食器と料理道具の専門店／おいしいで 笑顔をつくる お手伝い　プロキッチン

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    リアル愛用！スタッフのおすすめアイテム

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    和でも洋でも◎な万能プレート

    和でも洋でも◎な万能プレート

    週末はゆっくりと朝食を用意できるので何を食べようかな、とわくわくします。「木村硝子店×イイホシユミコ」のWネームでリリースされた22cmのプレートは、朝食のワンプレートにぴったり。この優しいベージュの色合いが、洋食はもちろんおにぎりを乗せた和食にもよく合います。少しリムがあるので、汁気があるおかずをのせても大丈夫。18cmのせいろの受け皿としても使えます。12月12日から予約販売開始の福袋にもはいっているので、少しお得にゲットできちゃいます。この機会をお見逃しなく！

    最上
    りんごとそばが好き
    最上
    yumiko　iihoshi　porcelain　×　木村硝子店　dishes　220　plate　sand beige matte　/　ディシィーズ　サンドベージュ　マット
    yumiko　iihoshi　porcelain　×　木村硝子店　dishes　220　plate　sand beige matte　/　ディシィーズ　サンドベージュ　マット
    ¥ 4,180 (税込)
    ツヤツヤさわやかなプレート

    ツヤツヤさわやかなプレート

    関東で出回っている梨は千葉県産や神奈川県産が多いですが、福岡県産の梨を見つけたので早速手に取り、実食。ツヤのある質感とインクブルーの色味にみずみずしい梨がさわやかに映えますね。18cmのプレートの用途はスイーツやパンやサラダなど幅広く、取り分け皿としても使い勝手が良いので何枚あっても助かります。後で調べてみたところ福岡県は九州一の梨の産地とのことで、勉強になりました。

    中澤
    包丁砥ぎなら私に！
    中澤
    yumiko　iihoshi　porcelain　×　木村硝子店　dishes　180　plate　ink blue　/　ディシィーズ　インクブルー
    yumiko　iihoshi　porcelain　×　木村硝子店　dishes　180　plate　ink blue　/　ディシィーズ　インクブルー
    ¥ 3,190 (税込)
    使い勝手のよい小鉢です

    使い勝手のよい小鉢です

    大きなお皿にどんと盛ってそれぞれ取り分けるスタイルは楽だけど、サラダやスープ、おつゆがあるおかずは小鉢にそれぞれ盛りたい。そんなときにdishesシリーズのSサイズのボウルが活躍します。絶妙な大きさで、重ねて収納でき場所を取らないところが使いやすいです。電子レンジや食洗機OKなのもうれしい。先日無性に食べたくなり作った揚げ出し豆腐、みぞれのおつゆをかけていただきました。なんてことない和風のおかずも素敵にみえます。

    武内
    万年料理修行中
    武内
    yumiko　iihoshi　porcelain　×　木村硝子店　dishes　bowl　S　pistachio green　/　ディシィーズ　ピスタチオグリーン
    yumiko　iihoshi　porcelain　×　木村硝子店　dishes　bowl　S　pistachio green　/　ディシィーズ　ピスタチオグリーン
    ¥ 2,750 (税込)
    ちょうどよいサイズのボウル

    ちょうどよいサイズのボウル

    イイホシユミコさんデザインのdishesシリーズ。どのカラーもスモーキーでシックなので色違いでそろえても素敵ですね。Sサイズのボウルはスープやサラダ、シリアルやヨーグルトにぴったりで季節を問わず使えます。寒い冬の朝は温かいスープで冷え切ったからだを温めましょう。

    武内
    万年料理修行中
    武内
    yumiko　iihoshi　porcelain　×　木村硝子店　dishes　bowl　S　fog gray　/　ディシィーズ　フォググレー
    yumiko　iihoshi　porcelain　×　木村硝子店　dishes　bowl　S　fog gray　/　ディシィーズ　フォググレー
    ¥ 2,750 (税込)
    スモーキーな色合いがおきにいり

    スモーキーな色合いがおきにいり

    dishesシリーズはやさしい色あいがお気に入り。今日のお昼はマットな質感のモスグレーのプレートにカシュー+黒こしょう+チーズメルトのベーグルをのせて。ドラマ「きのう何食べた?」でサイズ違いのサンドベージュのプレートにナポリタンが盛り付けてあるのをみて、サイズ違い・色違いでも揃えたいなぁと思いました。

    武内
    万年料理修行中
    武内
    yumiko　iihoshi　porcelain　×　木村硝子店　dishes　180　plate　moss gray matte　/　ディシィーズ　モスグレー　マット
    yumiko　iihoshi　porcelain　×　木村硝子店　dishes　180　plate　moss gray matte　/　ディシィーズ　モスグレー　マット
    ¥ 3,190 (税込)
    色違いで揃えたくなります

    色違いで揃えたくなります

    シンプルな形とスモーキーな色合いが素敵な、イイホシユミコさんデザインのdishes(ディシィーズ)シリーズ。同じ色のプレートを買い揃えることが多いのですが、このお皿なら家族で色違いを使うのも楽しそうですよね。

    石田
    色々作るのが好き
    石田
    yumiko　iihoshi　porcelain　×　木村硝子店　dishes　180　plate　ink blue　/　ディシィーズ　インクブルー
    yumiko　iihoshi　porcelain　×　木村硝子店　dishes　180　plate　ink blue　/　ディシィーズ　インクブルー
    ¥ 3,190 (税込)
    シリーズで揃えたくなります

