保存容器のカテゴリページ
食材の下ごしらえ、作り置きの常備菜、お弁当用の冷凍食品やちょっとだけ残ったおかずなどを保存する保存容器。素材もサイズも機能性もそれぞれに異なり、目的に適した保存容器を使うことで毎日の調理の時短にもつながります。中身がひと目でわかり電子レンジやオーブンでも使用できるガラス素材、酸や塩分に強く、匂いがつきにくい琺瑯素材、調味料やごはんのお供の保存に最適な陶器の甕など、幅広いタイプをご用意しております。また、デザイン性が高くそのまま食卓に出すことができる保存容器もおすすめです。お気に入りの保存容器を使うと、より一層料理のモチベーションを高めてくれるはずです。洗浄の際に気になる食洗機使用の可否については、各商品ページに記載がありますのでご確認ください。
結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。
ガラス保存容器
ガラスの保存容器は食品の匂いや色移りがなく、プラスチックに比べて油汚れも落としやすいのが特徴。クリアで中身が一目でわかるから残量が分かりやすく、おしゃれに見せる収納を楽しむこともできます。ふたに密閉性のある保存容器なら汁気のある料理を保存するときも安心。
ウェックのようにサイズや形状が豊富でふたの組み合わせによって何通りもの使い方ができるものや常備菜のおかずを保存してそのままテーブルに出すことができるパック&レンジなど、それぞれに特性があります。よく作る料理や保存したい食材に合わせてお選びください。電子レンジ、オーブン、食洗機の使用につきましては各商品ページに記載がございますのでご確認ください。
結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。
ホーロー保存容器
作り置きのごはんやおかずなどを冷蔵庫で保管するときに、保存容器に食品の匂いや色が移ってしまうことにお悩みの方もいるのではないでしょうか?そんな方には琺瑯(ホーロー)でできた保存容器がおすすめ。琺瑯とは、金属の表面にガラス質の釉薬を高温で焼きつけた素材のことです。金属とガラスの良いとこ取りをしているのが特徴で、酸や塩分に強く、匂いがつきにくいためどんな食品にも使えますよ。
細菌が繁殖しにくいので、食材の風味や質を落とさずに、良い状態で保存ができます。さらに熱伝導が良いので、耐熱性や冷却性、保温性も高いすぐれものです。また見た目がかわいく、どんなところにも馴染むのも人気の理由で、お菓子を入れてテーブルに置いておくだけでもおしゃれですよ。プロキッチンでは蓋付きの製品を取り扱っていますが、フタの素材や形状によっても使い勝手が変わるためフタのみの販売もしています。商品によっても性能は異なるので、ぜひお好みに合った種類のものをご注文ください。
結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。
陶器の保存容器
ぽってりとした質感が温かい陶器の保存容器。酸や塩分に強く、梅干しや常備菜を保存するのに最適です。手仕事の温もりを感じる作家ものや、伝統的な窯元の蓋物など、そのまま食卓へ出せる佇まいのものをセレクトしました。調湿性にも優れ、塩や砂糖の保存にも。陶器の保存容器は見せる保存と使いやすさ、どちらも大切にしたい方に。毎日の台所に心地よく寄り添ってくれます。
ステンレス保存容器
丈夫で清潔に保てるステンレス製は、食材の鮮度を守る強い味方。酸化を防ぎたいコーヒー豆や、湿気を嫌う粉ものの保存に最適です。遮光性が高く、匂い移りもしにくいため、キムチやスパイスなど香りの強い食品も安心して保存できます。汚れが落ちやすくお手入れも簡単で、中には食洗機対応のアイテムも。無機質な機能美が、キッチンをスタイリッシュに引き締めます。
木の保存容器
天然素材が持つ調湿・防虫効果を活かした木の保存容器。お米を美味しく保つ米びつや、パンの乾燥を防ぐパン箱、根菜を優しく守る野菜箱などをご用意しました。桐をはじめとする上質な木材は、使い込むほどに風合いが増し、キッチンに柔らかな空気感を運びます。
保存瓶
中身が見える安心感と、清潔感が魅力のガラスの保存瓶。WECK(ウェック)やセラーメイト、アデリアなど、長く愛される信頼のブランドを取り揃えました。毎日の作り置きから、梅酒や梅シロップなどの梅仕事、季節の手仕事まで。並んでいる姿を見るだけで心が弾む、見せる保存を楽しみませんか。
バターケース
毎朝の食卓を豊かにするバターケース。乾燥や酸化を防ぎ、バターの風味を損なわない琺瑯(ホーロー)製や、スタイリッシュなステンレス製をご用意しました。ケースを変えるだけで、いつもの朝食が少しだけ特別な時間に。バターを最後まで美味しく食べるための、こだわりのアイテムです。
フタ・パーツ
お気に入りの容器をより便利に、長く使うための専用パーツ。保存容器の利便性を高めるシリコン蓋や、密閉性を保つためのパッキンなどを揃えました。例えば、WECK(ウェック)は用途に合わせて蓋をカスタマイズすることで、保存容器の活躍の幅がさらに広がります。劣化したパーツも定期的に買い替えることで長くご愛用いただけます。
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ウェック クリップ&パッキンセット L / WECK
保存容器¥275 (税込)
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ウェック クリップ&パッキンセット XL / WECK
保存容器¥286 (税込)
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ウェック シリコンパッキン S / WECK
保存容器¥154 (税込)
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ウェック グラスリフター / WECK
保存容器¥5,500 (税込)
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ヴァイス バターケース ステンレス蓋 S / WEIS
保存容器¥5,500 (税込)
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ヴァイス バターケース ステンレス蓋 M / WEIS
保存容器¥6,380 (税込)
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イイトコ バターケース コンテナ / EAトCO
保存容器¥4,730 (税込)- 残りわずか
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イワキ パック&レンジ グリーン 200ml / iwaki
保存容器¥1,100 (税込)
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イワキ パック&レンジ グリーン 450ml / iwaki
保存容器¥1,320 (税込)
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イワキ パック&レンジ グリーン 500ml / iwaki
