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プロキッチンスタッフ最近のコメント

ガラスの器で彩る朝時間

意外とどんなメニューや食材にもマッチするガラスの器。特におすすめしたいのは、朝の食卓です。ガラスの透明感が太陽の光を受けて、なんでもないメニューも素敵な雰囲気になるように思います。1日の始まりにはお気に入りの器を手に取り、特別な朝時間を楽しんでみてくださいね。

田島
お買い物は慎重派
田島

冷たいものが飲みたい日には

私が冷たく冷えた飲み物を飲みたいときは、スッキリとしたブルーが清々しいカルティオハイボールアクアを選びがち。何と言っても清涼感のある青が目にも涼しく、炭酸水やカクテルなどがよく似合うからです。これからだんだんと暑くなるにつれて出番が増えるグラス。今回はノンアルコールのなんちゃってモヒートを入れてみました。ライムとミントの爽やかな香りとグリーンで癒されます。

三木
よく食べよく飲む
三木

ヨーグルトカップに使っても可愛いです

ウォーターグリーンは夏に使いやすい色なので、このグラスにレモン水かソーダ水を入れることが多いです。今回はヨーグルト用のボウルと同じぐらいの容量だったため、朝食のフルーツヨーグルトに使ってみました。完成品は瑞々しくパフェみたいでしょう?天気が暑い日に、家族とさっぱりしたフルーツヨーグルトを食べながら笑いあえることは本当に幸せな時間でした!

李
自炊記録つけてます

夏のデザートセット

夏になると食べたくなる豆寒天。少しでも涼しさを味わいたくて選んだ器はカステヘルミです。朝露のしずくをイメージしたガラスの粒々が日に当たるとキラキラして寒天をよりひんやりと感じさせてくれます。合わせたカトラリーは柳宗理のティースプーンです。我が家ではヨーグルト、プリン、アイスとデザート用に愛用しています。和菓子系のデザートの時には半月盆があると一気にお店感が出るのでお勧めです。

田島
お買い物は慎重派
田島

コースターを楽しむグラス

透明感が素敵なデザインのコースターを頂いたので、シンプルなカルティオのクリアと合わせてみました。イメージ通りのさわやかなコーディネートに大満足!暑い季節は見た目から涼しげな雰囲気にするのも大事ですね。

田島
お買い物は慎重派
田島

おいしそうな黄色いマグカップ!

ティーマのマグカップはブルー系が好きでいくつか持っているのですが、このハニーは、おいしそうな色合いで見てるだけで幸せになります。今日のおやつは、サツマイモのマフィンにあわせて緑茶を入れてみました。さむくなったら温かいショウガ茶を飲んだりするのもいいなあと思ってます。1年中使えそうで楽しみです。

石田
色々作るのが好き
石田

お手軽ハロウィンスイーツ

カルディの杏仁豆腐をお鍋で溶かしたら、カステヘルミのボウルに入れて冷やし固めます。あとはチョコペンで骸骨風の顔を書いたら、あっという間にハロウィンスイーツの出来上がり!ね、簡単でしょ。お好きなフルーツを盛り付けても美味しいと思います。私は絵心がなさ過ぎて、怖いというよりなんだか情けない?表情になっちゃいました。ぜひお子さんと一緒に楽しみながら作ってみてくださいね。

田島
お買い物は慎重派
田島

涼やかな簡単カラフルデザート

イッタラ カルティオのウォーターグリーンは、涼しげな色合いとシンプルなデザインが魅力。グラスとしてもとっても使いやすいのですが、カットフルーツにヨーグルトをかけるだけで、見た目も華やかなカラフルデザートが完成します。これからの暑い季節にぴったりで、簡単に作れてヘルシー。透明感のあるガラスが中身を引き立て、食卓を爽やかに演出します。朝食やおやつにもおすすめで、気軽に楽しめる一品です。

石田
色々作るのが好き
石田

お料理中にも。

きれいなグリンピースが売っていたので、土鍋で豆ごはんに。テレビを見ながら、せっせと仕込み中。カステヘルミのボウルは適度なサイズがちょうどよく、キッチンに、ダイニングに、と出番の多い器のひとつです。ポツポツの間がくすんでくるので、たまにブラシで磨いています。

田島
お買い物は慎重派
田島

隠れた名品

イッタラのグラス=カルティオのイメージが強いですが、サイズ感は私にとってはアアルトの方がちょうどいいのです。段々のしま模様が手にひっかかって落としにくいのもポイント高いです。

武内
万年料理修行中
武内

温もり添えるツンドラのガラスボウル

シャープな印象のカステヘルミに対し、ツンドラはどこか柔らかく、温かみを感じさせてくれます。形もカステヘルミほど裾すぼまりではなく、まっすぐストンとしたシルエット。その違いが雰囲気の差につながっているのかな。容量はほとんど同じで用途も共通していますが、あとはもう好みの世界。私はツンドラに心を奪われています。サラダやデザートにはもちろん、野菜スティックやバゲットに添えるディップ入れとしても活躍。さまざまなシーンで気軽に使えるボウルです。

中島
動物占いは一匹狼
中島

春を待つ黄色のフルッタマグ

もうすでにマグは売るほど持っているのですが、これは手を出さずにいられなかった最近の新入りです。季節や気分で洋服を選ぶようにマグもその日その日で選ぶとなんだかいい1日が始まるような気がします。フルーツ柄がかわいいフルッタシリーズですが、黄色は春に向けた3月のこの季節にぴったりです。ミモザが咲くからなのかわたしのなかでは黄色は春を待つ色。今日はこのマグを相棒にお仕事頑張ります。

岩谷
田舎暮らしを妄想中
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