食器と料理道具の専門店／おいしいで 笑顔をつくる お手伝い　プロキッチン

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    リアル愛用！スタッフのおすすめアイテム

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    白山の丼は上品さがお気に入り

    白山の丼は上品さがお気に入り

    カレーを食べた翌日は、カレーうどんを食べるのが楽しみです。今回は青ネギを刻んでトッピングしました。白山の丼は何を盛りつけても上品にまとまり、料理上手になったかのような錯覚を味わえます(笑)コロンとした丸い形も持ちやすいし、電子レンジで温めもできちゃう使い勝手も◎の丼です。

    北村
    植物を愛でる日々
    北村
    白山陶器　どんぶり　5寸深めん丼　白磁千段　/　HAKUSAN
    白山陶器　どんぶり　5寸深めん丼　白磁千段　/　HAKUSAN
    ¥ 2,970 (税込)
    洋風の前菜にも合う和食器

    洋風の前菜にも合う和食器

    いつもは焼き魚に使っている長焼皿にアボカド、トマトのカプレーゼを盛りつけました。ストライプの柄が洋食器とも合わせやすく、ちょっとした前菜を盛りつけるのにちょうどいい大きさです。

    見目
    歩くグルメガイド
    見目
    白山陶器　重ね縞　長焼皿　/　HAKUSAN
    白山陶器　重ね縞　長焼皿　/　HAKUSAN
    ¥ 1,980 (税込)
    夏にさっぱりと食事

    夏にさっぱりと食事

    暑い夏は食欲が落ちますね。(私は夏でもガッツリですが)そんな時は沢山の薬味をのせた丼ぶりがさっぱりとおいしく感じます。白山陶器の平茶わんは浅く広いので丼ぶりに使うのに便利です。

    太田口
    趣味は御朱印巡り
    太田口
    白山陶器　平茶わん　Q-54　/　HAKUSAN
    白山陶器　平茶わん　Q-54　/　HAKUSAN
    ¥ 3,630 (税込)
    エッグスプーンで半熟卵をスマートに

    エッグスプーンで半熟卵をスマートに

    ドイツの朝食といえば半熟ゆで卵。エッグカップにのせて頭をコツンと割り、スプーンですくって食べるスマートなスタイル。手でむかなくていいし、黄身をこぼさず味わえるのが魅力です。いつもはプリンなどデザートに使ってますが本来の名前通りに卵を食べてみました。頭を割るには軽すぎて割れなかったので、そこは金属のカトラリーで割るのが正解かな。カラフルなカラーが魅力のハイムゾーネ。その日の気分で選んでます。

    小林
    台所の応援団長
    小林
    ハイムゾーネ　エッグスプーン　イエロー　/　Heim　Sohne
    ハイムゾーネ　エッグスプーン　イエロー　/　Heim　Sohne
    ¥ 1,430 (税込)
    2日目のお茶碗カレー

    2日目のお茶碗カレー

    カレーを食べた翌日はお茶碗カレーかカレーうどんにちょこっとリメイクして、2日目の味を堪能します。お茶碗カレーを食べるときは断然、白山陶器の平茶わんが食べやすい!!浅く広い形は最後の一口まで、ごはんとルーのバランスが崩れなくていいんです。今日はネギと卵黄をトッピングしましたが、いつもは追いマヨネーズ、追いチーズ、追いバターと我が家のカレーはハイカロリーの背徳メニューです。

    北村
    植物を愛でる日々
    北村
    白山陶器　平茶わん　AB-10　/　HAKUSAN
    白山陶器　平茶わん　AB-10　/　HAKUSAN
    ¥ 3,630 (税込)
    具だくさんご飯もたっぷり盛り付けられます!

    具だくさんご飯もたっぷり盛り付けられます!

