ホワイトの柄とシルバーのコントラストがすっきりとした印象のカトラリーです。極細の柄とお月様のようなスプーン部分のアンバランスさが個性的。使い慣れるとこのバランスが心地よく感じるはず。スープやシチュー、カレーなどに。
プロキッチンスタッフより
Cutipol(クチポール)について
カトラリー専門メーカー、クチポールは1920年代ポルトガルの閑静な街に設立されました。オリジナリティに溢れた独創的なデザインはオートメーションで作ることができないフォルムも多く、ポルトガルの職人により一本一本ていねいに手づくりされています。ヨーロッパをはじめアメリカ、アジアでも人気のカトラリーです。テーブルに映えるディナーサイズからティータイムに楽しめる可愛らしいサイズまで、バラエティ豊かなラインナップをそろえました。スタイリッシュな見た目からは想像がつかない驚きの使い心地のよさと人間工学に基づいた完成度の高いデザインのカトラリーで、華やかでセンスのあるテーブルを演出します。
GOA(ゴア)について
北欧などの洋食器だけではなく繊細な和食器とも相性が良い、合わせる食器を選ばないGOA。オリジナリティーに溢れるラインと手作業ならではの独特なカッティングが施されたGOAは、そのデザイン性だけでなく使い心地にもこだわって作られています。スタイルやシーンに合わせて選べる豊富なカラーバリエーションも魅力です。
ゴア・ホワイト シルバーについて
ミニマムさをまとったホワイト×シルバーのコンビネーションが、ハンドメイドの繊細で美しいデザインをより一層惹きたてています。使い手の色に染まるフレキシブルさをもつホワイトシリーズは、スタイルやシーンに合わせて表情を変え、独特の存在感でセンスの感じられるテーブルコーディネートを完成させてくれるでしょう。




お店でも選ばれる、クチポール ゴア
ランチに出掛けたお店で、クチポール ゴアがセットで使われていました。ほどよい存在感がありながら、料理を引き立てるシンプルさ、そして和洋どちらの器とも自然になじむ上品さ。人気店で使われているのも納得です。自宅で使ってみても、カトラリーが変わるだけで、同じ料理がぐっと洗練されて見えるのがクチポールの不思議なところ。日常の食卓でも“置いてあるだけで気分が上がる”…そんな魅力を改めて感じました。
鎌田