食器と料理道具の専門店／おいしいで 笑顔をつくる お手伝い　プロキッチン

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    リアル愛用！スタッフのおすすめアイテム

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    ワンカップ風で可愛いおすそ分け

    ワンカップ風で可愛いおすそ分け

    スタッフ千秋から「ちょっと酸っぱいけど」といただいた杏子を使って、あんず酒を作りました。出来上がったお酒を小分けにして飲んでもらおうと、「WECK モールドシェイプ 120ml」に詰めて持ってきました。まるでワンカップのような見た目が可愛く、ちょっとした贈り物やおすそ分けにもぴったりです。蓋は「WECK シリコンキャップ ブラック S」。しっかり閉まるので、汁漏れを気にせず安心して持ち運べます。小さなサイズ感が絶妙で、ガラス容器だから中身も見やすく、少量ずつ楽しみたいお酒やシロップの保存にもおすすめです。

    石田
    色々作るのが好き
    石田
    ウェック　モールドシェイプ　120ml　口径Sサイズ　/　WECK
    ウェック　モールドシェイプ　120ml　口径Sサイズ　/　WECK
    ¥ 715 (税込)
    開け閉め楽々♪

    開け閉め楽々♪

    久しぶりに作った自家製梅シロップ。漬け込み時期はガラス蓋&パッキンクリップでしたが、出来上がって開ける回数が多くなると家族から不満が。。。いろいろあるタイプからお手入れが簡単そうだったシリコンキャップを選びました。使ってみると思ったより柔らかいシリコンで開け閉めがとっても楽!食洗機でお手入れできるのもいいですね～。もうすぐなくなりそうなので、冷凍した梅で2回目を漬け込む予定。その時も活躍してくれそうです。

    田島
    お買い物は慎重派
    田島
    ウェック　シリコンキャップ　ブラック　L　/　WECK
    ウェック　シリコンキャップ　ブラック　L　/　WECK
    ¥ 825 (税込)
    今年の梅仕事[さしす梅]を作りました

    今年の梅仕事[さしす梅]を作りました

    ここ数年は梅シロップを作っていましたが、今回はスタッフ千秋に教えてもらった[さしす梅]に挑戦しました。材料は、「さ」砂糖300g　「し」塩100g　「す」酢　約4カップと青梅1kg、。普通の梅干しより塩分が控えめなので食べやすく、酢の防腐効果で傷みにくいのが特徴。砂糖のほんのりとした甘みが加わることで、そのままでもより美味しく食べることができるんですよ。材料を消毒したウェックのガラス瓶に入れて、涼しくて日の当たらない場所に2～3週間ほどおいておけば出来上がり。梅を天日干しすれば「さしす梅干し」になり、残った「梅酢」は、調味料として、ちらし寿司やサラダ、和え物にといろいろ使えるのも嬉しいですね。

    石田
    色々作るのが好き
    石田
    ウェック　チューリップシェイプ　1500ml　口径Lサイズ　/　WECK
    ウェック　チューリップシェイプ　1500ml　口径Lサイズ　/　WECK
    ¥ 1,980 (税込)
    おうちカフェ

    おうちカフェ

    ウェックのガラスジャーはいろいろなタイプを愛用していて、中でもお気に入りがデリカテッセン。180mlと330mlどちらも使っていますが、活躍度が高いのはだんぜん180mlです。ちょうどよい飲みきりサイズですし、穴開きの木のふたをつけると一気にカフェ風のおしゃれさに。キッズが集まるホームパーティーにもよいですよ。

    北村
    植物を愛でる日々
    北村
    ウェック　デリカテッセン　180ml　口径Sサイズ　/　WECK
    ウェック　デリカテッセン　180ml　口径Sサイズ　/　WECK
    ¥ 715 (税込)
    ガラス蓋の活用方法

    ガラス蓋の活用方法

    ウェックのガラス蓋って新しくシリコンキャップや木の蓋に変えてしまうと余りがちになりませんか?そんな時スタッフ笹間から鉢受けにするといいよと教えてもらいました。早速試してみると思った以上にぴったり!お水をあげる時もイチゴのマークにもホッコリします。行き場を失ったガラス蓋が今では大活躍中です。

    岩谷
    田舎暮らしを妄想中
    岩谷
    ウェック　モールドシェイプ　300ml　口径Lサイズ　/　WECK
    ウェック　モールドシェイプ　300ml　口径Lサイズ　/　WECK
    ¥ 935 (税込)
    今までなかったXLサイズ

    今までなかったXLサイズ

    一番広いXLサイズフタ対応のキャニスターは高さが5cmくらいなので冷蔵庫にも重ねて入れられます。テーブルにそのまま出しても取り出しやすく、見た目もかわいい!お惣菜を入れたりナッツを入れたり、いろいろ使えそうで楽しみです。

    石田
    色々作るのが好き
    石田
    ウェック　キャニスター　グルメシェイプ　250ml　口径XLサイズ　/　WECK
    ウェック　キャニスター　グルメシェイプ　250ml　口径XLサイズ　/　WECK
    ¥ 990 (税込)
    可愛く使いたいチューリップシェイプ

