保存容器のカテゴリページ
調味料やパスタ、コーヒー豆のストックなどは、鮮度を損なわずに保存できる機能性にすぐれたものを使うことがポイントです。また、キッチンに欠かせない保存容器はデザインのかわいらしさもセレクトの大切なところ。小さなサイズから大容量までたくさん揃えました。
保存容器
食材の下ごしらえ、作り置きの常備菜、お弁当用の冷凍食品やちょっとだけ残ったおかずなどを保存する保存容器。素材もサイズも機能性もそれぞれに異なり、目的に適した保存容器を使うことで毎日の調理の時短にもつながります。中身がひと目でわかり電子レンジやオーブンでも使用できるガラス素材、酸や塩分に強く、匂いがつきにくい琺瑯素材、調味料やごはんのお供の保存に最適な陶器の甕など、幅広いタイプをご用意しております。また、デザイン性が高くそのまま食卓に出すことができる保存容器もおすすめです。お気に入りの保存容器を使うと、より一層料理のモチベーションを高めてくれるはずです。洗浄の際に気になる食洗機使用の可否については、各商品ページに記載がありますのでご確認ください。
結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。
おひつ
ご飯を炊飯ジャーで保存していたら、乾燥してカピカピになってしまった。大好きなご飯をもっとおいしく食べたい。そんな方に紹介したいのがおひつです。おひつは陶器や木製などの素材で作られた容器で、使い方としては主に炊き上がったご飯などの食品を保存しておくために使うものです。炊きあがったご飯は蒸気でどんどん水分が失われていきますが、おひつにいれればご飯を保湿しつつも余分な水分を吸い取ってくれます。
また、ご飯の水分を保ったまま温度を下げられるので、おひつで保存したご飯は冷めても絶品のおいしさなのです。たっぷりと保存できる4合から、1合分など一人用に適したサイズも販売していますので、一人暮らしの方や食事の時間帯が異なるご家族用にもおすすめです。電子レンジの使用ができるものもあり、おひつにいれたまま温められるため人気があります。一方で、食洗機には対応していないものが多く、特に木製のおひつなどは少々お手入れに手間がかかってしまいます。素材やサイズによってメリットもデメリットもあるので、購入する際には自分の好みや使い道に合ったものを選んでくださいね。
結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。
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【取扱終了0223】【替え用密閉蓋】野田琺瑯 ホワイトシリーズ スクエアS用
保存容器¥935 (税込)- 品切れ中
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野田琺瑯 ホワイトシリーズ レクタングル浅型 S
保存容器¥1,540 (税込)
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野田琺瑯 ホワイトシリーズ レクタングル浅型 M
保存容器¥2,420 (税込)
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野田琺瑯 ホワイトシリーズ レクタングル浅型 L
保存容器¥2,585 (税込)
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【替え用シール蓋】野田琺瑯 ホワイトシリーズ レクタングル浅型S用
保存容器¥275 (税込)
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【替え用シール蓋】野田琺瑯 ホワイトシリーズ レクタングル浅型M用
保存容器¥330 (税込)
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【替え用シール蓋】野田琺瑯 ホワイトシリーズ レクタングル浅型L用
保存容器¥385 (税込)
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【替え用シール蓋】野田琺瑯 ホワイトシリーズ レクタングル深型S用
保存容器¥275 (税込)
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【替え用シール蓋】野田琺瑯 ホワイトシリーズ レクタングル深型M用
保存容器¥330 (税込)
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【替え用シール蓋】野田琺瑯 ホワイトシリーズ レクタングル深型L用
保存容器¥385 (税込)
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【替え用シール蓋】野田琺瑯 ホワイトシリーズ レクタングル深型LL用
保存容器¥385 (税込)
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野田琺瑯 ホワイトシリーズ レクタングル深型 S
保存容器¥1,540 (税込)
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野田琺瑯 ホワイトシリーズ レクタングル深型 M
保存容器¥2,035 (税込)
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野田琺瑯 ホワイトシリーズ レクタングル深型 L
保存容器¥2,310 (税込)
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野田琺瑯 ホワイトシリーズ レクタングル深型 LL
保存容器¥3,795 (税込)
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野田琺瑯 ホワイトシリーズ ラウンド 10cm
保存容器¥1,540 (税込)
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野田琺瑯 ホワイトシリーズ ラウンド 12cm
