毎日の料理がもっと楽しくなる！
「つい手に取りたくなる」——そんな使い心地のいい道具だけを集めた福袋です。作業がラクになって、後片付けもスムーズ。キッチンに立つ時間が、きっと今より少し心地よくなります。○ 安定して混ぜやすい：コンテ まかないボウル
底にしっかりと重みがあるから、混ぜるときにボウルが動かずストレスフリー。注ぎやすい形状と、水が溜まらずサッと拭ける扱いやすさで、毎日の調理に自然と寄り添ってくれます。
○ 刻んだ食材がスッと移せる：丸バット
角のないやわらかなカーブで、フライパンに移すときに食材が引っかからずスムーズ。ニンニクや野菜をパッと投入できて気持ちいい、料理中の「ちょっとしたストレス」を減らしてくれます。まかないボウルと同サイズなので、蓋としても使えるのも嬉しいポイント。
○ 使い分けが便利：2サイズのトング
・薬味用の おてがるトング 13cm
・調理も盛り付けもできる 料理トング 17.5cm
しなやかなバネ感と、凹凸のない形状で洗いやすく、キッチンと食卓どちらでも大活躍します。
○ その1さじで作業が変わる：やくさじ 15ml
柄が長いから、粉ものの袋に手を汚さず届く。先端のわずかなカーブが、カレー粉やベーキングパウダーの缶のフタを開けるのにちょっと便利。「使うほど好きになる」さじです。
○ 使うほど良さがわかる：フコカ キッチンクロス（モカムース）
吸水性がよく、乾きが早く、銀イオン入りでイヤなにおいも出にくい。今年の新色“モカムース”は、キッチンの風景にすっと馴染む、落ち着いたやわらかい色味です。
○ 一度使ったら、もう戻れない
どの道具も「便利」の一歩先にある、気持ちよさを感じさせてくれます。毎日の料理がスムーズになり、なんだか少し楽しくなる——そんな福袋です。● スタッフ三木から
コンテの道具たちって、使えば使うほどしみじみ「本当によくできてるなぁ」と感じるんです。見た目はシンプルなのに、水や汚れが溜まるような溝や巻き込みが一切なくて、お手入れがとにかくラク。私もまかないシリーズをずっと使っていますが、とにかく使い心地がよくて、つい手が伸びてしまいます。
そして、フコカのクロスも一度使うとファンになる方が続出のアイテム。ふっくらやわらかくて吸水もばっちり、しかも臭くなりにくい。気づけば私も色違いで何枚もリピート購入しています。どちらもキッチンで毎日活躍してくれる、頼もしさ満点のアイテムたちです。プロキッチンスタッフより
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きのこの旨味をアルミパンで濃縮
秋は是非「きのこのパスタ」を作って！きのこは3〜4種類入れると美味しいです。おすすめ4選は椎茸／マッシュルーム／舞茸／平茸。そしてアルミパンを使ってオリーブオイルとニンニク、唐辛子を熱し、きのこには少々のお塩を振って程よく水分が抜けるまで炒めるのがポイント。そこへ味出しのアンチョビまたはベーコンをお好みで追加してください。アルミの熱伝導率は鉄の約4倍。短時間でソースと合えることでパスタがワンランク美味しく仕上がります。「スーパーの食材でレストランの味」が叶いますよ。
千秋
パスタもしっかりつかめます
スタッフ内で愛用者が多いコンテのトング。実際に使ってみて私もファンになりました。重量が軽いだけでなく、握り心地も軽い。菜箸よりもがっしりとつかめるのですが、繊細につかむのもできます。先端がスプーンみたいな形状になっているので、ソースを絡めたりするときに道具を持ち替える必要もありません。このスプーンみたいになっているところの根本にくぼみがありパスタなどをつかむときに麺が逃げることもありません。トング1つで作業が完結します。一体型の作りなので洗うのもらくちん。
武内
絶妙な柄の角度がポイント
コンテ やくさじ 15ml は大さじサイズ。スプーン自体は浅すぎず適度な深さがあるのですが今まで使っていた物は柄杓のような形だったため、液体をこぼさずに扱えるかな?と心配になりましたが「スプーンとハンドルの角度を調整」の説明文に背中を押され購入。研究熱心なブランドだけに手に持った感触はどうかしらと持ってみると…「おぉ自然にスプーンが水平を保てている!」と感動。柄が長い事で小麦粉を袋から直接取り出すときや食材を混ぜたいときなど、使い勝手が良いです。
千秋
しっかりとしたステンレスの厚み
コンテシリーズはしっかりとした厚みのステンレス素材が特徴。高級感と扱い易さのバランスが良いです。私のように気づけば「コンテが増えている」という方がいるに違いないと思います。少し縦長の形状が玉子などを攪拌しやすく、場所も取りにくく、キッチンでの使い勝手がGood。18cmのボウルは玉子なら4個程度や和物と出番が多いサイズ。お揃いの「まかない丸バット」を蓋にすれば下拵えした食材を冷蔵庫へ直行!できる便利さです。
千秋
高齢の母の手にもやさしいトング
コンテのトングは最初から開いている幅が広いので、ガバッとたっぷりつかむことができます。広いけど挟む力もかる～く出来て、力のない母も軽々。130と150のサイズを使い比べてもらったところ、小さい母の手には130がしっくりきたようです。何度もつかまなくても一度に掴める「食いしん坊のためのトング」 細かい作業もできちゃうのでテーブルやお弁当作りなど、箸より出番が増えました。
小林