料理道具のカテゴリページ
「たべる楽しみ」、「つくる喜び」を感じていただける料理道具をあつめました。焼く・煮る・揚げる・蒸すなどの調理をこなす機能性はもちろんデザイン性に優れた鍋や鉄フライパン。食材や料理に合わせて使い分けられる切れ味のよい包丁。料理の下ごしらえに欠かせない保存容器や調理道具。また、リラックスタイムのコーヒーや紅茶の道具も長く愛着を持って使える製品を選ぶと暮らしが豊かになります。サイズ、素材、使い勝手の良さに加え、長く愛着をもって付きあえるどなたにも役立つものをこだわりをもってセレクトしています。お気に入りのキッチンツールを揃えることで料理の腕前も上がってくるはず。台所で過ごす時間が心地のよいひと時になると嬉しいです。
鍋・フライパン
煮る、焼く、蒸すなどの調理に必要な鍋やフライパンは、作る対象の料理に応じて使い分けるとより美味しく仕上がります。卵焼き器など特定の料理に特化した商品も取り扱っており、人気があります。台所が狭くて複数種類持てないという方には、鍋とフライパンが兼用のものやケトル代わりにも使える小ぶりのお鍋などもおすすめです。
販売している商品ごとに特徴が異なるため、購入する際には素材や耐久性、ガス火対応かなどの条件をご確認の上、ご注文ください。食品との相性や本体重量、使用後の汚れや手入れのしやすさなども考慮して選ぶのもポイントです。確かな技術で作られた質のよい鍋やフライパンを使うことは、調理の幅を広げ、またその時間をより楽しいものにしてくれます。使いやすい道具をご紹介し、食卓を豊かにするお手伝いをいたします。
結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。
調理道具
切る、する、こす、はかる、拭くなど下ごしらえから調理までに必要な道具を紹介しています。適切な道具を使うことで、下ごしらえの時間を短縮でき、料理の仕上がりも変わってきます。また、抜き型など、食品を美しくおしゃれに盛りつけるために便利な道具を活用すると食卓に季節感が添えられ、食事の時間がより楽しくなるはずです。他にも保存容器や収納、掃除道具など幅広く商品を販売しています。
ご自宅の台所や調理台が狭い方、一人暮らしの方などにおすすめのコンパクトなアイテムや、こだわりが詰まったプロキッチン限定のアイテムも人気です。カテゴリごとに特集しているページなら、お求めのものが一覧でご覧いただけます。機能性やデザイン性を兼ね備えた道具から、使用用途に対応したものをご注文ください。
結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。
保存容器
調味料やパスタ、コーヒー豆のストックなどは、鮮度を損なわずに保存できる機能性にすぐれたものを使うことがポイントです。また、キッチンに欠かせない保存容器はデザインのかわいらしさもセレクトの大切なところ。小さなサイズから大容量までたくさん揃えました。
キッチン雑貨
おしゃれなエプロン、使い勝手のよいお盆、鍋つかみや鍋敷きなどのかわいいキッチン雑貨は、家事の時間を楽しいひと時にしてくれるアイテムです。実用性はもちろん、使わないときもインテリアに馴染む素敵なデザインで揃えると気持ちがときめきます。
ケトル
お湯を沸かす瞬間からがティータイムのはじまりです。美味しい紅茶でブレイクタイムを楽しめるよう、さまざまなタイプのケトル、やかんを集めました。プロキッチンで販売しているのは耐久性がありお手入れしやすいステンレスや、おしゃれなカラーが人気のホーロー素材など。それぞれの製品に特徴があり、本体の構造や機能もさまざまです。購入する際は容量や重量、食洗機対応の可否などもご確認くださいね。
北欧の温かさを感じるデザインからレトロなデザインのもの、日本の台所にすっとなじむケトルまで、毎日使うアイテムだからこそ色や形、素材にこだわってお気に入りを見つけてください。
結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。
コーヒー・ティー用品
おいしく淹れられるだけでなく、スタイリッシュなカフェ&ティーグッズがあると、ほっと一息つく時間がいつも以上に愛おしくなります。食事のあとのティータイムや休日のコーヒーブレイク、くつろぎのひとときにぴったりな道具たちを揃えました。
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鉄 中華お玉 中
料理道具¥1,320 (税込) -
中尾アルミ製作所 アルミ蓋 16cm
料理道具¥2,200 (税込) -
中尾アルミ製作所 アルミ蓋 18cm
料理道具¥2,750 (税込)- 品切れ中
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中尾アルミ製作所 アルミ蓋 20cm
