プロキッチンブログ – 食器と料理道具の専門店プロキッチンのスタッフブログ

【検証】半熟ゆで卵7分半。お鍋 vs せいろ、つるんとむけるのはどっち？

プロキッチン　田島です。突然ですが、ゆでたまごお好きですか？我が家ではよく作ります。 100均で買った専用タッパーで味玉にして、サラダやラーメンにのせたり、そのまま晩酌のおつまみにしたり。なか … “【検証】半熟ゆで卵7分半。お鍋 vs せいろ、つるんとむけるのはどっち？”の続きを読む

プロキッチン　千秋です。我が家の庭は花韮が青々とした葉を伸ばし、クリスマスローズには蕾が…少しずつ春の気配を感じるようになりました。2月は新生活に向けた準備で忙しくも、どこかワクワクする季節ですね。 … “【イベント】2026年2月のプロキッチンイベント”の続きを読む

プロキッチン三木です今日は、私のおすすめ「超少煙グリル」を実際に使ってみたリアルな感想をお届けします！[ 超少煙グリルの詳細を見る ] 結論から申しますと……名前の通り、本当に驚くほど煙が出ないこと … “「超少煙」は伊達じゃない。想像以上に快適で、おいしい卓上グリル”の続きを読む

プロキッチン最上です。去年初めて味噌を仕込みました。仕込みの様子はこちらをご覧ください。今回は天地返しから完成までをまとめてみました。天地返し〜８月上旬〜梅雨前か梅雨明けに行う天地返しは梅雨明け … “初めての味噌作り。天地返しから完成まで。”の続きを読む

追記お年賀プレゼントキャンペーンはご好評につき終了いたしました。新年よりお買い物を楽しんでくださった皆様、ありがとうございました☺️ 明けましておめでとうございます。プロキッチン　千秋です。皆さん … “新春恒例！お年賀プレゼント”の続きを読む

あけましておめでとうございます。プロキッチン店長のみさこです。私たちプロキッチンのコンセプトは、「毎日の料理を、もっと楽しく、もっと美味しく。」特別な日のごちそうよりも、なんでもない日のごは … “【謹賀新年】2026年もよろしくお願いします”の続きを読む

プロキッチン　千秋です。みなさん、クリスマスは楽しく過ごされましたか？今年はLEGOのクリスマスツリーを組み立て飾りました。一緒にLEGOのアドベントカレンダーも購入して毎日ひとつづつ組み立て。サ … “【イベント】2026年1月のプロキッチンイベント”の続きを読む

プロキッチン　北村です。皆さん、クリスマスの準備は進んでいますか？先日、我が家では思わず耳を疑うひと言が娘から飛び出し、「え」「えっ」「え〜」と三度見ならぬ三度聞き。なんと今年のクリスマス、お友だ … “ウィンターセール後半戦スタート！19日から商品追加”の続きを読む

プロキッチン店長みさこです。ついに出ました。油切り名人に「大きいサイズ」登場です。「こんなの欲しかった！」発売以来、そんな声をたくさんいただいている油切り名人。・揚げ物がサクサクになる・揚げ物 … “油切り名人に「大きいサイズ」登場です。”の続きを読む

こんにちは、プロキッチン鎌田です。同一メーカーのセット商品はシンデレラフィットするけど、「パンチングよりもメッシュ網が自分の使用用途には良い！」「それぞれの用途は別々だけど、せっかくならセット … “バット＆ザルの相性を検証してみました”の続きを読む