保存容器¥1,760 (税込)
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野田琺瑯 ホワイトシリーズ ラウンド 14cm
保存容器¥1,980 (税込)
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野田琺瑯 ホワイトシリーズ ラウンド 16cm
保存容器¥2,200 (税込)- 残りわずか
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野田琺瑯 ホワイトシリーズ ラウンド 19cm
保存容器¥2,420 (税込)
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野田琺瑯 ホワイトシリーズ ラウンド21cm
保存容器¥2,860 (税込)- 残りわずか
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野田琺瑯 ホワイトシリーズ 持ち手付ストッカー 丸型 S
保存容器¥2,365 (税込)
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野田琺瑯 ホワイトシリーズ 持ち手付ストッカー 丸型 L
保存容器¥2,585 (税込)
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【替え用シール蓋】野田琺瑯 ホワイトシリーズ ラウンド10cm用(φ11.0cm)
保存容器¥220 (税込)
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【替え用シール蓋】野田琺瑯 ホワイトシリーズ ラウンド12cm/持ち手付ストッカー丸型S用(φ13.5cm)
保存容器¥220 (税込)
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【替え用シール蓋】野田琺瑯 ホワイトシリーズ ラウンド14cm用(φ15.6cm)
保存容器¥275 (税込)
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【替え用シール蓋】野田琺瑯 ホワイトシリーズ ラウンド16cm用(φ 17.9cm)
保存容器¥330 (税込)
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【替え用シール蓋】野田琺瑯 ホワイトシリーズ ラウンド19cm用(φ20.3cm)
保存容器¥385 (税込)
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【替え用シール蓋】野田琺瑯 ホワイトシリーズ ラウンド21cm用(φ22.9cm)
保存容器¥440 (税込)
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野田琺瑯 +Gray スクウェア S
保存容器¥1,375 (税込)
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野田琺瑯 +Gray スクウェア M
保存容器¥2,035 (税込)
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野田琺瑯 +Gray スクウェア L
保存容器¥2,310 (税込)
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野田琺瑯 +Gray レクタングル浅型 S
保存容器¥1,540 (税込)
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野田琺瑯 +Gray レクタングル浅型 M
保存容器¥2,420 (税込)
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野田琺瑯 +Gray レクタングル浅型 L
保存容器¥2,585 (税込)
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野田琺瑯 +Gray レクタングル深型 S
保存容器¥1,540 (税込)
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野田琺瑯 +Gray レクタングル深型 M
保存容器¥2,035 (税込)
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野田琺瑯 +Gray レクタングル深型 L
保存容器¥2,310 (税込)
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野田琺瑯 オイルポット ロカポ
保存容器¥7,700 (税込)
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野田琺瑯 オイルポット ロカポ用 活性炭カートリッジ2個セット
保存容器¥1,650 (税込)
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野田琺瑯 ラウンドストッカー 18cm
保存容器¥5,500 (税込)
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野田琺瑯 ラウンドストッカー 21cm
保存容器¥6,050 (税込)
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野田琺瑯 ラウンドストッカー 24cm
保存容器¥6,820 (税込)- 品切れ中
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野田琺瑯 ホワイトシリーズ ぬか漬け美人
保存容器¥4,180 (税込)
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野田琺瑯 ホワイトシリーズ 持ち手付ストッカー 角型 L
