食器と料理道具の専門店／毎日の料理をもっと楽しく、もっと美味しく　プロキッチン

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    リアル愛用！スタッフのおすすめアイテム

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    茶葉を楽しむ機会が増えました!

    茶葉を楽しむ機会が増えました!

    一人でお茶を飲むときはティーバッグがほとんどでした。その理由は自分のために急須やティーポットを取り出すのもなあ・・(茶葉だと洗い物が増えてめんどくさい)というもの。そのめんどくささを解決してくれるたのがこの茶漉しです!キッチンに引っ掛けて収納できるので気軽に取り出せるうえに、茶漉しだけなので洗い物も削減。さらにいろいろな口径のカップに使えるので汎用性も◎の優れものです!

    岩崎
    好きなもの一直線
    岩崎
    工房アイザワ　深型茶こし　小
    工房アイザワ　深型茶こし　小
    ¥ 935 (税込)
    面倒な感じがないスライサー

    面倒な感じがないスライサー

    以前、業務用のスライサーを使っていましたが洗い物と刃の設置がとても面倒でしたので、だんだんそのままにしてしまいました。やはり日常の料理にはすぐ使えて洗いやすいことが大事だと感じて、この竹製のスライサーを買ってみました。確かに使いやすいです!ストレス解消できました!あと、竹の風合と見た目は優しい感じですね、とても楽しんで使っています。

    李
    自炊記録つけてます
    李
    公長齋小菅　スライサー
    公長齋小菅　スライサー
    ¥ 3,080 (税込)
    遠足やピクニックにもぴったり!

    遠足やピクニックにもぴったり!

    2歳になる息子が、保育園初めての遠足に行くときに使ったのがこのお弁当。 小ぶりですが、たくさん入るし、丸いので洗いやすくてとっても便利です。ふた裏にはシリコンパッキンもついているので、どんなに動いても漏れる心配も少ないですよ。遠足やピクニックなどに最適ですね!

    蟹谷
    冷凍庫はパンだらけ
    蟹谷
    工房アイザワ　丸型ランチボックス　1段
    工房アイザワ　丸型ランチボックス　1段
    ¥ 6,600 (税込)
    楚々とした箸置きでございます

    楚々とした箸置きでございます

    今年のひなまつりは花籠膳。普段のおかずを器の力借りて見栄え良く盛り付けます。今日はお箸も箸置きを使ってよそいきスタイル。円窓箸置きは食べる前には中に入れてセットして、食事中は箸先を載せて箸置きとして、まるで割りばしのような便利さです。小さいので収納もコンパクト。キチンと感が出るので気に入っています。

    中島
    動物占いは一匹狼
    中島
    公長齋小菅　円窓箸置き
    公長齋小菅　円窓箸置き
    ¥ 770 (税込)
    高校生の息子用に

    高校生の息子用に

    4月から高校生になる息子用にお弁当箱を買いました。選んだのは前から欲しかったアイザワです!パッケージが昭和っぽくて長年愛されてるんだな～って感じます。高校生男子が持ち歩いても大丈夫であろう頑丈なステンレス製、バッグに入れやすい細長の形、ちょっとの汁物ならもれないパッキン付き、がっつり食べてもOKな2段!4月からお弁当作り頑張るぞ～!

    小林
    台所の応援団長
    小林
    工房アイザワ　角長ランチボックス　2段
    工房アイザワ　角長ランチボックス　2段
    ¥ 9,460 (税込)
    美味しいお茶時間のために

    美味しいお茶時間のために

    寒さも日増しに厳しくなる季節。温かいお茶が身体にしみます。普段は白湯を入れているジャグに今日はほうじ茶を。そんな時はこの茶こしが必需品です。やかん一杯に入れたほうじ茶をジャグに入れるときにこの茶こしで濾して、今日1日分のお茶が完成です。心なしか金属製ものより趣があって美味しいお茶が入った気分です。

    岩谷
    田舎暮らしを妄想中
    岩谷
    公長齋小菅　茶こし
    公長齋小菅　茶こし
    ¥ 2,640 (税込)
    大人の遠足のお弁当