料理道具¥3,300 (税込) -
野田琺瑯 ホワイトシリーズ スクウェア S
料理道具¥1,375 (税込) -
野田琺瑯 ホワイトシリーズ スクウェア M
料理道具¥2,035 (税込) -
野田琺瑯 ホワイトシリーズ スクウェア L
料理道具¥2,310 (税込) -
野田琺瑯 ホワイトシリーズ スクウェア 密閉蓋付 S
料理道具¥1,980 (税込) -
野田琺瑯 ホワイトシリーズ スクウェア 密閉蓋付 M
料理道具¥2,695 (税込) -
野田琺瑯 ホワイトシリーズ スクウェア 密閉蓋付 L
料理道具¥2,970 (税込) -
【替え用シール蓋】野田琺瑯 ホワイトシリーズ スクウェアS用
料理道具¥275 (税込) -
【替え用シール蓋】野田琺瑯 ホワイトシリーズ スクウェアML用/持ち手付ストッカー角型L用
料理道具¥330 (税込) -
【替え用密閉蓋】野田琺瑯 ホワイトシリーズ スクエアS用
料理道具¥935 (税込) -
【替え用密閉蓋】野田琺瑯 ホワイトシリーズ スクエアML/持ち手付ストッカー角型L用
料理道具¥990 (税込) -
野田琺瑯 ホワイトシリーズ レクタングル浅型 S
料理道具¥1,540 (税込) -
野田琺瑯 ホワイトシリーズ レクタングル浅型 M
料理道具¥2,420 (税込)- 品切れ中
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野田琺瑯 ホワイトシリーズ レクタングル浅型 L
料理道具¥2,585 (税込) -
【替え用シール蓋】野田琺瑯 ホワイトシリーズ レクタングル浅型S用
料理道具¥275 (税込) -
【替え用シール蓋】野田琺瑯 ホワイトシリーズ レクタングル浅型M用
料理道具¥330 (税込) -
【替え用シール蓋】野田琺瑯 ホワイトシリーズ レクタングル浅型L用
料理道具¥385 (税込) -
野田琺瑯×天一印 LUKE(ルーク) 浅型キャセロール 25cm グレー
料理道具¥10,450 (税込) -
野田琺瑯 ホワイトシリーズ ラウンド 10cm
料理道具¥1,540 (税込) -
野田琺瑯 ホワイトシリーズ レクタングル深型 S
料理道具¥1,540 (税込)- 残りわずか
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野田琺瑯 LUKE(ルーク) 浅型キャセロール 25cm ホワイト
料理道具¥10,450 (税込) -
野田琺瑯 ホワイトシリーズ ラウンド 12cm
料理道具¥1,760 (税込) -
野田琺瑯 ホワイトシリーズ レクタングル深型 M
料理道具¥2,035 (税込) -
野田琺瑯 ホワイトシリーズ ラウンド 14cm
料理道具¥1,980 (税込)- 残りわずか
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野田琺瑯 ホワイトシリーズ レクタングル深型 L
料理道具¥2,310 (税込) -
野田琺瑯 ホワイトシリーズ ラウンド 16cm
料理道具¥2,200 (税込) -
野田琺瑯 ホワイトシリーズ レクタングル深型 LL
料理道具¥3,795 (税込) -
野田琺瑯 ホワイトシリーズ ラウンド 19cm
料理道具¥2,420 (税込)- 残りわずか
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野田琺瑯 ホワイトシリーズ ラウンド21cm
料理道具¥2,860 (税込)- 残りわずか
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野田琺瑯 ホワイトシリーズ 持ち手付ストッカー 丸型 S
料理道具¥2,365 (税込) -
野田琺瑯 ホワイトシリーズ 持ち手付ストッカー 丸型 L
料理道具¥2,585 (税込) -
【替え用シール蓋】野田琺瑯 ホワイトシリーズ ラウンド10cm用(φ11.0cm)
料理道具¥220 (税込) -
【替え用シール蓋】野田琺瑯 ホワイトシリーズ ラウンド12cm/持ち手付ストッカー丸型S用(φ13.5cm)
料理道具¥220 (税込) -
【替え用シール蓋】野田琺瑯 ホワイトシリーズ ラウンド14cm用(φ15.6cm)
料理道具¥275 (税込) -
【替え用シール蓋】野田琺瑯 ホワイトシリーズ ラウンド16cm用(φ 17.9cm)
料理道具¥330 (税込) -
【替え用シール蓋】野田琺瑯 ホワイトシリーズ ラウンド19cm用(φ20.3cm)
料理道具¥385 (税込) -
【替え用シール蓋】野田琺瑯 ホワイトシリーズ ラウンド21cm用(φ22.9cm)