保存容器¥1,540 (税込)
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イワキ パック&レンジ グリーン 800ml / iwaki
保存容器¥1,650 (税込)
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イワキ パック&レンジ グリーン 1.2L / iwaki
保存容器¥1,870 (税込)
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イワキ パック&レンジ グリーン システムセット / iwaki
保存容器¥9,350 (税込)- 残りわずか
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イワキ パック&レンジ グリーン システムセット・ミニ / iwaki
保存容器¥5,610 (税込)
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イワキ パック&レンジ クールグレー システムセット・ミニ / iwaki
保存容器¥5,610 (税込)
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イワキ パック&レンジ クールグレー システムセット / iwaki
保存容器¥9,350 (税込)
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イワキ パック&レンジ クールグレー 角型3点セット / iwaki
保存容器¥4,070 (税込)
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アデリアグラス メタルキャップコンテナー 2L / ADERIA GLASS Metal Cap Container
保存容器¥3,520 (税込)
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アデリアグラス メタルキャップコンテナー 3L レードル付 / ADERIA GLASS Metal Cap Container
保存容器¥3,850 (税込)
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アデリアグラス メタルキャップコンテナー 4L レードル付 / ADERIA GLASS Metal Cap Container
保存容器¥4,070 (税込)
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カイコ maru SS / kaico
保存容器¥6,380 (税込)
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カイコ maru S / kaico
保存容器¥6,490 (税込)- 残りわずか
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カイコ maru M / kaico
保存容器¥6,710 (税込)
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カイコ maru L / kaico
保存容器¥6,820 (税込)
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家事問屋 丸型保存容器 40
保存容器¥4,620 (税込)
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家事問屋 丸型保存容器 60
保存容器¥5,390 (税込)
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家事問屋 丸型保存容器 80
保存容器¥5,830 (税込)
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家事問屋 調味缶
保存容器¥1,760 (税込)
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家事問屋 粉もの缶
保存容器¥3,300 (税込)
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ツバメ キャニスター スタッキング ブラック / GLOCAL STANDARD PRODUCTS
保存容器¥3,190 (税込)
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ツバメ キャニスター ショート ブラック / GLOCAL STANDARD PRODUCTS
保存容器¥2,970 (税込)- 残りわずか
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ツバメ キャニスター ロング(フック付き)ブラック / GLOCAL STANDARD PRODUCTS
保存容器¥4,290 (税込)
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グラスロック レクタングル 小 / Glasslock
保存容器¥1,375 (税込)
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グラスロック レクタングル 中 / Glasslock
保存容器¥1,804 (税込)
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飯高幸作 フタック 蓋物 丸 S ブルー / kousha ceramic works
保存容器¥3,740 (税込)
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飯高幸作 フタック 蓋物 丸 S ホワイト / kousha ceramic works
保存容器¥3,740 (税込)
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飯高幸作 フタック 蓋物 丸 L ブルー / kousha ceramic works
保存容器¥4,180 (税込)
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飯高幸作 フタック 蓋物 丸 L ホワイト / kousha ceramic works
保存容器¥4,180 (税込)- 品切れ中
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セラーメイト 密封びん 0.5L / CELLARMATE
保存容器¥1,760 (税込)
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セラーメイト 密封びん 1L / CELLARMATE