保存容器¥2,860 (税込)
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野田琺瑯 バターケース 200g用
保存容器¥3,300 (税込)
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野田琺瑯 バターケース 450g用
保存容器¥3,850 (税込)
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かもしか道具店 陶の飯びつ こぶり 黒
保存容器¥3,960 (税込)
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かもしか道具店 陶の飯びつ こぶり 白
保存容器¥3,960 (税込)
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かもしか道具店 陶の飯びつ ふつう 黒
保存容器¥5,500 (税込)
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かもしか道具店 陶の飯びつ ふつう 白
保存容器¥5,500 (税込)
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365methods ホーローオーブンディッシュ 浅型S ホワイト×ライトグレー
保存容器¥2,530 (税込)
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365methods ホーローオーブンディッシュ 浅型S ライトグレー×ネイビー 【26SPR】【sp】
保存容器¥1,897 (税込)- SALE
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365methods ホーローオーブンディッシュ 浅型S イエロー×ライトグレー
保存容器¥2,530 (税込)
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365methods ホーローオーブンディッシュ 浅型M ホワイト×ライトグレー
保存容器¥2,750 (税込)
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365methods ホーローオーブンディッシュ 浅型M イエロー×ライトグレー
保存容器¥2,750 (税込)
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365methods ホーローオーブンディッシュ スクエア ホワイト×ライトグレー
保存容器¥2,970 (税込)
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365methods ホーローオーブンディッシュ スクエア ライトグレー×ネイビー 【26SPR】【sp】
保存容器¥2,227 (税込)- SALE
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365methods ホーローオーブンディッシュ スクエア イエロー×ライトグレー
保存容器¥2,970 (税込)
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365methods ホーローオーブンディッシュ レクタングル ホワイト×ライトグレー
保存容器¥2,750 (税込)
リアル愛用!スタッフのおすすめアイテム
保存容器について
調味料やパスタ、コーヒー豆のストックなどは、鮮度を損なわずに保存できる機能性にすぐれたものを使うことがポイントです。また、キッチンに欠かせない保存容器はデザインのかわいらしさもセレクトの大切なところ。小さなサイズから大容量までたくさん揃えました。

夕飯の下ごしらえに…その3
夕飯が餃子の時は出勤前に餃子の具だけ作って冷蔵庫へ。そして帰宅後ひたすら包みます。琺瑯の保存容器は冷蔵庫内でより冷えてくれるので、食品が傷みにくい気がします。今一番のお気に入りの餃子の皮は成城石井に置いてある八幡製麺所のもの。もっちりしていて美味しいですよ。
中島
翌日のごはんもちゃんと美味しい
お米はまとめて炊いて2日くらいで食べ切るルーティンなのですが、ごはんの保存って意外と重要。そう思わせてくれたのが、かもしか道具店の陶の飯びつ。この陶のおひつは電子レンジ可!忙しい朝にも気軽にごはんを温められて◎土の力を活かした調湿性により、次の日でもごはんを美味しく頂けます。蓋はフラットなため、重ねて冷蔵庫に収納もできる優れ者。炊き立てごはんをおひつに入れると底面から水分が蒸発するため、木のテーブルには鍋敷きなどを敷くのがおすすめです。
最上
この薄さがいい
先日マグロの切り落としが破格の安さで売られていたので、思わず購入。マグロステーキもいいけど、初めての自家製ツナ作りに挑戦してみました。作ったツナは365のホーローオーブンディッシュの薄型保存容器へ。薄型なので半分はオイルに浸かりいい感じ。取手付きなので、冷蔵庫から出す時も楽ちんです。作り方は思ったほど複雑でなく、ハーブとニンニクをたっぷり効かせた自家製ツナは食べ応えもあり、リピ決定となりました。
最上
長年愛用しています
朝はバタバタするのでいつもはパンにおいしいよつ葉バターを使うのですが、仕上げ用のカットバターを使いたいときはバターケースにいれた有塩バターをカットします。野田琺瑯のバターケースは裏返した木の蓋でカットでき、琺瑯部分は油汚れもしっかり落ちるのでとても便利。気づけば購入から10年近く活躍しています。
武内
毎日の汁物つくりに
リクエストして商品ラインナップに加えてもらった大きいサイズの丸型ストッカー、早速毎日の汁物つくりに大活躍です。丸形なのでお玉のあたりも普通のお鍋と遜色ないし、我が家はIHですが使ちゃってます(メーカーではIH不可となっていますが、自己責任で使ってます)。余ってしまってもさっと冷蔵庫にしまえるところも助かります。
岩谷
「角」より「丸」派!