料理道具¥440 (税込) -
野田琺瑯 バット 全白 12取
料理道具¥1,870 (税込) -
野田琺瑯 ホワイトシリーズ レクタングル深型密閉蓋付 S
料理道具¥2,200 (税込)- 残りわずか
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野田琺瑯 バット 全白 15取
料理道具¥1,650 (税込) -
野田琺瑯 ホワイトシリーズ レクタングル深型密閉蓋付 M
料理道具¥2,805 (税込)- 品切れ中
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野田琺瑯 バット 全白 18取
料理道具¥1,540 (税込) -
野田琺瑯 ホワイトシリーズ レクタングル深型密閉蓋付 L
料理道具¥3,190 (税込)- 残りわずか
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野田琺瑯 バット 全白 21取
料理道具¥1,430 (税込) -
野田琺瑯 バット 全白 キャビネ
料理道具¥1,320 (税込) -
野田琺瑯 バット 全白 手札
料理道具¥1,210 (税込) -
野田琺瑯 オイルポット ロカポ
料理道具¥7,700 (税込) -
野田琺瑯 オイルポット ロカポ用 活性炭カートリッジ2個セット
料理道具¥1,650 (税込) -
野田琺瑯 ラウンドストッカー 18cm
料理道具¥5,500 (税込) -
【替え用シール蓋】野田琺瑯 ホワイトシリーズ レクタングル深型S用
料理道具¥275 (税込) -
野田琺瑯 ラウンドストッカー 21cm
料理道具¥6,050 (税込)- 品切れ中
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【替え用シール蓋】野田琺瑯 ホワイトシリーズ レクタングル深型M用
料理道具¥330 (税込) -
野田琺瑯 ラウンドストッカー 24cm
料理道具¥6,820 (税込) -
【替え用シール蓋】野田琺瑯 ホワイトシリーズ レクタングル深型L用
料理道具¥385 (税込) -
【替え用シール蓋】野田琺瑯 ホワイトシリーズ レクタングル深型LL用
料理道具¥385 (税込) -
【替え用密閉蓋】野田琺瑯 ホワイトシリーズ レクタングル深型S用
料理道具¥1,100 (税込) -
【替え用密閉蓋】野田琺瑯 ホワイトシリーズ レクタングル深型M用
料理道具¥1,155 (税込)- 品切れ中
プロキッチンスタッフ最近のコメント
料理道具について
「たべる楽しみ」、「つくる喜び」を感じていただける料理道具をあつめました。焼く・煮る・揚げる・蒸すなどの調理をこなす機能性はもちろんデザイン性に優れた鍋や鉄フライパン。食材や料理に合わせて使い分けられる切れ味のよい包丁。料理の下ごしらえに欠かせない保存容器や調理道具。また、リラックスタイムのコーヒーや紅茶の道具も長く愛着を持って使える製品を選ぶと暮らしが豊かになります。サイズ、素材、使い勝手の良さに加え、長く愛着をもって付きあえるどなたにも役立つものをこだわりをもってセレクトしています。お気に入りのキッチンツールを揃えることで料理の腕前も上がってくるはず。台所で過ごす時間が心地のよいひと時になると嬉しいです。
ちょこっと漬物がほしいときに
醤油工場でしょう油のしぼりかすを購入したのできゅうりを漬けてみました。ぬか漬けはあまり食べない我が家ですが、においがあまりしないしょう油のしぼりかすの漬けものはさっぱりしていて美味しい!と好評でした。野田琺瑯はにおい移りも少なく、レクタングル深型 M は少ない漬物にもぴったり。きゅうりの漬物は、夏の暑い日の熱中症予防におすすめです。
太田口
冷凍餃子の作り方
餃子はいつも多めに作り冷凍保存。冷凍餃子があると焼餃子以外に水餃子や中華スープに入れたりして、今日は作る時間がない!っていうときに便利です。ホワイトシリーズに並べて蓋をして冷凍庫へ。くっつかずにきれいに冷凍できます。間にラップを一枚かませておくと餃子が取りやすいですよ。完全に固まったらジップロックの袋に入れて冷凍保存します。
中島
いくらの醤油漬けを作りました
仕込みに使う保存容器は琺瑯製品を多く使っています。一番長い付き合いは野田琺瑯。WMFのマルチポットもそうですが、ガラスコーティングの製品に厚い信頼を寄せている私。いくらの醤油漬けも信頼の野田琺瑯で漬け込みます。冷蔵していた生すじこに熱湯を注いて1分間ぐるぐるかき混ぜたら、その後はかき混ぜると水を入れ替えるを繰り返して汚れ取り。綺麗になったら漬け汁を注ぐだけ。野田琺瑯の穴あきレンゲスプーンですくい上げ白ごはんに注げば…「美味しいしか言わない私」の出来上がり。
千秋
下ごしらえにかかせない容器はコレ!
