料理道具のカテゴリページ
「たべる楽しみ」、「つくる喜び」を感じていただける料理道具をあつめました。焼く・煮る・揚げる・蒸すなどの調理をこなす機能性はもちろんデザイン性に優れた鍋や鉄フライパン。食材や料理に合わせて使い分けられる切れ味のよい包丁。料理の下ごしらえに欠かせない保存容器や調理道具。また、リラックスタイムのコーヒーや紅茶の道具も長く愛着を持って使える製品を選ぶと暮らしが豊かになります。サイズ、素材、使い勝手の良さに加え、長く愛着をもって付きあえるどなたにも役立つものをこだわりをもってセレクトしています。お気に入りのキッチンツールを揃えることで料理の腕前も上がってくるはず。台所で過ごす時間が心地のよいひと時になると嬉しいです。
鍋・フライパン
煮る、焼く、蒸すなどの調理に必要な鍋やフライパンは、作る対象の料理に応じて使い分けるとより美味しく仕上がります。卵焼き器など特定の料理に特化した商品も取り扱っており、人気があります。台所が狭くて複数種類持てないという方には、鍋とフライパンが兼用のものやケトル代わりにも使える小ぶりのお鍋などもおすすめです。
販売している商品ごとに特徴が異なるため、購入する際には素材や耐久性、ガス火対応かなどの条件をご確認の上、ご注文ください。食品との相性や本体重量、使用後の汚れや手入れのしやすさなども考慮して選ぶのもポイントです。確かな技術で作られた質のよい鍋やフライパンを使うことは、調理の幅を広げ、またその時間をより楽しいものにしてくれます。使いやすい道具をご紹介し、食卓を豊かにするお手伝いをいたします。
結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。
調理道具
切る、する、こす、はかる、拭くなど下ごしらえから調理までに必要な道具を紹介しています。適切な道具を使うことで、下ごしらえの時間を短縮でき、料理の仕上がりも変わってきます。また、抜き型など、食品を美しくおしゃれに盛りつけるために便利な道具を活用すると食卓に季節感が添えられ、食事の時間がより楽しくなるはずです。他にも保存容器や収納、掃除道具など幅広く商品を販売しています。
ご自宅の台所や調理台が狭い方、一人暮らしの方などにおすすめのコンパクトなアイテムや、こだわりが詰まったプロキッチン限定のアイテムも人気です。カテゴリごとに特集しているページなら、お求めのものが一覧でご覧いただけます。機能性やデザイン性を兼ね備えた道具から、使用用途に対応したものをご注文ください。
結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。
保存容器
調味料やパスタ、コーヒー豆のストックなどは、鮮度を損なわずに保存できる機能性にすぐれたものを使うことがポイントです。また、キッチンに欠かせない保存容器はデザインのかわいらしさもセレクトの大切なところ。小さなサイズから大容量までたくさん揃えました。
キッチン雑貨
おしゃれなエプロン、使い勝手のよいお盆、鍋つかみや鍋敷きなどのかわいいキッチン雑貨は、家事の時間を楽しいひと時にしてくれるアイテムです。実用性はもちろん、使わないときもインテリアに馴染む素敵なデザインで揃えると気持ちがときめきます。
ケトル
お湯を沸かす瞬間からがティータイムのはじまりです。美味しい紅茶でブレイクタイムを楽しめるよう、さまざまなタイプのケトル、やかんを集めました。プロキッチンで販売しているのは耐久性がありお手入れしやすいステンレスや、おしゃれなカラーが人気のホーロー素材など。それぞれの製品に特徴があり、本体の構造や機能もさまざまです。購入する際は容量や重量、食洗機対応の可否などもご確認くださいね。
北欧の温かさを感じるデザインからレトロなデザインのもの、日本の台所にすっとなじむケトルまで、毎日使うアイテムだからこそ色や形、素材にこだわってお気に入りを見つけてください。
結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。
コーヒー・ティー用品
おいしく淹れられるだけでなく、スタイリッシュなカフェ&ティーグッズがあると、ほっと一息つく時間がいつも以上に愛おしくなります。食事のあとのティータイムや休日のコーヒーブレイク、くつろぎのひとときにぴったりな道具たちを揃えました。
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【4月より値上げ】家事問屋 バットあみ 1/2
料理道具¥1,100 (税込)
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家事問屋 システムトレー 1/2
料理道具¥1,540 (税込)
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家事問屋 システムバット 1/2 ロング
料理道具¥2,970 (税込)
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家事問屋 下ごしらえ角ザル 1/2 ロング
料理道具¥1,650 (税込)
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家事問屋 バットあみ 1/2 ロング
料理道具¥1,100 (税込)
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家事問屋 システムトレー 1/2 ロング
料理道具¥1,650 (税込)
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家事問屋 システムバット 1/1
料理道具¥3,960 (税込)
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家事問屋 下ごしらえ角ザル 1/1
料理道具¥2,420 (税込)
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【4月より値上げ】家事問屋 バットあみ 1/1
料理道具¥1,430 (税込)
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家事問屋 システムトレー 1/1
料理道具¥2,310 (税込)
