スタッフ詳細 | 食器と料理道具の専門店「プロキッチン」

色々作るのが好き石田

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街歩きや旅行、映画、本屋巡り、美味しいものを食べるのも大好きです。本も好きなので家に籠るのも好きです。子育ても一段落しましたが、元気いっぱいの猫がいるおかげでにぎやかさは相変わらず。お店で食べて美味しかったものを家で作ってみたり、お菓子や果実酒・シロップなどマイペースで作っています。これからは家事に時間をとられず楽しめるよう、モノを減らし体力をつける生活を心掛けていきたいと思っています。

商品コメント

古くならない1973年のデザイン

北欧らしい白地に青のお花のモチーフのエステリは、懐かしさを感じられるデザインながら日々の食卓のいろいろなシーンに使えるお気に入りのシリーズです。シンプルなアップルパイもエステリのプレートに載せるとおいしさが引き立つような気がします。

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【取扱終了0918】アラビア　エステリ　プレート　19cm　/　ARABIA　Esteri　※

￥2,640 (税込)

おやつの時間が楽しくなる豆皿

お土産にいただいた可愛いカエルのお饅頭。こんな時に使いたくなるのがこの猫の豆皿です。お饅頭をのせられて心なしか猫が戸惑っているように見えるのもおもしろく、思わず写真に撮ってしまいました。他にもいろいろのせてみたくなりますね!

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倉敷意匠　kata　kata　印判手豆皿　トラ猫

￥1,100 (税込)

お花のお茶も楽しめます

バラや菊花、ナツメ、白きくらげなど体に良いものが8種類入った、見た目もかわいい「食べる八宝茶」。お花以外はそのまま食べることもできるんですよ。お湯を注いで3分、乾燥した花が開いてきたら飲み頃です。シンプルなボデガなら花が開く様子も楽しめます。

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【単品】ボルミオリロッコ　ボデガ200　/　Bormioli　Rocco□

￥627 (税込)

新大阪駅構内のカフェ

新大阪駅構内にあるカフェに入ったところ、見覚えのあるグラスやマグが!周りを見るとほとんどの食器がイッタラの物、お水もアイノ・アアルト　タンブラーでした。あまり時間がなかったのでゆっくりできなかったのですが、次回は余裕を持って行ってみたいです。

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イッタラ　アイノ・アアルト　タンブラー　クリア　/　iittala　AinoAalto

￥1,485 (税込)

容器ごと冷凍保存の作りおきグラタン

グラタンを作るときは、ちょっと多めに作っておいて、冷凍保存しておきます。イワキのパックぼうるなら、冷凍庫から出してそのままオーブンや電子レンジで調理ができるので、とっても便利。熱々グラタンが手軽に食べられますよ。

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【取扱終了0415】イワキ　パックぼうる　400ml　/　iwaki　　※

￥891 (税込)

キムチも大丈夫!

久しぶりに買ってきたキムチ!家族もみんな好きなのですが、冷蔵庫に入れるとにおい移りが気になって...。その話をすると「グラスロックなら大丈夫だよ」と周りのスタッフのオススメもあって、使ってみたら本当に大丈夫でした!他にもいろいろ試してみようと思います。

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【取扱終了0228】グラスロック　スクエア　中　/　Glasslock　※

￥1,298 (税込)

ケーキをのせても

和食器にも通じる色合いのオスティンディアのプレート。エスニックなお料理にとっても合うお皿ですが、そこはスウェーデンのブランド。ケーキだって美味しそうに見えますよ。1枚あるといろいろ使えるお皿です。

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【取扱終了0724】ロールストランドオスティンディア FLORIS フラットプレート 20cm / Rorstrand Ostindia　※

￥2,420 (税込)

大皿ならこの1枚

ブラックもイエローも素敵なパラティッシのプレートですが、テーブルに1枚、大皿として使うならパープルがいいなと思ってしまいます。みんなで取り分けるパンやお菓子をのせて出すと、お皿が空っぽになった時おいしそうなブドウやりんごの絵柄が現われるのも楽しいですよね。

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アラビア　パープル　パラティッシ　プレート　26cm　/　ARABIA　Paratiisi　※

￥7,161 (税込)

デザートにも使える器です

夏になるとほしくなる一保堂の宇治清水、原材料は抹茶とグラニュー糖だけ。グラスにいれて水や牛乳を注ぐだけグリーンティーが楽しめます。お湯で溶いた宇治清水に、そのままとかして使える粉ゼラチンをあわせて抹茶ゼリーを作ってみました。冷蔵庫で冷やしたら簡単　抹茶ゼリーの出来上がり。ぎやまんの4寸鉢は見た目もよく、大きさもぴったりでした。

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