そろそろスーパーにもふきが並ぶ季節になりましたね。板ずりしてー、ゆでてー、筋を取ってー、とちょっと面倒な下処理をするならと、いつも多めに買っています。下処理を終えたものは水を張った野田琺瑯に保管。毎日水を入れ替えれば5日ほどは日持ちするので、あと1品というときに重宝します。我が家は炒め煮にすることが多いです。
田島
そのまま食卓にも出せる琺瑯バット
ズッキーニは生でも美味しくいただけますが、加熱することで中の白い部分がとろっと柔らかくなり、また違った美味しさが楽しめます。そんなズッキーニとトマトを合わせて作るマリネには、「野田琺瑯 バット」がぴったり。下ごしらえから保存まで一つで完結し、そのまま食卓に出しても違和感のないシンプルな白のデザインは、料理の彩りを引き立ててくれます。よく冷やして冷やし中華の具にしたり、お弁当やおつまみにもおすすめ。調味料は家にあるもので手軽に作れ、唐辛子の量で辛さも調整可能。保存容器としても使えるバットだから、作ってそのまま冷蔵庫へ。夏の常備菜づくりに大活躍してくれます。
石田
ケーキの型にも。
バナナが1本だけ余っていたので、久しぶりにバナナケーキを作りました。我が家のお菓子型はどれも大きくて薄いケーキになりそうだったので、食器棚をガサゴソ。。。以前、バター保管用に使ってた野田琺瑯を発見!サイズもちょうどよく、お手入れも簡単。一人分のラザニアとかもいけそうです。
田島
丸型なので洗いやすい
お出汁をとったときは野田琺瑯のストッカーに保存します。取っ手がついているので冷蔵庫にもさっと出し入れできるし、直火にもかけられるのでそのままお味噌汁をつくることも。なによりうれしいのは丸型なので洗いやすいこと。後片付けのことを考えると丸型がおすすめです。
武内
ホワイトシリーズのSサイズはどれも使い勝手よし!
私の父は岡山県出身。お祭りやお祝い事など家に大勢集まるときは決まって岡山の郷土料理「祭り寿司」を作ります。母のように全て手作りするのはハードルが高いので、市販のちらし寿司の素に具材を追加するのが私流。とにかくたくさんの具材を用意するので、小さな保存容器が重宝します。野田琺瑯のホワイトシリーズは匂い移りせず、衛生的なのがお気に入り。深型、浅型、スクエアと3種類あり、サイズもいくつかありますが、結局よく使うのはSサイズ。オーブンにも入れられるのでプリン型としても使っています。
中島
毎日の汁物つくりに
リクエストして商品ラインナップに加えてもらった大きいサイズの丸型ストッカー、早速毎日の汁物つくりに大活躍です。丸形なのでお玉のあたりも普通のお鍋と遜色ないし、我が家はIHですが使ちゃってます(メーカーではIH不可となっていますが、自己責任で使ってます)。余ってしまってもさっと冷蔵庫にしまえるところも助かります。
岩谷
重宝しています
小アジが安く売っていたので南蛮漬けにしました。野田琺瑯ならしっかりとホーローがコーティングされているので安心してお酢を使うお料理にも使用できます。冷蔵庫に1晩置いたらそのまま食卓に。働く主婦の強い味方です。
太田口
保存にも調理にも
ひんやりとまろやかな質感とホワイトの清潔感が何年経っても変わらずにお気に入りです。鉄の熱周りの良さでオーブン料理にも便利です。お弁当用の冷凍おかずも良く作りました。ハンバーグは少し離して並べると、凍った後にポロッと離れるので袋に入れ替えて保存することが出来ますよ。
笹間
フライパンいらずの・・・
いつもはフライパンで作るフレンチトースト、まだ発売していない新商品からヒントを得て(いつかご紹介できるはず・・・)、今回はトーストで焼いてみました。レクタングル浅型 Sには食パン2枚がぴったり入るので、卵液に漬けてそのままトースターに。トースターでもふんわり焼けるうえに洗い物も少なくすむので、作る頻度がぐんと増えそうです!
岩崎