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家事問屋 スタッキングザル用角バット
料理道具¥1,320 (税込)
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家事問屋 スタッキングザル
料理道具¥1,210 (税込)
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家事問屋 スリムバット
料理道具¥990 (税込)
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家事問屋 スリムバット用アミ
料理道具¥660 (税込)- 品切れ中
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家事問屋 スリムバット用フタ
料理道具¥330 (税込)
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家事問屋 丸型保存容器 40
料理道具¥4,620 (税込)
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【4月より値上げ】家事問屋 丸型保存容器 60
料理道具¥5,060 (税込)
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【4月より値上げ】家事問屋 丸型保存容器 80
料理道具¥5,500 (税込)
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【4月より値上げ】家事問屋 横口ボウルザルセット 26
料理道具¥5,940 (税込)
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【4月より値上げ】家事問屋 横口ボウルザルセット 20
料理道具¥4,950 (税込)
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【4月より値上げ】家事問屋 横口ボウルザルセット 15
料理道具¥4,400 (税込)
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家事問屋 小分け調味ボウル 6cm
料理道具¥990 (税込)
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家事問屋 小分け調味ボウル 7cm
料理道具¥1,100 (税込)
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家事問屋 小分け調味ボウル 8
料理道具¥1,210 (税込)
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家事問屋 下ごしらえボウル 9
料理道具¥1,650 (税込)
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家事問屋 下ごしらえボウル 11
料理道具¥1,870 (税込)
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家事問屋 下ごしらえボウル 13
料理道具¥2,090 (税込)
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家事問屋 下ごしらえザル 9
料理道具¥990 (税込)
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家事問屋 下ごしらえザル 11
料理道具¥1,210 (税込)
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家事問屋 下ごしらえザル 13
料理道具¥1,430 (税込)
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■家事問屋 下ごしらえボウル+兼用蓋4点セット
料理道具¥6,270 (税込)
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家事問屋 下ごしらえボウル兼用蓋
料理道具¥1,430 (税込)
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家事問屋 小分けボウル 13
料理道具¥880 (税込)
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家事問屋 小分けザル 13
料理道具¥660 (税込)
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家事問屋 蓋つき薬味入れ
料理道具¥880 (税込)
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【4月より値上げ】家事問屋 まる型トレー 16
料理道具¥1,870 (税込)
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【4月より値上げ】家事問屋 まる型トレー 19
料理道具¥2,200 (税込)
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【4月より値上げ】家事問屋 まる型トレー 22
料理道具¥2,530 (税込)
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【4月より値上げ】家事問屋 盆ザル 16
料理道具¥1,320 (税込)
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【4月より値上げ】家事問屋 盆ザル 19
料理道具¥1,650 (税込)
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【4月より値上げ】家事問屋 盆ザル 22
料理道具¥1,980 (税込)
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【4月より値上げ】家事問屋 ほね抜き
料理道具¥880 (税込)
