料理道具のカテゴリページ
「たべる楽しみ」、「つくる喜び」を感じていただける料理道具をあつめました。焼く・煮る・揚げる・蒸すなどの調理をこなす機能性はもちろんデザイン性に優れた鍋や鉄フライパン。食材や料理に合わせて使い分けられる切れ味のよい包丁。料理の下ごしらえに欠かせない保存容器や調理道具。また、リラックスタイムのコーヒーや紅茶の道具も長く愛着を持って使える製品を選ぶと暮らしが豊かになります。サイズ、素材、使い勝手の良さに加え、長く愛着をもって付きあえるどなたにも役立つものをこだわりをもってセレクトしています。お気に入りのキッチンツールを揃えることで料理の腕前も上がってくるはず。台所で過ごす時間が心地のよいひと時になると嬉しいです。
鍋・フライパン
煮る、焼く、蒸すなどの調理に必要な鍋やフライパンは、作る対象の料理に応じて使い分けるとより美味しく仕上がります。卵焼き器など特定の料理に特化した商品も取り扱っており、人気があります。台所が狭くて複数種類持てないという方には、鍋とフライパンが兼用のものやケトル代わりにも使える小ぶりのお鍋などもおすすめです。
販売している商品ごとに特徴が異なるため、購入する際には素材や耐久性、ガス火対応かなどの条件をご確認の上、ご注文ください。食品との相性や本体重量、使用後の汚れや手入れのしやすさなども考慮して選ぶのもポイントです。確かな技術で作られた質のよい鍋やフライパンを使うことは、調理の幅を広げ、またその時間をより楽しいものにしてくれます。使いやすい道具をご紹介し、食卓を豊かにするお手伝いをいたします。
結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。
調理道具
切る、する、こす、はかる、拭くなど下ごしらえから調理までに必要な道具を紹介しています。適切な道具を使うことで、下ごしらえの時間を短縮でき、料理の仕上がりも変わってきます。また、抜き型など、食品を美しくおしゃれに盛りつけるために便利な道具を活用すると食卓に季節感が添えられ、食事の時間がより楽しくなるはずです。他にも保存容器や収納、掃除道具など幅広く商品を販売しています。
ご自宅の台所や調理台が狭い方、一人暮らしの方などにおすすめのコンパクトなアイテムや、こだわりが詰まったプロキッチン限定のアイテムも人気です。カテゴリごとに特集しているページなら、お求めのものが一覧でご覧いただけます。機能性やデザイン性を兼ね備えた道具から、使用用途に対応したものをご注文ください。
結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。
保存容器
調味料やパスタ、コーヒー豆のストックなどは、鮮度を損なわずに保存できる機能性にすぐれたものを使うことがポイントです。また、キッチンに欠かせない保存容器はデザインのかわいらしさもセレクトの大切なところ。小さなサイズから大容量までたくさん揃えました。
キッチン雑貨
おしゃれなエプロン、使い勝手のよいお盆、鍋つかみや鍋敷きなどのかわいいキッチン雑貨は、家事の時間を楽しいひと時にしてくれるアイテムです。実用性はもちろん、使わないときもインテリアに馴染む素敵なデザインで揃えると気持ちがときめきます。
ケトル
お湯を沸かす瞬間からがティータイムのはじまりです。美味しい紅茶でブレイクタイムを楽しめるよう、さまざまなタイプのケトル、やかんを集めました。プロキッチンで販売しているのは耐久性がありお手入れしやすいステンレスや、おしゃれなカラーが人気のホーロー素材など。それぞれの製品に特徴があり、本体の構造や機能もさまざまです。購入する際は容量や重量、食洗機対応の可否などもご確認くださいね。
北欧の温かさを感じるデザインからレトロなデザインのもの、日本の台所にすっとなじむケトルまで、毎日使うアイテムだからこそ色や形、素材にこだわってお気に入りを見つけてください。
結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。
コーヒー・ティー用品
おいしく淹れられるだけでなく、スタイリッシュなカフェ&ティーグッズがあると、ほっと一息つく時間がいつも以上に愛おしくなります。食事のあとのティータイムや休日のコーヒーブレイク、くつろぎのひとときにぴったりな道具たちを揃えました。
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家事問屋 パンチング箸立て
料理道具¥3,300 (税込)
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家事問屋 箸水切りザル
料理道具¥1,650 (税込)
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家事問屋 水切り用グラスホルダー
料理道具¥1,320 (税込)
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家事問屋 食洗機用小物かご
料理道具¥3,300 (税込)
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家事問屋 スポンジ置き
料理道具¥1,320 (税込)
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家事問屋 ふきん掛け
料理道具¥1,650 (税込)
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家事問屋 壁付けふきん掛け
料理道具¥3,960 (税込)
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家事問屋 ハンギングバスケット
料理道具¥4,620 (税込)
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家事問屋 吊戸棚ピンチ
料理道具¥2,970 (税込)
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家事問屋 壁付けキッチンペーパーホルダー
料理道具¥3,850 (税込)
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家事問屋 ディッシュスタンド 18
料理道具¥2,970 (税込)
