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テーブルナイフは、食材の美味しさを引き出す切れ味の良さが最も重要です。ステーキや魚料理を美しく切り分けられる食事用から、朝食やティータイムに寄り添うデザート用まで。手に馴染む重厚感や、食材に応じた形状にこだわった上質なナイフを取り揃えています。

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リアル愛用!スタッフのおすすめアイテム

旅先で出会ったカトラリー

金沢旅行で見つけたお気に入りのパン屋さんでモーニング。クロックムッシュのとなりに見覚えのあるカトラリー。カイボイスンのナイフとフォーク!使ってみるとシンプルなデザインと持ちやすさがカフェやレストランでもよく使われる理由だなと思いました。

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歩くグルメガイド
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ナイフの注目商品

ナイフについて

テーブルナイフは、食材の美味しさを引き出す切れ味の良さが最も重要です。ステーキや魚料理を美しく切り分けられる食事用から、朝食やティータイムに寄り添うデザート用まで。手に馴染む重厚感や、食材に応じた形状にこだわった上質なナイフを取り揃えています。

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