    うちの炊き込みご飯は具だくさんで具が大きいものが家族のお気に入り。おかずをのせた丼ものみたいになってしまってますが・・・。こんな時にぴったりなのが平茶わん。高さは丼ほどはないので普通のお茶碗一膳分くらいに具はたっぷり。少しだけ食べたいときにミニ丼として使っても見栄えも良いのも嬉しいです。

    石田
    色々作るのが好き
    石田
    白山陶器　平茶わん　ST-28　/　HAKUSAN
    白山陶器　平茶わん　ST-28　/　HAKUSAN
    ¥ 3,630 (税込)
    可愛い小鉢に

    可愛い小鉢に

    テーブルにちょこんと佇む可愛いとり型のボウルは、ナッツボールとしてよりも前日の残り物を入れるちょこっと盛りに大活躍。マヨネーズやケチャップなどソースを入れても。朝食の納豆や生卵を入れたらトリの可愛さに朝から癒されます。

    見目
    歩くグルメガイド
    見目
    白山陶器　とり型　ナッツボール　/　HAKUSAN
    白山陶器　とり型　ナッツボール　/　HAKUSAN
    ¥ 3,300 (税込)
    新年は新しいお茶碗で

    新年は新しいお茶碗で

    以前から、白山陶器の平茶碗を愛用しています。新年を迎える前に、すっきりとした縦じま柄の「十草」にしてみました。広めの口が、鉢としても使えるのが気に入ってます。スタッフの三木に教えてもらったまいたけの炊き込みご飯を大盛りにしても上品にみえて、盛りつけたお料理を引き立ててくれます。毎日使うお茶碗を変えるだけで、食卓が新鮮になりました。

    幸塚
    花も団子も好き！
    幸塚
    白山陶器　平茶わん　S-1　/　HAKUSAN
    白山陶器　平茶わん　S-1　/　HAKUSAN
    ¥ 3,630 (税込)
    ブルーのお皿に惹かれます②

    ブルーのお皿に惹かれます②

    ブルーのお皿で惹かれたものをもうひとつ。白山陶器のBLOOMシリーズです。一見はなんてことなく素通りしてしまいそうなんですが、じわじわ愛着がわいてくるお皿なんです!　どこか懐かしさと安心を感じさせてくれるそのデザインは日本人のDNAなのかなと思っています。

    岩谷
    田舎暮らしを妄想中
    岩谷
    白山陶器　BLOOM　プレート　S　リース　/　HAKUSAN
    白山陶器　BLOOM　プレート　S　リース　/　HAKUSAN
    ¥ 2,860 (税込)
    軽くて扱いやすい

    軽くて扱いやすい

    小学生になって食べられるごはんの量が増えてきたこどもたち用にごはん茶碗を新調しました。会社にあったサンプルを何個か持ち帰り、実際に使い比べてもらって決まったのが白山陶器の4寸飯碗。選んだ理由を聞いたところ、シンプルなところと軽くて持ちやすかったからだそうです。子ども用として揃えましたが、在宅勤務が続きごはんの量をコントロールしなくてはと思っている大人にもちょうどよいサイズです。

    武内
    万年料理修行中
    武内
    白山陶器　ベーシック　4寸飯碗　天目　/　HAKUSAN
    白山陶器　ベーシック　4寸飯碗　天目　/　HAKUSAN
    ¥ 1,540 (税込)
    小料理屋さん気分の器です

    小料理屋さん気分の器です

    いろんな用途として使える平茶わんですが、小鉢としておかずをのせる使い方が気に入っています。十草模様のそばちょこを持っているので柄をそろえてみました。柄がたくさんあるのでコレクションしたくなります。好きな柄を2個組にして結婚祝いにするのもおすすめです。

    武内
    万年料理修行中
    武内
    白山陶器　平茶わん　S-1　/　HAKUSAN
    白山陶器　平茶わん　S-1　/　HAKUSAN
    ¥ 3,630 (税込)
    アジアンスイーツを和食器で

    アジアンスイーツを和食器で

    職場近くの台湾料理の家豆花さんでテイクアウトした「台湾カステラ」。一切れはずっしり、でも食べるととっても軽くて溶けてしまいそうなくらいふんわり。一切れに卵1個使われているそうで、やさしい甘さがやみつきになりそうです。この台湾スイーツに合わせたのは白山陶器のBLOOMシリーズ。ネイビーの花模様がよりおいしそうに見せてくれます。お店のことなど詳しくは【スタッフブログ】でご紹介していますのでぜひご覧ください!

    蟹谷
    冷凍庫はパンだらけ
    蟹谷
    白山陶器　BLOOM　プレート　S　リース　/　HAKUSAN
    白山陶器　BLOOM　プレート　S　リース　/　HAKUSAN
    ¥ 2,860 (税込)

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