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家事問屋 ディッシュスタンド 26
料理道具¥3,630 (税込)
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家事問屋 せっけん置き
料理道具¥1,980 (税込)
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家事問屋 洗剤置き
料理道具¥1,980 (税込)
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家事問屋 コンロコーナーラック
料理道具¥3,960 (税込)
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家事問屋 水切りコーナーラック
料理道具¥2,530 (税込)
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家事問屋 水止めキャップ
料理道具¥2,200 (税込)- 残りわずか
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家事問屋 袋ホルダー
料理道具¥2,640 (税込)
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家事問屋 スペースラック 26
料理道具¥3,960 (税込)
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家事問屋 スペースラック 18
料理道具¥3,410 (税込)
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家事問屋 シンクタオルバー
料理道具¥3,960 (税込)
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家事問屋 水切りかご
料理道具¥6,380 (税込)
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家事問屋 袋留め
料理道具¥1,210 (税込)
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【右利き用】クラフト工房・木奏 ホットケーキヘラ 小
料理道具¥3,696 (税込)- 品切れ中
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【左利き用】クラフト工房・木奏 ホットケーキヘラ 小
料理道具¥3,696 (税込)- 品切れ中
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栗久 おひつ 3合
料理道具¥50,600 (税込)- 送料無料
- 残りわずか
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栗久 おひつ 3合 浅型 脚付き
料理道具¥55,000 (税込)- 送料無料
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栗久 セイロ 小
料理道具¥13,200 (税込)
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栗久 セイロ 3合
料理道具¥20,900 (税込)
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栗久 セイロ 3合 身のみ
料理道具¥11,550 (税込)
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栗久 セイロ 5合
料理道具¥23,100 (税込)
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栗久 セイロ 5合 身のみ
料理道具¥13,750 (税込)
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グリーンパン ヴェニスプロ フライパン 20cm / GREENPAN
料理道具¥8,470 (税込)
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グリーンパン ヴェニスプロ フライパン 24cm / GREENPAN
料理道具¥10,780 (税込)
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グリーンパン ヴェニスプロ フライパン 26cm / GREENPAN
料理道具¥12,100 (税込)
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グリーンパン ヴェニスプロ フライパン 28cm / GREENPAN
料理道具¥13,200 (税込)
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グリーンパン ガラス蓋 20cm / GREENPAN
料理道具¥2,420 (税込)
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グリーンパン ガラス蓋 24cm / GREENPAN
料理道具¥2,640 (税込)
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グリーンパン ガラス蓋 26cm / GREENPAN
料理道具¥3,080 (税込)
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グリーンパン ガラス蓋 28cm / GREENPAN
料理道具¥3,300 (税込)- 残りわずか
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【今だけシリコンマット付き!】グランプ 超少煙グリル WHITE / GLAMP.
料理道具¥16,500 (税込)- 送料無料
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【今だけシリコンマット付き!】グランプ 超少煙グリル BLACK / GLAMP.