    可愛く使いたいチューリップシェイプ

    撮影時にスタッフ千秋がミニトマトのマリネを作って持ってきてくれたのが可愛くてパチリ。私もこのサイズをよく使うけど、それまでは残り少なくなったナッツを入れたり、残り少なくなったチョコを入れたり、残り少なくなったら出番だったのですが、もっと可愛く使いたい〜とこの日を境に手作りゼリーやきのこのオイル漬けなど中に保存するものがレベルアップしました。また、この200mlはちょっと喉が乾いたときのグラスとしても適量サイズ。ジャスト飲みきり!が我が家では好評です。

    北村
    植物を愛でる日々
    北村
    ウェック　チューリップシェイプ　200ml　口径Sサイズ　/　WECK
    ウェック　チューリップシェイプ　200ml　口径Sサイズ　/　WECK
    ¥ 715 (税込)
    ピッタリで感動!

    ピッタリで感動!

    カレーに使ったニンジンが大きかったから残りをピクルスに。適当に切った後、さて何に入れよう…とガサゴソしたら、ロミさんのジャム作りでおすそ分けしてもらった時のウェックが。なんと長さも量もピッタリで1人感動!量は箸休め用3人×2回分くらい。蓋が少し面倒なのでプラスティックかシリコンの替え蓋を買う予定です。

    増田
    おおらかなO型
    増田
    ウェック　モールドシェイプ　120ml　口径Sサイズ　/　WECK
    ウェック　モールドシェイプ　120ml　口径Sサイズ　/　WECK
    ¥ 715 (税込)
    自家製にんにくパクチーオイル

    自家製にんにくパクチーオイル

    自家製のにんにくパクチーオイル作りにハマって3周しています。バケットと食べても美味しいし、ドレッシングにしてもよし、チャーハンに加えればそれまた美味しく、水餃子にも合います。さて、作り方は簡単。にんにくをみじん切りにして米油できつね色に炒めたら、唐辛子、パクチーのざく切り、塩を加えます。全体が馴染んだら完成。オイルの量は仕上げに調整するといいですよ。日持ちを良くしたいのでしっかり目に塩を効かせるのが私好み。パクチーを加熱するのでマイルドで上品な香りです。

    千秋
    炊きたて白米が好き
    千秋
    ウェック　チューリップシェイプ　200ml　口径Sサイズ　/　WECK
    ウェック　チューリップシェイプ　200ml　口径Sサイズ　/　WECK
    ¥ 715 (税込)
    初めての杏仕事

    初めての杏仕事

    長野出身のスタッフから「東京では杏ってあんまり見かけないよね」と聞いた後、スーパーで加工用杏を発見。先に作った梅シロップが家族に好評だったので、初めて杏シロップに挑戦してみました。デコシェイプ　1000mlではちょっと小さかったので、今回はチューリップシェイプ　1500mlで。果実の色が透けて見えるガラスは出来上がるまでの変化も楽しめますよ。

    田島
    お買い物は慎重派
    田島
    ウェック　チューリップシェイプ　1500ml　口径Lサイズ　/　WECK
    ウェック　チューリップシェイプ　1500ml　口径Lサイズ　/　WECK
    ¥ 1,980 (税込)
    らっきょうを漬けてみました

    らっきょうを漬けてみました

    今年、初めてらっきょうを漬けてみたのですが、その時使った容器がウェックデコシェイプ1000ml。おおよそ70粒(350g)のらっきょうが入っているのですが、まだ余裕がありそうなので100粒(500g)くらいはいけそうです!浅漬けの段階でもおいしいよ～とスタッフ中島に教えてもらい試しに食べてみたら確かにシャキシャキで美味!これから他の料理でも楽しむ予定です。※クリップは1つ足して3つで固定しています。

    三木
    よく食べよく飲む
    三木
    ウェック　デコシェイプ　1000ml　口径Lサイズ　/　WECK
    ウェック　デコシェイプ　1000ml　口径Lサイズ　/　WECK
    ¥ 1,210 (税込)
    作り置きだれ保存にはWECK

    作り置きだれ保存にはWECK

    蒸し料理が美味しい季節がやってきました。せいろに野菜をカットして入れるだけですが、鮮やかな自然の色のお陰で、見た目が華やかな蒸し野菜はわが家の鉄板料理です。野菜がもりもり食べられますよね。せいろの中央には作り置きのバーニャカウダのソースを置き、野菜と一緒に温めてしまいます。余ったソースはそのまま蓋をして冷蔵庫へIN。WECKは冷蔵も温めもOKで別売りで蓋もあるのでこういう時に助かります。ちなみに使用した中華せいろは27cm(内径23cm)です。

    中島
    動物占いは一匹狼
    中島
    ウェック　モールドシェイプ　230ml　口径Lサイズ　/　WECK
    ウェック　モールドシェイプ　230ml　口径Lサイズ　/　WECK
    ¥ 825 (税込)

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