保存容器¥1,980 (税込)
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セラーメイト 取手付密封びん 1L / CELLARMATE
保存容器¥2,090 (税込)
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セラーメイト 取手付密封びん 2L / CELLARMATE
保存容器¥2,310 (税込)
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セラーメイト 取手付密封びん 4L / CELLARMATE
保存容器¥2,640 (税込)
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セラーメイト 密封びんパッキン / CELLARMATE
保存容器¥286 (税込)
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セラーメイト これは便利調味料びん 500 / CELLARMATE
保存容器¥1,540 (税込)
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セラーメイト ワンプッシュ便利びん 300 / CELLARMATE
保存容器¥1,540 (税込)
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セラーメイト ワンプッシュ便利びん 180 / CELLARMATE
保存容器¥1,430 (税込)
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セラーメイト これは便利調味料びん 180 / CELLARMATE
保存容器¥1,320 (税込)
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セラーメイト これは便利調味料びん 300 / CELLARMATE
保存容器¥1,430 (税込)
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セラーメイト 調味料びん 便利びん パッキン / CELLARMATE
保存容器¥308 (税込)
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野田琺瑯 ホワイトシリーズ スクウェア S
保存容器¥1,375 (税込)
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野田琺瑯 ホワイトシリーズ スクウェア M
保存容器¥2,035 (税込)
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野田琺瑯 ホワイトシリーズ スクウェア L
保存容器¥2,310 (税込)
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【替え用シール蓋】野田琺瑯 ホワイトシリーズ スクウェアS用
保存容器¥275 (税込)
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【替え用シール蓋】野田琺瑯 ホワイトシリーズ スクウェアML用/持ち手付ストッカー角型L用
保存容器¥330 (税込)
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野田琺瑯 ホワイトシリーズ レクタングル浅型 S
保存容器¥1,540 (税込)- 品切れ中
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野田琺瑯 ホワイトシリーズ レクタングル浅型 M
保存容器¥2,420 (税込)
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野田琺瑯 ホワイトシリーズ レクタングル浅型 L
保存容器¥2,585 (税込)
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【替え用シール蓋】野田琺瑯 ホワイトシリーズ レクタングル浅型S用
保存容器¥275 (税込)
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【替え用シール蓋】野田琺瑯 ホワイトシリーズ レクタングル浅型M用
保存容器¥330 (税込)
リアル愛用!スタッフのおすすめアイテム
保存容器について
食材の下ごしらえ、作り置きの常備菜、お弁当用の冷凍食品やちょっとだけ残ったおかずなどを保存する保存容器。素材もサイズも機能性もそれぞれに異なり、目的に適した保存容器を使うことで毎日の調理の時短にもつながります。中身がひと目でわかり電子レンジやオーブンでも使用できるガラス素材、酸や塩分に強く、匂いがつきにくい琺瑯素材、調味料やごはんのお供の保存に最適な陶器の甕など、幅広いタイプをご用意しております。また、デザイン性が高くそのまま食卓に出すことができる保存容器もおすすめです。お気に入りの保存容器を使うと、より一層料理のモチベーションを高めてくれるはずです。洗浄の際に気になる食洗機使用の可否については、各商品ページに記載がありますのでご確認ください。
結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。

今年の梅仕事
今年の梅仕事はいつもの梅シロップからスタート。私の梅シロップは生姜スライスとレモンスライスも入れて、レモンジンジャー梅シロップにしています。個人的な感想ですが、梅だけのシロップよりも梅のとんがった感じが取れて、少しまろやかになるような気がします。このシロップのお陰で夏バテ知らずです。
中島
冷蔵庫に入れても場所をとりません
バイヤーに「イワキのパック&レンジやらない?」って何回か言っていたのでこのシリーズをやることになってうれしかったことを覚えています。多めに作ったおかずの残りをいれたり、ほうれん草を下ゆでしたのをいれておいたり(そのままだしとめんつゆいれてお浸しにすることも)、もちろん作り置きの保存にも。蓋をしたまま電子レンジにかけられるのも、蓋をしたまま横からも上からも中身がわかるのもうれしいです。このサイズはスリムで冷蔵庫にいれるのも省スペースです。
武内
初めての梅仕事です。
来日してから初めての梅仕事です。梅酒と梅シロップ、両方作ってみました!今回使っている梅は青梅ではなく、南高梅です。左側は1L瓶です。元々はハチミツのレモン漬けに使いたかったのですが、梅酒を作るときに梅が余ったので、残りの300gを1L瓶に入れて梅シロップを作りました。真ん中は3L瓶です。梅800g、氷砂糖800gを入れました。写真は漬けて3日後の様子。少ししわが出てきました。右側の方は4L瓶です。梅1.3kg、氷砂糖1.3kg、ホワイトリカー1.8Lが入っています。ちょうどいいサイズだと思います。桃色の梅シロップの出来上がりが楽しみです!