料理道具¥16,500 (税込)- 送料無料
- 残りわずか
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ツバメ ラタン ドリッパー(1~2杯用) Dripper 2.0 ホワイト / GLOCAL STANDARD PRODUCTS
料理道具¥6,380 (税込)- 残りわずか
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ツバメ ラタン ドリッパー(3~4杯用) Dripper 4.0 ホワイト / GLOCAL STANDARD PRODUCTS
料理道具¥7,480 (税込)
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ツバメ ドリッパー 2.0 (1~2杯用)ブラック / GLOCAL STANDARD PRODUCTS
料理道具¥5,720 (税込)
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ツバメ ドリッパー 4.0 (3~4杯用)ブラック / GLOCAL STANDARD PRODUCTS
料理道具¥6,820 (税込)
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GSP ラタン コーヒーサーバー 400ml / GLOCAL STANDARD PRODUCTS
料理道具¥3,850 (税込)- 品切れ中
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GSP ラタン コーヒーサーバー 500ml / GLOCAL STANDARD PRODUCTS
料理道具¥4,400 (税込)- 品切れ中
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ツバメ キャニスター スタッキング ブラック / GLOCAL STANDARD PRODUCTS
料理道具¥3,190 (税込)- 残りわずか
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ツバメ キャニスター ショート ブラック / GLOCAL STANDARD PRODUCTS
料理道具¥2,970 (税込)- 品切れ中
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ツバメ キャニスター ロング(フック付き)ブラック / GLOCAL STANDARD PRODUCTS
料理道具¥4,290 (税込)- 品切れ中
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ツバメ コーヒーメジャースプーン ブラック / GLOCAL STANDARD PRODUCTS
料理道具¥1,100 (税込)- 品切れ中
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グラスロック レクタングル 小 / Glasslock
料理道具¥1,375 (税込)
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グラスロック レクタングル 中 / Glasslock
料理道具¥1,804 (税込)
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ココチ舎 ミルクピッチャー 粉引
料理道具¥1,320 (税込)- 品切れ中
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★ココチ舎 ごはん鍋 2合
料理道具¥13,200 (税込)- 品切れ中
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★ココチ舎 ごはん鍋 3合
料理道具¥16,500 (税込)- 品切れ中
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ココチ舎 焼締 陶おひつ 1合
料理道具¥3,080 (税込)- 残りわずか
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ココチ舎 焼締 陶おひつ 2合
料理道具¥3,520 (税込)- 品切れ中
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ワンドリップポテ / one drip pote
料理道具¥3,850 (税込)- 残りわずか
リアル愛用!スタッフのおすすめアイテム
料理道具について
「たべる楽しみ」、「つくる喜び」を感じていただける料理道具をあつめました。焼く・煮る・揚げる・蒸すなどの調理をこなす機能性はもちろんデザイン性に優れた鍋や鉄フライパン。食材や料理に合わせて使い分けられる切れ味のよい包丁。料理の下ごしらえに欠かせない保存容器や調理道具。また、リラックスタイムのコーヒーや紅茶の道具も長く愛着を持って使える製品を選ぶと暮らしが豊かになります。サイズ、素材、使い勝手の良さに加え、長く愛着をもって付きあえるどなたにも役立つものをこだわりをもってセレクトしています。お気に入りのキッチンツールを揃えることで料理の腕前も上がってくるはず。台所で過ごす時間が心地のよいひと時になると嬉しいです。

一袋分の素麺が入ります
休日のわが家のお昼ごはんは、ほぼ毎日手軽に作れる麺類です。今日は夏日でしたので冷たーい素麺をいただきます。展示会で栗久の職人さんに勧められたおひつを素麺鉢として使う方法を実践!素麺一袋分がちょうど入りました。数日前は飯台代わりに夕飯の手巻き寿司の酢飯を入れて。おひつ以外にも使い道いろいろ。ひとつで三役、どれも家族で食卓を囲むメニューですね。洗うときはスコイで洗うとぬめりもきれいに取れますよ。
中島
ほっこりかわいいミルクピッチャー
一つ一つ手作りのミルクピッチャーは、出番が頻繁になくても持っていたくなるほっこりさ。ちょこんと置いてあるだけでもかわいい佇まいです。本来の使い方、ミルクも液だれなし。パンケーキにシロップなどにも使ってくださいね!
小林
がっちり水止めしてくれます
シンク内に水を溜めて五徳や換気扇をセスキ漬けするときに、ビニール袋に水を入れてしばって栓がわりにしていたのですが、しっかりとはしまらず徐々に水位が下がってくることがありモヤモヤ…。そこで家事問屋の水止めキャップを購入しました。ふちのシリコンゴムがフィットしてがっちり水をためることができそのままキープしてくれて感動です。もう少しあたたかくなってきたら年末にできなかったみずまわりの掃除をしようと思っています。
武内
いつも同じ味
それまでドリップポットとして使っていたオパのケトルは細くお湯が注げるけれど、気を抜くとドドドド〜っと大量のお湯を注いでしまったりして湯量のコントロールが難しい。で、スタッフ受けの良いワンドリップポテを使ってみたのです。細く長いノズルから一定量のお湯がリズムよく出てくるのは本当に素晴らしい。寝起きのボケボケ頭でドリップしてもいつも同じ味に仕上がります。さらに、オールステンレスのミニマルデザインもキッチンのノイズにならずいい感じです。
北村
まさに、コンロ周りの有効活用!
