食器と料理道具の専門店／おいしいで 笑顔をつくる お手伝い　プロキッチン

気づけば毎日蒸し料理
せいろの可能性は無限大！

簡単、美味しい、ヘルシー。そんな３拍子が揃った夢のような料理道具、せいろ。今年はそんなせいろを存分に楽しめる、初心者さんでもこれさえあれば大丈夫！なアイテムを取り揃えました。

○ 木肌の白さと木の香りが少ない竹せいろ

せいろと言えば杉・ひのき・竹などが一般的ですが、中でも木の香りが少ないのが特徴の竹。木の香りが移った食材を楽しむのもせいろの醍醐味ですが、野菜やお肉そのものの香りを楽しみたいなら断然竹がおすすめです。

大きさにもこだわりました。18cmはお肉と野菜でメインの一皿を作るのにぴったり。福袋は２段セットなので、二人暮らしさんのメイン料理を作るのにはおすすめの大きさです。



また、肉まん一つと大きめのシュウマイが２つ入るので、飲茶パーティーも楽しめそうです。今や、せいろでチャーハンや麻婆春雨など何でも作れてしまう時代！生活がより豊かなものになるせいろ生活、始めてみませんか？

○ 受け皿だけじゃもったいない、
どんな料理にも合うプレート

竹せいろ18cmの受け皿として仲間入りの「木村硝子店×イイホシユミコ」のWネームでリリースされたdishesシリーズ。

夜ご飯にせいろの受け皿として使った22cmのプレートは朝ごはんのワンプレートとして大活躍してくれます。



そのほかにもハンバーグと副菜や、 少しリムがあるので、グリーンサラダもいいですね。 気づくといつも手に取ってる、シンプルで万能なプレートです。

○ 湖畔を優雅に泳ぐスワン

優しい色合いとスワンの儚げな表情を見ていると、ついこちらまで笑顔になってしまうスワン小皿。



可愛いだけじゃなく、せいろご飯を食べる時のタレを入れたり、レンゲ置きとして、またちょっとしたお菓子をのせてお気に入りのマグと一緒にお家カフェタイムなど…。>使い道は無限大です。

○ スタイリッシュで絶妙なカラーのれんげ

陶器のれんげって白一択！といったイメージが強い中、落ち着いたくすみカラーがカラーが特徴のブルエスプーン。



大きすぎず、細身でスッと口に入る形状で、ご飯からデザートまで幅広く活躍してくれます。