    シリーズで揃えたくなります

    先日のスタッフコメントでも紹介した黒豆きな粉マフィン。このマフィンの取り分け用に選んだのは木村硝子店とイイホシユミコさんのdishesシリーズのプレート。その中でもこのモスグレー、サンドベージュはマットでやさしい色味なので和の素材を使ったマフィンにぴったり。重ねても薄くてかさばらないので何枚あっても収納に困りません。さらに食洗器、レンジ対応だなんていうことなし!このシリーズのカップやボウルを同じ色で揃えたり、色違いにしたりと何枚も揃えたくなります。

    蟹谷
    冷凍庫はパンだらけ
    蟹谷
    yumiko　iihoshi　porcelain　×　木村硝子店　dishes　110　plate　moss gray matte　/　ディシィーズ　モスグレー　マット
    yumiko　iihoshi　porcelain　×　木村硝子店　dishes　110　plate　moss gray matte　/　ディシィーズ　モスグレー　マット
    ¥ 1,870 (税込)
    季節を問わず活躍してくれそうです

    季節を問わず活躍してくれそうです

    今日のランチはエビピラフとサラダ。どちらもイイホシユミコさんのプレートにしてみました。カラーのバリエーションがありますが、どれも派手な色ではないのでどんな食品にも合わせやすく、それでいながら白い縁が引き締めてくれるので便利なプレートです。

    太田口
    趣味は御朱印巡り
    太田口
    yumiko　iihoshi　porcelain　×　木村硝子店　dishes　200　plate　fawn brown　/　ディシィーズ　ファーンブラウン
    yumiko　iihoshi　porcelain　×　木村硝子店　dishes　200　plate　fawn brown　/　ディシィーズ　ファーンブラウン
    ¥ 3,630 (税込)
    スープにちょうど良いサイズです

    スープにちょうど良いサイズです

    スープを食べるのにちょうどいい大きさのこのイイホシユミコさんのボウル、13センチ弱の直径はこの形ではとっても使いやすいサイズです。北欧のボウルだと直径15cmくらいが多くてスープを入れるには少し大きいなあと感じていたので、とっても嬉しい。もちろんスープだけでなくサラダや小さい丼の代わりにも使えそう。色違いでそろえたくなります。

    石田
    色々作るのが好き
    石田
    yumiko　iihoshi　porcelain　×　木村硝子店　dishes　bowl　S　fawn brown　/　ディシィーズ　ファーンブラウン
    yumiko　iihoshi　porcelain　×　木村硝子店　dishes　bowl　S　fawn brown　/　ディシィーズ　ファーンブラウン
    ¥ 2,750 (税込)
    たっぷり大きめが安心です

    たっぷり大きめが安心です

    ほろ苦い春の味、菜の花のおひたしが大好きです。袋ではなく腹巻みたいに紙が巻かれているタイプ1把分が、ボウルに余白アリでいい感じに納まりました。我が家の食事は取り分けシステムなので、盛り付けも取る時も大きめの器がこぼさず安心です。マットな質感が好きで選んだのですが、1点だけ残念ポイント、、、ラップがピタっと付きません(ツヤのあるタイプは大丈夫だと思います)。とは言え、概ね食べ切ってしまうのでラップは今のところ不要です。

    増田
    おおらかなO型
    増田
    yumiko　iihoshi　porcelain　×　木村硝子店　dishes　bowl　L　moss gray matte　/　ディシィーズ　モスグレー　マット
    yumiko　iihoshi　porcelain　×　木村硝子店　dishes　bowl　L　moss gray matte　/　ディシィーズ　モスグレー　マット
    ¥ 4,400 (税込)
    パンの小麦色が引き立つプレート

    パンの小麦色が引き立つプレート

    食材とプレートの色の組み合せが気になりませんか?イイホシユミコさんデザインのdishesシリーズは、どれも鮮やかすぎず、ニュアンスのある「くすみ色」が大好きな私のお気に入り。先日、スタッフ見目が、埼玉の超人気のパン屋さん「cimai」でいちごあんぱんを買ってきてくれたので、のせてみました。きれいなピスタチオグリーンに、パンの小麦色が映え、とっても美味しそう!ロールパンやデニッシュなどのパン皿として愛用しています。

    幸塚
    花も団子も好き！
    幸塚
    yumiko　iihoshi　porcelain　×　木村硝子店　dishes　180　plate　pistachio green　/　ディシィーズ　ピスタチオグリーン
    yumiko　iihoshi　porcelain　×　木村硝子店　dishes　180　plate　pistachio green　/　ディシィーズ　ピスタチオグリーン
    ¥ 3,190 (税込)
    おいしそうにみせるプレート

    おいしそうにみせるプレート

    私が個人的に大好きな作家さんイイホシユミコさんと、木村硝子店のダブルネームで作られたこのシリーズ。一番使いやすいこの18cmのプレートはケーキやサンドウィッチをのせるのにちょうどいいサイズ感。どれもやさしい色合いでステキですが、ネーミングがおいしそうな「ピスタチオグリーン」のカラーが一番のお気に入りです。 会社近くの人気ベーグル屋さん「タヌキアペタイジング」のベーグルサンドをのせたら、よりおいしそうにみえますね♪

    蟹谷
    冷凍庫はパンだらけ
    蟹谷
    yumiko　iihoshi　porcelain　×　木村硝子店　dishes　180　plate　pistachio green　/　ディシィーズ　ピスタチオグリーン
    yumiko　iihoshi　porcelain　×　木村硝子店　dishes　180　plate　pistachio green　/　ディシィーズ　ピスタチオグリーン
    ¥ 3,190 (税込)

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