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【いろはに千鳥でご紹介!】家事問屋 あんベラ
料理道具¥550 (税込)
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【4月より値上げ】家事問屋 計量スプーン 5-15cc
料理道具¥1,320 (税込)
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家事問屋 計量スプーン 1-2.5cc
料理道具¥1,100 (税込)
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家事問屋 シリコンスパチュラ 15
料理道具¥1,320 (税込)
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家事問屋 シリコンスパチュラ 20
料理道具¥1,540 (税込)
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家事問屋 シリコンスパチュラ 24
料理道具¥1,980 (税込)
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家事問屋 うらごし
料理道具¥1,650 (税込)
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家事問屋 うらごし・粉ふるい 19
料理道具¥1,320 (税込)
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家事問屋 うらごし・粉ふるい 13
料理道具¥1,100 (税込)
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家事問屋 薬味おろし
料理道具¥1,980 (税込)
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家事問屋 片口ごますり
料理道具¥1,430 (税込)
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家事問屋 すり棒
料理道具¥770 (税込)- 品切れ中
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【4月より値上げ】家事問屋 肉たたき
料理道具¥2,860 (税込)
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家事問屋 浅漬け板
料理道具¥2,970 (税込)
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家事問屋 パスタメジャー
料理道具¥1,320 (税込)
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家事問屋 缶切り
料理道具¥990 (税込)
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【4月より値上げ】家事問屋 調味缶
料理道具¥1,650 (税込)
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【4月より値上げ】家事問屋 粉もの缶
料理道具¥2,970 (税込)
リアル愛用!スタッフのおすすめアイテム
料理道具について
「たべる楽しみ」、「つくる喜び」を感じていただける料理道具をあつめました。焼く・煮る・揚げる・蒸すなどの調理をこなす機能性はもちろんデザイン性に優れた鍋や鉄フライパン。食材や料理に合わせて使い分けられる切れ味のよい包丁。料理の下ごしらえに欠かせない保存容器や調理道具。また、リラックスタイムのコーヒーや紅茶の道具も長く愛着を持って使える製品を選ぶと暮らしが豊かになります。サイズ、素材、使い勝手の良さに加え、長く愛着をもって付きあえるどなたにも役立つものをこだわりをもってセレクトしています。お気に入りのキッチンツールを揃えることで料理の腕前も上がってくるはず。台所で過ごす時間が心地のよいひと時になると嬉しいです。

家事問屋売上げ数トップ3の理由
見た目はただの平たいステンレスのヘラ。それが家事問屋の売上げ数トップ3に入る人気商品に!その理由が知りたくて、私も購入してみました。餃子作りはもちろんの事、サンドイッチを作る時もこのあんベラが活躍。マヨネーズやとんかつソースを一気にむらなく塗れるから気持ちいい~。最近ハマっているピーナッツバターも毎朝あんベラですくって塗っています。この長さがすくいやすく、この幅と平たさがいい具合に塗れるんです。なくても何とかなるんだけれど、使ったら手放せなくなりますよ。
中島
ドライフォーの水戻しにちょうどいいサイズ
先週から牛肉の炒めフォーという香港屋台料理にハマっています。この料理に使うフォーは水で15分ぐらい戻す必要があります。最初はドライフォーの水戻しに使うサイズの容器(長さ30㎝以上)を持ってなくて、やむを得ず浅めのトレーを使っていました。浅いので容量が足りなくて水戻し効果がよくないです。このシステムバット&ざる 1/2 ロングを見つけて、やっと使いやすい容器を買いました!すぐに使ってみたところ、2人前のフォーが入れられます。写真は水戻し前と水戻し後の比較です。容量の重要性が分かると思います。使いやすい道具が見つかって、本当に助かりました。
李
バットをシリーズで揃えてみたら
1/1サイズ1個と1/4サイズ3個で、揚げ物調理をしてみたら、びっくりするほど楽になりました。衣を付けたものを並べたり、揚げた後にも、そのままシステムバット1/1へ。【衣付け⇒バットに並べる⇒揚げる⇒油を切る】という工程が、数種類のバットの上でスムーズに出来たことに、揚げ物初心者の私は感動!ぜひおすすめです。
幸塚
熱が均等に冷めるざる
一般的なザルで茹で野菜の水切りをすると食材が密着した状態なので、水分が付いたままだったり、熱が冷めるのも時間差があったりで、ちょっぴりイライラ。でも、この盆ザルだと熱がさーっと引いていき、次の工程にスムーズに進むことができるんです。脚付きなのもさすが家事問屋!と思わず膝を叩きたくなりました。
北村
あんベラは無駄がない!