李
自家製お味噌2キロができました!
去年の11月頃、オーガニック麹と在来種の大豆でお味噌2キロを作りました!ちゃんと発酵できてよかったです!発酵するための容器は衛生的に良い野田琺瑯のホワイトシリーズです!「持ち手付ストッカーの丸型S」と「スクエアL」二つのタイプを使っています。品質がよくて、においも付きにくいので、来年も再来年もずっと使えると思います!
李
乾物をいれても可愛いですね
出社時のランチができるところを探していて見つけたお店、蔵前駅から徒歩5分くらいにあるelab (エラボ)さん。お店の前には東京近郊の農家さんから仕入れた野菜が並び、八百屋さん?と思ったほど。店内にはガラスの保存瓶に入った干した野菜や果物、お豆や茶葉が量り売りで売られていました。乾物もこうやってみると可愛いですよね。
石田
そろそろ「漬ける」準備です
去年、セラーメイト密封びんの1Lサイズに漬けたらっきょうが半量になったので0.5Lサイズへ入れ替え。0.5Lサイズになるとスペースに困らないので我が家では梅干し入れにもなっています。「密封びん」の名前通り臭い漏れがありません。らっきょうを漬けた後の瓶はらっきょう臭が凄いのでしばらく陰干しをして次に備えます。去年は青梅を購入しそびれたので今年はタイミングを逃さず梅シロップを漬けたいです。瓶詰めづくり初心者には1Lと0.5Lがオススメ。気軽にシロップや酢漬にトライ!
千秋
桃色の梅酒が出来ました
去年の6月に仕込んだ梅酒です。ちょうど一年間が経ちました!南高梅で作った梅酒なので、この1年でとてもいい色になってきました。調べてみたら、自家製の梅酒は少なくとも2年ほどは美味しい梅酒を楽しむことができるということなので、来年の味わいも楽しみです。
李
夕飯の下ごしらえに…その3
夕飯の下ごしらえに便利なホワイトシリーズの浅型。あとは揚げるだけの状態のポテトコロッケを容器に並べ、蓋をして冷蔵庫へ。時間が経ってもパン粉がベタッとしないのが不思議。形状がバットにも似ているのでパン粉付けにも浅型を使用。保存容器+バット+オーブンウェアと、ひとつで3役の優秀な保存容器です。
中島
常備菜には野田琺瑯
週末にまとめて作るお弁当用の常備菜は野田琺瑯で保存しています。ホワイトシリーズはサイズや深さなどいろいろあるので用途に合わせて使いやすいです。直火やオーブンもOKなのでグラタンやケーキ型にも使っています。
見目
小皿として使える蓋ものでおやつタイム
私のFUTACK使いは、白に砂糖、黒に梅干し、ブルーは普段、カフェオレとお菓子など、容器としてではなく、カップと小皿として使ってます。コロンとしたまあるいカップは口元がすぼまってるのでカフェオレの泡がいつまでも消えずにふんわりです。
小林
中がきれいに見えます
かぼすといったらさんまですが、さんまにかける以外の使い道はないかしら...と思い作ってみた大根のさっぱり漬け。半月切りにした大根に塩、砂糖、かぼすの果汁、かぼすの皮の千切りを和えるだけで、かぼすの爽やかな香りのちょっとした箸休めに最高な一品になります。浅漬けやピクルスを作るときの相棒はイワキ パック&レンジ グリーン 800ml。この大きさが1週間分くらいの作り置きには丁度良いサイズで、ガラスの容器は野菜がきれいに見えて料理のやる気も◎です!
最上
残ったおかずや薬味の保存に
保存容器としてはプラスチック製が安価で買い揃えやすいですが、においや色がつきやすく油汚れを落とすのが大変。毎回洗うのがストレスでした。イワキのパック&レンジを使ってみたところ、ガラス製で洗いやすさが抜群。細かい溝がなく洗うのも水気をとるのもラクな蓋もすっかり気に入りました。ちょこっと残ったおかずは無理にさらいがちだったのですが、200mlサイズの容器があると「明日食べよう」となるので食べ過ぎを少しは抑えることができます。
武内