    大人の遠足のお弁当

    保育園の親子遠足のお弁当。娘の分は私が普段使っている曲げわっぱに詰めました。私と夫の分はこちらのお弁当箱に詰めてみたところ、ちょうどおかずとおにぎりが分けられて、小さなお重のような仕上がりに。

    中島
    動物占いは一匹狼
    中島
    公長齋小菅　一段弁当箱　黒
    公長齋小菅　一段弁当箱　黒
    ¥ 7,700 (税込)
    うどん弁当

    うどん弁当

    丼物やおかずが少ない時に良く使います。暑い日は冷やしうどん弁当。一人前のうどんがちょうど良いサイズです。麵の下に凍らせた麵つゆを入れて持って行くと保冷剤代わりにもなりますよ。

    見目
    歩くグルメガイド
    見目
    工房アイザワ　丸型ランチボックス　1段
    工房アイザワ　丸型ランチボックス　1段
    ¥ 6,600 (税込)
    大好きなカフェで出会いました。

    大好きなカフェで出会いました。

    ケーキがとてもおいしいカフェで出会ったのがこのポット。ミントティーを頼んだら、このポットで出てきました。一人用だけど、たっぷり入っているのでついついもう一つケーキを追加で頼んでしまいます。 弦の持ち手が和っぽいけど、ハーブティーや紅茶でも合いますね。

    蟹谷
    冷凍庫はパンだらけ
    蟹谷
    工房アイザワ　ブラックピーマン　ストレートポット　弦手
    工房アイザワ　ブラックピーマン　ストレートポット　弦手
    ¥ 8,140 (税込)
    出産祝いにはこれって決めてます

    出産祝いにはこれって決めてます

    産まれてからずーっと使えるきのこのうつわ。離乳食からおやつ、そして大人になったらお酒とおつまみ。無垢の木だから使っているうちに艶が出ていい感じに育つんです。私は大人になってから自分用に買いましたが、孫が産まれたらあげようかなと今から楽しみです。出産祝いにはこれって決めてるくらいオススメです!今日はカルシウム補給のアーモンドフィッシュと、工房アイザワのブラックピーマン　ストレートポットで一人ティータイムです。

    小林
    台所の応援団長
    小林
    スナオラボ　きのこのうつわ　こげ茶　/　SUNAOLAB.
    スナオラボ　きのこのうつわ　こげ茶　/　SUNAOLAB.
    ¥ 13,200 (税込)
    油汚れするっと落ちる弁当箱

    油汚れするっと落ちる弁当箱

    お弁当作りはだいぶ慣れてきたものの、今でも憂うつなのが使ったお弁当箱を洗うこと。子どもたちがお弁当箱をなかなか出してくれない日には、余計に気が重くなります。プラスチック製だと油汚れをしっかり落とすのが大変ですが、アイザワのステンレス弁当箱なら、するっと汚れが落ちてうれしいです。角に丸みがあって隅まで洗いやすく、におい移りや色染みもなし。スリム2段だと、ごはんにおかずの味が移るのをいやがる我が家の中学生女子にも受け入れてもらえて出番が増えそうです。

    武内
    万年料理修行中
    武内
    工房アイザワ　角長ランチボックス　スリム　2段
    工房アイザワ　角長ランチボックス　スリム　2段
    ¥ 9,350 (税込)
    木柄が愛らしいお鍋

    木柄が愛らしいお鍋

    ころんとした形に木柄の組み合わせが愛らしく、以前から使ってみたかったミルクパン。ただ、木柄を焦がしてしまわないかと少し心配もありました。実際にゆで卵作りに使ってみると、玉子が4つちょうどよく収まり、サイズ感のよさを実感。火加減は中くらいにして、炎が鍋底からはみ出さないように気をつければ安心して使えました。今回は通常通りの時間で、ほどよいゆで加減に。小ぶりだけどインスタントラーメンも入ります。ちょっとした下ごしらえや少量の調理にちょうどよく、見た目も使い心地も満足できる一品です。

    石田
    色々作るのが好き
    石田
    工房アイザワ　両口付ミルクパン　木柄　15cm
    工房アイザワ　両口付ミルクパン　木柄　15cm
    ¥ 9,900 (税込)

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