気品のあるゴールドとカジュアルさを残す深い藍色のコンビネーションが独特の存在感を放ちます。ディナーフォークよりもふた回りほど小さめサイズ。デザート用としておすすめですが、女性の方やお子さまのメインフォークとしても使いやすそうです。
プロキッチンスタッフより
Cutipol(クチポール)について
カトラリー専門メーカー、クチポールは1920年代ポルトガルの閑静な街に設立されました。オリジナリティに溢れた独創的なデザインはオートメーションで作ることができないフォルムも多く、ポルトガルの職人により一本一本ていねいに手づくりされています。ヨーロッパをはじめアメリカ、アジアでも人気のカトラリーです。テーブルに映えるディナーサイズからティータイムに楽しめる可愛らしいサイズまで、バラエティ豊かなラインナップをそろえました。スタイリッシュな見た目からは想像がつかない驚きの使い心地のよさと人間工学に基づいた完成度の高いデザインのカトラリーで、華やかでセンスのあるテーブルを演出します。
GOA(ゴア)について
北欧などの洋食器だけではなく繊細な和食器とも相性が良い、合わせる食器を選ばないGOA。オリジナリティーに溢れるラインと手作業ならではの独特なカッティングが施されたGOAは、そのデザイン性だけでなく使い心地にもこだわって作られています。スタイルやシーンに合わせて選べる豊富なカラーバリエーションも魅力です。
ゴア・ブルー ゴールドについて
ゴアシリーズの中でもひと際に個性を放つブルー×ゴールドのコンビネーション。日常の食事からパーティーやおもてなし、北欧食器から和食器まで、どんな1シーンにも自分らしいこだわりを演出できるシリーズです。カトラリーが変わるだけでこんなにテーブルの印象が変わるのか・・・とカトラリーの存在の大きさを改めて気付かせてくれます。




たまには色付きのGOAで
普段は王道のGOAブラックを使っているのですが、ちょっと気分のいいときに使いたいのがゴア・ブルーマットゴールド。この2色の組み合わせはちょっと贅沢な気分にさせてくれますよ。相性がいい器はSAKUZAN プロキッチン別注カラーのネイビーブルー。私の場合手が小さいので、ディナーサイズよりも使いやすいと感じています。すでに定番を持っていて、次に何色を迎えようかなとお考えでしたら、ブルーマットゴールドも候補に入れてみてはいかがでしょうか?
三木