無くても困らないけど、使ってみるととても便利。使い勝手は代用品と雲泥の差です。餃子を作る時、今まではスプーンを使っていましたが、具をすくう、皮に乗せる、ヘラを引いて離す、どの動作も無駄がなくスムーズでした。一度に大量に作る我が家にはもっと早く欲しかった~!シュウマイの時はあんベラがあると容易く平らになりそう。早く作ってみたいです。
笹間
ちょっとカッコイイと思う
パンケーキやかき卵など卵を使う料理の時、直接割入れていたりその辺にある食器を使っていました。それでも問題はないのですが、しっかりしたステンレスでできているこの下ごしらえボールは、その名の通り下ごしらえにぴったり。とても扱いやすくしかもちょっと料理が上手になった気にさせてくれるカッコイイボールです。
太田口
横口ボウルで快適な加湿ライフ!
加湿命の我が家は容量4Lの大きめタイプを愛用しています。適湿にしてくれる自動加湿にしていますが、それでもこの季節は1日1~2回の給水が必要です。最初はケトルで給水していたのですがキッチンと加湿器を何度も行き来しなければならず面倒で。。。その時に目に入った横口ボウル26で試してみたら、キッチンとの往復が2回で済みました!注ぎ口があるので水をこぼすことなく給水できてストレスフリー。毎日の洗米、加湿器の給水、野菜を洗う時、などなど大活躍してくれているコスパのよいアイテムです。
田島
下ごしらえの道具だけど美しい
下ごしらえに使うザルとトレーなんですが、すっきりと美しくとてもしっかりとした作りで、調理中もわくわくします。美しいのでテーブルに出してもステキなんです。重ねるとザルの淵がトレーに乗っかる感じでザルを取りやすいんですよ。
小林
キムチ保存には断然コレ!
納豆は夜に食べたほうが健康にも美容にも良いと聞いてから、夕飯に納豆を食べるようになりました。私はシンプルにネギ派ですが、娘はキムチを入れるのが大好き。そんなわが家のキムチ保存に欠かせないのが、家事問屋の丸型保存容器。サイズは一番小さい「40」を使っていますが、市販のキムチパック1つ分がちょうどよく収まります。ステンレス製なので色移りせず、酸にも強くて清潔に保てるのがとても安心。パッキンを付ければニオイ漏れも気にならず、完全密閉ではないが故にフタもとても開けやすいんですよ。
中島
斜めに使うのがおすすめ
菜の花が出回り始めたので早速からし和えにするために茹でました。菜の花自体は切ってはいないのですが、サイズがぴったりなことに一人で感動していました(笑) 茹でた菜の花は冷水で色止めして、家事問屋 スタッキングザルをスタッキングザル用角バットに斜めにおいて水切りするのがおすすめです。
三木
私のちょこっとボウル
まさに下ごしらえにピッタリな大きさ。卵焼き用に卵を溶きほぐしたり、ちょっとしたものを混ぜ合わせたり、合わせ調味料を作る時など、大きなボウルを出すほどではない作業にもってこいのちょこっとボウルです。親戚からミニトマトをたくさんいただいたので、マリネ液を作るためにこちらのボウルを使います。内側にあるメモリが非常に便利。米酢100mlを完璧に計ることができました。液だれするというコメントがありましたが、注ぎ終わりに少し垂れるぐらいで私は気になりませんでした。
中島
さらに新しい使い方を見つけました!
お菓子教室で習ったキャロットケーキ。先生は仕上げのクリームチーズのフロスティングをパレットナイフできれいに塗っていたけれど、うちにはパレットナイフがない・・そこでこのあんベラで塗ってみることに。角も丸く面が広いのでクリームがすくいやすく塗りやすい!あんベラの新しい使い方を見つけて、ますます使う頻度が増えました。
蟹谷