我が家はIHコンロなのですが、調理中につい無造作に魚焼きグリルの排気口を塞いでしまいがちでしたが、このコンロコーナーラックを導入してからは、熱い鍋の一時置き場がしっかり確保でき、調理の動線が格段にスムーズになりました。また、段差があるコンロ周りでも問題なく使えるのも嬉しいポイント。アジャスターでそれぞれの脚の高さを細かく調整できるので、ガタつくこともなく、安定したスペースを確保できます。安心のステンレスでさすが家事問屋!な商品です。
岩谷
カチっとしっかり保存できます
使いかけのコーヒー豆は、今までセロハンテープで止めていました。せっかくなら素敵に保存したい!と思いお迎えした家事問屋の袋留め。袋留めってカラフルでプラスチックなものが多い印象だったのですが、こちらはステンレス。シンプルでかっこいい...。しかもセロハンテープよりも密閉性が高い!酸化しやすいコーヒー豆も安心して保存できます。ちょっとした変化だけど、ふと目にした景色がお気に入りのものだと嬉しくなりますよね。袋留めのおかげで今日も美味しいコーヒーが楽しめます。
最上
和せいろをもっと手軽に
和せいろといえばお赤飯やおこわ、茶碗蒸しなどを作る時に使うものと思われがちですが、中華せいろよりも高さがある分、ボリュームのある野菜を蒸す時にも大活躍します。ほうれん草1袋も余裕を持って入れることができました。また密閉性の高い蓋により、あっという間に蒸すことができ時短にもなります。水溶性のビタミンやミネラルが湯に溶け出すのを防いでくれる「蒸す」という調理法を、日々の生活にも積極的に取り入れていきたいと思います。
最上
汁物の保存にぴったり!
週末作り置き派の我が家では、保存容器をたくさん持っています。今までは野田琺瑯が圧倒的に多かったのですが、このグラスロックを購入してからは常にこちらに保存しています。 まず汁漏れがない!夏にかかせない野菜の煮びたしのようにおつゆたっぷりの常備菜や煮卵、スープなど絶対に汁漏れしません!!さらに匂いも漏れないし、油汚れもつるんと取れるし、なんといってもこの分厚いガラスの重みが頼もしい!これだけ密閉性が高くぶつけても欠けたり壊れたりしない保存容器は他にありません!!
蟹谷
たけのこご飯をおいしく炊くごはん鍋
春になると、やっぱり食べたくなるのが「たけのこご飯」。うれしいことに、立派なたけのこをいただいたので、さっそく茹でてココチ舎のごはん鍋で炊きました。炊いている間の香りが、もう幸せ〜!最後に火を強めて、香ばしいおこげもおいしい!このごはん鍋は、そのままテーブルに出しても絵になるかわいさ。食卓の主役になる存在感で、いつものごはんがちょっと特別に感じられますよ。
小林
おいしいコーヒーをよりおいしく!
お気に入りの鎌倉のお菓子屋さん「ロミユニ」さんで、クッキーと期間限定の「クリスマスブレンド」を一緒に買ってきました。そして私の大好きな鎌倉のカフェ「カフェヴィヴィモンディモンシュ」さんの特別ブレンドということで期待大! せっかくおいしいコーヒーなのでおいしく淹れたい!ということでこのワンドリップポテが大活躍。ほそ~い注ぎ口からゆっくりとお湯を注ぐと部屋中に良い香り。ロミさんのクッキーとの相性も抜群でした。 特別なコーヒーはやっぱりおいしくいただきたいですもんね。このワンドリップポテのおかげでよりおいしく楽しめました♪
蟹谷
ふきん掛けでキッチンツール収納
キッチンツールを引っ掛けるにに使っている「家事問屋 壁付けふきん掛け」。わたしは磁石部分を上にして使っています。強力磁石なので安定感も抜群!多少の重みではびくともしません。今は4つしか掛けてませんが、まだまだ掛けても大丈夫そう。この方法を導入してから使用頻度の高いものをすぐ出し入れできるし、乾燥しながら収納できるので衛生的でとても快適になりました。二列あるので一列目はふきん掛けの名の通り、ふきんを乾かすときに使っています。
岩谷
ひとつで三役!
炊き立てご飯も美味しいですが、程よく水分調節された「おひつご飯」は、お米一粒一粒の甘味と弾力を感じ、それはそれは美味しいんですよ。展示会で栗久さんからお勧めされたのが、夏のそうめん鉢としてのおひつの活用法。水漏れしない!と太鼓判を押されました。浅型なので手巻き寿司の時には飯台代わりに酢飯を入れて食卓へ。ひとつで三役!少しお高いけれど納得の買い物でした。おひつを洗う時はスコイがお勧めですよ。これから新米の季節。楽しみです〜!
中島