野田琺瑯の保存容器といえば「角型」が有名ですが私は断然「丸型」派です。角型は冷蔵庫でも場所を取らないのですが、丸型のいいところはこのままコンロにかけれるところ。前日に作ったカレーが余ったら、この容器に移し替えて翌日の在宅ランチ用にします。14㎝以上なら五徳にもちゃんと乗りますよ。さらに、四隅がないので洗いやすく汚れが残らない!カレーなど油っぽいものは特におすすめです。ラウンドシリーズも入れ子で収納できるので、サイズ違いを揃えて容量によって使い分けています。
蟹谷
保存にも調理にも
ひんやりとまろやかな質感とホワイトの清潔感が何年経っても変わらずにお気に入りです。鉄の熱周りの良さでオーブン料理にも便利です。お弁当用の冷凍おかずも良く作りました。ハンバーグは少し離して並べると、凍った後にポロッと離れるので袋に入れ替えて保存することが出来ますよ。
笹間
冷凍餃子の作り方
餃子はいつも多めに作り冷凍保存。冷凍餃子があると焼餃子以外に水餃子や中華スープに入れたりして、今日は作る時間がない!っていうときに便利です。ホワイトシリーズに並べて蓋をして冷凍庫へ。くっつかずにきれいに冷凍できます。間にラップを一枚かませておくと餃子が取りやすいですよ。完全に固まったらジップロックの袋に入れて冷凍保存します。
中島
ちょこっと漬物がほしいときに
醤油工場でしょう油のしぼりかすを購入したのできゅうりを漬けてみました。ぬか漬けはあまり食べない我が家ですが、においがあまりしないしょう油のしぼりかすの漬けものはさっぱりしていて美味しい!と好評でした。野田琺瑯はにおい移りも少なく、レクタングル深型 M は少ない漬物にもぴったり。きゅうりの漬物は、夏の暑い日の熱中症予防におすすめです。
太田口
初めての味噌づくり
ずっと敷居が高いかなと思っていた味噌づくり。作り始めたら2時間もしないで完成!(フードプロセッサーと圧力鍋の力は借りましたが…) ぐちゃぐちゃと混ぜる作業は童心に返ってストレス解消になりました(笑)。24㎝のサイズで味噌づくりキッド4㎏用で半分くらいまでの量。8kg大丈夫なのか来年試してみます。
岩谷
いくらの醤油漬けを作りました
仕込みに使う保存容器は琺瑯製品を多く使っています。一番長い付き合いは野田琺瑯。WMFのマルチポットもそうですが、ガラスコーティングの製品に厚い信頼を寄せている私。いくらの醤油漬けも信頼の野田琺瑯で漬け込みます。冷蔵していた生すじこに熱湯を注いて1分間ぐるぐるかき混ぜたら、その後はかき混ぜると水を入れ替えるを繰り返して汚れ取り。綺麗になったら漬け汁を注ぐだけ。野田琺瑯の穴あきレンゲスプーンですくい上げ白ごはんに注げば…「美味しいしか言わない私」の出来上がり。
千秋
ぬか漬け生活に欠かせません
友人宅でいただいたぬか漬けがおいしくて1年ほど前にはじめたぬか漬け。無印良品のすぐ漬けられるぬか床を購入してしばらくはチャック袋のまま漬けていたのですが、キュウリを切らないで漬けたいなと思いぬか漬け美人を導入しました。たくさん漬けられるし、水取器で余分な水分もとれるので快適です。
武内