おうちごはん
暮らしのひとコマ
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DIC川村記念美術館
17世紀のレンブラントや印象派、現代美術を常設展でみられるDIC川村記念美術館。いつか行きたいと思いつつも遠いので何年も足を運べずにいたのですが、休館が発表され、あわてて行ってきました。JRで佐倉駅まで行き無料送迎バスにゆられて到着すると、うわさ通りの素敵な空間。オブジェが点在し美しく整えられた庭園が広がります。ヨーロッパの古城のような建物、エントランスホールの天井装飾やステンドグラスなど建物も素敵。もちろん展示品も傑作ぞろいでした。いまの企画展が終わったらコレクション展になるようなので、休館前にもう一度行きたいです。
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箸感謝祭
8月4日は(八四=はし)にちなみ、ハシの日なんだそうおです。赤坂の山王日枝神社で箸供養をしていると聞き、ちょうどお休みの日だったので行ってきました。こどもたちが小さいころ使っていたお箸や、古くなった箸などをお焚き上げしてもらいました。
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旧朝香宮邸
東京都庭園美術館の「旧朝香宮邸を読み解く A to Z」展に行ってきました。その名のとおり、皇族朝香宮家の自邸として建てられた本館の展覧会でして、いつもは入れないウインターガーデンや床の木目がみられる貴重な時間でした。この建物や内装はフランスのアール・デコ様式がふんだんにもりこまれており、数ある洋館の中でもセンスがピカイチ。一番のお気に入りです。
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今シーズンも咲きました
毎年育てているヒヤシンス。今シーズンも無事咲いてくれました。昨シーズンは縦長にのびて倒れてしまいましたが、今回は小ぶりでまるっとした花のつき方なのでまだたおれていません。うまくいけば2年目にも花が咲くようなので、花が終わったあとは土に植え付けてみようと思っています。
商品コメント
見栄えよくみせてくれるグレー
パンにたっぷりのクリームをはさんだマリトッツォ。話題になるよりずっと前からプロキッチンの近くにあるオリミネベーカーズさんに並んでいて、生クリームがとっても軽やかで甘すぎないので度々購入しています。バーズワーズのプレートにのせるとジャストサイズで真っ白なクリームが映えてさらにおいしくいただけますよ。
万能サイズのプレート
深い青色が印象的なインクブルー。夏の食卓を引き締めてくれるカラーは和洋中どんな料理にも合います。22cmのプレートはトーストやホットケーキなどがぴったり収まり、昼は麺類やカレー、夜はメインのおかずにちょうどよいサイズで1日中使えます。リムが広く深いので汁気のある料理でも安心です。
長年愛用しています
朝はバタバタするのでいつもはパンにおいしいよつ葉バターを使うのですが、仕上げ用のカットバターを使いたいときはバターケースにいれた有塩バターをカットします。野田琺瑯のバターケースは裏返した木の蓋でカットでき、琺瑯部分は油汚れもしっかり落ちるのでとても便利。気づけば購入から10年近く活躍しています。
しなやかな働き者です
100円ショップのたわしで十分と長年思っていたのですが、しゅろのたわしを使ってみたら強度もあるのに柔軟なコシで洗えるのに感動!繊維がボロボロと落ちることもなく、この使い心地を知ったらもう100均のには戻れません。まな板はもちろん、ホーロー製品に使っても傷つくことなく汚れを落としてくれます。私には手にすっぽりおさまるミニサイズが使いやすいです。
使い方がシンプルです
昨年からずっと狙っていたバルミューダのレンジをとうとうお迎えしました!いろんな機能があっても私には使いきれないので、ボタンができるだけ少ない最低限な機能で十分。一度説明書に目を通せば感覚で使えます(個人の感想です)。庫内が狭いのではという購入前の懸念がありましたが、白菜と豚肉の重ねレンジ蒸しの出し入れができたので私的にはクリア。こどもたちはギターの音が気にいったようです。私自身も思っていたより音に癒されています。
お手入れはじめました
いつの間にか増えた木製のキッチンツールたち。恥ずかしながら全くケアしていなくカサカサだったので、このままだと割れてしまうと思い去年からあわててお手入れをはじめました。「お手入れ」と聞くと手がかかりそうなイメージもありますが、やってみたら思ったより簡単で、ラジオをききながらあっという間に作業完了しました。お手入れ習慣が続けられるか心配でお試しサイズを購入しましたがすぐなくなりそうなので、次はもっと大きいサイズかオイルを購入しようと思います。
コンパクトな便利アイテム
かゆいところに手が届く家事問屋の道具たち。我が家のキッチンに着実に増えています。このじょうごもそんなアイテムのひとつ。手作りの濃縮つゆやドレッシングなどをセラーメイトのびんに移し替える時、じょうごがあると格段にスムーズです。写真をとる都合で持ち手をつかんでいませんが、しっかり持てる持ち手があるのに小さい引き出しにも入るサイズがお気に入りです。
ストック分も購入をおすすめします
バイヤーがこのアイテムを見つけてきた時のおすすめポイントはなんといっても速乾性だったのですが、あわせて「お手ごろプライスだから洗い替えや予備を何枚か揃えられるよ」とリコメンドされました。使い始めて3か月以上たつのですが、使い心地がよいままでコストパフォーマンスが素晴らしい。ネイビーだと汚れも目立たず、私のようなズボラ人間にはぴったりです。
焼き菓子やサンドイッチ入れに
日差しがあたたかくなってきて、公園などおそとでごはんしたい季節になってきました。パンのお弁当を持っていくのに活躍するのがこのサンドイッチバッグ。以前使っていたツヤツヤワックスコーティングにくらべると、さらっとしたさわりごこちで、油染みないかな?とちょっと心配になりましたが大丈夫でした。焼き菓子をいっぱい作った時の保存にも活躍しています。おすそ分けにも重宝します。
やっと花が咲きました
ヒヤシンスの水耕栽培に2度目の挑戦。実は最初に育てたときは失敗してしまったんです。根と芽はでたのですがそのあと花を咲かせられずで…(涙)。保育園で栽培したことのあるこどもたちに日に当てるタイミングなど教えを請い、今回は咲かせられました!上皿をとりはずして切り花をいけるときもお花の収まりがよく、使いやすい花瓶です。