バットに角ザルを重ねて、塩水としじみを投入。仕上げに角プレートで蓋をして冷蔵庫へ入れるだけ。プレートで蓋をしても絶妙な隙間ができるため、しじみが呼吸できなくなる心配もありません。
中島
愛用歴10年以上
お米を研ぐ時、野菜や麺の湯切りに…と毎日使っています。水切れもよく、シンプルな作りでお手入れも収納もしやすくお気に入りの道具なのですが、乱雑に扱ったせいなのか底の網が一か所破れてしまいました。まだ使えるけれど、毎日何度も使うもの。長い間がんばってくれたのでありがとう!お疲れ様!の気持ちも込めて、昨日ぽちっと同じものを買いました。新しい相棒が届くまでもうしばらくよろしくお願いします。
増田
下ごしらえからオーブン調理にも
最近肉好きの娘と話し合った結果、肉と魚を一日置きにする案で合意。今晩は私の好きなカマスの塩焼きがメインディッシュです。夕方でスーパーがかなり混雑していたので、そのまま持ち帰り自ら下処理をすることに。キッチンバサミを使えば簡単に下処理ができます。振り塩をする時に登場するのはラバーゼのこちらのセット。一生物と言える程しっかりとした作りは本当に買って良かったセットです。揚げ物やアサリの砂抜き、鍋料理の具材入れはもちろんのこと、バットはオーブン調理にも使える丈夫さです。
中島
キャベツ1/4個分
サッと洗ったキャベツをザクザク切ってザルへ。これでキャベツ1/4です。21cmは米研ぎや水切りに便利な万能サイズ。一人暮らしを始めた時に買った安いザルは、針金の処理がイマイチで洗っている時に指に刺さることがあり反省。それから毎日使うものは安心安全なものを選んでいます。丈夫で長く使えるラバーゼは初めての道具選びにもおすすめですよ。
増田
使ってみたら、想像以上に便利!
有元葉子さんのYouTubeを観てこれは便利と思い購入。バットと組み合わせて魚の下処理でよく使います。塩を振った際に出る魚の臭みが網の下に落ちるので魚がべたつかないんです。他にも揚げ物のトレイや豆腐の水切り。アサリの砂出しはプレートで蓋をして。バット+プレートと組み合わせて使うと調理もスムーズです。
中島
揚げたてのおいしさを叶える網です
揚げたてのとんかつや唐揚げは、買ってくるのとは段違いにおいしいですよね。でも油切りが甘いと、サクサク感がすぐになくなってしまう…。この網は立てかけられるので、油でべちゃっとなる心配がありません。唐揚げの二度揚げのとき、一度目に揚げたのを寝かせておくのにも便利。お弁当など少量向けの21取が人気でしたが、「もっと大きいのがほしい!」というスタッフの声から生まれたのがこの15取サイズ。サクサク揚げたてを冷えたビールと一緒にどうぞ!
武内
氷を入れても溶けにくい!
我が家では、夏になると毎週末のお昼ごはんは冷やし中華やざるそば、そうめんなど、冷麺がかかせません。追加用の氷を卓上に出しておくときに、このボウルが大活躍です。事前にボウルを冷やしておけばさらに溶けにくくなりますよ。
蟹谷
右に出るものはいない抜群の安定感
ヨナスのデザインが好きで買い足している中、ボウルだけは柳宗理を裏切れず手を出さないできたのですが、遂にデビューしてしまいました。実感したのは業務用ならではの実用性。底面が平らで縁の部分が広く取ってあるため、力を入れて作業するときにものすごくやりやすいんです。じゃがいもをマッシュするときだって、左手で縁を支えながらグイッと潰すことができ、ボウルが微動だにしないから変なストレスもかかりません。しかも見せびらかしたくなるおしゃれさ。どうしよう、全サイズ揃えたい。
北村
作業が効率的になる道具
家族の要望で我が家にやってきた「ラバーゼ ステンレス角プレート」。下ごしらえ中の食材を置くスペースが欲しいというのと「丸じゃなくて四角がいい」という事でこちらを迎えました。浅いのが使いやすいところ。収納も嵩張らないし、コンテの「まかない丸バット220」と良いコンビネーション&使い分けされています。写真は恵方巻きの具材を準備しているところ。角だと何種類かの食材を一緒に並べやすいそうです。お料理初心者ですがきっちり仕事してますね。えらい!
千秋
のせるだけでレシピ通り
大好きなチキン南蛮。この日はFOODIEというサイトのレシピで作ってみました。工程にあったのが、「揚がったらバットに鶏肉を立てて置き、5分休ませる」というひと手間。立てる理由は、寝かせると下になった面が油っぽくなるから、とのこと。揚げたてを立てておくのは意外と大変ですが、「油切名人」ならのせるだけでOK!料理が得意ではない私でも、手間取らずレシピ通りに仕上げられて助かりました。
田島